ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ሊጥ አዘገጃጀት ጌጣጌጦች: አንድ እንጀራን ጋግር እንዴት
ብቻ ሳይሆን የቤተሰብ ደስታ ምልክት የሆነውን ባሕላዊ የሠርግ ኬኮች, ነገር ግን ደግሞ የመራባት, እንዲሁም ግዴታዎች ሙሉ የሆነ ሕይወት ያሳለፍነው ዲግሪዬን ሕልውና ከ ሽግግር - እንጀራ እንካፈላለንና. እኛም በደስታ ተጋባን ብቻ ልምድ ሴቶች ጋግር. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ያለውን ሁኔታ ለማግኘት ሳይወልዱ ይፈቀዳል የተፈታች እና ባልቴቶች አይደለም. ይህም ያላቸውን ፈንታቸው ወጣት የወደፊት ሕይወት ላይ ተጽዕኖ እንደሚችል አምነው ነበር. እንጀራን ጋገሩ እንዴት ነው እንጂ ሁሉም ሰው ያውቃል. ደግሞስ, ባህል ቀስ በቀስ ደብዛው ጠፍቶ እየተመናመነ ነው. ነገር ግን, የምግብ አዘገጃጀት አሁን ድረስ ተጠብቀው ቆይተዋል.
ወግ ትንሽ
አዘገጃጀቶች እንጀራ እያንዳንዱ የተለያየ ይችላሉ. ይሁን እንጂ, ለመጋገር ሂደት እና በቀረቡት ሥርዓቶች ሳይለወጥ ይቆያል. ፍጹም ቀን የሰርግ እንጀራን ለማብሰል - ቅዳሜ. ከመጋገር ለ የሚያስፈልጋቸው ነገሮች ሁሉ ይህ በዓል ዝግጅት ያልፋል የት ቤት, ወደ አመጣ ነው.
በሠርጉ ዝግጅት ቢለምነው: ሁሉ አስፈላጊውን ሥርዓቶች ማስያዝ ይኖርባቸዋል. አለበለዚያ, እርሱ ይቆጠርለታል ነው አስማት ኃይል, አይኖረውም. ጋብቻ አሁን በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ይካሄዳል. ስለዚህ, አብዛኛውን ጊዜ ውስጥ, የሰርግ እንጀራ ጣፋጭ ላይ ገዛሁ. ይህ ስህተት ነው. ቂጣውን ስለ ተጋቢዎች ዘመዶች ጋግር ይገባል.
ይህ muffin መጠን ደግሞ አስፈላጊ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ይበልጥ ቂጣ, ለተሞላበት እና ይሆናል ጠንካራ ወደ ጋብቻ: አንድ ምልክት አለ. የተፈለገውን ከሆነ ስለዚህ ወደ ከተከታይ ለመጋገር መካከል ክፍሎች ቁጥር ጨምሯል ይቻላል. በድሮ ዘመን ውስጥ እንጀራ አንድ ሰው በቀላሉ የማይቻል ነበር ማሳደግ በጣም ትልቅ ጋገረች.
በቤት ሰርግ እንጀራን ጋግር እንደሚቻል
honeymooners የሚሆን እንጀራ ጋግር ዘንድ: ሁሉ ምርቶች በቅድሚያ መዘጋጀት አለበት. ለመጋገር ዝግጅት ያስፈልጋል:
- ዱቄት 7 እስከ 9 ኩባያ ጀምሮ.
- ደረቅ እርሾ 20 ሰ.
- 100 ግ የአትክልት ዘይት ወይም ክሬም መሠረት.
- ½ ኩባያ ወተት. አስፈላጊ ከሆነ ውሃ, ሊተካ ይችላል.
- 10 የዶሮ እንቁላል.
- 2 ሰዓ. ጨው ነው.
- ስኳር 6 እስከ 8 የሾርባ ጀምሮ.
- ጣዕም ቅመም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ቫኒላ ስኳር, የሎሚ ልጣጭ ወይም ቀረፋ መጠቀም የተሻለ ነው.
- እንዲሁ ላይ ዘቢብ, ከረሜላ, ለውዝና - ጣዕም ለ Fillers.
