መነሻ በሚዘፈዘፍበት ቂጣ እንጀራ: ወደ አዘገጃጀት

እርሾ እንዲፈላ ያለ እንጀራ - ሁሉም ቀጭን Armenian lavash, matzah ወይም crispbread ውስጥ የአይሁድ ትኩስ ገባዎች ያውቁታል. ምንም አሲድ ባክቴሪያ እንጀራ ይጋግራሉ ለማግኘት እንኳ በጣም ጠቃሚ ማድረግ አይችልም ስለዚህም ቂጣ እንጀራ ስለ እርሾ, የቤት-የበሰለ, ይህ ደግሞ ፍላት ምላሽ ያካትታል. ከዚያም በቤት ውስጥ አይገኝ ላይ ባህላዊ እንጀራን አንስቶ, ሱቅ ውስጥ ገዙ የተለያዩ ዳቦ ምንድን ነው?

እርሾ አማራጮች

ዘመን አይሽሬ, በዕለት ተዕለት ዳቦ, እንዲሁም በዓል ምርጫዎች ያህል ቂጣ ላይ ዕድሜ-አሮጌውን እርሾ አማራጮች. የ አዘገጃጀት ማንኛውም ውሎች መጥቶ ውስጥ ይህ ፈተና መነሳት ግርማ ብቸኛው ቅድመ ሁኔታ ነው እንደ ገና, አሲድ, የተፈጥሮ እርሾ ፊት አላቸው.

በቤት ውስጥ አይገኝ ዳቦ መጠቀም

እርሾ መሆኑን የሚያምኑ ሰዎች ታላቅ ማጽናኛ - ጎጂ ነው, በቤት ውስጥ አድጓል ረቂቃን በማግበር ሂደት መቆጣጠር የራሳቸውን ሊሆን እንደሚችል እውነታ ነው. ደረቅ እና compressed እርሾ የኢንዱስትሪ ምርት ቴክኖሎጂ ውጽዓት በእያንዳንዱ ዩኒት ትኩረት መስጠት አይችልም. ይህ pathogenic ባክቴሪያዎች ጥፋት ምክንያት ሰዎች decontaminated የሥራ ቦታዎች ላይ ሠራተኞች እና ዳቦ ቤት ሱቆች ጀምሮ እስከ የአባላቶቻቸውን እንግዳ ይሆናል. ስለዚህ ችሎታ በዘፈቀደ ሰብዓዊ እና የኢንዱስትሪ ነገሮች ራሳቸውን ለመጠበቅ - በቅርብ ባለፉት ከ መንደር እመቤቶች ሚና ውስጥ ራስህን ለመሞከር አንድ ጥሩ ምክንያት.

ጉዳት ዳቦ በቤት ውስጥ አይገኝ

የቤት ውስጥ አይገኝ ዳቦ ለማግኘት ጥቅሞች ቂጣ ይህ በጣም ለመረዳት በራሱ, ነገር ግን ከእነርሱ ማንኛውም እምቅ ጉዳት ቢሆን? ወደ ውጭ ዘወር አድርጎ, አዎ, ነገር ግን ይህ ብቻ የጨጓራና ትራክት ከባድ በሽታዎች ጋር ሰዎች አሉታዊ ገጽታ ያመለክታል. በተመሳሳይ አሲዳማ አካባቢ , መፍሳት እንዲፈጠር, የተሳናቸው ሰውነቱ ላይ ያለውን የምርት አምጪ ጎጂ ተጽዕኖ ውስጥ ቃር ይዋጋቸዋል አይፈቅድም ይህም የተሳካልን ፍላት እርሾ ጋር ተቋቋመ.

በከፊል ካቀጣጠለው ሊጥ 1-2 ሰዓታት በማስቀመጥ, ሊሆን ይችላል ጠቃሚ የባክቴሪያ መካከለኛ እድገት ለውጥ ሳያመጣ የአሲድ neutralizing. የሾርባ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ.

የስንዴ-አጃው አይገኝ ዝግጅት

አለበለዚያ, ሙሉ ስንዴ ቂጣ እንጀራ መዓዛ ይዘቶች ጋር ጨርቅ ጋር የተሸፈነ ወቅታዊ ምግብ ማስቀመጫ ጋር ማገልገል እንችላለን ከአንድ ዓመት ጀምሮ, "ዘላለማዊ" ተብሎ እርሾ ነው. የተቀነሰው እርሾ አጃው ዱቄትና ስንዴ ቃል "ሕይወት" በመቀላቀል, ነገር ግን የረጅም ጊዜ ማሰባሰብ የታቀዱ አይደለም ከሆነ, ይህን አማራጭ አንድ ሀብታም እና ውስብስብ ጣዕም ያስከትላል አማራጭ ጋር.

