ጣፋጭ ቫኒላ ክሬም ጋር ሙዝ ፓንኬኮች

የእርስዎን እንግዶች አንድ ያልተለመደ ማጣጣሚያ ሊያስደንቀን ይፈልጋሉ, ጣፋጭ ጥርስ, ልጆች የተጠናወታቸው, ወይም Pancake, ዝግጁ ማስታወስ ጣፋጭ ፓንኬኮች? ከዚያም ሙዝ ፓንኬኮች በማንኛውም የቤት እመቤት ላይ ምርጥ በጣም የማይረሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሆናል. አሰልቺ ሊሆን አትሁን - ራስህን ሻይ ደስ እና ክብ ጠረጴዛ ላይ ኬኮች ጋር ቤተሰብዎን መስጠት, ከዚህም በላይ ምግብ የማብሰል ሂደት ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይደለም: ነገር ግን ብቻ ስለ ፍጥረት ተዕለት ቀናት ላለማስከፋት , ብርቅዬ ምግቦች የተለመደ ስም ጋር - ስለ ሙዝ ፓንኬኮች!

በአጠቃላይ, እናንተ እንደዚህ ያላቸውን ወጪ አነስተኛ ነው እንጂ ንጥረ ብዙ ያስፈልገናል, ይህ ሁልጊዜ ጥሩ የቤት እመቤት እያሰብኩ ነው. ሦስት እንቁላል, ለፈተናው እርጎ መካከል ግማሽ ሊትር ውሰድ (እርስዎ ተበርዟል እርጎ መጠቀም ይችላሉ). 0.3 ሊትር ጎምዛዛ ውሃ ውስጥ 0.2 ሊትር ላለማስከፋት, ከዚያም እሷ በተሳካ ማንኛውም እርጎ መተካት ይችላሉ. ሁለት ሙዝ, ስኳር ግማሽ ኩባያ, ቤኪንግ ሶዳ ግማሽ የሻይ ማንኪያ, ጨው እና የአትክልት ዘይት ሁለት ቁንጥጫ tablespoon (ይመረጣል ሽታና) ያስፈልገናል በተጨማሪ. ሊጥ ወተት መጠቀም የለበትም, ይህ ሙዝ ፓንኬኮች ብቻ ጥፋት ነው, እና ጊዜ እና ጥረት ከማባከን ነው.

ክሬም ደግሞ ሁለት እንቁላል, ስኳር አንድ ጽዋ, ቫኒላ ከቢዮኮ (እርስዎ ቫኒላ 1 g የያዘ ከረጢት ጋር ሊተካ ይችላል), አንድ ዱቄት tablespoon እና ወተት ግማሽ ሊትር ይወስዳል.

እስኪ ክሬም ዝግጅት ጋር እንጀምር! በምትኩ ቫኒላ አንድ ቫኒላ ባቄላ እየተጠቀሙ ከሆነ, ሁለት ክፍሎች ወደ lengthwise ይቍረጡት ቢላ ጋር ያደቃል እና ወተት መጨመር ይገባል. አግቡ በፈላ ወተት, እና 15-20 ደቂቃዎች ያህል የቀዘቀዘ. በዚህ ጊዜ ላይ, ቀስ በቀስ በውስጣቸው ዱቄት በማከል, ስኳር ጋር እንቁላል ደበደቡት. በደንብ መጎርበጥ እንዲመሰርቱ ነበር ሁሉ ቀላቅሉባት. ሁሉም የተቀላቀለ አንዴ እንቁላል ወደ እንዲቀዘቅዝ ወተት infusing, ትንሽ እሳት, ቀስ, ጥሩ ግርማ ከባል ላይ ሊደረግ ይችላል. እባጩ ወደ ምክንያት ቅልቅል አግቡ; ነገር ግን አንድ እባጩ መስጠት አይደለም. በኋላ, ረጋ ያለ ክሬም ቀዝቀዝ. የተፈለገውን ከሆነ, የእሱን ጅራፍ እንደገና ይችላሉ.

