ጥንቸል ወጥ - multivarka ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የማያውቁ ሰዎች ያህል: በአግባቡ የተዘጋጀ ጊዜ ልዩ የሆነ ጣፋጭ ጥንቸል, እና ስጋ ሁሉ ሰሃን, በቀላሉ አፍ ውስጥ ይቀልጣል. እና በጣም ጠቃሚ የምግብ ምርት ነው. ይህ ምግብ መንገዶች, ብዙዎች ናቸው. ስኬታማ ለማድረግ እንዲቻል ጥንቸል ወጥ, የ አዘገጃጀት በእርስዎ ምርጫ ላይ የተመረጠ መሆን አለበት: ወዘተ መረቅ, አትክልት, ትኩስ ቅመማ ቅመሞች ጋር ...

ጥሩ አማራጭ

በዚህ ረጅም ዝርዝር ቀላሉ ዲሽ - የድንች ጋር ጥንቸል stewed. ስጋ እና ድንች ጥምረት በጣም ታዋቂ ነው. ለመጀመሪያ ጊዜ ጥንቸል, ወደ braised ማብሰል መጥተው ከሆነ multivarka ውስጥ ጥንቸል ለአንተ ብቻ - ድንች ጋር. Multivarka - በቂ ጣፋጭ እና ፈጣን ማንኛውም ሳህን ማብሰል ይረዳናል ይህ ሁለገብ የወጥ ቤት መገልገያዎች. አንድ ጎን ዲሽ ድንች እንደ መረጠ ከሆነ, ሁሉም ነገር አብሮ ምግብ ማብሰል: ስጋ እና ድንች. ይህ ጣዕም እና ጣዕም አቋም ይሰጣል.

ምን ያስፈልገናል

ጥንቸል ወጥ, የ አዘገጃጀት እኛ አሁን መግለጽ ይሆናል ይህም, ጣፋጭ ውጭ ዘወር እነዚህን ክፍሎች ይኖርብዎታል:

• ጥንቸል - 450 ግ;
• ድንች - 1 kg;
• ካሮት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ክሬም - 150 ግ;
• ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
• በአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ቸ.
• አረንጓዴ በሞገድ;
• ጨው እና በርበሬ - እናቀምሰዋለን.

ምግብ ማብሰል ሂደት

ጥንቸል ስጋ ከፋፍሎ እየቆረጡ ይቆረጣል - ፕላኔቱ. የ የድንች ልጣጭ እና አትቀቅል እንዳልሆነ በቂ ትልቅ ፕላኔቱ ወደ አይቆርጡም. ካሮት ደግሞ መከታ, ንጹሕ መሆን አለበት. እኛ ሽንኩርት, ንጹሕ ታጠብ; ከዚያም በደቃቁ አይቆርጡም. Multivarku - በአትክልት ዘይት ጋር ማለትም በውስጡ ጽዋ አወጡ. ከዚያም ጥንቸል ስጋ, ሽንኩርት, ካሮትና እና የድንች ንብርብሮችን ማስቀመጥ ይኖርብናል. እንደ ባሲል, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, cilantro እንደ ሌሎች ቅመሞች, በመጠቀም, ጨው እና በርበሬ ይዘቶችን እንደገና ማስሞላት, እና ደግሞ ከሆነ የተፈለገውን. ሁሉም በጣም ወፍራም ነበር ስለዚህም ውሃ ጋር በመበረዝ በፊት, የኮመጠጠ ክሬም ጋር ጥቂት እንዲሞሉ. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ጥንቸል ወጥ, የ አዘገጃጀት ብለን ገልጸናል ይህም, በማዘጋጀት ነው አስቸጋሪ አይደለም.

እኛ አንድ አስገራሚ ምግብ ማዘጋጀት ነው

Multivarku 55-60 ደቂቃዎች "ጥማቸውን" ሁነታ ላይ ያጋልጣሉ. ጊዜ ይመጣል, እና ምግብ ዝግጁ ሲሆን, እንዲበዛላቸውም ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል ይገባል.

በራሱ, ጥንቸል ወጥ, እኛ, ማድረግ ቀላል ዲሽ አልኋችሁ ይህም መካከል አዘገጃጀት, ነገር ግን ሊያሲዙት ሊቀየር ይችላል. ለምሳሌ ያህል, መረቅ ማድረግ. ምግቦች ከላይ መታከል አለበት:

• ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ነጭ ሽንኩርት - 4 ቅርንፉድ ነው;
• ታማኝነትንም - 1 መካከለኛ ምን አትመለከትም.

አንድ የምግብ አሰራር ድንቅ በመፍጠር ሂደት

ስጋ, ድንች, ሽንኩርት, ካሮትና በፊት እንደ ይቆረጣል. ከቲማቲም ልጄ, ንጹሕ እና እየቆረጡ ይቆረጣል. "መጋገር" ሁነታ ውስጥ multivarku ውስጥ, ይህም እስከ በሱፍ ዘይት እና ጥሩ ሞቅ ያክሉ. የ ትኩስ ዘይት ጥንቸል ቆዳ ቁርጥራጭ, ወርቃማ ገደማ 15-16 ደቂቃዎች ድረስ ፍራይ አነቃቃለሁ. እነርሱም browned ጊዜ, በጭፍሮች ዘንድ ወደ ካሮት, ድንች እና ሽንኩርት ያክሉ. ይህ አትክልቶችን የተሸፈኑ ዘንድ በመከተል ውኃ አፍስሰው. እኛ እንዲቀምሱ ጨው, ቤይ ቅጠል, በርበሬ (ቃሪያ), ነጭ ሽንኩርት እና ሌሎች ቅመሞች ጋር ወቅት ያስፈልገናል. 90 ደቂቃ ሁነታ "ወደ ውጭ ጣሉት" ልበሱ. ያለቀለት ዲሽ የሚበቃው ጋር ያጌጠ ነው. ሰላጣ, ይቻል እና ፍጁል ሊቀርቡ ይችላሉ. እርስዎ multivarka ውስጥ እነዚህን ምግቦች መካከል ቢያንስ አንዱን ማብሰል ጥረት በኋላ, እነሱ ጣፋጭ እና ቀላል ናቸው ምን ያህል መረዳት ይሆናል.