ግማሽ ሊትር ማስቀመጫ በ 1 tbsp ውስጥ አፍስሱ. ጭልፋ አጃው እና የመጀመሪያ ወይም ሁለተኛ ክፍል ውስጥ የስንዴ ዱቄት. ውሃ አንድ ቀጭን ዥረት ማፍሰስ, ፈሳሽ ክሬም ጋር ወጥነት ውስጥ ተመሳሳይ የተለቆጠ, ቀላቅሉባት. አሁን ብቻ ነው ወደ አንድ ንብርብር ውስጥ የባንክ ጥጥ ጨርቅ ለመሸፈን አለን, እና መጠበቅ ይችላሉ.

የ ጠመቀ በሚዘፈዘፍበት ጋር መምታታት የለበትም - የ ዱቄት - ከዚያም እርሾ ለማስቀመጥ ዝግጁ ምንዝሮች dilution ላይ ጠመቀ, እና ስኳር ወይም ማር ጨምረዋል ፍላት አሳድጉአቸው እና. ቂጣ እንጀራ, አጃ ወይም በሌላ መልክ ብቻ ተስማሚ ንጥረ መካከለኛ እና በአየር ከ ዱቄት ወይም ውድቀት ውስጥ አሁን ሕያው ባክቴሪያዎች ወደ እርሾ ውስጥ, በራሱ ላይ ያለውን ሂደት ማጠናቀቅ.

ጣሳዎች ቀጣዩን ቀን ጎምዛዛ ሽታ ባሕርይ ይመስላል, እና ይዘቱ ተሟልቶ እና ኦክስጅን በአረፋ ማለት ይቻላል ግማሽ ላይ ይነሣል ይሆናል. ይህ ከተፈጠረ በኋላ, እንደገና 3 tbsp ለማግኘት, ዱቄት ሁለት ዓይነቶች ውስጥ በዚህ ጊዜ ጣልቃ. እያንዳንዱ ማንካ. የመፍላት አዲስ ደረጃ 2-3 ሰዓታት ጫፍ እንቅስቃሴ ለመድረስ, ይህን ቂጣ ላይ ለመጀመር ዝግጁ ነው ማለት ይሆናል.

አይገኝ አጃው ዝግጅት

ቂጣ እንጀራ ለ አጃው አይገኝ አዘገጃጀት - በውስጡ የረጅም-ጊዜ ማከማቻ እና የልስላሴ ለ ታዋቂ ዳቦ ገዳም ለማድረግ ጥቅም ላይ አንድ አማራጭ ነው. እውነተኛ እንጀራ, በአካባቢው የዳቦ ያለውን ጽኑ እምነት ምክንያት, የአምስት ቀን በሚዘፈዘፍበት ላይ ዝግጁ መሆን አለበት, ነገር ግን የተጠናቀቀ ጥቅልል ያለውን ነገም ተወግዷል በኋላ ደግሞ, ጠረጴዛው ላይ ቍረጣት አይደለም, እና ፎጣ እና ንጹህ «ገቢ» በሌላ ቀን ላይ ተጠመጠመ. ፍርፋሪ ጋር ማጥ አይደለም ጸጉርም ጠረጴዛ መቁረጥ ጊዜ ውጭ ተደወለ እንጀራ ድምፅ ያለውን ንጣፍ ላይ rapping, እንዲሁም ቢሆንም - ብቻ እነዚህን ሁኔታዎች ሥር, እንጀራ እውነት ተደርጎ ሊሆን ይችላል.

እንዴት እነዚህ ሁሉ በሚያሟላ ቂጣ የሚሆን ማስጀመሪያ ምግብ? በመጀመሪያ, እየነጻ: ወይም የተቀቀለ እና 100 ግ ሊፈርስ አስፈላጊ የሆነውን ውሃ, ጥብቅና በመጠቀም አጃው ዱቄት ክሬም ስብ አማካይ ውፍረት ነው. ናፕኪን እርሾ ጋር እንስራ, ቀደም የሚጨመርበት, ከዚያም ንጹሕ መያዣ ጋር እና ሙቀት ወደ የተሸፈነ ለመሸፈን.

