ምን ሙዝ የተሠሩ ይቻላል: አዘገጃጀት, ፎቶዎች

ምናልባት አንዳንድ ሰዎች አሁንም እነርሱ ልጣጭ ጋር በማንጻት ብቻ ትኩስ እነዚህ ፍሬ መብላት እንችላለን ይመስለኛል. ይሁን እንጂ ይህ በዓል እና ተዕለት ጠረጴዛ የሚያስውብ ዘንድ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ብዙ ማብሰል እንችላለን በውጭ ተአምር እውነት አይደለም. የ እንዲያውም እርስዎ, አንድ ሙዝ ማድረግ እንደሚችሉ ቁሳዊ ውስጥ ይብራራሉ. እኛ አሁን ሙዝ ማንም ራሱን የሚያከብር የገበያ አዳራሽ ውስጥ የተሸጡ ምክንያቱም እነሱ በጣም ውድ አይደሉም ሌላ እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት,, በጣም ጠቃሚ ናቸው ተስፋ አደርጋለሁ.

ሙዝ ኬክ

ምን በመጀመሪያው ቦታ ላይ ሙዝ ከ ሊደረግ ይችላል, ስለዚህ ወተት ጋር ሻይ ወይም በማለዳ ቡና አንድ ጣፋጭ ኬክ ነው! ይህ ማውጣት ያበርዳል ምርቶች በጣም ተመጣጣኝ ስብስብ መውሰድ, እና አይቀምሱም - Yum!

ንጥረ ነገሮች: እንቁላል አንድ ባልና ሚስት, ስኳር 100 ግራም, እርጎ አንድ ጽዋ, ሦስት መካከለኛ መጠን ያላቸው ሙዝ, መነጽር ጥንድ (ምናልባት ተጨማሪ ጥቂት), የስንዴ ዱቄት, አንድ ቢላ ጫፍ ላይ ቤኪንግ ሶዳ. እንኳን በመቀባት ለ መጋገር ሻጋታ ትንሽ የአትክልት ዘይት ይጠይቃሉ. ቅመማ ቅመሞች የሚወዱ ስለ እናንተ ቀረፋ እና ቫኒላ ስኳር, nutmeg እና ዝንጅብል አንድ በቁንጥጫ ማከል ይችላሉ (ግን ማከል አይችሉም, እና በጣም የጎመጀው ማግኘት አለበት).

የማብሰያ ይጀምራል

1. በጣም በጥንቃቄ ምርቶች እያሹ ስኳር ጋር እንቁላሎች እየተሸጠላቸው.
2. የ እርጎ ያክሉ እና ቀላቅሉባት.
3. ሙዝ እንዲህ ሹካ እንደ የተላጠ እና ማሽ.
4. ወደ ቅልቅል እና በደንብ ድብልቅ ወደ ሙዝ ያክሉ.
5. እኛ ዱቄት ማስተዋወቅ እና እንደገና ለውሺውም. ይህም ማለት ይቻላል አወቃቀር አንድ የጅምላ ይህ ቅጽ ወደ ጨመረ: shift እንጂ ሊሆን እንደሚችል በጣም ወፍራም, ነገር ግን እንደዚህ ነው ማግኘት አለባቸው.
6. የአትክልት ዘይት ይቀቡት ግሏል የሚሆን መያዣ ተዘጋጅቶ ሙዝ ብዙ አፍስሰው.
7. (አንድ ሰዓት ገደማ) የጨረታ ድረስ ይጠፈጥፉና 160 ምድጃ እና ጋገረ ጣለች.

ጠቃሚ ምክር: የ ከላይ ማለት ይቻላል ሙዝ ጋር የተጠናቀቀ ኬክ ነው, አንተ ቸኮሌት የጅምላ አፍስሰው ይችላሉ. ይህም በጣም ቀላል ውኃ አነስተኛ መጠን ውስጥ ጥሩ ጨለማ ቸኮሌት ያለውን አሞሌ ይቀልጣሉ ያደርጉታል. ወደ ጣፋጭነት አሁንም ጥቁር ነው እና ለውዝ ወይም ዘቢብ ከሆነ ይህ ጥሩ ይሆናል. ይህ የተጠናቀቀ ዲሽ ተጨማሪ ሽቶዎችንና ይሰጣል. እና ፍሬ ገባዎች የእርስዎን የምግብ አሰራር ሥራ ማጌጫ ይችላሉ. እዚህ እንግዶች ቀደም ተብሎ ሲሆን እንደውም በደጃፏ ላይ ከሆነ, በፍጥነት ሙዝ ከ ሊሆን የሚችል አንድ ስሪት ነው. በተጨማሪም እንዲህ ቀላል ዲሽ ከሰዓት በኋላ ሻይ ወይም በማለዳ ቡና መሄድ ይችላሉ.

የሙዝ እርጎ ጎድጓዳ: ቶሎ ማብሰል!

ዝግጅት ጥሩ ድብልቅ እና ጣዕም, እና ምቾት - ይህ ሙዝ እና ጎጆ አይብ ከ ሊሆን የሚችል ትልቅ አማራጭ ነው. እና ጤና ለማግኘት, እነሱ በጣም ጠቃሚ ይላሉ!

