መጨናነቅ ጋር ደመቅ ለ Shortcrust ኬክ. ለ አዘገጃጀት

ይህ ምግብ ማብሰል ያለውን ማስተላለፍ መሆን ፋሽን ነው. እያንዳንዱ ሰርጥ ላይ እያንዳንዱ ያላቸውን አዘገጃጀት እያቀረበ ጋር ሽሚያ, ከእነዚህ መካከል ቢያንስ አንድ ባልና ሚስት አለው. እስቲ እንመልከት, እና ጃም ጋር shortbread ኬክ ለ ሊጥ ለማዘጋጀት እንዴት መነጋገር ይሆናል.

መጋገር በተመለከተ, በቤት በእርግጠኝነት ብዙ ጣዕም ውስጥ-መደብር ደንበኞች የቀረበ ነው መሆኑን ነው. እንዲሁም የምግብ አዘገጃጀት የተወሳሰበ አይደለም. እኛ በጣም ቀላል እና ጥሩ አማራጮች መካከል አንዳንዶቹን እንመለከታለን.

ክላሲክ shortbread ሊጥ

በአጠቃላይ, መልካም, መልካም አደረገ ሊጥ ምርቶች በቋፍ, በጣም ጥርት ያለ, ብቻ አፍ ውስጥ ይቀልጣል. በዚህ መሠረት ላይ ኬኮች, የዶሮና, ኩኪዎች, ማዘጋጀት ይችላሉ ክፍት የዶሮና toppings አንድ አስገራሚ መጠን ጋር.

ምን ምርቶች ሊጥ ያህል አስፈላጊ ነው?

እኛም ወዲያውኑ እኛ መግዛት የለብዎትም ማንኛውም የሚያስመጡት ምርቶች ለማረጋጋትና ይፈልጋሉ. በመዳፍዎ በቤት ሁልጊዜ እንዳሉ እውነታ ጀምሮ ሊጥ ማዘጋጀት. ስለዚህ, (እርስዎ የበለጠ ጣፋጭ ማግኘት, ቅቤ ለመውሰድ ይፈቀድለታል) ማርጋሪን ውስጥ shortbread አቡኪና ዘንድ: እኛ ያስፈልግዎታል:

1. ዱቄት በግምት 160 ግራም.
2. ቅቤ ግማሽ አንድ ፓኮ.
3. ስድስት የስኳር የሾርባ, ነገር ግን ስኳር መጠቀም የተሻለ ነው. አንተ ጣፋጭ shortcrust ኬክ ከወደዱት, ትሪዎች ቁጥር በራሱ ኃሊፉነትና ሊጨምር ይችላል.
4. አንድ የእንቁላል አስኳል.

ዝግጅት ዙር

የአምላክ shortbread አቡኪና እንዴት ላይ እንመልከት. እርምጃዎች ሂደት ይገልጻሉ. በአጠቃላይ 1 አንድ ሬሾ ውስጥ እውን ያለውን ክላሲካል የሐኪም: 2: 3. . ዱቄት - መሆኑ ነው, እኛ እንቅማለን ስኳር አንዱ ክፍል ሁለት ክፍሎች ቅቤ, ሦስት ይወስዳሉ. የ ሊጥ ማጎዳኘት, ብዙውን ጊዜ አንድ እንቁላል ያስፈልገናል, ግን እንደ አማራጭ ውኃ ጥቂት spoonfuls ለማከል መፈለግዎን አዘገጃጀት አሉ.

እኛም ጥቅም ላይ አይደለም በዚህ ጉዳይ ላይ እንደሆነ ሶዳ ወይም ቤኪንግ ፓውደር ልብ እፈልጋለሁ. የ ሊጥ ያደርጋል ተፈርፍሯል እና ስለዚህ ምክንያት እርስዎ ስብ ብዙ ማስቀመጥ እውነታ ነው.