በአረፋ ውስጥ መደበኛው መልክ ሁለተኛ ቀን ላይ - በጣም ብዙ ላይሆን ይችላል, ነገር ግን ማስጀመሪያ ለማንኛውም ተመሳሳይ ወጥነት ለመጠበቅ አጃው ዱቄትና ውኃ አነስተኛ መጠን ያለው ሌላ 100 ግራም ይኸውም የምሥራቅን.

ቂጣ እንጀራ በሦስተኛው ቀን ላይ ባለፈው podsypaniem ዱቄት (100 ግ), እናም አንድ ቀን እጥበት ነው የመጨረሻ ጊዜ ተቋቋመ እርሾ ነው. በአምስተኛው ቀን መሠረት ጠዋት ላይ ቀደም ሲል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ይህን ለማድረግ, አረፋ ፈሳሽ ጠቅላላ መጠን በሁለት ክፍሎች የተከፈለ መሆን አለበት, እና ሕዝቦቿም ጋር ለመሸፈን, አንድ ማሰሮ ውስጥ ትቶ ነበር ያለውን ክፍል ሦስት ጊዜ የተጣጠፈ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ, እና ካፒታልና ክፍል ፈተና ላይ ይውላል.

ዘቢብ ላይ አይገኝ ዝግጅት

ለስላሳ ነጭ ዘቢብ ግማሽ ብርጭቆ በሙቀጫ ወይም አቋሙን ለማላላት የጥቅል መልቀቅ አንድ የሚጠቀለል ሚስማር ጋር መዘርጋት ይኖርብናል. ያጋሩ ዘቢብ ጥልቅ ሳህን ውስጥ, አጃ ዱቄት ተመሳሳይ መጠን ለመሙላት, ውሃ በግማሽ መስታወት አፍስሱ ሁሉ በሚገባ 1 ሸ ያስነሣል. የተፈጥሮ ማር ጭልፋ. የ ድብልቅ በተለይ አስፈላጊ አይደለም ወፍራም, ቀጭን ያለው ነው.

ድርብ-ንብርብር ሕዝቦቿም ጋር ለመሸፈን, ብርጭቆ ማስቀመጫ ውስጥ ክብደት Shift እና አንድ ቀን ሞቅ ውስጥ መተው. ሊጡ ማስጀመሪያ ጫና ሁለተኛ ቀን ላይ, የተለቆጠ የዘቢብ ከ ፈሳሽ በሙሉ በመጫን, እና ጣፋጭ ውሃ 4 tbsp ውስጥ ፈሰሰ. የሾርባ ዱቄትና አጃው ከእርጎ ጽኑነት ለመጠጥ በፊት ለብ ውኃ እንደሞላ.

በሦስተኛው ቀን ማስጀመሪያ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ማቀዝቀዣ ውስጥ ተቀማጭ ይሆናል ይህም መሠረታዊ, እኩሌታ ውስጥ, ሌላ 4 አርት አድርሱ. የሾርባ ማንኪያ ዱቄት, ከዚያም ሕዝቦቿም እና ንጹህ ጋር የተሸፈነ ሲሆን ሌላኛው ግማሽ ፈተና የሚውል ነው.

እህል ላይ ባለጌ በሚዘፈዘፍበት ዝግጅት

ጥሬ ቅጽ እና ካስታርድ ውስጥ - ሁለት ስሪቶች ውስጥ ዝግጁ በሚዘፈዘፍበት የእህል. ደረቅ የቀጥታ ባክቴሪያዎች ባለ ጠጎች እርሾ, እና ሙሉ ውስጥ የተከማቸ ከወጡት እህል ዋጋ, ነገር ግን በሁለተኛው ዘዴ ያፈራው በሚዘፈዘፍበት, ለረዥም ጊዜ የሚቆይ.

እንዴት በቆሎ እርጥብ ዘዴ ላይ ቂጣ የሚሆን እርሾ ለማድረግ? ጥቁር ወይም ነጭ - በመጀመሪያ አንተ ጋግር እቅድ ዳቦ ምን አይነት መወሰን ይኖርብናል. የስንዴ - ጥቁር አጃው ዳቦ ነጭ የሚሆን እህል መውሰድ አለበት. በተለያዩ በሁለቱም አማራጮች ውስጥ ያለውን ዕቃ ማብሰል, እና ከዚያ አንድ ወይም እንዲያውም እርስ በርሳቸው በመቀላቀል ከእነርሱ አንዱን መጠቀም ይችላሉ.

