Caramel ውስጥ ሙዝ: ንጉሣዊ ማጣጣሚያ

<- @page {መጠን: 21cm 29.7 ;! ህዳግ: 2cm} P {ህዳግ-ከታች: 0.21cm} አዳብሩ {የቅርፀ-ክብደት: bold} መ: አገናኝ {color: # 000080; ስለዚህ-ቋንቋ: ru-ru; የጽሑፍ-ማሳመሪያ: የተሰመረበት} ->

ይህ አስደናቂ ፍሬ ዓመቱን ጠረጴዛ ላይ ሊታይ ይችላል; ምክንያቱም እኛ ለረጅም ጊዜ ጀምሮ, የማይገኙ አንድ ሙዝ ነገር መሆን ተቋርጦ ነበር. ነገር ግን እናንተ ታውቃላችሁ ነበር የሙዝ ዛፍ አንድ ዛፍ የሚያደርግ አይደለም ነው? ሙዝ አንድ ሣር ነው, ስለዚህ ጠቅላላ ጠንካራ ግንድ የለውም. እና የማን ክብደት ይህ አረም ግንድ ላይ ይችላል በአንድ ጊዜ እስከ ሦስት መቶ ብስለት ፍሬ, አንዳንድ ጊዜ ግማሽ ቶን ይደርሳል! እዚህ, ያልተለመደ ብዙ ፍራፍሬዎች አንድ የሚታወቁ እና ተወዳጅ ነው.

ሙዝ ጣፋጭ እውነታ ባሻገር, እነርሱ ደግሞ አያጠራጥርም ጠቃሚ, በሙሉ ማለት ይቻላል አስፈላጊ ቫይታሚን በውስጡ በተዘጋጀው ሥጋ ውስጥ የተካተቱ እና እንደ አካል ኦርጋኒክ ማዕድናት ብዙ, እና በአጠቃላይ ውስጥ ጣፋጭ "caramel ውስጥ ሙዝ" ውስጥ ንጥረ ነገሮች መካከል ያለውን ጥምረት ያስፈልገዋል ቫይታሚኖች ጎተራ ይወክላል. በውስጡ ምንም ዓይነት ቀላል ሥራ የልብ ጡንቻ ለመደገፍ ብዙ ሙዝ ፖታሲየም እና ማግኒዥየም, በ. አንድ caramel - ወደ ሰውነታችን እያገኘ መሆኑን አንድ ምግብ, ምክንያቱም endocrine ዕጢዎች ጥሩ ስሜት እና እንዲጨምር ብርታት የተገለጠ ነው ደስታ, ስለ ሆርሞኖችን ማፍራት ይረዳል ነው.

እርግጥ ነው, ሌሎች ፍሬዎች በተለየ የሙዝ compote ምግብ ማብሰል እና በጣም ጥሩ አይደለም ውጭ ያስገመግማል, ነገር ግን በሚገባ ረሃብ, የት እንዳሉ ምንም ጉዳይ ለማርካት ይችላል ቆንጆ ከፍተኛ ካሎሪ ምርት እና caramel ውስጥ ሙዝ ነው ማለት አይደለም. እና እንደዚህ ያለ ይበልጥ ጠቃሚ ይሆናል "ይነክሳሉ" እና, ምክንያቱም ፍሬ መከራቸው ለሆድ በአንጀቱ ባዶ, እና የአመጋገብ ምርት ነው, እንዲሁም የምግብ መፈጨት ትራክት እንቅስቃሴ normalize ዘንድ. ይሁን እንጂ ሽቱ ውስጥ ሽቱ ውስጥ አንድ ዝንብ አለ: ስለ ሙዝ ስለ sucrose ከፍተኛ ይዘት, diabetics የሚመከር አይደለም.

