ምን ዶሮ ለ ስለምታስጌጡና ማስገባት ይቻላል?

ዶሮ ታላቅ ደስታ ጋር ሁሉ መብላት - ሙሉ በሙሉ የተቃጠለ ምድጃ ውስጥ ዶሮ, ነው አለመሆኑን የዶሮ እግር አራተኛ, እግራቸው, ወይም ክንፎች ቀዳዳ ውስጥ የበሰለ, ዶሮ ጥቅልል, የተቀቀለ የዶሮ - ምግቦች መካከል የተለያዩ መቁጠር አይደለም, ምክንያቱም የዶሮ - ለማለት ይቻላል በሁሉም ብሔራት ውስጥ ተወዳጅ ዲሽ.

ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ጥያቄ ይነሳል: የተሻለ ምን ዶሮ ማዋሃድ, ወይም በሌላ አባባል, እንዴት የዶሮ አንድ ስለምታስጌጡና ፋይል?

ከእኛ አንድ የተጠበሰ ወይም ፎይል ወፍ የተጋገረ አንድ ጎን ዲሽ ወይም ጎምዛዛ እንዲሁም የሚስማሙ መሆኑን አንዘንጋ ያሽጉታል ፖም. ስለ ዘውግ አንድ መደበኛ ተብሎ ነው, ነገር ግን እኔ ብዙ የዶሮ ወደ ሮማኖች ለመመገብ የሞከሩ መሆኑን እጠራጠራለሁ - የ ፖም (ወይም ዳክዬ) ላይ ዳክዬ.

እንዲህ ያለ ብርሃን ዝግጅት (ቃል በቃል እና በምሳሌያዊ) ስለምታስጌጡና ብቻ ጎምዛዛ ፖም የተለያዩ መውሰድ እና ማብሰል ወቅት ዶሮ ጋር የጦፈ ነው ይህም ተመሳሳይ ዘይት, ውስጥ ገባዎች እና ፍራይ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. በቀላሉ ተመሳሳይ መጥበሻ ላይ ወይም ለመጋገር ትሪ ላይ የዶሮ ማብሰል መጨረሻ በፊት ለ 10 ደቂቃ የሚሆን ፖም ለማከል - ወደ ጎን ዲሽ ዝግጁ ነው! እኔ ለሁሉም ሰው, በተለይ ወይዛዝርት እንዳልወደዱት ይሆናል ይመስለኛል!

የተፈጨ የድንች ወይም - ወደ አእምሮህ የሚመጣው ሌላው ነገር የተቀቀለ ሩዝ. አንድ ውስብስብ ጎን ሳህን ላይ ሊተገበር ይችላል, አረንጓዴ tinned አተር ያክሉ. ነገር ግን ይህ ትንሽ መደበኛ ይሆናል. ተመሳሳይ ምስል የተለየ ሊሆን ይችላል ቀቀሉ ሳይሆን ሁሉም ጣፋጭ ውጭ ይዞራል ቢሆንም - ነገር ግን በቤት እንዲህ መናገር, የሚፈለግ ነገር ነው; "ኮዳ" አማራጭ ለማግኘት.

እኔ አንተ የእኔን አዘገጃጀት ለ የዶሮ Cook ሩዝ ለማግኘት ስለምታስጌጡና ወደ ለመጠቆም, እና እኔን እመኑ, በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል.

አንድ ስለምታስጌጡና እንደ ሩዝ አዘገጃጀት ስለዚህ, ጻፍ:

አንድ ማንቆርቆሪያ መውሰድ ወይም (ሀ ስለራዕይ ለማግኘት ግን ሁልጊዜ የተሻለ) አንድ ወፍራም ታች ጋር ማንፏቀቅ, እና በደንብ ከታጠበ የሩዝ ሁለት (2) መነጽር ማስቀመጥ, አንድ ትልቅ እሳት ልበሱ ቀዝቃዛ ውሃ ሶስት (3) ኩባያ, አፍስሱ, እና ፈቀቅ አይልም. ውኃ አፍልቶ ይመጣል, እና በጣም በፍጥነት ይሆናል አንዴ (! ይህ አስፈላጊ ነው) ወደ ማንቆርቆሪያ ለመሸፈን ወይም ደቂቃዎች ውስጥ ከዚያም በጥብቅ አንድ መክደኛው ጋር ማንፏቀቅ እና አስፈላጊ ነው - አይደለም ከሆነ, መጠቀሚያ እርግጠኛ መሆን - - አንድ ሰዓት ቆጣሪ ካለ ከዚያ በቀላሉ ሰዓት በ አብቅቷል:

