ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
በጣም ጥሩ ጣፋጮች - አስፈቅደን ኬክ
ዛሬ እኛም ብሎን አምባሻ ማዘጋጀት እንደሚቻል እንመለከታለን. ይህ ጣፋጭ ብዙ ይግባኝ ይሆናል. በተለይ walnuts ወይም hazelnuts እንደ ሰዎች. እኛ ጥቂት ጣፋጮች እንመለከታለን. አንዳንዶች ይደጉማሉ ቸኮሌት ይቀቡ.
አስፈቅደን አምባሻ. አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት
ይህ ጣፋጭ ቅመማ የሚወዱ ሰዎች ማስደሰት ይሆናል. እንዲያውም, ኬክ በዚያ ቅርንፉድ ቀረፋ አካል ሆኖ. እንደሚመስል እንደመሆኑ, ከላይ ያለውን ፎቶ ላይ ይታያል.
ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:
ቅቤ, የስንዴ ዱቄትና ዳቦ ፍርፋሪ 125 ግራም •;
• ቫኒላ ስኳር ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• ማንኪያ መሬት ቀረፋ, ፈተና ዱቄት ግሏል;
• ማር እና ብርሃን የሎሚ ጭማቂ አንድ tablespoon;
• አራት እንቁላል;
• 250 ግራም walnuts (የተከተፈ);
• መሬት ቅርንፉድ መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• 2 ማንኪያ የሎሚ ልጣጭ;
• ሁለት ሰዎች የሾርባ የግሪክ ብራንዲ;
• 22 የሾርባ ወተት.
የመጀመሪያው ደረጃ - አስፈቅደን ኬክ ማዘጋጀት
vanillin, ስኳር አረፋ ጋር 1. በመጀመሪያ ቢት ቅቤ.
2. ከዚያም ተገርፏል እንቁላል ብዙ ጋር ቀላቅሉባት.
ውስጥ ዱቄት በመፈጠሩ ቀጥሎ 3. ዳቦ ፍርፋሪ, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
ዘወትር ድብልቅ አነቃቃለሁ ሳለ 4. በዚያን ጊዜ ወተት ወደ የጅምላ አፍስሰው.
5. ቀጥሎም ሊጥ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ለተቀረው መጨመር.
6. ያለቀለት ክብደት, ቅርጽ ላይ አኖራለሁ አርባ ደቂቃዎች ለ 180 ዲግሪ ላይ ጋግር.
ሁለተኛው ደረጃ - አንድ ሽሮፕ ማዘጋጀት
ማር, ስኳር ጋር የተቀቀለ የሚያስፈልገውን 250 ሚሊ ውሃ, ማዘጋጀት. አምስት ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ተዳፍነው. ከዚያም ሙቀት ከ ለማስወገድ እና ብራንዲ, የሎሚ ጭማቂ ያክሉ.
ሦስተኛው ደረጃ - ኬክ ለመሰብሰብ
ወደ ኬክ ጋገረ ወደ ሽሮፕ አፍስሰው ጊዜ. በትንሹ እና ማጣጣሚያ በወጭት ላይ ልበሱ ለማቀዝቀዝ ይፍቀዱ. በማገልገል በፊት, አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው አደባባዮች ላይ አስፈቅደን ኬክ አይቆርጡም.
አስፈቅደን አምባሻ
ይህ ኬክ ጣፋጭ እና ኬክ ምግቦች የሚወዱ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል. አሁን ሁላችንም ዝግጅት ደረጃዎች እንመለከታለን. ዋልኑት እና የባሕር ኮክ liqueurs መጋገር ያልተለመደ ሽታ እና ጣዕም ይሰጣሉ.
ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:
180 ግ ቅቤ •;
walnuts እና ስኳር 200 ግራም •;
ዱቄት 250 ግራም •;
• አራት እንቁላል;
• ቫኒላ መካከል ፓኬት;
• ወተት አራት የሾርባ;
ቤኪንግ ፓውደር አንድ ከረጢት •;
• ሦስት የሾርባ ለዉዝ ምግቦችንም;
• የባሕር ኮክ መጨናነቅ ሁለት የሾርባ.
ጣፋጮች ማዘጋጀት
1., የ ለውዝ ውሰዱ ቀዝቃዛ, አንድ ደረቅ መጥበሻ ውስጥ ፍራይ. ቀጥሎም, በብሌንደር እነሱን ይፈጨዋል አለ.
2. አሁን በብሌንደር ይወስዳሉ. ይህ ጋር, ስኳር ጋር እንቁላል እየተሸጠላቸው አረፋ ዘንድ.
በዚያ 3. በመቀጠል, መክተፍ ስንጠራቸው ለውዝ. በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
አሪፍ 4. ይቀልጣሉ ቅቤ,.
5. በኋላ እንቁላል-ነት ውስጥ ድብልቅ ወደ ወተት አፍስሰው. ቀጥሎም, ተመሳሳይ, እና ዘይት መጨመር.
6.; ወደ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ወደ ሊጥ ለማከል. vsypte vanillin በኋላ, disintegrant. ቀጥሎም hazelnut ምግቦችንም ያክሉ.
