Kombucha: ስለ ለእርሻ እንክብካቤ እና ምክሮች

ማን kombucha አልሰማንም ነው? መድረኮች - ምናልባት በዚህ መጠጥ አፈ የመፈወስ ባህርያት, መጻሕፍት ውስጥ እና በኢንተርኔት ላይ የተጻፈው እንደ ያሉ ሰዎች ማግኘት አይደለም. Kombucha መካከል ግንኙነቶች ምክንያት ማግኘት ነበር ይህም አወቃቀር አንድ ንጥረ ነገር, ይመስላል ሲያጠናና እና ባክቴሪያዎች ሻይ መፍትሄ ውስጥ የሚበቅለው አሴቲክ ፍላት.

በሩሲያ ውስጥ, kombucha ወደ ሙከራዎች በውስጡ ለሕክምና ንብረቶች በ በሚገለጥበት ጊዜ ብቻ በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ታዋቂ መሆን ጀመረ. ወደ መጠጥ ዓይን, ጆሮ, አፍንጫ ውስጥ የጨጓራና ትራክት (gastritis, cholecystitis, pancreatitis), መቆጣት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎች ላይ አዎንታዊ ፈውስ ተጽዕኖ አለው. Kombucha እና በተቅማጥ, ጉንፋን እና ከፍ ያለ ግፊት ይረዳል. ጥቅም ላይ ከሆነ በርንስ, እበጥ, የተቆረጠ, ይበልጥ በፍጥነት ይጠብቅባችኋል በፋሻ እንደ Kombucha. መቆጣት እና አክኔ መታው ይህም የቆዳ እንክብካቤ, ይህን መጠጥ መጠቀም, ይህም ለስላሳ እና ጠፍጣፋ ማድረግ.

እኛ በቤት ውስጥ kombucha ማዳበር

ይህም የራስዎን kombucha ለማሳደግ ሲሉ እናንተ ብዙ ጥረት ማድረግ ያስፈልገናል ሊመስል ይችላል. እንዲያውም - አይደለም. እንክብካቤ Kombucha በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ጊዜ በጣም ታላቅ ርዝመት ላይ ይሄዳል.

1. ስለዚህ, እየፈወሰ ንብረቶች ከፍተኛ መጠን ያለውን Kombucha, እንዲያድጉ ለማድረግ, አንድ ሶስት-ሊትር እንስራ, ሻይ መጠጥ (ብየዳ አንድ አይነት ላይ ይወሰናል ያስፈልግዎታል የግል ምርጫ).
2. ሦስት-ሊትር ማስቀመጫ ሻይ መጠጥ መሙላት እና 30-60 ቀናት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መተው. አነስተኛ ነው እንክብካቤ የትኛው የእመርታ Kombucha, የመጀመሪያ ደረጃ ላይ, የማይፈርስ, ነገር ግን ፍላት ሂደት መከታተል በየጊዜው በመበላሸቱ ከ ለመከላከል ይቻላል የማይቻል ነው.
3. Kombucha አንድ ጠፍጣፋ እና ለስላሳ ወለል ጋር homogenous ንጥረ ይሆናል በኋላ, ምርት መጠቀም ነፃነት ይሰማኛል "ፈውስ ይጠጣዋል."

ጥቆማ: ሙሉ በሙሉ የተቋቋመው ፈንገስ ድረስ 2 ወራት መጠበቅ ጊዜ ከሌለዎት - ትንሽ ስኳር ሻይ መጠጥ ያክሉ. ይህ ባክቴሪያ እና እርሾ ፈጣን ለበርካታ ጊዜያት አበዛለሁ ያስችላቸዋል.

Kombucha ስለ መጠጥ ምርት

• በመጀመሪያ እኛ ሻይ መፍትሔ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህም አንድ ሰዓት (15 ደቂቃ) አንድ አራተኛ ያህል እንዲሰርግ የነገርኩህ, ከፈላ ውሃ ሊትር የአበያየድ 2 ማንኪያ ይለዋልና. ከዚያም ስኳር 100 ግራም አክል እና በጥንቃቄ መንቀሳቀስ.
• አሪፍ ወደ ሻይ መጠጦች ሁሉ ወደ ክፍሉ የሙቀት ከዚያም ማጣራት እና አፈሳለሁ; ይህም ወደ ንጹህ ማስቀመጫ (እንስራ, መስታወት እና ሌሎችም.).
• የ ሻይ መፍትሔ የበሰሉ Kombucha, ሙቅ ውሃ ውስጥ ቅድመ-ማጠብ አኖሩት. መጠጥ መያዣዎች, ሞቅ ያለ በጨለማ ቦታ ላይ ማስቀመጥ, ለበርካታ ጊዜያት ወደ የታጠፈ ሕዝቦቿም ጋር ለመሸፈን እና 3-4 ቀናት መተው. 3 ቀናት መጨረሻ ጋር Kombucha መጠጥ ዝግጁ ነው.

ስለዚህ አሁን አንተ በደኅና ታውቃለህ የ Kombucha, እንዲያድጉ ምን ያህል ጥረት አይጠይቅም መሆኑን እንክብካቤ. ነገር ግን ምርት እርስዎ ጥቂት ጊዜ መስጠት መሆኑን, አንድ ሕያው ኦርጋኒክ ሞት ለማስወገድ የሚረዱ አንዳንድ መመሪያዎችን መከተል አለበት, ንብረቶች እየፈወሰ አንድ የጅምላ አለው.

Kombucha: በሕይወት ኦርጋኒክ በመንከባከብ

በየ 1-2 ወራት ወደ ፈንገስ ለማሳደግ ሳይሆን እንዲቻል, እሱን ለማዳን የሚረዱ አንዳንድ ህጎችን ማወቅ ይገባል. በመጀመሪያ, Kombucha ይመረጣል መስታወት የተሠራ ዕቃ ውስጥ ይከማቻሉ. ይህ የእርሱ ሞት ያስከትላል እንደ ሁለተኛ, ምንም ዓይነት ሁኔታዎች, ውሃ እንጉዳይ ከፈላ አፈሳለሁ ይገባል. ሞቅ ይልቅስ በጨለማ ስፍራ ሦስተኛ, ሱቅ Kombucha, ባክቴሪያዎችን በጣም አመቺ ሁኔታ ስለሆነ. አራተኛ, ሁሉ እንደ ሕያዋን ፍጥረታት, ስለ ፈንገስ ኦክሲጂን ያስፈልገዋል, ስለዚህ ጡጦ ሕዝቦቿም ጋር ሽፋን በመክፈት, ነገር ግን, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, አይሸፍንም. በአምስተኛ ደረጃ, ፈንገስ ወይም ስኳር ያለውን የአበያየድ ወለል ለማጋለጥ አይደለም. ስድስተኛ, እያንዳንዱ ማብሰል ጤናማ መጠጥ በኋላ በጣም በጥንቃቄ ሞቅ ያለ ውሃ ውስጥ እንጉዳይ ታጠብ. እነዚህ ቀላል ደንቦች ግሩም ሁኔታ ውስጥ kombucha ለማቆየት ይረዳዎታል. ጤናማ ይቆዩ!