በምትኩ አንድ ቫኒላ ከቢዮኮ እየተጠቀሙ ከሆነ ቫኒላ ስኳር, ወደ ክሬም በማዘጋጀት ስልት ካለፈው ከአንዱ በመጠኑ የተለየ ነው. ስለ ስኳር, ቫኒላ ዱቄት ጋር ያለውን እንቁላል ያቀላቅሉ. ይህ መልካም ነገር መደባለቅ በጣም አስፈላጊ ነው. ብቻ አንድ ቀዝቃዛ (!), ወተት በኋላ ማከል ይችላሉ. አንድ ትንሽ እሳት ወደ መላው ቅልቅል አድርግ ያለማቋረጥ ቀስቃሽ, እና አፍልቶ ያመጣል. እንደገና አንድ እባጩ ወደ ክሬም መስጠት አይደለም. ከዚያም የቀዘቀዘ እና እንደ ረጅም ወደ ከተለመደው በመጠኑ የተለየ ነው ሙዝ ፓንኬኮች ማብሰል ሂደት ለማድረግ ፈቃደኞች ነን ሆነው ይጠብቁ.

እኛም, በብሌንደር ውስጥ ሙዝ አናውጣለሁ ያለውን እንቁላል, ስኳር, ጨው አንድ መቆንጠጥ, ግማሽ እርጎ (ወይም እርጎ) ለማከል እውነታ ጋር ይጀምሩ. ወደ ሊጥ ወደ ዱቄት ማከል አለብህ በኋላ በጣም ወፍራም ክሬም እንደ ሆኖበታል. የተፈለገውን ወጥነት ወደ እርጎ ቀሪ ይህ ሊጥ ዝርያ. የጓጎሉ መልክ ስለ አይጨነቁ, ያላቸውን አለመኖር ዋስትና. ቀጥሎም ቤኪንግ ሶዳ መጨመር, ቀላቅሉባት በደንብ, ለአንድ ሰዓት ያህል አንድ ክዳን እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ቀዝቀዝ ጋር ይሸፍናሉ.

እኛ ፓን ለማድረግ በጥብቅ አይደለም አንድ የአትክልት ዘይት በማከል, አንድ ሰዓት ሊጥ በኋላ መድረስ. ድስቱን በሚረዱበት ይገባል የመጀመሪያው pancake ያህል, ከዚያ ይህን አያስፈልግም.

በአጠቃላይ, ሙዝ ፓንኬኮች ዝግጁ ሲሆኑ እነሱም ቀድሞውኑ የእንግዳ ብንተው ማስገባት ይችላሉ. በወጭት ላይ ያላቸውን ንጹሕና ክምር ጭነው መዓዛ ቫኒላ መረቅ ቀጣዩን ዋንጫ በማከል, እናንተ ደስ ጋር ተደስተው መሆን ማስገደድ, ቤታቸውን በመምታት ከተመለከትን.

, ትኩስ አረንጓዴ ሻይ ጠመቀ የእርስዎ ቤተሰብ ዙሪያ መሰብሰብ, ከዚያም ፓንኬኮች ጣዕም እና መዓዛ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል. ተመሳሳይ ሻይ ካርኒቫል ያለውን ወቅት, ነገር ግን ደግሞ በሌላ ማንኛውም ተራ ቀን ውስጥ ብቻ ሳይሆን ማመቻቸት ይቻላል. ይህ ብዙውን ጊዜ ተዕለት ጉዳዮች ሊያግዳቸው ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር ኅብረት ለመደሰት መስጠት አይደለም ነው. ወደ ጣፋጭ ሙዝ ፓንኬኮች መብላት ትኩስ ሻይ አንድ ምሳና,, እናንተ በቤተሰብ መካከል ያለውን አንድነትና ፍጹም ፓንኬኮች ውጭ ዘወር ምን ደስታ ይሰማናል.