እኛም ያስፈልገናል: bold አይብ አንድ ሙዝ, (ሀ ፓውንድ ገደማ) አንድ ጫፋቸው, semolina ትላልቅ ጭልፋዎች ጥንድ, ስኳር ግማሽ ኩባያ, ጎምዛዛ ክሬም ግማሽ ጽዋ, ስለ ሻጋታ በመቀባት የሚሆን ትንሽ ቅቤ. እርስዎ አስተውለህ ይሆናል, ይህ ጎድጓዳ እንቁላል ያሉ ቅመሞች ተሳትፎ ያለ የተዘጋጀ ነው. በተወሰነ ደረጃ አንድ የምግብ ሳህን ተደርጎ ሊሆን ይችላል.

የማብሰያ ይጀምራል

1. ጎጆ አይብ እና semolina ጋር ስኳር ይቀላቅሉ. ጠቃሚ ምክር: አይብ የጓጎሉ kilned ከሆነ, ከዚያም ፈሳሽ የሆነ spoonful (አይደለም ገበያ) ጎምዛዛ ክሬም ማከል ይችላሉ.
2. ሙዝ አንድ ሹካ ጋር ወይም በብሌንደር መቀዳደድ አለብህ.
3. semolina ጋር ጎጆ አይብ እና ስኳር ያለውን ዝግጁ ቅልቅል ውስጥ አትክልቶች ፍሬ በማከል. በደንብ ሁሉም ድብልቅ.
4. ቅጽ ጥቂት ዘይት ጋር ፎይል ወይም ብራና አወጡ ጋር ተሸፍናለች. ወደ ሳህን ውስጥ ያለውን የጅምላ ያስቀምጡ. ለግማሽ ሰዓት ያህል በደንብ-የጦፈ ነገም (180-190 ° C) እና ጋገረ ውስጥ ሻጋታ (ወይም በርካታ ትናንሽ ሻጋታ) ያስቀምጡ እና በግምት አርባ ደቂቃዎች.
5. ከዚያም ምርት ወደ ውጭ መውሰድ, እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር ከላይ lubricates. እኛ ሌላ 15-20 ደቂቃዎች እና ለ ነገም እና ጋገረ ውስጥ አኖረው. ይሁን እንጂ, ካሎሪ የሚፈሩት ሰዎች, የመጨረሻ ነጥብ ማስወገድ ይቻላል, እና አነስተኛ ቅባት ጎጆ አይብ መውሰድ.

ጣፋጭ በሆነ ጎድጓዳ ዝግጁ. ይህ የሙዝ ጅራፍ እጅ እና ፈጣን እና አጋዥ ሆነው ሊሆን ይችላል ነገር ጥሩ ምሳሌ ነው. እና ምክር የመጨረሻ ቁራጭ: ቀዝቃዛው የተሻለ የተለዩ ነውና ውስጥ ነው እንደ የተሻለ ነው, ወደ ፎይል ውጭ ጎተቱት አይደለም, ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ.

ፍሬ የተጠበሰ?

ሙዝ ደግሞ ፍራይ ይችላሉ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል ናቸው? አዎን, ይህ ጣፋጭ ተደረገልን ሞክረዋል ሰዎች አስተያየት ውስጥ. በተጨማሪም, ይህ ኃይል አንድ ጠቃሚ አቅርቦት ነው! እና የምግብ አሰራር ሙከራዎች አትፍሩ ከሆነ, በጣም በፍጥነት ሙዝ ከ ሊደረግ ይችላል ነገር አንድ ዋነኛ ምሳሌ. ሙዝ (በውስጥ ያለውን ቆዳ ላይ ጥቁር እና ለስላሳ ጋር) አስቀድሞ overripe መውሰድ የተሻለ ነው. ይህ በመቀቀያ ጥሩ ያልሆኑ stick መጥበሻ እና ቅቤ ያስፈልገዋል.

የማብሰያ ይጀምራል

1. ሙዝ እናንጻ. crosswise ግማሽ እያንዳንዱ የተቆረጠ መጀመሪያ ላይ. ከዚያም የተቆረጠ እያንዳንዱ በመሆን የወጭቱን ላይ ገና ነው.
2. አንድ መጥበሻ ውስጥ ቅቤ ይቀልጣሉ.
3. የ ዝግጁ ምግቦች ሙዝ ወጭት ለማዳረስ ውስጥ እርስ በርስ አትንኩ ስለዚህ, (እንደ አጋጣሚ አንድ ተለዋጭ ሆኖ, ይህ transversely እየቆረጡ አትክልቶችን መቁረጥ ይቻላል).
4. ወርቃማ ቡኒ (በግምት 2 ደቂቃዎች) እስከ በእያንዳንዱ ጎን ላይ መካከለኛ ሙቀት በላይ ፍራይ.

