ቤት-የበሰለ የሚያስገባው ኬክ አዘገጃጀት ተስማሚ

ተስማሚ ቤት ውስጥ ማብሰል, ወደ አዘገጃጀት የሚያስገባው ኬክ

በአንጎልህ ውስጥ ለመጋገር ኬክ ብዙ gourmets አንድ የሚገባቸውን ፍቅር. ጥራት ያለው እና ብርሃን, ይህ ሊጥ ብቻ toppings የተለያዩ የማግኘት ደስታ እንዲቀምሱ እና በተመሳሳይ ጊዜ ወደ ሆድ ጫና አይደለም በመፍቀድ, በእርስዎ አፍ ውስጥ ይቀልጣል. በውስጡ የተወሰነ አዘገጃጀት የሚያስገባው ኬክ ከእነርሱ እያንዳንዱ ላይ እንደሆነ ምንም ጥርጥር የለም ቢሆንም ከቅርብ ዓመታት ውስጥ, ባነሱ እና ያነሱ, በቤት ውስጥ የሚያስገባው ኬክ ለማብሰል ሰዎች እመቤቶች ይቀራሉ. እርግጥ ነው, በገዛ እጆቹ የበሰለ መሆኑን ገና ነፃ ጊዜ ዘመናዊ ሴቶች እያነሰ ነው, ነገር ግን የታቀደውን ፈተና መደብሮች ጥራት ከፍተኛ እያነሰ ነው, እና ደግሞ ወደ ግዢ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ለመተካት የማይመስል ነገር ነው.

በአንጎልህ ኬክ እርሾ እና ትኩስ ነው.

በአንጎልህ ኬክ ከእነሱ ያለ እንደ እንቁላል, ወተት, እርጎ እንደ ንጥረ ለመጨመር, ወይም ማድረግ ይቻላል, ብዙ ልዩ ልዩ አለው, ነገር ግን አጠቃላይ ደንቦች አሉ, ትግበራው የትኛው የሆነ ፍጹም ውጤት ያረጋግጣል.

1. መጋገር በፊት, የሚያስገባው ኬክ ከዜሮ በመከላከል, ለተወሰነ ጊዜ እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል.
2. ቤኪንግ ትሪ ብቻ ቀዝቃዛ ውኃ ሳይሆን በውስጡ lubricating ዘይት ጋር አራሰች ነው.
3. በቀስታ ጠርዞች ደረቅ ቀረ ማተበት ጥንቃቄ በመውሰድ, ወደ አስኳል ምርቶች ጫፍ ይሸፍናሉ. አለበለዚያ እነርሱ ግሏል ወቅት አብረው አክብሮ ይነሣል ወደ ሊጥ ለመከላከል ይሆናል.
4. የ ዘይት ይቀልጣሉ አይደለም በጣም በስብሶና ምርቶች በፍጥነት የቅድመ-የጦፈ ነገም ወደ አኖረው.

500 ግ የስንዴ ዱቄት 400 g ቅቤ, ቀዝቃዛ ውኃ, ማንኛውም ማንኪያ: ክላሲክ አዘገጃጀት የሚያስገባው ኬክ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያካትታል አሲድ (ሲትሪክ, tartaric ወይም ሆምጣጤ) እና ጥሩ ጨው ከኮሎምቢያ የሻይ ማንኪያ. በረዶ, እና በጥብቅ አዘገጃጀት, ወርድና ውስጥ በተጠቀሰው ተመጣጣኝ ጨው እና አሲድ መጠን አለበለዚያ አልተጠናቀቀም ምርቶች ጥራት በከፍተኛ ጣል: - ይህ የሚያስገባው ኬክ ዱቄት ብቻ ፕሪሚየም ክፍል, ውኃ ነበር አስፈላጊ ነው.

ዱቄት ጠቅላላ መጠን ግማሽ ውስጥ የተከፋፈለ ነው የሚያስገባው ኬክ ያለውን ዝግጅት የሚጀምረው, አንድ ተኩል ገደማ 2 ሴሜ የሆነ ውፍረት ያለው ካሬ ንብርብር ላይ ተንከባሎ., በስብሶና ቅቤ ጋር በደንብ የተቀላቀለ ሲሆን አንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመደባሉ ነበር.

የ ዱቄት ሁለተኛው ግማሽ ስላይድ ረጨው እና አፈሳለሁ; ይህም ወደ ውስጥ ትንሽ ቀዳዳ, ½ በረዶ ውሃ ዋንጫ አደርጋታለሁ. ቀደም (የሎሚ ጭማቂ ሊውል ይችላል ይልቅ አሲዶች) ውሃ እና ሲትሪክ አሲድ ጨው ይቀልጣሉ. አንድ ሻይ ፎጣ ጋር ለመሸፈን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ትቶ, ስለሚሳሳቡ አቡኪና. ከዚያ በኋላ ይህ ሊጥ ይህም ቅቤ እና ዱቄት ካሬ ይልቅ ሁለት እጥፍ ያህል እየወጣ መሆኑን እርግጠኛ ለማድረግ, አንድ ካሬ ውስጥ እየተለቀቀ ነው በተጨማሪም ነው.

ሊጡን ትልቅ ካሬ መሃል ላይ ትናንሽ ይመደባሉ - ዱቄት ሊጥ እና ከዚያ ከፍ ጠርዝ ጋር የተለወሰ ዘይት ወደ ፖስታ አጣጥፎ እና ይበሳ ነው: በተጨማሪም, የቤት የሚያስገባው ኬክ በሚከተለው መልኩ የተዘጋጀ. ጠረጴዛው ላይ እየተስፋፋ ኤንቨሎፕ floured, እና በሁሉም አቅጣጫዎች ለስላሳ እንቅስቃሴዎች 1 ሴንቲ ሜትር የሆነ ውፍረት ጋር ተጠቅልሎ ነው.

ትርፍ ዱቄት ከ ሊነጻ ያለው ምክንያት ሊጥ ሬክታንግል, ማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት መልሰው እንደገና አራት ጊዜ እና አጣጥፎ.

ቀጥሎም ሊጥ እየተለቀቀ ነው እንደገና, አራት ውስጥ አጣጥፎ እና 30 ደቂቃ ያህል እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል.

እና ሊጥ ጽሑፎች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ በኋላ ሦስተኛ ጊዜ, አንድ ተመሳሳይ ክወና ማድረግ.

የሚያስገባው ኬክ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት minced; ደግሞ አለ:

በስብሶና ቅቤ (200 GR.) እየቆረጡ ቁረጥ, ዱቄት ሁለት ኩባያ ለማከል እና በሒሳብ ምስረታ ጋር አብረው ቈረጠ. ወደ ምክንያት ቅልቅል በመጀመሪያው አዘገጃጀት ውስጥ እንደ የእረፍት ለማድረግ, ስላይድ የተሰበሰበ ሲሆን ቀስ በቀስ ½ ጨው ሆምጣጤ tablespoon አንድ በቁንጥጫ ጋር የተገናኘ ኩባያ ውኃ ታክሏል ነበር. ያለቀለት ሊጥ ነው ለመጋገር ዝግጁ ይቆጠራል በኋላ ቢያንስ 1 ሰዓት, ለ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመደባሉ ነበር.