እህል ተንቀሳቅሷል እና በደንብ ከታጠበ በብርጭቆ ማሰሮ 1 ኩባያ ውስጥ አፍስሱ አብረው በመጣበቅ ከ እርጥብ granules በርካታ ጊዜያት አራግፉ. ምርጥ ለ እንዲበቅሉ ወደ ከረጢት ውስጥ አኖረው አቅም, አንድ ቀን ሞቅ ውስጥ ያስራሉ እንዲሁም ንጹሕ የሆነውን አንድ የባንክ condensate, ዝግጅት ማድረግ አስፈላጊ ነው.

የሚቀጥለው ቀን ፓኬጅ መወገዱን እና እህል ሩጫ ውሃ ጋር እንደገና በማጠብ ነው. ሁሉ ከአሸዋ ያበጠ እና እንዲበቅል የተፈቀደላቸው ናቸው ከሆነ እርሾ ዝግጅት መቀጠል ይችላሉ - አይደለም ከሆነ, የጥቅል ጋር ሂደት መድገም እና ሌላ 6-8 ሰዓታት ሞቅ ውስጥ ማሰሮ መተው. ከዚያ በኋላ መካከለኛ ፍጥነት በብሌንደር የሚሆን መያዣ ውስጥ እየተስፋፋ እህል እስኪያብጥ እና ገለፈት ያላቸው ወደ comminuted - የግድ homogeneity ለመምታት አይደለም.

በ 2 tbsp ጋር ተዳምረው ጥልቅ ዲሽ ምክንያት የተለቆጠ. የሾርባ አጃው ዱቄትና ማር 1 ሸ. ጭልፋ የተላጠ, አንድ ማሰሮ ውስጥ ያለውን ክብደት shift, ሌላ ቀን አንድ ጨርቅ እና ንጹህ ጋር ይሸፍናል. ወደፊት ቅልቅል ቀደም አዘገጃጀት ውስጥ ሆኖ ይመጣል ውስጥ - ክፍል ብዙውን ጊዜ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ, በቅዝቃዜ ውስጥ ተወግዷል.

እህል ላይ ዝግጅት ካስታርድ በሚዘፈዘፍበት

germinated እህል, ከለወሰ ዱቄትና ማር ጋር የተቀላቀለ, ነገር ግን ከዚያ እንደገና ወፍራም ጎምዛዛ ክሬም ድረስ ጥቂት በውኃ ተበርዟል እና 25 ደቂቃዎች ያህል ትንሽ እሳት ልበሱ ነው - እህል ከ ቂጣ አይገኝ እንጀራ ካስታርድ አዘገጃጀት በከፊል ከላይ ይደጋግማል. ቅልቅል ፎጣ ለትንሽ ተጠቅልሎ, የቀዘቀዘ, ከዚያም ከግማሽ ውስጥ ተለየ.

ሩዝ እርሾ ማብሰል

ስእል ነጠላ (ያልሆኑ parboiled) እንደ ገለባ መጠቀም ይቻላል. በቆሎ 100 g ከወራጅ ውኃ ስር ሳይታጠብ እና አንድ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ. ተመሳሳይ በትንሹ የጦፈ ውሃ 150 ሚሊ ወደ ሙላ 1 ሸ ያክሉ. ስኳር (ስላይድ ጋር) ጭልፋ እና ለሦስት ቀናት በጨለማ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ በጨርቅ የተሸፈነ ብልቃጡን ማስወገድ.

በሦስተኛው ቀን ምሽት ላይ አንቀጽ 1.5 እርሾ ለማከል. ማንኪያ ነጭ የስንዴ ዱቄት እና 0.5 St. ስኳር ማንኪያ. በአራተኛው ቀን ድብልቅ ላይ የጅምላ አረፋ ተኝተው 1 tbsp መውደቅ በኋላ, የጦፈ ውሃ 100 ሚሊ ጋር ላለማስከፋት. ቸ. ዱቄት.

