ፖም ከ Zephyr. መሰረታዊ የምግብ አዘገጃጀት

የምግብ አዘገጃጀት በቤት Marshmallow ፖም, አንተ በራስህ እጅ ጋር ማድረግ የሚችሉ ሰዎች ጣፋጭ ነገሮች አንዱ ምንጭ ነው. በተግባር ይሞክሩት, እናንተ እቃዎችን የተለያዩ ማድረግ ይችላሉ. እናንተ ፖም ከ marshmallows ማብሰል እንዴት እናውቃለን ከሆነ, ከእርሱ ቸኮሌት እሴታቸው ጋር የተሸፈነ አንድ ቡና, ከክራንቤሪ, ቫኒላ, እንዲጣፍጥ ክሬም brulee, ማድረግ ይችላሉ. መቀመጫውንም ላይ ደግሞ ከረሜላ ነው.

ፖም ከ Zephyr. መሰረታዊ የምግብ አዘገጃጀት

ይህ ምግብ በጣም ለስላሳ እና የዋህ ነው. ልጆቹ ጋር በማይታመን ታዋቂ ከዓለቶችና ሸካራነት. ፖም ከ Marshmallow (እኛ አሁን ለመተንተን ናቸው አዘገጃጀት) ያለው ሽታ, ጣፋጮች በመሸጥ ያለውን ሽታ ጋር ሊወዳደር አይችልም. ከዚህ ሁሉ ጋር ይህ ደግሞ የተፈጥሮ እና በጣም ጠቃሚ ነው. , ከደብረ አሥር ግራም, ሁለት ፕሮቲኖች, ነጭ ስኳር ሦስት መቶ አርባ ግራም አራት ትላልቅ ፖም መውሰድ, ጣዕም ያለው የተፈጥሮ ቫኒላ, ውሃ ግማሽ ብርጭቆ, ሲትሪክ አሲድ አንድ-ሶስተኛ ማንኪያ, የታሰሩ እንለቅምና ሁለት መቶ ግራም (ቫኒላ ስኳር የሆነ sachet ጋር መደበኛ ቀላቅሉባት ይችላሉ). ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ስለ ሰባ አነስተኛ Marshmallow ከረሜላዎች ያገኛሉ.

ይህ አስፈላጊ ነው የ ፖም ጋግር አንድ መቶ ስድሳ ዲግሪ ሴልሲየስ ላይ ምድጃ ውስጥ. እዛ ላይ ሃምሳ ደቂቃዎች በላይ መውሰድ ይሆናል. እርስዎ በተቻለ እና በብራና እንደ ጭልፋዎች: አንድ ጥንድ ጋር አንድ ጥልቅ የውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ምድጃ ይችላሉ. Defrosted እንለቅምና (በብሌንደር ወይም ማያ ገጽ እና tolkushkoy በመጠቀም) ደምስስ. በ ምክንያት የመገናኛ ለአምስት ደቂቃ ያህል ስኳር ሦስት ማንኪያ ጋር ቀቀሉ. መጨናነቅ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ንጥረ ትንሽ ጠፍጣፋ ያግኙ. ከደብረ-ከደብረ አንድ ድስቱን, ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ይዘፈዘፋል. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ይህ ደግሞ ፖም ማጽዳት እነሱን የተፈጨ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ዝግጅት ደረጃዎች በርካታ ቁጥር ግራ መሆን የለብህም. ለመጀመሪያ ጊዜ Marshmallow የአፕል አዘገጃጀት ለእናንተ ግልጽ ይሆናል እንዲሆን አንዴ ሂደቶች በርካታ ሰር ናቸው. በ ቀላቃይ ሳህን ውስጥ, ወይም ልክ ሰፊ አቅም ውጭ ከመስጠት applesauce, ስኳር ዘጠና ግራም. እባጩ ከደብረ-ከደብረ እና ውስጥ የቀሩትን ስኳር (250 ግራም) ላይ ይረጨዋል. , ውሃው gelling ወኪል በደንብ ለመጀመሪያ ጊዜ የጦፈ ገደማ, ወፍራም ይሆናል ስኳር በማከል በኋላ dnako እንደገና liquefies. የ ሙቀት ከ ከደብረ በማስወገድ ያለ, ከዚያም መካከለኛ ሙቀት, በላይ አራት ደቂቃዎች ያህል ቀቅለው; ከፍተኛ ፍጥነት ስኳር ጋር ፖም ቅያዎችና ወደራሳቸው ይጀምሩ. ከአንድ ደቂቃ በኋላ, ሲትሪክ አሲድ ጋር እደበድብ እንደ ፕሮቲን መጨመር; ከዚያም ሌላ. ከፍተኛ ፍጥነት ላይ አራት ደቂቃዎች መምታት ይቀጥሉ. በ ምክንያት የአየር የጅምላ በዚህ ጊዜ በ አስር ደቂቃዎች የሚፈላ አለበት አስቀድመው በነበረኝ ሽሮፕ, ለማፍሰስ አሁን አስፈላጊ ነው. ወደ ፈሳሽ በጣም ቀጭን ዥረት መሰጠት አለበት. መደብደብ ለማቆም አይደለም. ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ, ወደ ቀላቃይ እንዲዘገይ, በዚህ ሳቢያ በላይኛው የመሬት በፍጥነት የሚነቅል ነው, ወደ አኖሩት ብራና (ይህ በጣም በፍጥነት እልከኛ ምክንያቱም መጣደፍ ይኖርብሃል). ክፍል የሙቀት ሌሊት ላይ አቆይ. ከዚያም ዝግጁ-ሠራሽ ጅምላ ተመሳሳይ መጠን አነስተኛ ከረሜላ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

አሁን ፖም ከ marshmallows ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. በውስጡ ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት የመጀመሪያ በጨረፍታ የተወሳሰበ ነው. በአዋቂዎችም ሆነ ልጆች ለሁለቱም ይግባኝ እርግጠኛ የሆነ ታላቅ ሳህን ለማድረግ ሞክር.