ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት: በፍም ላይ ፎይል ውስጥ ድንች. በፍም ላይ ፎይል ውስጥ ቤከን ጋር ድንች

ሽርሽር - ክስተት ሁሉ ተወዳጅ እና በጉጉት ይጠባበቃል. በተፈጥሮ, ማንኛውም ለሽርሽር ዋና ዲሽ አንድ ባርቤኪው ነው (አንድ አማራጭ አድርጎ - አንድ ባርቤኪው, ነገር ግን ሰዎች ይህ ማለት ይቻላል ተመሳሳይ ነገር ነው). ነገር ግን ብቻ ስጋ በጣም አስገራሚ አትብሉ. አብዛኛውን ጊዜ እሱን ለ "የሚሸኙ" ውስጥ እንዲመደብላቸው ላይ ትኩስ ወይም የተጠበሰ በልቼ አትክልት, የተለያዩ ይወስዳል. እና እርግጥ ነው, አንድ ጋገረች ድንች. ይሁን እንጂ ሁሉም አመድ ጋር ልስን ስሮች, የተወደዱ (ይህ የራሱ ሞገስ ያለው ቢሆንም). እናንተ ሰዎች በዚህ ምድብ አባል ከሆነ, ምናልባት (በፍም ላይ የበሰለ) ፎይል ውስጥ ድንች እንደ ይሆናል. ይህ በእጅህ ይበድላሉ እና አሁንም የጉበት ሁሉ ጣዕም የተንጸባረቀበት ዘንድ አይደለም. ከዚህም በተጨማሪ, ጣዕም የተለያዩ ሙከራ ይቻላል.

ስፓኒሽ ውስጥ ድንች

ይህ አዘገጃጀት የስፔን በ ተብሎ ለምን ይህ የሚታወቅ አይደለም - ረጅም በተሳካ ሁኔታ በብዙ አገሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. ይህ ስፔናውያን በውስጡ ደራሲዎች እንደሆኑ ይታመናል ቢሆንም ግን አንስቶ, ተከሰተ. እንዲህ በማዘጋጀት ፎይል ውስጥ ድንች ያለውን ፍም እና ለራሱ ልዩ በተጨማሪ ላይ አያደርግም. ታጠበ እና obsushivayut, በቂ ትልልቅ ሀረጎችና ይወሰዳል. የ ፎይል ይቆረጣል ወይም ድንች ተጠቅልሎ ይችላል ቁርጥራጮች, ወደ ተቀደደ ነው. ከውስጥ አንድ ድንች አነጋገር, አንድ ትንሽ የወይራ (አዘገጃጀት አንዳንድ ስፓኒሽ!) ዘይት መፍሰስ እና ጨው አፈሰሰ ነው. የእጅ ስሬ በሁሉም ጎኖች ላይ ከቆሳሰለ እና በጠበቀ ፎይል የተጠቀለሉ. ሆት ፍምን ያለ, አመድ ውስጥ በዘመናዊ ለመጋገር የሚያስፈልገው ነው በተመሳሳይ ጊዜ: ከእነርሱ ውስጥ 'በብር እንቁላል' ጭነው ይተዋል.

በቅመም ሳህኖች

ከሰል ውስጥ ፎይል ውስጥ ድንች ሙሉ መጋገር የለበትም. ተሰንጥቆ, ይህ ደግሞ በፍጥነት አዘጋጀ. ሀረጎችና, ያልሆኑ እየቆረጡ ይቆረጣል አንድ ፎይል ክፍል, ጨው ላይ ያኑሩት እና የተከተፈ ሽንኩርት ብዕር, thyme እና ታማኝነትንም ቅልቅል ጋር ይረጨዋል ከሆነ በጣም መዓዛ ይሆናል. የምትጋግሩትን እሥር ገደማ አሥር ደቂቃ ይሆናል, ነገር ግን ቦታ ሂደት መሃል ላይ propekaniya ወጥነት ያህል, በሌላ ጎን እሱን ላይ ለማብራት ይኖራቸዋል.