በጥንቃቄ cheesecloth በኩል በመጫን አምስተኛው ቀን ማስጀመሪያ ጫና, ላይ, 1 ሸ. ስኳር ማንኪያ ዱቄት ግማሽ ኩባያ ያክሉ. 4 chasa በኋላ አይገኝ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ይህ ሩዝ እርሾ ማለት ይቻላል cherstveyuschie, ለፋሲካ በጣም ለምለም ኬኮች እና ጣፋጭ ቂጣ ናቸው ጋር ነው.

በ ሆፕ ኮኖች ውስጥ እርሾ ዝግጅት

ሆፕ ሴሎች ያለውን በሚዘፈዘፍበት "ሰካራም" ማግኘት ዘንድ, ታዋቂ እምነት በተቃራኒ እንዲህ ማዕቀፍ ቂጣ እንጀራ ለማግኘት ሰዎች ቀደም ሲል እንደተገለጸው አይገኝ አዘገጃጀት ምንም የተለየ ነው. ሲፈላ ethyl አልኮል አንዳንድ ክፍል በእርግጥ ጎልቶ ግን ሙቀት መታከም ንጥረ ምንም ፍንጭ በመተው, ተፋቀ.

ምሽት ላይ, አንድ thermos 1 tbsp ወደ አፈሳለሁ. ሆፕ ሴሎች ጭልፋ ከፈላ ውሃ ያላቸውን ጽዋ ጠመቀ እና ጀንበር በተዘጋ thermos ውስጥ tincture መተው. በቀጣዩ ቀን አንድ ብርጭቆ 2-ሊትር ማስቀመጫ ወደ ፈሳሽ እዳሪ, አንድ ጽሑፍ ለማስገባት. የተፈጥሮ ማር spoonful, ቀስ በቀስ እንቅልፍ አጃው ዱቄት የሚወድቅ, የሕ ሁሉ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ ክሬም ስብ አማካይ ውፍረት ወደ preform ያመጣል. ባንክ ሕዝቦቿም ጋር ለመሸፈን እና ሙቀት ማስወገድ.

ጠዋት ላይ ይህ ባንኮች ከ አይገኝ እና ደስ የማይል ሽታ ላይ ማርቆስ አረፋ ልብ የሚቻል ይሆናል - ይህ የተለመደ ነው. ሌላ 2-3 tbsp ያለውን በገፍ ውስጥ ጣልቃ. የሾርባ ማንኪያ ዱቄት እንደገና አንድ ቀን መተው. አሠራር በአራተኛው ቀን podteplennoy በውኃ በተጨማሪም በ ውስብስብ ነው ላይ - ቢያንስ ጠቅላላ ቅልቅል ግማሽ ድምጹን ለማፍሰስ ይሆናል; ከዚያም የቀድሞ ወጥነት አንድ ድርድር በመመለስ, ዱቄት ጋር መጋገር አለበት. አምስተኛ ቀን - 4 ኛ ቀን ሁሉም እርምጃዎች ይድገሙት.

በመጨረሻም በስድስተኛው ቀን ላይ, ረዥሙ እርሾ የተጠናቀቀ ይቆጠራል, እንዲሁም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

በቤት እርሾ ላይ ሊጥ ዝግጅት

Opara lactic አሲድ ባክቴሪያ ገቢር ሙሉ ኃይል, ውስጥ ይገባሉ ያግዛል, ስለዚህ ያለ በቤት ዳቦ ሊጥ ዝግጅት የማይቻል ነው. እርስዎ ልማድ እርጥብ compressed እርሾ ክብደት, ዝግጁ ሠራሽ አይገኝ መካከል ከዚያም ቁራጭ 40 g ምትክ 1 ኩባያ ላይ ትኩረት ከሆነ. ይህም. 3 ሰዓት እርሾ መጠን ጋር ተመሳሳይ ነው Instantons ማንኪያ ደረቅ እርሾ.

አይገኝ ሰፍነግ ሙሉ የመስታወት ዝግጅት, ሰፊ ሳህን ውስጥ ፈሰሰ ያለውን የጅምላ የጦፈ ውሃ 400 ሚሊ ተበርዟል እና ሊጥ ጎምዛዛ ክሬም እንዲመስል ማድረግ ሲጀምር ቅጽበት ላለመቅረት እየሞከረ, ዱቄት podseivat አነስተኛ ክፍሎች ይጀምራሉ. ከዚያም ሳህን ሽፋን እና 8-10 ሰዓት ያህል ሙቀት ውስጥ ይወገዳል.