የ ሊጥ በማዘጋጀት ላይ
ስለዚህ እንዴት ተጋቢዎች የሚሆን ቂጣ ጋገሩ? በመጀመሪያ ሁሉ አንተም ራስህን ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህ መጥፎ ስሜት ውስጥ muffins ጋገሩ አይመከርም. ከባረከ በኋላ አዲስ ጋብቻ እንዲመጣባቸው ያደርጋል. ስለዚህ, ይህ ብቻ ጥሩ ስሜት ውስጥ መሆን ይኖርበታል ጋግር. ሁሉም የምግብ ሊጥ ዝግጅት ያለውን እንጀራ ጋር ይጀምሩ. ይህ በጣም ወሳኝ ነው. ስለዚህ በቤት ውስጥ ቂጣ ጋገሩ እንዴት እንጂ ሁሉም ሰው ወደ ቅደም ተከተል መከተል አለበት ይችላሉ በጥንቃቄ ሁሉ ማድረግ.
ለመነሻ ያህል አንድ ትንሽ ወተት ወይም ውኃ እስከ ለማሞቅ ይመከራል. ወደ ፈሳሽ ሞቅ ያለ, ነገር ግን ትኩስ አይደለም መሆን አለበት. ወተት ጥልቅ ታንክ ውስጥ መፍሰስ አለበት. እዚህ ደረቅ እርሾ ለማከል እና በቀስታ ሁሉ ማሳለፉ አስፈላጊ ነው. አስፈላጊነት ስኳር ፈሳሽ ለማከል. አንድ ማንኪያ ጋር በቂ. ይህ ወተት ውስጥ የሚቀልጥ ይገባል.
ከዚያ በኋላ, ወደ ጠመቀ የስንዴ ዱቄት አነስተኛ መጠን መጨመር አስፈላጊ ነው. ይህ በወንፊት የምናነሳው አለበት. በዚህም ምክንያት, ኬኮች እንደ ሊጥ ማግኘት አለባቸው. ያለቀለት ጠመቀ አቅልለን ከዚያም, ዱቄት ጋር ይረጨዋል አንድ ፎጣ ወይም ጨርቅ ጋር መሸፈን ይኖርበታል. በዚህ ቅጽ ውስጥ, ድብልቅ 1-1.5 ሰዓታት መቆም አለበት. ይህ የሰፋ ጊዜ ሊሆን ይችላል በሰፍነግ ይውሰዱ. ጊዜ ተሸክመው አይደለም ከሆነ, ስንጥቆች ይቋቋማል ይችላሉ.
አስፈላጊ ከሆነ ሂደት ማፋጠን ይችላሉ. ይህን መጨረሻ ድረስ, ጠመቀ አቅም ሞቅ ውሃ የተሞላ ሳህን ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ይህም ውኃ ይህን አይነት በየጊዜው መቀየር መሆኑን የሚወደድ ይሆናል. ይህ የተወሰነ ሙቀት ጠብቆ ነው.
ካቀጣጠለው ሊጥ
እንዴት ጋገሩ በሠርጉ እንጀራን ስለ ተጋቢዎች? ይህ ሂደት ሁሉም ደንቦች ጋር ጥንቃቄ ዝግጅት, እንዲሁም እንደ በሚጣጣም ይጠይቃል. የ ሊጥ ዝግጁ ነው ጊዜ, አንተ አቡኪና መጀመር ይችላሉ. እንዴት ማድረግ?
የመጀመሪያው እርምጃ አስኳሎች ከ ነጮች ለመለያየት ነው. ይህ አንድ ባዶ የፕላስቲክ ጠርሙስ በመጠቀም ሊደረግ ይችላል. የ አስኳሎች አንዱ ግሏል በፊት workpiece ያለሰልሳሉ ወደ ግራ ይገባል. የተቀሩትን ጋር ምን ለማድረግ? የቀሩት አስኳሎች በጥንቃቄ ስኳር ጋር መፍጨት ይገባል. ወደ ምክንያት ጅምላ ወደ ጠመቀ ገባ አለበት. የስንዴ ዱቄት ጌጣጌጥ ምስረታ የሚሆን አነስተኛ መጠን መለየት, ጥልቅ ማስቀመጫ ውስጥ አፈሳለሁ ይገባል. ይህ ገደማ አንድ ጽዋ ይጠይቃል.