ድንች ሳንድዊች

መላው የመክፈቻ, በጣም የሚያነሳሳ ክፍሎች ግቡን ነው ይህም አንድ አዘገጃጀት ፎይል ውስጥ ያለውን ፍም ላይ ድንች ሊሆን ይችላል. ሀረጎችና አነስተኛ ይወሰዳል, ነገር ግን በጣም በጣም ትንሽ አይደሉም. አንተ ቆዳ አልወደውም ከሆነ, ለማጽዳት, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ብቻ የድንች ማጠብ እና ግማሽ ውስጥ መቁረጥ ይችላሉ. መካከለኛ, አንዳንድ ጨው መጨመር, እና እያንዳንዱ ድንች ውስጠኛ አይብ ገባዎች ሁለቱም ጎኖች ላይ የተከበቡ ቋሊማ ወይም የበሰለ አንድ ቁራጭ ስጋ; ጽሕፈቱም. ድንች ግማሾችን መጠመድ እና አንድ ሰዓት ገደማ ሩብ በ ከሰል ውስጥ ተቀበረ የተገናኙ ስሬ ፎይል አጥፈህ. Empirically እንዲህ ቆርጦ መሆኑን አጨስኩ የዶሮ ጡት ቁርጥራጭ "አጭቃ" ከሆነ (የድንጋይ ከሰል ውስጥ) ፎይል ውስጥ በጣም ጣፋጭ ድንች.

ድንች skewers

እናንተ ያልዋለ skewers ካለዎት, ከመያዛቸው መደበኛ ያልሆነ ውጤት ለማሳካት እነሱን ለመጠቀም ይሞክሩ. ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል አነስተኛ ድንች, ይውሰዱ. ሀንጋሪኛ በቅመም ቤከን ወይም ፓንሴታ ወፍራም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. አንድ skewer ላይ ተለዋጭ ከእነርሱ Nanizhite ፎይል ጋር በጠበቀ አጡዞ አንድ ማንደጃ ላይ ይላኩ. አንተ ስጋ የሆነ ጥሩ ማሟያ ጋር, በፍም ላይ ፎይል ውስጥ በጣም የማቻቻል ድንች ያገኛሉ. አንተ ንጣፍ, ከዚያም ለአገልግሎት ዝግጁ "kebab" ፍቅር ከሆነ ማሸጊያው ለማስወገድ እና ለመብላት ድረስ መድረሻ አካባቢ (ሳይሆን ባርቤኪው ግርጌ ላይ) ላይ skewer ቦታ "ቆዳዎ."

የዩክሬን ቅዠት

የሀገሪቱ ብሔራዊ ምርት ሰፊ የተወደዳችሁ ሀረጎችና ጋር የሚስማማ ነው. ፎይል ውስጥ ቤከን ጋር ድንች, በፍም ላይ የተጋገረ, ይህ ባርቤኪው ለማግኘት በጣም ተስማሚ ነው, እና ልክ እንደ መበላት ይችላል. የ ሀረጎችና ይታጠባሉ ሳይሆን በጣም ትልቅ ተኩል, በ ግዙፍ ወፍራም ሳህን ቈረጠ. ጨው, በርበሬ እና መሬት thyme ጋር ረጨ ነው ይህም ጥልቀት የተመዘዘ reticulum, ያለውን ጠፍጣፋ ክፍል ላይ. የድንች ክፍሎች ከዋናው ስሬ ጋር የተገናኘ እና ፎይል የተጠቀለሉ ናቸው, ሽንኩርት ቀለበቶች እና ቤከን መካከል እየቆረጡ አልሰጡም ናቸው. እንደተለመደው ይህን ጣፋጭ ጋገረች.

የኮመጠጠ የምግብ አዘገጃጀት

በፍም ላይ ፎይል ውስጥ ሃሳብ የድንች በጣም ረጅም አይደለም ያስባል; ነገር ግን አንድ ሽርሽር ላይ ትተው በፊት በቤት የበለጠ ማድረግ ይኖርብናል አንዳንድ የመጀመሪያ manipulations ይጠይቃል. የ ሀረጎችና ንፁህ እና ገባዎች መካከለኛ ወደ ይቆረጣል ናቸው. እየተንተከተከ-suneli ወይም የጣሊያን ቅጠላ ብቻ ትክክል ይሆናል - ዋንጫ ጎምዛዛ ክሬም አማካይ ወፍራም ይዘት ጨው, በርበሬ እና ቅጠላ ጋር የተገናኘ ነው. የ መረቅ አንድ መያዣ ወደ ፈሰሰ እና ድንች ጋር የተቀላቀለ ነው. አስቀድሞ ቦታ ክትፎዎች ውስጥ ፎይል ተጠቅልሎ እና ፍም ውስጥ የተደበቀ አንድ ወረቀት ላይ አንድ ንብርብር ውስጥ አኖሩት ናቸው. ፈቃደኛ መሆን ማሸጊያው በኩል በቀጥታ ማንኛውም የምታበስረውን የተፈተሸው: ክፍል በቀስታ, ስለዚህ መብላት ትችላለህ ከሆነ.