ቀዝቃዛ ምግቦችን መውሰድ የተሻለ ማዘጋጀት. እውነታ ወደ ዘይት ይቀልጣል እና ሌሎች ቅመሞች ቁሩ, እና ከዚያም ሊጥ ስለሚቆረፍድ ሲያጣ ምክንያቱም እኛ, የሚገጥሙ አይደሉም, እና ለመጋገር አስቸጋሪ ይሆናል ይችላሉ.

እኛ አስቀድመው ይልቁንስ ዱቄት ሊወስድ ይችላል ስኳር, ይበልጥ ተፈርፍሯል የእርስዎን ጣፋጭ ያደርገዋል እውነታ ተነጋግረን ነበር. እኛ ሊጥ በደንብ propeklos አይደለም የበለጠ ከስድስት በላይ ወይም ሰባት ሚሊሜትር መካከል ተንከባሎ ወረቀት ውፍረት እንመክራለን.

የ ሊጥ ዝግጅት

በመቀላቀል ያህል, እኛ ያዋህዳል ተጠቃሚ ሊወስድ ይችላል. ስለዚህ, ፍርፋሪ ለመመስረት ዱቄት, ዱቄት እና በጣም ቀዝቃዛ ቅቤ (ቅቤ) ቀላቅሉባት. ከዚያም የእንቁላል አስኳል ማስተዋወቅ እና በደንብ ለውሺውም. ነገር ግን ሳይበዛ አይደለም. ረጅም ቡሃቃህ አስፈላጊ አይደለም, የ የመለጠጥ ተጽዕኖ ይችላሉ. መጨናነቅ ጋር ደመቅ የሚሆን ጥሩ shortcrust ኬክ ወፍራም መሆን አለበት.

ከዚያም በድስት ውስጥ ያለውን ምክንያት እንዲያቦካ ማስቀመጥ አንድ መክደኛው ወይም ፎይል ጋር መሸፈን. እንዲሁም ስለ አርባ ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ በዚህ ቅጽ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ, ስለዚህ ጥሩ ሞቅ ያለ ነው.

ቤኪንግ ሂደት

Shortbread ሊጥ በቀላሉ ሙሉ በሙሉ ደረቅ መጥበሻ ላይ ሊሰራጭ የሚችል ነው. በጣም ወፍራም ነው; ስለዚህም ያቃጥለዋል እንጂ ወደ ታች መጣበቅ አይደለም. 210 ዲግሪ ወደ ምድጃ ማዘጋጀት. የ ኬክ በመሙላት ያለ ራሱ ስለ 12-15 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል.

አንድ ኬክ ወይም አምባሻ አሞላል መሠረት ማዘጋጀት ከወሰኑ አየር ኪስ እና ሹካ ጋር የተሻለ ፒርስ ነው አልነበረውም ስለዚህ በዚያን ጊዜ በጥብቅ, እንዲመሰርቱ ወደ ሊጥ ወደታች ይጫኑ ከዚያም መጋገር ወቅት የአረፋ እስከ አይደለም.

የ አዘገጃጀት ኬክ መጠቀም መጨናነቅ ጋር ኬክ, ብዙውን ጊዜ በተናጠል ባዶ የተጋገረ, ከዚያም በዉስጥ የሚገኝ አኖረው. መሰረት በቋፍ እና ተፈርፍሯል ቆየ, ይህም ሊጥ ውስጥ በክሮቹ መዝጋት, እና አሞላል አያሳልፍም ይሆናል, በዚህም ምክንያት ኬክ ለስላሳ ይሆናል እና በእርስዎ አፍ ውስጥ ይቀልጣል ይህም ትገረፋላችሁ እንቁላል ጋር ሞቅ ያለ ኮት አለው.

አንድ ዝግ አምባሻ ሊጥ ለማድረግ እቅድ ከሆነ, እኛ እርስዎ ጥንድ ቀዳዳዎች አናት ጠፍጣፋ ኬክ ባልና ሚስት ለማድረግ አበክረን. ይህ ተፈርፍሯል ንጣፍ ማስቀመጥ ይሆናል.

መጨናነቅ ጋር ደመቅ ለ Shortcrust ኬክ

ቀደም ብለን ክላሲክ ሊጥ አንድ ተለዋጭ ገልጸዋል. ነገር ግን የምግብ አዘገጃጀት ብዙ ዝርያዎች አሉ. የአምላክ ከእነርሱ አንድ ባልና ሚስት እንመልከት.