ዩኒፎርም ድረስ 7. ድብልቅ.
ሁለት መቶ ዲግሪ 8. በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ.
9. ቅቤ መልክ ይቀቡት.
10. ሻጋታ, ደረጃ ወደ የጅምላ አድርግ.
አርባ ደቂቃዎች 11. የምትጋግሩትን ነት ኬክ.
12. ጋር ኬክ, ብሩሽ እንዲቀዘቅዝ የባሕር ኮክ መጨናነቅ ወይም ጠብቆ. የተከተፈ ለውዝ አናት ላይ ይረጨዋል.
አስፈቅደን አምባሻ. ቸኮሌት እሴታቸው ጋር አዘገጃጀት
hazelnut ክሬም ጋር ይህ ጣፋጭ ኬክ ቸኮሌት ጋር አጠጣ. ማቀዝቀዣ ውስጥ ጀንበር መቆም በመፍቀድ, በሚቀጥለው ቀን የተሻለ ኬክ ያገለግላሉ. እንዴት ርዕስ የቀረበው አንድ ፎቶ ይህም መካከል አስፈቅደን አምባሻ, ምግብ ማብሰል? ይህ በጣም በቀላሉ ማድረግ ነው.
ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:
• አምስት እንቁላል ነጮች;
• 0,33 ጽዋዎች መፍጨት;
150 ግራም hazelnut •;
• ሦስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
(Lubrication ቅጽ ለ + tablespoon) ቅቤ 220 ግ •;
• polstruchka ቫኒላ;
• በዱቄት ስኳር 1,33 ኩባያ (+ ትንሽ ጣፋጭ ይረጨዋል ዘንድ);
120 ግራም (ይቀቡ ለ) semisweet ቸኮሌት •;
• (ይቀቡ ለ) ከባድ ክሬም አንድ ሩብ ዋንጫ;
• (ይቀቡ ለ) granules ውስጥ ፈጣን ቡና ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
ዋልኑት ኬክ: አዘገጃጀት
175 ዲግሪ 1. በመጀመሪያ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ. አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ hazelnuts ሁሉ ልበሱ. ወርቃማ ቡኒ ድረስ አሥራ ሦስት ደቂቃ ያህል ጋግር. እነዚህ ለማመሳሰል ለማቀዝቀዝ ፍቀድ.
2. ቅርጽ ወደ የብራና ወረቀት, የቦታ ክበብ ባክህ.
3. የአትክልት ዘይት መልክ ያለሰልሳሉ.
4. መሃል መጥበሻ ውስጥ ቅቤ ሙቀት.
5. ቫኒላ ከአበባ , ተቆርጦ ዘይት ዘሮች ላይ ማወናበድ.
6. ከዚያም ለትንሽ ውስጥ ከአበባ ለማከል. ይህ ቡናማ ይሆናል እና Nutty ከሚታይባቸው ለማሽተት ድረስ ቅቤ ማብሰል. አሪፍ ነው. ቀጥሎም ቫኒላ ከአበባ ማስወገድ.
በዱቄት ስኳር ጋር ፈጪ ለውዝ በኋላ 7.. ይህ የምግብ አንጎለ ውስጥ ሊደረግ ይችላል.
8. ዱቄት እና ሁከት ያክሉ. አንድ ሳህን ውስጥ ልበሱ.
በሌላ ዕቃ ውስጥ 9., ነጮች, ስኳር ማከል ደበደቡት. አምስት ደቂቃ ያህል በከፍተኛ ፍጥነት ምቱ.
10. ቀጥሎም, አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ነጮች ውጭ ተኛ.
11. ተመሳሳይ ወደ ቡናማ ዘይትና ዱቄት ቅልቅል ያክሉ.
አንድ የላስቲክ መሰቅሰቂያ የጅምላ ጋር 12. በመፈጠሩ.
13. ድስቱን ወደ የሚደበድቡት ይለዋልና. 55 ደቂቃ ጋግር.
14. ሻጋታ ለግማሽ ሰዓት ያህል ለማቀዝቀዝ ይፍቀዱለት.
በዚህ ጊዜ 15, የ ይቀቡ ያዘጋጃል. ይቀልጣሉ ክሬም, ቅድመ-የተከተፈ ቸኮሌት, ከፈላ ውሃ አንድ ለትንሽ በላይ ተዘጋጅቷል ይህም መያዣዎች ውስጥ ቡና. በየጊዜው አነቃቃለሁ. አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ማግኘት አለባቸው.
16. አንድ ሳህን ላይ ኬክ ልበሱ ይቀቡ ጋር መሙላት እና በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል.
መደምደሚያ
አሁን አስፈቅደን አምባሻ ማብሰል እንዴት እናውቃለን. ፎቶ ጋር አዘገጃጀት ሁሉ እመቤቷ ይረዳናል በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረቡት. በተጨማሪም, እኛ እንዲህ ያለ ጣፋጭ ለመፍጠር የተለያዩ አማራጮችን ተያዩ.
Similar articles
Trending Now