3 ደቂቃዎች - ጠንካራ እሳት, 7 ደቂቃዎች - መጠነኛ ነበልባል, 2 ደቂቃዎች - ደካማ እሳት. ከዚያ በኋላ, የጋዝ ለማጥፋት, ወደ 12 ደቂቃ, እኛ ስለራዕይ ወይም ድስቱን ሽፋን ሳይከፍቱ, እሳት ያለ ያለንን ሩዝ መጠበቅ.

እናንተ ከፈላ ቅጽበት ጋር ሁሉ ማብሰል ጊዜ ለማስላት ከሆነ, ከዚያም 24 ደቂቃ ትተው. ለረጅም ጊዜ ይላሉ? ነገር ግን ስለዚህ - እርስዎ ብቻ የመጀመሪያዎቹን 12 ደቂቃዎች እና ሩዝ የመጨረሻዎቹ 12 ደቂቃዎች ራሱን ይመጣል, ምድጃው ላይ ቁሙ; ምክንያቱም. ከዚያም ክዳኑ ለመክፈት እና ተናወጠ ያለውን የበሰለ ሩዝ እና እንዲቀምሱ ጨው እና በማንኛውም ዘይት (እኔ ቅቤ ማከል ይፈልጋሉ, ነገር ግን ደግሞ በአትክልትና ፍራፍሬ በጣም ጥሩ) እና መላው ለማከል. ይህም ነው - ዶሮ አንድ ጣፋጭ ጎን ዲሽ ዝግጁ ነው! እርስዎ የሚወዷቸውን ከሆነ እኔ ደስ ይሆን ነበር!

እርስዎ ልዩ እጅጌው ውስጥ ዶሮ ማብሰል ከወሰኑ ከሆነ, የ Win-Win አማራጭ አብረው ጋግር የዶሮ የድንች ጋር (ድንቹን በአንጻራዊ ትልቅ ከሆነ, ይህ አራተኛ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት) ሽንኩርት -, በጣም ጣፋጭ እንደ እና ቢያንስ ጥረት ጋር ብቻ የተጠናቀቀ ሳህን ለማግኘት እና ጎን ዲሽ እርስዎ ዝግጅት ሂደት ውስጥ ዶሮ ለማግኘት marinade ውስጥ መጨመር, መጋገር ጊዜ በውስጡ ጭማቂ ይሰግዳሉ ይሰጣል ሁሉ እነዚያን ማጣፈጫዎች የራሰውን. እንዲሁም ዝግጁ ዶሮ እና ድንች, አንተ ብቻ በሚያምር በወጭት ላይ ሁሉን እና ከእንስላል ከሌሎች ቅጠላ ጋር የሚልበት ጊዜ. እና ደግሞ የእርስዎ ዋና ሳህን ስለምታስጌጡና ሊታከል ይችላል ይህም ትኩስ ቲማቲም, ደወል ቃሪያ, ወይም ሌሎች አትክልቶችን, አንድ ሰላጣ ማድረግ.

አንድ በዓል ጠረጴዛ ላይ ውብ እና በጣም የሚያምር ጎን ዲሽ ትኩስ ቲማቲም, zucchini ወይም ኤግፕላንት የተጠበሰ ሊሆን ይችላል. ትኩስ አትክልት ወቅቱ ገና አልደረሰም ከሆነ, ከዚያም የዶሮ ወደ አንድ የአትክልት ጎን ዲሽ የተመቸ braised sauerkraut ነው.

በተጨማሪም የበዓል ጠረጴዛ ላይ በሳህን ላይ በደንብ እንዲመገቡ የተጠበሰ ዶሮ, ተሰንጥቆ ብርቱካን ያላትን ገባዎች ደግፈው - ይህ የሚያምር መልክና: ነገር ግን ደግሞ የ ጣዕም ግሩም ግጥሚያ ብቻ ነው!

በአጠቃላይ, ዶሮ በዚያ ይሆናል, እና ብቻ ስለምታስጌጡና እንደ እኛ ሁልጊዜ አንድ ነገር ተረዳሁ!

ሁሉም ምግብ ይደሰቱ!