ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ጣፋጭ ጣይቃ ኩስ: የምግብ አሰራሩ ቀላል ነው
የአሜሪካ ምግብ በበርካታ ባህሪያት የታወቀ ነው-ሀምበርገር, ኮላስ, የፈረንሳይ ቅጠል, የቄሳር ሰላጣ - ሁሉም እነዚህ ምግቦች ከአሜሪካ ወደ እኛ መጥተዋል. በተናጠል መጥባትን መጥቀስ አስፈላጊ ነው, እነዚህም ብዙውን ጊዜ ከአሜሪካዊያን ነው. ኬቸችፕ, ባርበኪ, ጣፋጭ ምግቦች የዚህች አገር ምግብ አካል ናቸው. እና ከረጅም ጊዜ በፊት በእኛ ሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ከአሜሪካ ውጭ ሌላ ታብርት - ታብስኮ ኮፍያ.
መነሻው ትኩስ የኩያዬ ፔን ፍሬ ሲሆን እጅግ በጣም አኩሪ አተር ነው. በተጨማሪ, የተለመደው የምግብ አዘገጃጀት ጨው, ኮምጣጤ, ውሃን ያካትታል. እንደነዚህ ዓይነቶቹ ለውጦች በተጨማሪም የሸክላ ስራዎች, ሽንኩርት, ጃላታኖ ፔፐርስ, ዌኔንሮ እና ሌሎች ቅመማ ቅመሞች ይገኛሉ. ስለ ተራቢስኮ የቀይ እየቀነሰ የሚሰጠውን የዚህ አይነት ፈሳሽ ለሙሽሪትነት , አሁን የምንጠቀመው የምግብ አሠራር ከሊሞዚን የኦክ ዛፍ የተሠሩ ባረሎችን ይጠቀማል. በውስጡም የተጠናቀቀ ምርቱ ለሶስት አመት በሙሉ እንዲፈጭ ይጠበቃል.
ትምባሆ በየትኛውም ሥፍራ ጥቅም ላይ ይውላል. በመጋዘን ላይ ለሥጋ, ለዶሮ እና ለዓሳ ይሠራል, ወደ ሌሎች ምግቦች ይጨመራል, በሾርባ ይዘጋጅላቸዋል. በአንዳንድ የአልኮል መጠጦች ውስጥ እንኳ አንድ ንጥረ ነገር ተደርጎ ይቆጠራል.
በኛ መደብሮች ውስጥ ይህ ምርት ዋጋው ሁሉ ርካሽ አይደለም, ነገር ግን ይህ ለመረዳት የሚያስቸግር ነው - ከሁሉም ነገር ውስጥ, እሱ ከአንድ ድርጅት ብቻ የተሰራ ሲሆን ከአሜሪካ የመጡ ናቸው. ነገር ግን Tabasco የሚዘጋጀውን ማንኪያ እራስዎን እንዴት እንደሚያዘጋጁ? እንደ ተለወጠ, በጣም ቀላል ነው. ብዙ ሞቃትን ጸጉር, ጨው, ኮምጣጤ እና ውሃ ይወስዳል. ፍራፍሬዎቹ ለመጀመሪያው የቅርፃ ቅርጽን በተቻለ መጠን በቅርበት ለመምረጥ በበለጠ ይመረጣል. የታችኛው ጣዕም, ከታች የምንሰጠው የምግብ ቅዝቅሸር, በኩፕስቲን ማቅለጥ ወይም መፈጨት ሂደት ውስጥ ይገኛል. ስለዚህ, ማዘጋጀት አንድ ቀን አይደለም.
የፔይን ፍሬዎችን መውሰድ, እጠቧቸው እና በሜዛ ላይ ከዘሩ ፍሬዎች ጋር መቀላቀል አለብዎ. ወይም ቀለበቶች ውስጥ ይቆፍሩ. ከዚያም በብርጭቆ ውስጥ ተጣብቀው በጥጥ የተለቀሉ እና በአንድ የሻይ ማንኪያ ጨው (3-4 እርጥበት) ውስጥ መጣል አለባቸው. ከጨው ጋር አብሮ የሚፈጠረውን ድብልቅ ወደ ምሰሶዎች ግርጌ በጥሩ ሁኔታ መታጠፍ እና ትንሽ ቀዝቃዛ ውሃ ማከል አለበት. ይህ ሁሉ በጨርቅ ተዘግቶ ለአንድ ሳምንት ያህል ወደ አንድ ጥቁር ሙቅ ቦታ ይወሰዳል. በባንኩ ውስጥ የሚቀጥለው ቀን አረፋ ይታያል - መፈጨትን ይጀምራል. ከአንድ ሳምንት በኋላ 1-2 የሻይ ማንኪያ ስኳር በፖምፔራው ውስጥ መጨመር አለበት. ከዚያ በኋላ, ምንጣሩ ዝግጁ ሊሆን ይችላል - ማቀዝቀዣ ውስጥ ማጽዳት ይቻላል.
ይሁን እንጂ የታባስኮ ጨው የተቀመጠበት ባሩስ? የመጀመሪያውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በሶስት ዓመት ውስጥ ይካፈላልን? እንደ እውነቱ ከሆነ ከመጥመቂያው እጦት የተነሳ በእድሜ የገፉና ያልተነኩ ስሪቶች ልዩነት አይኖርም. በመጋቢነት በተያዘለት የሎሚስተን ቅጠል ላይ በማናቸውም የማሳመሪያ ክምችት የማካላይን ቤተሰብ ለስራ ምርቱ ከፍተኛ ዋጋ እንዲይዙ ስለሚያደርጉ ጥሩ የማስተማር ዘዴ ይጠቀማሉ. አለበለዚያ ዋጋው ከሚሸጠው ብርጭቆ ሽፋን ያነሰ ዋጋ ያለው ለምን እንደሆነ ማብራሪያ መስጠት ለምን ያህል ዋጋ እንደሚፈቀድ?
Similar articles
Trending Now