Mozzarella ጋር Caprese - የጣሊያን ተወዳጅ መክሰስ!

Caprese - (አንዳንድ ጊዜ ሰላጣ ተብለው) ታዋቂ ጣሊያናዊ appetizer. በቀላሉ በቤት ሊሆን ይችላል. Caprese አዘገጃጀት ብቻ ጣፋጭ ሳይሆን ጤናማ ሰላጣ አይደለም, በጣም ቀላል ነው. የ ዲሽ ትኩስ ቲማቲም, mozzarella እና ባሲል ያካትታል. የወይራ ዘይት ጋር ለብሶ ሰላጣ. Appetizer በጣሊያን ክብር "Caprese" ተብሎ Capri ደሴት, በኔፕልስ የባሕር ዳርቻዎች በአንዱ ላይ ትገኛለች. Caprese እንዲሁ የጣሊያን ባንዲራ ጋር የጋራ ዝግጁ ምግቦች ቀለም ክልል, መሆን ይቆጠራል ጣሊያን ብሔራዊ ሳህን.

mozzarella ጋር caprese ያለው ባህላዊ ስሪት

የማብሰያ በፍጥነት በማደግ ላይ ነው, እና እያንዳንዱ ሼፍ ባህላዊ ምግቦች ቀን አዘገጃጀት የተለያዩ ነገር, የሚያመጣ በመሆኑ ብዙ አለ Caprese. ቅመሞች ለማግኘት ዋናው መመዘኛ - የጣሊያን አመጣጥ. እርስዎ ማድረግ የሚያስፈልግዎ ከሆነ, እስከ መጨረሻው ሁኔታ ለማምጣት ብቻ አምስት ደቂቃ ያስፈልጋቸዋል.

ባህላዊ አዘገጃጀት መሠረት አንድ መክሰስ ተሰንጥቆ መፍጠር አለብዎት mozzarella ባሲል ቅጠሎች ማከል እና የወይራ ዘይት ጋር ሁሉም በመርጨት, እና ቲማቲም እና አንድ ከእነርሱ አንድ አኖረው. ባህላዊ አዘገጃጀት ወደ አቅራቢያ Capri ደሴት ቅርብ አድጓል ናቸው ቲማቲም ዝርያዎችን Bullish ልብ መጠቀምን ያካትታል እሳተ በቬሱቪየስ. ወደ አይብ አመልክተዋል በጣም ተራ, ክላሲክ ክፍል መውሰድ የተሻለ ነው. mozzarella ጋር ባህላዊ caprese ለ የጣሊያን ጎሽ ወተት የተሰራ የመጀመሪያውን ምርት ያስፈልገናል. የወይራ ዘይት, በተራው, ቀዝቃዛ በመጫን ቴክኖሎጂ አማካኝነት መካሄድ አለበት. የ መልኩ እና ምርቶች የተዘረዘሩት ሼፍ አንዳንድ መግለጽ ዘዴ በተናጠል ይመርጣል. ቀላሉ አማራጭ - አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ነገር መደባለቅ.

Caprese ሰላጣ: ፎቶ አማራጮች

እኛ እርስዎ mozzarella ጋር appetizer caprese የሚያሳይ ጥቂት ስዕሎችን እናየው ይጠቁማል. አይብ እና ቲማቲም እና ባሲል መካከል ጌጥ አበቦች ጋር አንድ ክበብ ውስጥ - እነሆ የምርት ምደባ መካከል ክላሲክ ስሪት ማየት ይችላሉ.

ሌላው የተላበሰ - አብረው ሁሉንም ቅመሞች ማደባለቅ. ይህም ጊዜ ያድናል. ስለዚህ mozzarella አይብ ጋር caprese አንድ ትልቅ ቤተሰብ በብዛት ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

እያደር, አንድ canape እንደ caprese ስሪት ማየት ይችላሉ. ይህ የወጭቱን ሰዎች ብዙ ቁጥር መሞከር አለበት የት ያዘጋጁና እና ክብረ የተለያዩ አይነቶች, ላይ ታዋቂ ነው.

mozzarella ጋር Caprese: ስለ ማሟያ?

እርግጥ ነው, ምንም ሙከራ የተከለከለ ነው. ባሲል በተጨማሪ, እናንተ ወይራን ወይም oregano ማከል ይችላሉ. በጣም ብዙ ጊዜ የበለሳን ኮምጣጤ ውስጥ የተካተቱ ምግብ ያበስላል. አንዳንድ የምግብ ተጨማሪ አይብ መጠቀምን ያካትታል. የጣሊያን ምግብ ሌላ ባህላዊ ዲሽ - አንተ ሊጥ ውስጥ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማስቀመጥ እና ትንሽ grated ጠንካራ አይብ ለማከል ከሆነ የሚገርመው, አንተ በጣም ተራ ፒዛ "Magragitu" ያገኛሉ.

mozzarella የሰው አካል ለማግኘት በጣም ጠቃሚ ነው ጋር caprese መካከል እንኳ ክላሲክ ስሪት ልብ በል. ቲማቲም ስብ ውስጥ ሀብታም የተሻለ አይብ ጋር ያረፈ ነው ካሮቲን, ይዘዋል. ከዚህም ታዋቂ እምነት መሰረት, እነዚህ oncological ተፈጥሮ በሽታዎች ልማት ለመከላከል ይችላሉ.