ቋሊማ አደን ጋር የአተር ሾርባ ማብሰል እንዴት

ጋር የአተር ሾርባ - የእኛን ብሄራዊ ምግብ ያለውን ባህላዊ ምግቦች አንዱ አደን ቋሊማ. ይህ ሾርባ ይቻላል ሁሉም ሰው ነው. በተመሳሳይ ጊዜ የጽዋውንና የተቀጠቀጠውን: ነገር ግን ለዓለሙ ሁሉ, እና አረንጓዴ, እና የታሸጉ አተር ጋር ብቻ ዝግጁ ነው. ብዙውን ጊዜ አጨስኩ ምርቶች አክለዋል ነው. ነገር ግን ዋናው ንጥረ የአሳማ ሥጋ, ዶሮ, የበሬ እና እንኳ በግ ባለበት አዘገጃጀት አሉ. ይህ የአተር ሾርባ በራሱ በጣም ጠቃሚ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. አመሰራረት ስጋ ሊተካ ይችላል ፕሮቲን መጠን የሆኑ ክፍሎቹ, ያቀፈ ነው. ስለዚህ እንዴት የአተር ሾርባ ማብሰል ቋሊማ አደን ጋር?

multivarka ውስጥ አይሽሬ አዘገጃጀት

ይጠይቃል ቋሊማ አደን ጋር የአተር ሾርባ ማብሰል;

1. ከእንግዲህ ወዲህ 4 ተኮዎች ይልቅ - ቋሊማ, ይመረጣል አደን.
2. አተር የሠለጠነ ናቸው - 200 ግ
3. አነስተኛ ድንች - 3 ስሬ.
4. ተራ ሽንኩርት - 1 ፒሲ.
5. ካሮት - 1 የስር.
6. ውሃ - ቢያንስ 2 ሊትር.
7. ቅመማ ቅመም እና ጨው.

ዝግጅት ሂደት

ብዙ ሰዎች ከላይ እንደተገለጸው, ይህ multivarka ውስጥ ነው ነው አዘገጃጀት የትኛው ቋሊማ አደን, ጋር የአተር ሾርባ ማብሰል እንመክራለን. ይህ በእጅጉ ሂደት የሚያመቻች. ናይት አተር ሙቅ ውሃ ጋር መሙላት አለበት. ይንጠፍጠፍ በዝግጅት በፊት.

ማደን ቋሊማ እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. አትክልት ማጽዳት እና መፍጨት ይገባል. አንድ ሳህን ውስጥ Multivarki ስለ ሽንኩርት, ቋሊማ እና ካሮት አፍስሰው ይኖርብናል. ምርቶች ለአሥር ደቂቃ ያህል ፍራይ ይገባል. ይህን ብቃት "ሆት" ሁነታ ለ. የ ክፍሎች በየጊዜው አነሣሡ አለበት. ማሞቂያ ላይ በመጠበቅ ዋጋ ፕሮግራም መቃጠልም ሲጠናቀቅ.

አንድ ሳህን ውስጥ, የተደቆሰው ድንች እና አተር አፈሳለሁ; ውሃ መጨመር, ቅመማ እና ጨው መጨመር; ከዚያም በደንብ ቀላቅሉባት አለበት. ኩክ "ሾርባ" ዲሽ ሁናቴ ያስፈልጋል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ቆጣሪ 60 ደቂቃዎች መዋቀር አለበት. የተወሰነ ጊዜ በኋላ, አተር በጎ ማረጋገጥ አለብህ. አስፈላጊ ከሆነ, በተመሳሳይ ጊዜ ሾርባ ሌላ 20 ደቂቃ ቀቀሉ ይችላሉ. የጽዋውንና የወጭቱን ዝግጁ ነው.

ምድጃው ላይ ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ዝግጅት ያስፈልጋል:

1. አተር ለመጨመርና - 250 ግ
2. ቋሊማ - '35
3. ውሃ - ቢያንስ 2.5 ሊትር.
4. ድንች ሀረጎችና - 200 ግ
5. ሽንኩርቶች - 50 ግ
6. ትኩስ ካሮት - 50 ግ
7. የነዳጅ ተክል ላይ የተመሠረተ - 50 ግ
8. ጨው እና ቅጠላ.

ምግብ እንዴት

በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አደን ቋሊማ ጋር የአተር ሾርባ ምድጃው ላይ ይጋገራል. አትክልት ማጽዳት እና እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ካሮት አንድ ድኩላ ላይ አይቆርጡም ይገባል. ቋሊማ ማደን እየቆረጡ መቁረጥ ነው የሚመከረው. የውሃ ማሰሮ እና በእባጩ ውስጥ መፍሰስ አለበት. መያዣ ድንቹን መጨመር እና ወደ አተር ለማከል የፈለጉትን ሾርባ በኋላ እንኳ ደቂቃዎች 5. ማብሰል አለበት. ከዚያ በኋላ, ሁሉም እናንተ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለግማሽ ሰዓት ያህል ምግብ ያስፈልጋቸዋል.

አንድ መጥበሻ ሙቀት ውስጥ ዘይት ተክል ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት. እዚህ ካሮት እና ሽንኩርቶች አፍስሱ አስፈላጊ ነው. ምርቶች ፍራይ ይኖርብናል. የ አተር አንድ ማሰሮ ውስጥ የሚፈላ ጊዜ ካሮት, ሽንኩርት እና ቋሊማ ማከል አለብዎት. ሾርባ መጨረሻ ላይ ተጨማሪ ደቂቃዎች 5. ያስፈልገናል ያረጋግጡ, እናንተ ቅጠላ ማከል ይችላሉ እና ወሽመጥ ጣዕም ለማግኘት ቅጠሎች.