በቤት ውስጥ ማብሰል እንመገባለን

እራስዎን እና የምትወዳቸው ሰዎች ወደ ጣፋጭ አደረገችላቸው ሁልጊዜ ቀኑን ምድጃው ላይ ትዕቢቱን የምግብ አዘገጃጀት መፈጸም, እንዲሁም አቋም የለብዎትም. ዛሬ, ወጥ ቤት ውስጥ ጊዜ ለመቆጠብ ብዙ ዘዴዎች አሉ. በተጨማሪም, የኃይል, ምርቶች ከፍተኛ ወጪ ብዙ የማያስፈልጋቸው ተወዳጅ ምግቦች መካከል አዘገጃጀት በጣም ምቹ ማግኘት ይችላሉ, እና ጣዕም መላው ቤተሰብ ደስ ይሆናል. ስለዚህ, በቤት ኬኮች ወይም እንመገባለን ለማዘጋጀት ሲሉ, በጣም አስፈላጊ ፍላጎት እመቤቷን ነው.

እንመገባለን ለ ሊጥ

እንመገባለን አንድ ጨረቃ ቅርጽ ያለው ዳቦ ጣፋጭ ምርቶች ናቸው. ከፍተኛ ተወዳጅነት እነርሱ ውስጥ አተረፍሁበት የፈረንሳይ ሕዝብ. የፈረንሳይ ያህል, ወተት, ቡና ወይም ኮኮዎ ጋር ይህን ኬክ ፍጹም ቁርስ ነው. ነገር ግን, ወይም በዉስጥ የሚገኝ ያለ ለመሥራትም በብዙ የአውሮፓ አገሮች ውስጥ ያላቸውን ተወዳጅነት እየጨመረ ነው.

እንመገባለን በቤት ውስጥ ማብሰል, የቤተሰብ አባላት ለእነርሱ ደንታ እንዳይኖር እንደሆነ ምንም ጥርጥር የለውም. ጣፋጭ ምርቶች መጋገር ተስማሚ የተቆራረጠ ወይም የሚያስገባው-እርሾ ሊጡን. በአጠቃላይ እመቤቶች ይህን ምግብ ጊዜ የለኝም ከሆነ, ሁልጊዜ ሱቆች ወይም ማርኬቶች ውስጥ ባዶ መግዛት ይችላሉ.

የ አሞላል እና ሊጥ

በ በመሙላት እንመገባለን ላይ በመመስረት, የቤት-የበሰለ, አንድ ጣፋጭ, ነገር ግን ዋናው ጎዳና ብቻ ሊሆኑ ይችላሉ. ይህ ሁሉ በሰዎች ላይ ይወሰናል. ስለዚህ, ወደ አሞላል ፍራፍሬ, ቤሪ, ጃም, እንመለክት ወተት, ዘቢብ, ለውዝ, የደረቀ አፕሪኮት, ለውዝ, እንዲያፈራ ያጠራዋል, ቸኮሌት, የዱር አበባ ዘሮች, ዱባ, ጎመን, አይብ, አይብ እና ተጨማሪ የተለያዩ ማገልገል ይችላል. የተጠናቀቀውን ምርቶች ግሏል በኋላ ብዙውን ጊዜ ስኳር, በዱቄት ስኳር, የሰሊጥ ጋር ረጨ ናቸው. በተጨማሪም የቅድመ-የበሰለ ጣፋጭ ያለሰልሳሉ ይችላሉ.

ያለቀለት ሊጥ muffins እና ቂጣ እንደ አይደለም እንዲሁ ይቆረጣል ነው. ወፍራም ገደማ አንድ ሴንቲ ሜትር የሆነ አራት ማዕዘን ንብርብር እየተንከባለለ ወደ በኋላ ተመሳሳይ መአዘኖች ወደ ይቆረጣል ነው. ከዚያም በእነርሱ መሠረት ላይ በዉስጥ የሚገኝ ውጭ አኖሩት ነው. በተጨማሪም, ጠባብ መአዘን ወደ ሰፊ መጨረሻ ጀምሮ እንመገባለን ወደ አጥፈህ እና መጥበሻ ላይ አኖሩት.

እንመገባለን, የሚያስገባው ኬክ

ታላቅ የምግብ አሰራር ልምድ አይጠይቅም አንድ አስደናቂ ማጣጣሚያ ያህል, የተሻለ አማራጭ በቤት ውስጥ እንመገባለን ያለውን ዝግጅት ይሆናል. እነዚህ በአንጎልህ ኬክ በመሆኑም ዝግጁ vkusnyashek. የ ዱቄት sieved እና ጨው እና ዘይት 50 ግራም ጋር የተቀየጡ ነው. እርሾ, ስኳር ሞቅ ወተት ውስጥ የገባን እና 15 ደቂቃ ያህል መተው. በ ዱቄት ውስጥ እንቁላል ያክሉ. እነዚህ እርሾ ውስጥ አፈሳለሁ ወተት ውስጥ እየመጣ ነው. የ ሊጥ በደንብ ለወሰች እና እየተለቀቀ ነው. ከዚያም ይህ አብዛኛውን የዘይት እና ቀሪውን ሸፈነው. ቀጥሎም ሊጥ አንድ አራት ማዕዘን ወደ እየተለቀቀ ነው, እና ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ሰዓት እንዲወገድ በብራና ጋር የተሸፈነ ነው. ከዚያ በኋላ ተመልሶ ተጠቅልሎ, እና መላው ሂደት እንደገና ተደግሟል. ሊጥ በማቀዝቀዣ ውጭ ብቅ በተደጋጋሚ አንዴ እንመገባለን ለማቋቋም ይቻላል.