- ቀላል እና ጤናማ ዲሽ ውጭ ዘወር ሙዝ ውስጥ ማጣጣሚያ. ምን ለማስጌጥ ማድረግ ይቻላል? ሰድሩን መልካም ቸኮሌት ሊጋባ እና ዝግጁ ተሰንጥቆ ጋር ይረጨዋል. እና አንተ ቫኒላ አይስ ክሬም ጋር እነሱን ለማገልገል ይችላሉ: ወደ ጣዕም በደንብ ጥምር ነው.

ምን ሙዝ እና ወተት ሊሆን ይችላል?

እርግጥ ነው, ለምለም ጣፋጭ ፓንኬኮች! እነሱ እንኳን አንድ ጀማሪ የወጥ ቤት ለማስተናገድ በጣም ቀላል ተደርጎ. እነርሱም ያቃጥለዋል ዘንድ አትፍሩ! በአብዛኛው ድስቱን ላይ ይወሰናል: ላልሆኑ stick ልባስ ጋር, ትንሽ, pancake መውሰድ አለባቸው. ከዚያም ልክ ስኬታማ.

ንጥረ ነገሮች: ቢላ ጫፍ ላይ 2 ትላልቅ እና በጣም የበሰለ ሙዝ (ለስላሳ ውስጥ), ስኳር ግማሽ ኩባያ, ጨው, ዱቄት አንድ ጽዋ, ሦስት እንቁላል, ወተት አንድ ብርጭቆ, የአትክልት ዘይት የሾርባ አንድ ሁለት.

የማብሰያ ይጀምራል

1. በደንብ የተላጠ እና ሙዝ ሹካ አዋህዳቸው.
2. አንድ ሳህን ውስጥ እንቁላሎች እና ስኳር, የተለየ አረፋ እስከ ደበደቡት.
3. ከዚያም ዱቄትና (ይህም በብሌንደር ይቻላል) ለስላሳ ድረስ እየተሸጠላቸው, ጭምድድድ ሙዝ በማከል. የ ሊጥ ውስጥ መጨመር እንዳትረሳ - አንድ ፈሳሽ ሊኖረው ይገባል - ጨው ቢላ ጫፍ እና የአትክልት ዘይት (ይመረጣል የወይራ) አንድ ትንሽ ላይ.
4. ድስቱን ማሞቅ እና በትንሹ ዘይት ጋር የመወያየት. ኬኮች ባህላዊ ቴክኖሎጂ ፍራይ - በሁለቱም ከ መካከለኛ ሙቀት ላይ.

ጣፋጭ ፓንኬኮች ዝግጁ ናቸው. ይህ ሙዝ ከ ሊሆን ይችላል ነገር ሌላ ምሳሌ ነው. በውጭ ንጥረ ነገሮች ጋር የተለመደው የሩሲያ ምግቦች አዘገጃጀት ቀላል ነው; ብቻ በጥልቀት ክፍሎችን ቀላቅሉባት ይኖርብናል. ሁልጊዜ ፓንኬኮች ለማድረግ ሰዎች እመቤቶች, አንድ-ሁለት-ሦስት ላይ አዲስ ዲሽ ለመቋቋም!

ምን ሙዝ እና ፖም ሊሆን ይችላል?

እንዲያውም, በውጭ አገር ፍሬ ያለውን በተጨማሪ ጋር ያለንን አገር በደንብ የሚታወቅ እና ባህላዊ ምግቦች ብዙ መብሰል ይችላል. ምን ጣፋጭ ሙዝ እና ፖም የተሠሩ, ስለዚህ cheesecakes ይቻላል! አንድ ሙዝ ይህ humdrum ዲሽ ልዩ ጣዕም ይሰጣል እንዲሁም ያልተለመደ ሸካራነት ያደርገዋል.

ንጥረ ነገሮች: እንቁላል አንድ ሁለት, አንድ ቢላ ጫፍ ላይ ጎጆ አይብ, ጨው ንጥር, ስኳር, ሁለት ሙዝ, ሁለት ፖም, ዱቄት ግማሽ ጽዋ - ጭልፋዎች አንድ ሁለት እና አንዳንድ ቅርጽ cheesecakes እንዲመለስ ማድረግ. በመቀቀያ እና የአትክልት ዘይት.

የማብሰያ ይጀምራል

1. የሙዝ አንጹ እና ማሽ ሹካ.
2. በደቃቁ የተላጠ እና ፖም በደቃቁ ይንኮታኮታል.
3. ጎጆ አይብ የተውጣጣ ሹካ እና እንቁላሎች ጋር ቀላቅሉባት.
4. ዱቄት የሾርባ አንድ ሁለት ያክሉ (እርስዎ semolina ተመሳሳይ መጠን ሊወስድ ይችላል). ሁሉም በጥንቃቄ ለስላሳ ድረስ ለውሺውም.
5. ፍሬ ያክሉ እና እንደገና ቀላቅሉባት.
6. አንድ ትንሽ syrnichki ቅጽ, ዱቄት ውስጥ ተንከባሎ.
7. በደንብ የአትክልት ዘይት ላይ ሁለት ወገኖች ከ ድስቱን ፍራይ cheesecakes እስከ ለማሞቅ.
8. ጎምዛዛ ክሬም, መጨናነቅ ወይም marmalade ጋር ማገልገል - ብቻ አጥፋ ይመጣሉ አይደለም!