Ascorbic አሲድ, ወይም ቫይታሚን ሲ: በጣም የያዘውን

በቫይታሚን ሆርሞኖች እና ኢንዛይሞች ጋር በተያያዘ ደጋፊ የሆነ ተግባር ለማከናወን መሆኑን ኦርጋኒክ ንጥረ ናቸው. እነርሱ በእኛ ሰውነት ውስጥ የተከሰቱ በሙሉ ማለት ይቻላል ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋሉ. አንድ የቫይታሚን ስለ አመጋገብ ውስጥ አለመኖር ላይ አሉታዊ ጤንነት ላይ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል.

በተሻለ እነርሱ የሚጫወቱ ሚና ለመረዳት እንዲቻል, በመጀመሪያ በአጠቃላይ ውስጥ ቫይታሚን ምን መረዳት ያስፈልገናል. ነባሩን ምደባ መሠረት ያላቸውን ዓይነት 3 መልቀቅ:

• ስብ የሚሟሟ;
• ውሃ የሚሟሟ;
• ቪታሚን-እንደ ንጥረ.

የመጀመሪያው ቡድን ኤ, ዲ, ኢ, ኬ የእነሱ peculiarity እነርሱ ስብ በበቂ መጠን የያዘ ምግብ ጋር እየበሉ ከሆነ እነርሱ ጉዳይ ላይ ብቻ ያረፈ መሆኑን እውነታ ውስጥ ተያዘ ያለውን ቫይታሚኖችን ያካትታል. ለምሳሌ ያህል, ታላቅ ጥቅም grated ካሮት ውስጥ ቫይታሚን ኤ ዘንድ, ይህም የአትክልት ዘይት መጨመር አስፈላጊ ነው. በአንዳንድ ሁኔታዎች, ተፈጥሮ ራሱ ነገር እንክብካቤ ወሰደ. ለምሳሌ ያህል, ሎብስተርም ጉበት ዘይት የቪታሚን ሠ ውስጥ ባለ ጠጋ ነው;

በቫይታሚን ሲ, ቢ, H እና ገጽ ውሃ የሚሟሟ ናቸው. ይህ ያላቸውን ለውህደት ብቻ በቂ ፈሳሽ ያስፈልገናል ማለት ነው.

ቪታሚን-እንደ ንጥረ ወደምትባልም የቻለ ቡድን, ውስጥ, choline (B4), inositol (B8), ነበሩ ምዕራፍ-aminobenzoic አሲድ (B10), carnitine (B11), orotic (B11), pangamic (B15), polyunsaturated የሰባ (F), lipoic አሲድ ( N), bioflavonoids (P) methylmethionine (U). ያላቸውን አወቃቀር መሠረት, ቫይታሚን በሰዓት SE ከ በተወሰነ የተለያዩ ናቸው, ነገር ግን በተግባር ከእነርሱ ጋር ተመሳሳይ ናቸው, እና ተግባራት እነርሱ ለማከናወን.

ascorbic አሲድ

በሌላ መንገድ ውስጥ ይባላል አገኘ የት ቫይታሚን ሲ አብዛኞቹ እና አስፈላጊ የሆነው ለምንድን ነው? የሰው አካል የራሱን ማፍራት የማይችሉ መሆኑን እውነታ ምክንያት የ ምግብ ጋር ያለውን ዝግጅት አስፈላጊነት, እንዲሁም በማንኛውም ሌላ የቫይታሚን,. በተጨማሪም ብዙ ተግባራት አሉት እንደ ቫይታሚን ሲ, ጥሩ ጤንነት በጣም አስፈላጊ እንደሆነ የታወቀ ነው:

• የሆርሞን ደንብ ውስጥ ተሳታፊ;
• ይህ መርዛማ ከ አካል ይከላከላል;
• ይህም አንድ ኃይለኛ antioxidant ነው.

በክረምት ውስጥ ቫይታሚን ሲ ብዙ ጋር አንድ አመጋገብ የሚከተሉ በሽታዎች ሰዎች ያነሰ የተጋለጥን መሆናችንን ሳይንሳዊ ማስረጃ እንደሚያሳየው, በተለይ በጣም አስፈላጊ ነው. በእርግጥም, ብቻ በጣም የያዘውን ተብሎ የተጻፈው ላይ ፓውደር እሽጎች ፋርማሲ, እንደሚጋልቡ እንደ ጉንፋን ወይም ፍሉ ምልክቶች መልክ, ቫይታሚን ሲ ዘንድ በእነርሱ ውስጥ መገኘት ጋር ብዙ በእርግጥ ፋይዳ ቢስ አልፎ ተርፎም ጎጂ ንጥረ ነው. ይህም ሰው ሠራሽ ቀለሞች እና ጣዕም ነው. ስለዚህ ይህ ቫይታሚን ሲ ያላቸው የተፈጥሮ ምርቶች መጠቀም የተሻለ ነው

አብዛኞቹ የያዘውን ascorbic አሲድ, ሁሉም ሰው ከልጅነቱ ጀምሮ ያውቃል. ሁሉም በኋላ ጣፋጭ ቢጫ ኪኒን ጋር ጡጦ ሎሚ ተሳበ. በዚህ ጠቋሚ ላይ ሲትረስ, ይሁንና መሪዎች መካከል, ነገር ግን ከመዝገብ ስላልሆነ ነገር ግን ይህ ብቻ በከፊል እውነት ነው.

የ ኪዊ, እና መሬት ላይ - - አንተ ጥቁር currant, ሁለተኛው ይሆናል ሦስተኛው ቦታ አንድ ምሳሌያዊ ሦስት አሸናፊዎች ይደውሉ ከሆነ እንዲህ ያለ ጠቃሚ ጉዳይ በጣም ይዟል የትኛው ቫይታሚን ሲ አንድ ግዙፍ መጠን የሚያካትት ወገባቸው ተነሡ, ይህ አስደናቂ ቤሪ ጭማቂ ውስጥ ነው . በተጨማሪም, ascorbic አሲድ ትልቅ መጠን ያለውን አረንጓዴ, ጣፋጭ አረንጓዴ ቃሪያ, እንጆሪ, ሽንኩርትና እና ተራራ ash ውስጥ ነው.