እንዴት በቤት ጠጅ compote ለማድረግ?

ቤት ጠጅ ወደ የምትገልጽ እንዲሁም Tart ጣዕም ላይ ያሉ ብዙ የአልኮል አድናቂዎች, ምስጋና ይግባኝ አይቀርም. ይህ ብዙውን ጊዜ መጠጦች የሚዋልሉ ይጀምራሉ ፍሬ ያልሆነ ማከማቻ ወይም በማስቀመጥ ምክንያት ነው. ይህ ክስተት ብዙ mistresses ተስፋ አስቆራጭ ነው. አትበሳጭ. የተፈለገውን ከሆነ, ጣፋጭ ወይን compote ወይም ጃም ማድረግ ይችላሉ. ሂደቱ ትንሽ ጊዜና ጥረት ይጠይቃል.

አንዳንድ የድምፁን

ስለዚህ ተራ ባንክ ውስጥ compote ከ ጠጅ አይሰራም ማድረግ እንደሚችሉ, አንድ ትልቅ ጥራዝ ጋር አንድ ዕቃ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. በጣም ብዙ ጊዜ, እነዚህን ዓላማዎች, መስታወት መያዣዎች መጠቀም. ምርቶች በመቀላቀል የሚሆን እንጨት የተሠራ መሣሪያዎችን መጠቀም የተሻለ ነው. የፕላስቲክ እና የብረት እንደ እነዚህ ዕቃዎች ላይ አሉታዊ የተጠናቀቀውን ምርት ጣዕም ተጽዕኖ ይችላሉ.

የአልኮል compote ለማግኘት ስኳር ለማከል እና በሚዘፈዘፍበት አለበት. ሊጡ ምግቦችን ማዘጋጀት ጠጅ ቴክኖሎጂ በዘመናዊ ቴክኖሎጂ የተለየ አይደለም. የድምፁን ብቻ compote ወይም ጃም ጀምሮ የተዘጋጀ ነው ይህም ክፍሎች ውስጥ ሊሆን ይችላል. ባለሙያዎች ለማከል እንመክራለን ጠጅ ሩዝ እና ዘቢብ. እነዚህ ምርቶች የ ፍላት ሂደት ለማሳደግ ችለዋል. እነዚህ ክፍሎች ጋር, አልኮል በአጠቃላይ የተለየ ጣዕም ላይ ይወስዳል.

ወይን compote እርሾ ጋር ዝግጁ መሆን ይችላሉ. የቴክኖሎጂ ለውጥ አያመጣም. እርሾ በፊት ንቁ ፍላት ወደ መጠጥ መታከል አለበት.

ጥሬ ምን መሆን አለበት

ኩክ አንድ ጣፋጭ የወይን ስለታም ጎምዛዛ ሽታ የለውም ይህም ብቻ compote, ይችላሉ. አለበለዚያ, አልኮል, ሆምጣጤ አያገኙም. የኮመጠጠ መጠጥ ጠጅ ለማድረግ ተስማሚ አይደለም.

አንተ ብቻ እነዚህን ዓላማዎች እያሽቆለቆለ ጀምሮ ያሉት ጥሬ ዕቃዎች መጠቀም ይገባል. ደስ የማይል ሽታ አሲዳማ መጠጥ እንዲፈላ በኋላ ላይ ተፋቀ. የተጠናቀቀውን መጠጥ ጣዕም ጥራት ደግሞ መስተካከል ይችላሉ. ይህን መጨረሻ ድረስ, የተበዘበዘውንም ፍሬ compote, ስኳር ታክሏል ነው. የዚህ ክፍል መጠን አንድ ውጤት ማግኘት እንፈልጋለን ጠጅ ምን ዓይነት ይወሰናል.

እኔ ሩዝ እና ዘቢብ ማጠብ ይኖርበታል

compote ውስጥ የፈላ የወይን ጠጅ ለማዘጋጀት ሩዝ ወይም የደረቀ ወይን ቅንጣት አክለዋል. እነዚህ ምርቶች ይታጠቡ አይመከርም. በኋላ ፍላት ሂደት የሚያበረታቱ ያላቸውን ክፍል ቦታዎች ሲያጠናና ላይ ሊከማች. compote የቤሪ እና ፍራፍሬዎች ብርሃን ልዩ ልዩ የተሰራ ከሆነ, የደረቀ ወይን ወይም የሩዝ እህል ብርሃን ዝርያዎችን መጠቀም አስፈላጊ ነው.

ወደ መጠጥ aronia, የወይን, ቼሪ, እንኰይ ወይም blackcurrant ከ የተደረገው ከሆነ, ጨለማ ዘቢብ ማከል አለበት. ይህ አካል አንድ Tart ጣዕም ያለው ሲሆን ጠጅ የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ያስችላል.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

ቀላሉ መንገድ አንድ መጨናነቅ ምክንያት ሊጡ ፍሬ compote ወይም ውጭ ጠጅ ማዘጋጀት. ምርቱን ትንሽ ስኳር እና ዘቢብ መጨመር ይመከራል. ተጨማሪ ክፍሎች ቁጥር የዘፈቀደ ሊሆን ይችላል. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ሊጡ ማር compote ያለውን ተጨማሪ ሊሆን ይችላል.