አስፈላጊውን ለመጋገር ዱቄት 0.5 ኪሎ ግራም, 1.5 የሻይ ማንኪያ ጨው, ቅቤ 200 ግ, አንድ ወተት 1 እንቁላል ብርጭቆ እና ደረቅ እርሾ 15 ግራም ማዘጋጀት.

የሚያስገባው-እርሾ ሊጡን ከ እንመገባለን

የሚያስገባው-እርሾ ሊጡን ሁልጊዜ በጣም በተዘጋጀው እና ጣፋጭ እንመገባለን ውጭ ያብሩ. Recipe ቤት የማብሰያ ሁኔታዎች መጋገር አስደሳች ጊዜያት ብዙ ያሳያል. በመሆኑም, የሚያስገባው-እርሾ ሊጥ የሚከተሉት ንጥረ ዝግጅት አስፈላጊ ነበር: የስንዴ ዱቄት 0.5 ኪሎ ግራም, ወተት 1 ኩባያ, ስኳር 80 ግራም, 250 ማርጋሪን መካከል ግራም እና የጨው በቁንጥጫ. በመቀጠልም እንዲህ ማድረግ ይኖርብናል. ሞቅ ወተት እርሾ ሊፈርስ ውስጥ, ስኳር, ረገብ ማርጋሪን, ዱቄትና ጨው ውስጥ 50 ግራም አክለዋል. ወደ ቅልቅል ከሚኖረው በኋላ ሊጥ ካቦካች እና ማዕዘን ምስረታ ላይ ተንከባሎ. በውስጡ መካከለኛ ክፍል ውስጥ ለስላሳ ማርጋሪን 100 ግራም, ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል መቀመጡን. በተጨማሪም, የ ምስረታ ላተራል ክፍል መሃል እንደሚሸፍን, ልብስ ከፈነው ነው: የሚያጠቡትንም ተጠቅልሎ. ከእሷ አናት ላይ እንደገና ማርጋሪን ቀሪ ቁርጥራጮች አስቀመጣቸው አንድ ንብርብር ጋር የተሸፈኑ. ከዚያም ሊጥ ቢያንስ ሁለት ጊዜ አንከባሎ ያቀፈ ነው. ይህ ሀያ ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው. እነርሱም ገባኝ አንዴ ደግሞ, አንከባሎ አጣጥፎ እንደገና እንዲቀዘቅዝ. ይህ ሂደት አንድ ተጨማሪ ሦስት ጊዜ እያደረገ ለመፈተን ነው. ይበልጥ የተሻለ - የእሱ sloenost ርኅራኄ እየለቀቅን ቁጥር ላይ በጣም ጥገኛ ናቸው. በቃ የሚያስገባው ኬክ ቤት ውስጥ በማዘጋጀት እና እንመገባለን ሆነው.

ከዚያም አንድ ስብስብ ምስረታ መቀጠል ይችላሉ. በውስጡ አላቀዘቀዘውም ለመጋገር ወረቀት ላይ መስፋፋት ሀያ ደቂቃ መተው. 230 ዲግሪ አንድ ሙቀት ጠብቆ ያለውን እንመገባለን ምድጃ ወርቃማ ቡናማ ቀለም ለማግኘት. በዱቄት ስኳር ጋር ውሃ እና ረጪ ጋር ያለቀለት እንጎቻ ኮት.

ብሎን እንመገባለን

ባልተለመደ ፍርጥም ይቀልጣሉ-በ-በእርስዎ ቤት አፍ እንመገባለን ወደ ሊጥ ውስጥ ፍሬዎችን ያለውን በተጨማሪ ጋር የበሰለ ይቻላል. እንደሚከተለው ያላቸውን ዝግጅት ዘዴ ነው. ለስላሳ ሁኔታ ድረስ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማርጋሪን እና ስኳር መሬት. ቀጥሎም ከጉበትና ጎምዛዛ ክሬም, ለውዝና ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ከዚያም ዱቄት እስከ መሙላት እና አቡኪና, ከዛ ከሁለት እስከ ሦስት ሰዓት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.

በዚህ ጊዜ በኋላ ሊጥ እንመገባለን መፈጠራቸውን, ተጠቅልሎ እና ይቀቡታል ቤኪንግ ማርጋሪን ላይ አኖረው. መጋገር በኋላ, ምክንያቱም ትኩስ መጋገር በጣም አመቺ ያልሆነ, እነርሱን ሳይነካ በመጠቀም ረገድ ጥንቃቄ ማድረግ አስወግድ. በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ ሙሉ የማቀዝቀዝ እንመገባለን በኋላ.

ዱቄት 0.5 ኪሎ ግራም, ማርጋሪን 400 ግራም, ስኳር 140 ግ, ለውዝ መስታወት, 2 አስኳል እና 0.5 ኩባያ ጎምዛዛ ክሬም: ወደ ቡሃቃዎችህም, የሚከተሉትን ምርቶች ለማድረግ እንዲቻል.