በተለየ መያዣ ውስጥ ፕሮቲኖችን መሰብሰቢያ ዘንድ. አሁን አንድ ተክል ላይ የተመሠረተ ዘይት ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው, ወይም ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቅቤ መቅለጥ ነው. የ ዱቄት ትንሽ በገቡ ማድረግ እና ከዚያም ጠመቀ እና ወደ ተመታሁ እንቁላል ከነጮች ጋር በእንቁላል አስኳሎች ውስጥ አፍስሱ አስፈላጊ ነው. የ የጅምላ ጨው እና ዘይት መጨመር ነው. ከዚያ በኋላ እርስዎ ይህን እንጀራ ላይ በሚገባ አቡኪና ይኖርብናል. በዚህም ምክንያት, የመገናኛ የእርስዎን እጅ በጥብቅ መከተል ተዉ ይገባል. ይህ ሂደት አንድ ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ ሊኖረው ይገባል 30 ደቂቃ የ ሊጥ ሊወስድ ይችላል.
የመገናኛ ዝግጁ ሲሆን, ለሁለት ሰዓት ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ላይ አንድ ሳህን እና ቦታ ወደ ፈረቃ አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ, ወደ ሊጥ obmyat መሆን አለበት እና አንዳንድ ጊዜ መተው. እሱም ይነሣል ይገባል.
የ እንጎቻ ቅጽ
ስለዚህ እንዴት እንጀራን ቆንጆ እና ጭንቁን ጋገሩ? የ ሊጥ ዝግጁ ነው አንዴ ከባረከ ምስረታ መቀጠል ይችላሉ. እንዴት ማድረግ?
ሊጥ ውስጥ ከ 500 600 ግራም አጠቃላይ ክብደት ከ ለመለያየት ማስጀመር. ይህ መጠን ወደ ጌጣጌጥ ለማቋቋም በቂ ይሆናል. አስፈላጊ ቀሪው ሊጥ አንድ ኳስ ለማቋቋም. ለመጋገር ተፈርዶበታል የብራና ወረቀት ጋር ልብስ. ይህ ሊጥ አንድ ኳስ ውጭ ከመስጠት ይገባል. የ preform ውሃ ጋር እቀባለሁ ነው የሚመከረው. በጣም በጥንቃቄ መደረግ ይኖርበታል.
አሁን ጌጣጌጥ ለማምረት ዝግጁ ናቸው. ራሱ በማምረት ሂደት ውስጥ ጋግረሽ ቦታዎቹን በየጊዜው ውኃ የሚጨመርበት መሆን አለበት. ይህ ሁሉ ይደርቃል ወይም የተሰነጠቀ አይደለም ዘንድ. ማስጌጥ እዚያ ናቸው ቢሆንም, እንጀራን መጠን ሊጨምር ይችላል.
ጌጥ ዘዴዎች
ቂጣውን እድሳት - ሌላው ወሳኝ ቅጽበት ነው. ይህ ሂደት አጽንዖት አለበት. ሁሉም በኋላ የማስጌጫው እያንዳንዱ አባል የተወሰነ ትርጉም ይይዛል. muffins ማጌጫ በርካታ መንገዶች አሉ. በመጀመሪያው ሁኔታ ንጥረ ወደ አሁንም እርጥበት ጫኞቹም ጋር የተያያዙ ናቸው. ይህ ዘዴ ብቻ ልምድ እመቤቶች ተስማሚ ነው. ሁሉም በኋላ ጌጣጌጦች የተድበሰበሰ መሆን እና ውበት ያጣል አንድ ስጋት አለ.
ሁለተኛው መንገድ - 15 ደቂቃዎች በዚህ ጌጥ እንጀራን የበሰለ ድረስ. ይህ ዘዴ ለመጀመሪያ ጊዜ መጋገር decorates ሰዎች ተስማሚ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ንጥረ ነገሮች በውስጡ ቅርጽ ማጣት ያለ browned ጊዜ አላቸው.