በቤት እርሾ ላይ ዳቦ

ሌሊት ወቅት በርካታ ጊዜ ትወጣለች ሊጥ ሆነ ቢወድቅ - ጥንካሬ ተረድቷል. የ ሊጥ ያቦካሉ አጃው ዳቦ, እርግጥ ነው, ጠቃሚ, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ "ከባድ" ብዙ ነው እና ሙሉ-መጋገር አይችልም መሆኑ መታወቅ አለበት. ስለዚህ, 20-30% አጃው ዱቄት ወደ ስፖንጅ ላይ በማከል በፊት, ስንዴ ተመሳሳይ መጠን, የመጀመሪያ ወይም ሁለተኛ ክፍል መተካት አስፈላጊ ነው.

በተናጠል ጽዋ 1 ሰዓት ሙቅ ውኃ ውስጥ 100 ሚሊ መገናኘት አስፈላጊ ነው. ጨው እና 1 tbsp ማንኪያ. ስኳር ወይም ማር spoonful. ስለ ስኳር ቢፈርስ አድርጓል ጊዜ ድብልቅ ወደ ጠመቀ ወደ ፈሰሰ እና የእንጨት ማንኪያ ጋር በደንብ ለወሰች ነበር. አሁን ቅዠት መባቻ ነበር - ወደፊት ውስጥ ሊጥ, ማንኛውንም ቅመማ ቅመም, walnuts, የሰሊጥ, ገለባ, አጃ, ዘር እንዲቀምሱ ማከል ይችላሉ, እህሎች አድጎ. ቂጣ እንጀራ አጠቃቀም ይህም ማንኛውንም የምግብ አሰራር ሙከራዎች ውስጥ ንብረቶች እንዳለው እርሾን. ወደፊት 3-5 ጥበብ ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው እርግጠኛ ይሁኑ. የአትክልት ዘይት የሾርባ. ዋናው ነገር, ያን ሁሉ መልካም ነውና አንድ ሳህን ውስጥ በቀጥታ የተዘጋጀ ዱቄት ሊያበጥራችሁ አነቃቃለሁ.

ሊጥ እየለቀቅን

ማለት አይደለም እርሾ ሕያው ላይ ሊጥ ስለ - የእሱን "መልቀቅ" ለውሺውም. በልግስና ሁለት እጅ ጋር አሽከርክር አቅጣጫ በላዩ ላይ ሁሉንም የሚያጣብቅ heterogeneous የጅምላ ለማዳረስ ዱቄት ጋር ጠረጴዛ, የምነቃው ከዚያ እንደገና አንድ ኳስ ከመመሥረት, በውስጡ Promin መሮጥ ይጀምራል. ዱቄት ሊጥ oversaturate የለበትም - ይህም እጅ በጥብቅ መከተል ተዉ, ነገር ግን ከእንግዲህ ወዲህ ይገባል.

የጋራ እንጀራ ምስረታ እንዲሁ ይከሰታል - በእጆቹ ውስጥ ኳስ መውሰድ እና በመላው ዙሪያ ላይ ኳስ ውስጥ ያለው ሊጥ ጭረት - አንድ ይቀቡታል መጥበሻ ላይ ሊያኖሩት ወደ ንፍቀ ያስከትላል. አሁን ዳቦ የወደፊት ሙቀት ውስጥ መቆም ሁለት ሰዓት ገደማ መሆን አለበት.

ያለውን ነገም ወደ የኋላ ግድግዳ ጋር ይበልጥ በታችኛው grille, ላይ, ትንሽ እሳት ሙቁ: አንዴ ውሃ አንድ ሳህን ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. ከዚያም በሩን መዝጋት እና ነገም 230 ⁰ ሐ እስከ በሚነካው ድረስ ይጠብቁ

እንጀራ ምድጃ ውስጥ በሚሆንበት ጊዜ, 40 ደቂቃዎች ጊዜ አልፎበታል, ከዚያም ዝግጁነት የእንጨት skewer ለመገምገም መሞከር ይቻላል.

ቂጣ እንጀራ ዝግጅት አንተ ታላቅ የተለያዩ መሞከር ይችላሉ, ወደ ሊጥ እየለቀቅን ያለውን ረጅም ሂደት ከ ያድናል እና ብልህ መሣሪያ ተጨማሪ ምግቦች እና ተወዳጅ ዳቦ የምግብ ምስጋና ብዙ ማጠብ ወደ ዳቦ Maker እርሾን.