አዘገጃጀቶች ወደ ሙዝ ከ ምግቦች ፍላጎት እና የፈጠራ ያለው, ማንኛውም ሲጣመሩ መፍጠር ይችላሉ; እርግጥ ነው, ይሁንና ብዙ አይደሉም. ማጣጣሚያ «caramel ውስጥ ሙዝ" በጣም ቀላል ነው እና በአንድ ጊዜ በጣም ጣፋጭ ዲሽ, ጣፋጮች መካከል ዝግጅት ለ አማራጮች አማካኝነት ብዙ ማሰብ እንችላለን. የማብሰያ እነዚህ የማቻቻል ፍሬዎች ሙቀት ህክምና በማስገዛትና አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ, ይህ ሳይሆን በጣም የበሰለ ፍሬ መውሰድ, እና እነሱን በጣም ቀጭን አይደለም ማወራረድ, ወይም መጥበሻ ውስጥ እነሱ ተፈጭተው ይለወጣል የተሻለ በመሆኑ. ስለዚህ, እንዴት መልካም በጣም ጠቃሚና ጥምረት ለማግኘት እና እናቀምሳቸዋለን, caramel ውስጥ ሙዝ ማብሰል? እዚህ ላይ በጣም ታዋቂ አዘገጃጀት መካከል አንዳንዶቹ የሚከተሉት ናቸው:

በጣም ቀላል እና የምግብ ማዘጋጀት ቀላል ነው. ቅቤ - 100g; ስኳር - 1 ኩባያ; የሰባ ክሬም (20 - 25%) - 50 ሚሊ; ሙዝ - 4 ተኮዎች.

አንድ ትልቅ ወፍራም-በግንብ መጋገሪያ ውስጥ, ቅቤ ይቀልጣል, ከዚያም ስኳር ለማከል እና ብርሃን ቡኒ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀቅሉት ወደ የጅምላ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. አሁን ቀጭን ዥረት ወደ ክሬም አፍስሰው እንደገና ለማነሳሳት, ተጨማሪ አንድ ደቂቃ ያህል ማብሰል. ሙዝ በጣም ቀጭን 'ልሳን' ወይም ገደድ ቀለበቶች ተቆርጦ ወደ ዝግጁ የጅምላ ውስጥ ማስቀመጥ አይደሉም. caramel ከሁለት ደቂቃዎች ጋር ሞቅ እና ትኩስ እንዲቆዩኝ ለውዝ ረጨ ያገለግላሉ.

እንዲሁም የበዓል ሰንጠረዥ ቻይንኛ እና አስገራሚ እንግዶች ውስጥ caramel ውስጥ ሙዝ የበሰለ ይቻላል.

ሙዝ - 4 ቁርጥራጮች; ቀለጠ ቅቤ - 50g; በዱቄት ስኳር - 30g; ሎሚ - 1 ፒሲ; ብርቱካንማ - 1 ፒሲ; ቫኒላ ስኳር - 1 ጥቅል; rum - 100 ሚሊ; ከአዝሙድና ጌጥ ለ ቅጠሎች.

ሲትረስ ማጠብ እና በጥንቃቄ ልጣጭ ሆነው ማስወገድ. ከዚያም ብርቱካን እና ሎሚ ሽቶዎችንና ከ ጭማቂ በመጭመቅ እና እንዲሁም ቫኒላ ስኳር መጨመር, ለማነሳሳት እና ለተወሰነ ጊዜ መተው.

ሙዝ በሁለት ክፍሎች ይቆረጣል. በአንድ ትልቅ ይቀልጣል Cast-ብረት መጥበሻ , በዱቄት ስኳር ዘይት እና ሙዝ ጥቅል እነሱን በእያንዳንዱ ጎን ላይ 2 ደቂቃ ፍራይ. ከዚያም rum አፈሳለሁ እና ይተናል ድረስ ሙዝ ወደ እሳት ላይ ይያዙ. አሁን ሲትረስ ጭማቂ አፍስሰው. ተጨማሪ ደቂቃ ይሣቀያሉ እና ከአዝሙድና ጋር የሚያምር ፍሬ በወጭት, ለጋስ አጠጣ ሽሮፕ እና ስለምታስጌጡና ላይ ተኛ.

እነዚህ ጣፋጮች ገቢ ወይም ቸኮሌት አንድ ኳስ ይቻላል popsicle. ይህም ቺፕ ጥቁር እና ነጭ ቸኮሌት ወይም ቀለም ምክንያት ዱካዎች ረጨ ይቻላል የኮኮናት, ወይም የተሰበረ ፍሬዎችን በማንኛውም. ትንሽ ጥረት ጋር - እና ማጣጣሚያ "caramel ውስጥ ሙዝ" እኔ ዝግጁ ነኝ!