በተለይም ልጆች ማዕድ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት: እንቁላል "ቺዝ" ያለ ጎድጓዳ

አለርጂ ጋር ትንንሽ ልጆች ታላቅ አዘገጃጀት - እንቁላል "ቺዝ" ያለ ጎድጓዳ. የተፈጥሮ የካልሲየም ውስጥ ሀብታም ረጋ ዲሽ, ልጅዎን ይህን ፍቅር እና ጥሩ ምግብ ወይም መቅሰስ ይሆናል. አዘገጃጀት የተለያዩ ፍራፍሬዎች, ጃም, ወዘተ የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ በዚህ ርዕስ ውስጥ ያሉ fillings ጥቂት ምሳሌዎችን ማቅረብ.

ቀላል ጋገረ እንቁላል ያለ "ቺዝ"

መካከለኛ መጠን ያላቸው ዲሽ ማገልገል አንተ ያስፈልግዎታል:

• ጎጆ አይብ, ምርጥ ቤት 400 ግራም;

• 3 tbsp. ቸ. kefir መደበኛ ወፍራም ይዘት;

• 4 tbsp. ቸ. semolina;

• ትንሽ ስኳር እንዲቀምሱ;

• የ አሞላል 3 ፖም ወይም pears.

ጎጆ በተለይ ለስላሳ ነበር, የ ስጋ ፈጪ በኩል መዝለል ወይም በወንፊት ውስጥ ሊጋባ ይችላል. ድብልቅ እርጎ ጋር የጅምላ ምክንያት በኋላ semolina እና ስኳር የሾርባ አንድ ሁለት ያክሉ. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አንድ ፖም ወይም ሙዝ, እየቆረጡ ይቆረጣል ዘሮቹ ሌጦ, ማጽዳት, እና ፍሬ የተፈጨ የድንች መብሰል ይችላል, በብሌንደር እነሱን ቈረጠ. ወደ እነሱን ያክሉ ጎጆ አይብ, እንደገና እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. , በአትክልት ዘይት ጋር እንቁላል "ቺዝ" አወጡ ያለ አንድ ጎድጓዳ ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማስቀመጥ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ጋግር ይህም ቅጽ,. መንገድ በማድረግ, ይህ ዲሽ እጥፍ ቦይለር ወይም multivarka ውስጥ, ለምሳሌ ያህል, አንድ ባልና ሚስት ሊደረግ ይችላል. ሂደቱ ደግሞ ግማሽ ሰዓት ይወስዳል. እርጎ, የኮመጠጠ ክሬም ወይም ህጻን የእርስዎን ተወዳጅ ፍሬ ጭማቂ ጋር ጎድጓዳ አገልግሉ. መንገድ በማድረግ, ይህ ዲሽ ብዙ አዋቂዎች በጣም እወዳቸዋለሁ ነው, ነገር ግን ልጆች ጎድጓዳ ለ - ልዩ ማጣጣሚያ. እሷ የሶቪየት ሕጻናት ውስጥ በጣም ታዋቂ መክሰስ ተመልሶ ነበር.

እርጎ ጎድጓዳ እንቁላል ያለ: መዓዛ ሙዝ ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ልጅዎ ፍቅር መሆኑን ምግቦች ለማግኘት ይወስዳል:

• አይብ አንድ ፓውንድ;

• 2-3 tbsp. ቸ. semolina እና ስኳር ተመሳሳይ መጠን;

• 1 ትልቅ የበሰለ ሙዝ.

ጎጆ አይብ, ስኳር እና semolina ይቀላቅሉ. የመገናኛ በጣም ደረቅ ውጭ ዘወር ከሆነ, ትንሽ ጎምዛዛ ክሬም ወይም እርጎ ያክሉ. ቀደም ብለን የተመለከትናቸው እንደ ጎድጓዳ በጣም ረጋ ነበር, ምንም እህል እና ውህዶች, አንድ ስጋ ፈጪ በኩል አይብ መዝለል ወይም በወንፊት ውስጥ ሊጋባ. , የሙዝ ተፈጭተው ሁኔታ ድረስ በብሌንደር አይቆርጡም ዋና ቅመም መጨመር. ዘይት እና ቦታ ጎጆ አይብ ጋር ፎይል, ብሩሽ ጋር ለመጋገር ሳህን ይሸፍናል. የሚያሳድረውን አትረፍርፎ ከላይ ክሬም ያለሰልሳሉ እና 10 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ተመልሶ በኋላ, ማዘጋጀት 30 ደቂቃ ያህል ጋግር. የሙዝ ተፈጭተው ጋር እንቁላል "ቺዝ" ያለ ጎድጓዳ ሰሃን ጣፋጭ እና ሙቅና ቀዝቃዛ ነው. ብዙውን ጊዜ የኮመጠጠ ክሬም ጋር አገልግሏል ነው. እናንተ ፍሬ እርጎ, ጭማቂ ወይም compote የሚጠቀሙ ከሆነ ደግሞ, ጣፋጭ ነው. የወጭቱን በጣም ላይ የታሸጉ peaches, ቼሪ እና ያሸበረቀ ይችላል. ሠ, ልጁ ለእነርሱ አለርጂ ካልሆነ.

ክላሲክ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ (ፎቶ ጋር)

ነገር ግን ለአዋቂዎች የሚሆን እንቁላል, እና ቅቤ, ዘቢብ የሚጨምረውን ዲሽ, አንድ መደበኛ, ስሪት ለማዘጋጀት እዚህ ይቻላል. አዘጋጅ:

• አይብ አንድ ፓውንድ;

• 2 የዶሮ እንቁላል;

• ስኳር, ወይም ዱቄት 100 ግ;

• ወተትና ቅቤ 50 ሚሊ (መቅለጥ);

• 50-70 ግ ዘቢብ;

• ትንሽ ቫኒላ እና የጨው በቁንጥጫ.

ዩኒፎርም ድረስ ቀላቃይ ወይም በብሌንደር እና ጅራፍ ላይ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ሁሉ ልበሱ. አንድ በመካከለኛ ወፍራም የጅምላ ሊኖረው ይገባል. dryish ይህ ከሆነ, ትንሽ ጎምዛዛ ክሬም ያክሉ. ቅቤ ጋር ፓን ብሩሽ, ወደ ካስገረፈው ንጥረ ማስቀመጥ እና ከ30-40 ደቂቃዎች ጋግር. ትንሽ ቀዝቀዝ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ምክንያት ሳህን ቅርጽ መውጣት ቀላል ይሆናል. ጎምዛዛ ክሬም, ፍሬ, እና እንዲቀምሱ ሌሎች ተጨማሪዎች ጋር ያገለግላሉ. እኔ, አንድ አዋቂ ሰው በአጭሩ ለመተው የልጅነት ለመመለስ እና ብዙውን ጊዜ እናት ወይም አያቱ የበሰለ ነው ያለውን ምግብ እንዲቀምሱ አይደለም ያምናሉ.