አልኮል ማምረቻ ቴክኖሎጂ በትክክል ቀላል ነው. ስለዚህ እንዴት ለማድረግ ከቤት በቤት ጠጅ compote? መስታወት የተሠራ ዕቃ ወደ ፈሳሽ አፍስሱ ለመጀመር. የ compote በትክክል ከዚያም, የስኳር ያስገቡ ወደ ዘቢብ መጨመር አስፈላጊ ነው. በቂ 5 - 7 የቤሪ. አቅም የጎማ ዝግ ጓንት መሆን ይኖርበታል. ምርቱ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ይመደባሉ እና ስለ ወር መተው አለበት. በዚህ ወቅት ስፍራ መሠረታዊ ሂደት ይወስዳል - ፍላት.

ከአንድ ወር በኋላ, ወደ አልኮል መስታወት ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ ሊሆን ይችላል. ወይን compote ለመብሰል ይገባል. ብዙውን 1 2 ወራት ይወስዳል. ዝግጁ አልኮል መያዣዎች ውስጥ አፍስሱ እና ዉታፍ መዝጋት አለብን.

አንድ ንቡር አዘገጃጀት

እርስዎ በቤት ውስጥ compote ከ ወይን ማድረግ እንደሚቻል አያውቁም ከሆነ, ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ. ማንኛውም መጠጣት ትችላለህ መካከል ይጠቀሙ. ምንም አክለዋል ስኳር ጋር compote በማዘጋጀት ከሆነ, የወይን በዚህ ክፍል ውስጥ ሁለት ጊዜ ያህል ይጠይቃል. ያስፈልገዋል:

• 3 ሊትር - ማንኛውም ፍሬ እና የቤሪ መካከል Compote.
• ስኳር 300 400 ግራም.
• ሩዝ ወይም የደረቀ ጠጣህ እህል አንድ ዕፍኝ.

ከላይ በተገለጸው ቴክኖሎጂ መሠረት በዚህ ጉዳይ ላይ, ጠጅ ማዘጋጀት. የሚያስፈልገውን ደለል ከ ጠጅ ሊጨርሰው. እሱም የተጠናቀቀ ምርት ታንክ መግባት የለበትም. እናንተ ሁሉ ደንቦች መከተል ከሆነ, ከጊዜ በኋላ እንኳ በዓል ጠረጴዛ ማመልከት የሚችል ጣፋጭ መጠጥ ያገኛሉ.

ቼሪ ጠጅ

እናንተ በሚዘፈዘፍበት compote ከሆነ ምን ማድረግ አለብኝ? እንዴት በቤት ጠጅ ለማድረግ? በጣም ቀላል ነው. ከ አልኮል አዘጋጅ ቼሪ compote በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊሆን ይችላል. ይሄ ያስፈልጋል:

• ስኳር 400 ግራም.
• Cherries 6 ሊትር compote.
• ዘቢብ አንድ አነስተኛ እፍኝ.

ዝግጅት ሂደት

የ compote ተበላሽቷል አልተደረገም ከሆነ, ሞቅ ቦታ በጥቂት ቀናት ላይ ማስቀመጥ አለበት. ወደ መጠጥ በረዳህ ከሆነ, ተመሳሳይ manipulations አይጠበቅባቸውም.

አንድ ብርጭቆ መያዣ ውስጥ የተፈለገውን መጠን, የ ጭማቂ አፍስሰው ስኳር እና የደረቁ ወይን መጨመር አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ, አስፈላጊነት ያለውን ዕቃ አንገቱን አንድ የላስቲክ ጓንት መልበስ ወይም ውኃ ማኅተም ለመጫን. ወይን ሞቅ ቦታ ተወስዷል አንድ ወር ያህል ነው መተው አለበት. በዚህ ጊዜ, ፍላት ማቆም አለበት. ዝግጁ መጠጥ ይጣራሉ; ከዚያም የብርጭቆ አቁማዳ አፍስሰው ይገባል.

በዚህ ሁኔታ ውስጥ, 4 ወራት ጠጅ compote ፍላጎት ለመጠበቅ. ዝግጁ መጠጥ አስገራሚ ጣዕም እና ልዩ መዓዛ አለው.

ፖም compote ስለ አልኮል

ማንኛውም ጠጅ compote የተነሳ የዝግጅት ቴክኖሎጂ መጀመሪያው ምርት ማለት ይቻላል ነጻ ነው. ፖም መጠጥ ያለውን መጠጥ ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ስኳር 300 400 ግራም.
• ፖም compote 4 ሊትር.
• የደረቀ ወይን አንድ አነስተኛ እፍኝ.