ትኩረት አዘገጃጀት hostesses ወደ ስለዚህ እኛ ያመጣል ጃም ጋር ኬክ ኬክ.

ለፈተናው ሁለት እንቁላል, 4 ኩባያ ሁሉ-ዓላማ ዱቄት, ቅቤ (ማርጋሪን) አንድ ፓኬት, ስኳር, ቫኒላ አንድ ጽዋ, ቤኪንግ ፓውደር አንድ የሻይ ማንኪያ, ጣፋጭ ጃም ወይም marmalade አንድ ብርጭቆ መውሰድ ይኖርብናል.

ኦይል ቀለጠ እና እንዲቀዘቅዝ ይገባል. አንተ shortbread ማብሰል ከፈለጉ ማርጋሪን ላይ ብስኩት, ከዚያም በጣም ቀለጠ መሆን አለባችሁ. ከዚያም እንቁላል እና ቫኒላ ለማከል አንድ ዕቃ ወደ ስኳር አድርገህ ንገረው. ይህ ሁሉ በደንብ የተቀላቀለበት ነው. ከዚያም ቀስ በቀስ ቤኪንግ ፓውደር ጋር ይበጠራል, premix ለመውሰድ, የተሻለ ምግብ ማስተዋወቅ. የ አቡኪና. አይደለም በጣም አጥብቀው ከሆነ ይህ የተሻለ ነው. ከዚያም ሁለት ክፍሎች (እኩል) ይከፍሉታል. ያነሰ ስድሳ ደቂቃዎች ያህል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ, እና አብዛኞቹ በክብ የሚሆን መሠረት ማድረግ. የ ሊጥ አንከባሎ ይችላሉ እና በቀላሉ ለመጋገር ወረቀት ላይ ሊሰራጭ የሚችል ነው. ከዚያም ከላይ ንብርብር ስርጭት መጨናነቅ ወይም ጃም. ወደ ማቀዝቀዣ ከ ሊጥ ውስጥ የታችኛው ክፍል መጎተት, አንድ ድኩላ ላይ ማሻሸት እና መጨናነቅ አናት ላይ አኖረ.

የምትጋግሩትን ኬክ ለግማሽ ሰዓት ያህል 230 ዲግሪ አንድ ሙቀት አስፈላጊ ነው.

የማብሰያ ሸሮች

ጠረጴዛው ላይ መጨናነቅ ዘዴዎች ጋር ኬክ ትንሽ አቅርቦት አለ. ይህም ታስሯል ትንሽ ከፓውል ጋር ለአጭር ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ቅድሚያ መቀመጥ ይችላሉ መቁረጥ ጊዜ ከዚያም መከተል ነበር. በአጠቃላይ, በጣም ፈሳሽ አይደለም መጨናነቅ መጠቀም የተሻለ ነው.

ትንሽ በተጨማሪ የያዘ, ጃም ጋር ደመቅ ለ shortcrust ኬክ የሚጠቀም ሌላ ታላቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ. አንተ ብቻ የመጨረሻው ደረጃ ይለያያል ወደ ማብሰያ አማራጮች ውስጥ ማንኛውንም መምረጥ ይችላሉ. ይኸውም በክብ ውስጥ ግሏል. ወደ ምድጃ ውስጥ አኖረው በኋላ ወደ ጣፋጭ ገና አሥራ አምስት ደቂቃዎች በኋላ, ወደ ዝግጁ አልደረሰም ጊዜ, እሱን ማውጣት እና ስኳር ጋር የተቀላቀለ መጨናነቅ የኮመጠጠ ክሬም አንድ ንብርብር አናት ላይ አፈሳለሁ ያስፈልገናል. እና ነገም ወደ ኋላ አኖረው.

