እንኳ ቀላሉ ሾርባ, ለምሳሌ, nettle ያህል, በሚገርም ሁኔታ መከራቸው, ከሆነ gnocchi ያክላል. ሾርባ አዘገጃጀት በሳምቡሳ ጋር በሁለት ደረጃዎች ይከፈላል ይችላል. በመጀመርያ, አንተ ፍጹም የድቡልቡሎች ደንበኞቼ ይኖርብናል. ሁለተኛ, ምግቦች የቀሩትን ቅመሞች, በተለይ ቅመሞች ላይ ያተኩራሉ. በምሥራቅ ውስጥ, ይህም በአጠቃላይ ይህ ከሽቱ ነው ከአትክልትም ምግብ ማንነት ይፈጥራል እንደሆነ ይታመናል.
የዶሮ ሾርባ ጋር በሳምቡሳ. የምግብ አዘገጃጀት አንድ ፎቶ ጋር
አብዛኛውን ጊዜ ይህ ዲሽ ማን ስሜት እና የሰሌዳ ከ የተቀቀለ መስህብ ኳሶች ውስጥ እውነተኛ ፍላጎት ጋር ወጣት ልጆች, ያለውን ከሚጠሩኝ ነገር አስፈላጊ ነው. ይህ በበዓላት ወቅት ተግባራዊ ማድረግ ተገቢ ነው, ነገር ግን በጣም ጥሩ ነው እና በሳምንቱ ቀናት, ወንዶች በወጭት ትሰለቅጣላችሁ, እና ከጥቂት ጭልፋዎች ጋር ሴቶች: እንደ ምግቦችን ያለው peculiarity በፍጹም ዓለም አቀፋዊ መሆኑን ነው. ስለዚህ አንድ ቀጭን በስእል ማጣት አትፍራ ሊሆን አይችልም. የ ሾርባ ያለው አዘገጃጀት እና የሚመጣ አዘገጃጀት በሳምቡሳ ሾርባ ለ. መንገድ በማድረግ, እነዚህን የምግብ በጣም ብዙ ናቸው. እኛ ምግብ ማብሰል አንድ ዘዴ መግለጫ ውስጥ ስለ አንድ ከእነርሱ እነግራችኋለሁ.
የመጀመሪያው ደረጃ
እርስዎ ያስፈልግዎታል ይህን አዘገጃጀት መሠረት: ዝግጁ ሾርባ ስብስብ (አምስት መቶ ግራም), ትልቅ ሽንኩርት, ካሮት, አደይ አበባ ዘይት zazharki አራት ሀረጎችና (ሁለት ትናንሽ ሊወስድ ይችላል) ወጣት ድንች, መዓዛ የባሕር ወሽመጥ ቅጠል, የደወል ቃሪያ (ጣፋጭ), ትኩስ ደካማው (ለምሳሌ የእርስዎ ውሳኔ, የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ታማኝነትንም) እና ቅመሞች. አብዛኛውን ጊዜ አሁንም የጋራ ጨው እና በርበሬ ይጠቀሙ. ከሆነ ወደፊት ሲመለከቱ ነው: እርሱም ሾርባ ለ በሳምቡሳ አዘገጃጀት ሲታይ, ይህም በጣም በቅርቡ ይሆናል. ስለዚህ defrosted የዶሮ በውኃ የተሞላ አንድ ድስት ውስጥ ማስቀመጥ. ዘገምተኛ እሳት ላይ ማብሰል ያለውን ሥጋ ሁሉ ልበሱ. አንድ መረቅ ማጽዳት ዞር ግልጽ የሆነ ያንጠባጥባሉ ጫፍ ሆኖ, ልክ ወለል ከ አረፋ ማስወገድ. አትክልቶች, ማለትም ሽንኩርት እና ካሮት, በምንጩ ውኃ ታጥበን እና ለእርስዎ ምቹ አይቆርጡም መሆን አለበት. የተከተፈ ፍራፍሬ-የተጠበሰ በጭፍሮች ቢሆንም, አንዳንድ ድንች ማድረግ. ንጹህ ሀረጎችና እና በአማካይ የተቆረጠ ፕላኔቱ. አሁን ዶሮ ይመልከቱ. ይህ ዝግጁ ከሆነ, ማሰሮው ውስጥ ዝቅተኛ, በተቃራኒው, ያስወግዱት እና ድንች. ድንገት ማንኛውም አሉ ከሆነ አጥንቶች ከ ዶሮ አስወግድ, እና ንጹህ fillet ተመልሶ መረቁንም ውስጥ ጣሉ. Zazharku ደግሞ ለትንሽ ውስጥ የቀሩትን ቅመሞች ጋር admixed. አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ሾርባ እባጩ እንመልከት. ይህ በእንዲህ እንዳለ, በሳምቡሳ ማድረግ ይጀምሩ.
የ ሾርባ በሳምቡሳ የ አዘገጃጀት መመሪያ
ፕሮቲን አንድ እንቁላል ያለውን አስኳል በተቻላችሁ. የ አስኳል በደንብ ለስላሳ ቅቤ ይታሻሉ መሆን አለበት. ቀስ በቀስ ቀዝቃዛ ወተት ግማሽ በብርጭቆ ውስጥ ድብልቅ ውስጥ አፈሳለሁ. በ ይበጠራል ዱቄት ውስጥ አነሳሱ እና ብርሃን ተሰብሳቢውን እንቅስቃሴ ወደ የሚደበድቡት ወደራሳቸው ይጀምራሉ. አንድ እየተሸጠላቸው መጠቀም ይችላሉ. በዚህም ምክንያት, ወደ ሊጥ ከአፍንጫ አይደለም, ከሁሉም በላይ, በጣም ተለዋዋጭ ያላቸው እና ይገባል. የሙከራ ፕሮቲን አስፈላጊ admixed በኋላ. በተጨማሪም ጨው ሊጥ ማከል አለብዎት. በአጋጣሚ ሾርባ በሳምቡሳ ይህ አዘገጃጀት ምክንያቱም ዝግጅት ላይ ቀላልነት ውስጥ peculiarity በጣም ታዋቂ ነው. ይህ ሊጥ አንድ ንጹሕና ኳሶቹ እንዲመሰርቱ እና መፍላት ሾርባ ወደ መጣል ብቻ ይኖራል. ሁልጊዜ ወደ ታች ሆነ አንዳቸው ከሌላው ጋር መጣመር አይደለም የእርስዎ በሳምቡሳ ጋር አነቃቃለሁ. የ ሀ ላ Carte ምግቦች ውስጥ በማገልገል በፊት, መክተፍ ከእንስላል ጋር ሾርባ ይረጨዋል.