የጌጣጌጥ እና ትርጉም
ሠርግ ቂጣውን የተደበቀ ትርጉም ያላቸው ክፍሎች ማጌጫ ነበር. ወደ ለመጋገር ማጌጫ ምን መምረጥ ነው? አብዛኛውን ጊዜ ለጌጥና ተጠቅሟል:
- Viburnum እስሮችን. ይህ የሰርግ ኬኮች መካከል አስፈላጊ ጌጥ አንዱ ነው. ይህ ንጥረ ነገር የተትረፈረፈ እና ፍቅር ያመለክታል.
- Pigtail. ይህ ንጥረ ነገር ወደ muffin ጠርዝ አብሮ በማስመጥ, ሁሉም እንጀራ ማጌጫ ጥቅም ላይ ይውላል. ጠለፈ - የፀሐይ ምልክት.
- የስንዴ ጆሮ. ይህ ንጥረ ነገር ለምነት ለማሳየት ነው.
- ጽጌረዳ. እነዚህ አበቦች ሠርጉ የመጣነውን ባህላዊ ጌጥ ናቸው. እነርሱ ፍቅር ያመለክታሉ ስለሆነ.
- ማምለኩን. በተጨማሪም ለመጋገር ላይ መገኘት አለበት. የወሊድ እና ወጣቶች አንድ ምልክት - ቅጠሎች በኋላ.
ጌጣጌጥ ደንበኞቼ እንደሚቻል
ትክክለኛነት እና የተወሰኑ እውቀት የሚጠይቅ አስቸጋሪ ተግባር - እንጀራ ቢለምነው ማስጌጫዎችን ያድርጉ. ስለዚህ እዚህ ላይ በፈተናው ክፍሎች ለመፍጠር አንዳንድ መንገዶች ናቸው:
- viburnum ስብስብ ደንበኞቼ, የ ኳሶቹ በቂ ወፍራም ናቸው መልቀቅ አለባቸው. ከዚያ በኋላ, እያንዳንዱ workpiece ሁለት ክፍሎች ወደ ይቆረጣል ዘንድ. በዚህም ምክንያት, አንድ ንፍቀ ማግኘት አለበት. እነርሱም: እንጀራ በምድሪቱ ላይ መስተካከል አለበት በተመሳሳይ ጊዜ viburnum ቅርንጫፍ ተቋቋመ በኋላ.
- አንድ ጠለፈ ለማድረግ, ወደ ሊጥ ሦስት የፈረስ ዕቃ ለማጣመም. የእነሱ ርዝመት እንጀራ 2.5 እጥፍ ዙሪያ ይሆናል. አንድ ሰው በትክክል ለመጠገን አስፈላጊ ቦታዎቹን መካከል ጫፍ: ከእነርሱም ከዚያም ጠለፈ plait. ስለ ንጥረ ነገር መጨረሻ ላይ skewer መጠገን አለበት.
- የስንዴ ጆሮም ለማድረግ, tourniquet በአግባቡ መንደፍ አለበት. አንድ መጨረሻ ጠባብ መሆን አለበት, እንዲሁም ሁለተኛው - ሰፊ. ከዚያ በኋላ workpiece ከባረከ መተላለፍ አለበት. ጆሮ የሚመስል ነገር ለማቋቋም ሆኖ በጣም ሰፊ ጠርዝ አቅልለን መቀስ ድንጋያቸው መሆን አለበት.
- አንድ ጽጌረዳ ደንበኞቼ ዘንድ, እናንተ 3-4 ቀጭን ክበብ መልቀቅ ይኖርብናል. ቦታዎቹን አንዱ ጠርዝ ላይ በትንሹ ይቀልዱበት መልቀቅ ወደ ጥቅል እና በዙሪያው የሚከተለውን መጠቅለያ መሆን. በዚህም ምክንያት, ትክክለኛ እና የእቴጌነት ሊኖረው ይገባል.
- አንድ ሉህ ለማቋቋም, ይህ ሊጥ አልማዝ ቆርጠህ; ከዚያም ጠርዞች incise አስፈላጊ ነው. በዚህም ምክንያት, የ ጥርስ ማግኘት አለባቸው. በ ቅጠሎች ላይ ሥርህ ቢላ ጋር ሊደረግ ይችላል.