የማብሰያ ደረጃዎች

የፖም compote መስታወት የተሠራ ተስማሚ ኮንቴነር ውስጥ መፍሰስ አለበት. እዚህ ስኳር እና ዘቢብ መጨመር አስፈላጊ ነው. ሁሉም ክፍሎች በደንብ የተቀላቀለበት መሆን አለበት. እኛ አንድ የእንጨት ማንኪያ መጠቀም እንመክራለን. ዘመናዊ በብሌንደር ወደ ብረት ወደ መጠጥ የማይል ጣዕም መስጠት የሚችለው እንደ ለመጠቀም አይደለም የተሻለ ነው.

ወደ መጠጥ መያዣ ጋር ማደባለቅ በኋላ ተዘግቶ ሊሆን ይገባል. ለዚህ ዓላማ የሚሆን አንድ የላስቲክ ጓንት ወይም ለመጠቀም አንድ ውኃ ወጥመድ. በጥቂት ሳምንታት ውስጥ የድፍድፍ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መቆም አለበት. ወደ አልኮል እየፈላ ያቆማሉ በኋላ ማጣራት እንዲሁም አነስ ያለ መጠን አቅም ወደ አፈሳለሁ አስፈላጊ ነው. የቻለውን ያህል በቤት ጠጅ compote 2 ወራት ቀዝቃዛ ቦታ ላይ መሆን አለበት. በተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ጣዕም ያለው መጠጥ ዝግጁ ነው.

የወይን compote ከ ወይን

እንደ ደንብ ሆኖ, ከወይን compote አክለዋል ስኳር ያለ የተዘጋጀ. ስለዚህ የወይን ዝግጅት ለዚህ ምርት የበለጠ ያስፈልገዋል. ይህ ነጥብ ከግምት ውስጥ መወሰድ አለበት. የወይን ዝግጅት ያስፈልጋል:

1. በወይን compote - 3 ሊትር.
2. ስኳር - 600 ግራም.
3. ዘቢብ - 50 ግራም.
4. የደረቅ እርሾ - 1.5 tsp.

ምግብ እንዴት

ስኳር stewed ፍሬ ዝግጅት ወቅት ታክሏል ጊዜ, የወይን ያለውን ዝግጅት ላይ በዚህ ክፍል ውስጥ ግማሽ ይወስዳል. ቴክኖሎጂን በተመለከተ, ከላይ ከተጠቀሱት ጋር ተመሳሳይ ነው.

Podkisshy compote አንድ ብርጭቆ መያዣ ውስጥ መፍሰስ አለበት. ወደ መጠጥ, ስኳር ያስገቡ እርሾ እና የደረቁ ወይን ማስቀመጥ አለበት. ሁሉም እርስዎ በደንብ ቀላቅሉባት አለብዎት. ዕቃ አንገት ላይ የላስቲክ ጓንት መልበስ ወይም ውኃ ማህተም ማድረግ ይኖርበታል.

አቅም ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መቀመጥ አለበት. ወደ መጠጥ ይቅበዘበዛሉ ከአሁን በኋላ መቼ, ይህ ተጣርቶ, ከዚያም አቁማዳ አፈሳለሁ ይገባል. የአልኮል ለበርካታ ወራት መቋቋም አለበት.

ወደ እንጆሪ የወይን ጠጅ ማር ጋር compote

እንጆሪ ውስጥ ቀበጥ compote ደግሞ በቤት ጠጅ በማድረግ መጠቀም ይቻላል. ይሄ ያስፈልጋል:

• 3 ሊትር compote;
• ማር 275 ግራም;
• 1 ማንኪያ ሩዝ እህሎች.

ዋና ዋና ደረጃዎች

Podkisshy እዳሪ ጠጥተው ከዚያም በብርጭቆ መያዣ ውስጥ አፍስሱ ይኖርብናል. እዚህ ላይ ማር እና ሩዝ እህል መጨመር አስፈላጊ ነው. ዕቃ የተዘጋ የላስቲክ ጓንት ወይም ውሃ ማኅተም መሆን አለበት. አስፈላጊ ከሆነ, የደረቁ ወይን ጋር ሩዝ መተካት ይችላሉ.

መጠጥ ኮንቴይነሮች እንዲፈላ ሂደት መጨረሻ ድረስ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መቀመጥ አለበት. ያለቀለት መጠጥ አስፈላጊ ተጣርቶ እና ተጨማሪ የእመርታ ለ መያዣዎች ወደ የተሞላ ነው. አቁማዳውም ቀዝቃዛ ቦታ ላይ መቀመጥ አለበት. የአልኮል 2 ወር በኋላ ዝግጁ ይሆናል. አሁን በቤት መጠጦች ምግብ ምን እንደሆነ እናውቃለን. ወይን compote ለመቆጠብ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.