ዝግጁ አምባሻ እንደተለመደው አማራጮች እንደ ደረቅ አይደለም. ከዚህም በአናቱም እስኪሣል ላይ የጅምላ በጣም ጣፋጭ ነው. ይህ ኬክ ላይ ተጨማሪ ነገር ይመስላል ነው. እና ታዲያ, አነስተኛ ከተትኳቸው ውስጥ ያሉ እቃዎችን አብስለው ቆንጆ ቂጣ ውጭ ለመታጠፍ ከሆነ.

እና ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, አሁን ኬክ ምንም ቤኪንግ ፓውደር ይዟል shortcrust. ነገር ግን በአሁኑ ጊዜ ማንም ሰው ለዚህ እንደሚቀየሩ ያከብራል. በጣም የተለየ ተጨማሪዎች ጋር አዲስ አዘገጃጀት ብዙ አሉ. እርግጥ ነው, ሁሉም improvised ልዩነቶች ነው. የሚወዷቸውን, እና መልካም ጣዕም ከሆነ ግን, ከዚያም በተጠበቀ ሙከራ, መሞከር ይችላሉ.

የ ጭብጥ በመቀጠል እኛ ኬክ እና ብስኩት ተስማሚ የሆነውን ሌላ የምግብ አሰራሮች, ለማቅረብ እፈልጋለሁ.

ይህ ሊጥ ሁለንተናዊ ነው. ጀምሮ ዝግጁ እና ቂጣ ነው. ይህ የሐኪም ማንኛውም ባለቤት ሊኖረው ይገባል.

በአጭሩ ስለ ፈተና ተጨማሪ ስብ አኖረ. በዚህ መንገድ ማግኘት አሸዋ ቅርጫት ሁልጊዜ በጣም የተሳካ ነው. እነዚህ በውጤቱም, እና ማራኪ ከማስወገድ አንጻር ውስጥ, ሰላጣ የሚያገለግል ሲሆን ድንቅ ጣዕም ነው.

ስለዚህ, ሦስት ዱቄት, ቅቤ (ከአንድ እስከ ሁለት ጥቅሎች), ስኳር (0.8 ኩባያ), ቤኪንግ ሶዳ ኩባያዎች እና እንቁላል አንድ ባልና ሚስት ጋር ክምችት.

አንድ ለትንሽ ውስጥ ዘይት ቅንጣትም. ስኳር እና ዱቄት ያክሉ.

ከዚያም ቤኪንግ ሶዳ ቆንጥጦ; ከዚያም እኛ ተመታሁ እንቁላል ያስተዋውቃል. በጥልቀት አቡኪና. አብዛኛውን ጊዜ, መጀመሪያ ላይ ምንጊዜም ይንኮታኮታል ነው; ከዚያም በእጅ ካቀጣጠለው ሂደት ውስጥ ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ ይሆናል.

ከዚያም አንድ ሴንቲ ወደ ኬክ ውፍረት እስከ መልቀቅ ይችላሉ. እኛ አንድ ሻጋታ ወይም ቤኪንግ ወረቀት ወደ ዘረጋው እና መጨናነቅ, ክሬም አይብ ወይም የኮመጠጠ ክሬም ጋር ደመቅ ወይም ሌላ የተጋገረ ሸቀጦች መሠረት ቅጽ, ይህ ባለቤት ጣዕም እና አስተዋይ ነው.

የ ሊጥ በጣም በፍጥነት ነው. ይህም በጥንቱ ተለዋጭ ውስጥ እንደ በውስጡ ውሃ ይልቅ እንቁላሎች ማስቀመጥ ይቻላል. ስለ 25 ደቂቃ ያህል ጋግር. 210-215 ዲግሪ ነገም አዘጋጅ.

ይልቁንስ epilogue ውስጥ

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ጃም ጋር አሸዋ እንጎቻ ብዙ ነገር አዘገጃጀቶች. ሁሉም ቀላል እና ለማዘጋጀት ፈጣን ናቸው. ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ነው. አንድ ፍላጎት ካለዎት - ካሉት አማራጮች ውስጥ አንዱን ይሞክሩት እርግጠኛ ይሁኑ. እርግጠኛ: እናንተ አልጸጸትም አይችልም. የ ምግብ ይደሰቱ!