ጨው አንድ የእረፍት ለማድረግ እንደሆነ
ሠርጉ እንጀራ መሃል, ደንብ ሆኖ, አንድ ትንሽ ጭንቀት ማድረግ. ግሏል በኋላ ወደ ጨው ጋር አንድ ትንሽ ኮንቴነር ውስጥ ይመደባሉ ነበር. ለመጋገር ላይ ያለው እየፈተለች ደግሞ ለማስጌጥ ይኖርብናል. አንተ እንዲህ ያለ ጅራት, ጆሮ ወይም ቅጠሎች እንደ ንጥሎችን መጠቀም ይችላሉ.
የ ተጋቢዎች ከባረከ ያቀርበዋል ጊዜ, ራስህን ግሏል አንድ ቁራጭ ለማቋረጥ ያላቸው እና ለመብላት ጨው ውስጥ ነከረ ይሆናል. ይህ አብሮ መበላት የጨው ስትለቃቅም መወሰኑን, እንዲሁም እንደ ባልና ሚስት አስደሳች ሕይወት ስለሚገልጽ አስገዳጅ ሥርዓት ነው.
እንዴት ቂጣ ጋገሩ
ለመጋገር ለ ማስጌጥ በማዘጋጀት ላይ ሳለ, እናንተ 200 ° ሐ ጋር ያለውን ነገም ለማብራት እና እንዲያነድዱት አለበት ሁሉንም ሥራ ዝግጁ ነው ጊዜ, አንተ ሊጥ የእነሱን ኳስ ማጌጫ ያስፈልጋቸዋል. እንጀራ መጨረሻ ላይ አስኳል እና ውሃ tablespoon ጀምሮ የተዘጋጀላችሁን መፍትሔ መሸፈን ይኖርበታል. ምክንያት ይህን, ለመጋገር ጭንቁን እና ለመብላት ይሆናል.
ስለዚህ, አንድ የሰርግ በዓል የሚሆን ጣፋጭ እንጀራን ጋግር እንዴት. ዝግጅት ጋር ዲሽ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ለመጋገር ሂደት ውስጥ, በሩን ለመክፈት እና መጋገር ያለውን ዝግጁነት ምልክት አይደለም. አለበለዚያ, ቂጣውን እልባት እና ግርማ ያጣሉ.
ላይ ላዩን browned ነው ግሏል ጊዜ, ይህ ፎይል ሳህን መዝጋት, ከዚያም 180 ° ሐ ወደ ያለውን ነገም የሙቀት መጠን ለመቀነስ አስፈላጊ ነው እንጀራ ዝግጁ ሲሆን, 20 ደቂቃዎች ለማቀዝቀዝ አስፈላጊ ነው. ይህንን ለማድረግ, ነገም ማጥፋት እና እሷ በሩን ከፈተች. ትንሽ ወደ ታች እንዲቀዘቅዝ ቀደም ጨርቅ ጋር የተሸፈነ አንድ ሳህን ወይም ትሪ ላይ እንዲገቡ ውጭ በጣም ጥሩ ዋጋ ነው.
የመጨረሻው ደረጃ
እንጀራ ያለው የወለል ቅቤ ይቀቡት አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም እነዚህ ዓላማዎች ከእናንተ ስኳር ጋር ውሃ መጠቀም ይችላሉ. Muffin ከላይ የወረቀት ፎጣ, ከዚያም ጨርቅ ጋር መሸፈን ይኖርበታል. ሌሊት ወቅት "ዕረፍት" አለባቸው በዚህ መንገድ መጋገር. ይህም አንተ የእርሱ ልደት የሚሆን ቂጣ ማቅረብ የሚችል መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው.
የሰርግ muffin ማድረግ - ይህም ትክክለኛነት ሙሉ ቁርጠኝነት የሚጠይቅ አንድ ክስተት ነው. ፍጥረታቱ ጋባዧ ውስጥ ያላቸውን ነፍስ ክፍል ኢንቨስት ይገባል. ቂጣውን የምትጋግሩትን ፍቅር እና ጸሎት አስፈላጊ ነው.
Similar articles
Trending Now