ቤከን ጋር ድንች, ምድጃ የተጋገረ - ቤት ፈጣን እና ጣፋጭ ላይ ማብሰል!

እንዴት በፍጥነት ወደ ጠረጴዛ ዙሪያ ሁሉ ቤተሰብ ለመሰብሰብ? እንዴት ቤተሰብዎን ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ ምግብ ሊያስገርመን ነው? መፍትሔው ቀላል ነው - ምድጃ የተጋገረ ቤከን ጋር ጣዕም ድንች, ማብሰል.

ከልጅነቴ ጀምሮ የሚታወቅ የማይረሳ ጣዕም,

እኔ ብዙ አሁንም ምድጃ ውስጥ ቤከን ጋር የተጋገረ ሩቅ ወርቃማ የድንች ጋር የልጅነት ጣዕም ማስታወስ እርግጠኛ ነኝ. በሚያሳዝን ሁኔታ, ዘመናዊ በሕይወታችን ውስጥ ያሉ ቀላል እና ጣፋጭ ምግቦች በመተካት. እንዲሁም ጋር ድንች ምግብ ምክንያቱም, ከንቱ ነው ምድጃ የተጋገረ ቤከን,, በጣም ቀላል እና ርካሽ ነው. በቅጽበት ቤተሰብ ውስጥ ይህ ሳህን አንድ ሀብታም ሽታ የቤተሰብ ጠረጴዛ ላይ ይሰበሰባሉ.

የጥንቱ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው ማንኛውም ውስብስብ ንጥረ አይጠይቅም. በዚህ ሳህን የሚሆን አንድ ንብርብር, ወይም podcherevinku ጋር ጤናማ ወይም ከአሳማ, ወይም ጨሰ መጠቀም ይችላሉ - እነዚህን አማራጮች በማንኛውም የተቃጠለ ድንች ተስማሚ ነው.

ይህ ዲሽ በጣም በቀላሉ የበሰለ ነው, እና መዓዛ ከሽቱ ከአትክልትም ይህም የልጅነት ለማስታወስ እርግጠኛ የሆነ ልዩ ጣዕም መስጠት. የተጋገረ ድንች ናቸው አገር ቤት ውስጥ, እና እንዲያውም የምትወዳቸው ሰዎች ጋር በዓል ምሽት የሚሆን የዱር እንሰሳት ተሰባስቦ ለ የቤት ለእራት ተስማሚ.

እንዴት እቶን ውስጥ ድንች ማብሰል?

የ ዙሪያ ግማሽ ሱቆች እና ሱፐር መሮጥ አያስፈልግህም. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ.

ምድጃ የተጋገረ ቤከን ጋር ድንች, ምግብ ማብሰል, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• ትኩስ ድንች አንድ ኪሎ ግራም.
• አንድ ሽንኩርት መካከለኛ መጠን.
• ስብ 200 ግራም (አጨስ, ወይም አንድ ተራ አሳማ አንድ ንብርብር ጋር).
• ስለ 2 የሾርባ - የአትክልት ዘይት አንድ አነስተኛ መጠን ያለው.
• ቅመማ ቅመም - መደበኛ ስብስብ (የጨው መቆንጠጥ, ጥቁር በርበሬና, ሮዝሜሪ እና አነስተኛ ቀንበጦች ባሕረ ሰላጤ ቅጠል).

15 ደቂቃ ብቻ, እና ከዚያ በቂ ላይ ከተለጠፉት ዝግጅት ብቻ ሂደት ድንቹን እና ቤከን ነገም ላይ የሚቃጠለውን አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ. የማብሰል ሂደት ላይ አንድ ሰዓት ላይ ትንሽ ይወስዳሉ.

ማብሰል የተቃጠለ ድንች ቤከን ጋር

አሁን ማብሰል ዝግጁ ነዎት. በምንጭ ውኃ ስር በደንብ ያለቅልቁ ይገባል ትኩስ ድንች ለመጀመር. ከዚያ በኋላ ግን ቁሩ አስፈላጊ ነው እምቡጦች, በአንድ ቅመማ (ጨው, ጥቁር በርበሬ, ቤይ ቅጠል ሮዝሜሪ) ጋር መካከለኛ መጠን እና በጊዜውም እየቆረጡ ይቆረጣል, ታጠበ. ድንች ወደ አትክልት ዘይት ሁለት የሾርባ ለማከል እና ምክንያት ቅልቅል አነቃቃለሁ.

አሁን ቤከን መካከል ዝግጅት ሂደት ወደ ላይ ለማንቀሳቀስ. ይህ ምርት ክትፎዎች ወይም ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ነው. የተለመደው ቤከን ጋር በመሆን ቤከን አነስተኛ መጠን መጠቀም ወይም በቀላሉ podcherevinu መጠቀም ይችላሉ.

ሽንኩርት ልጣጭ እና የተቆረጠ አነስተኛ, እናንተ መደወል ይችላሉ, እና የሚመስል ሰው እንደ በደቃቁ እና አነስተኛ መጠን ይቻላል.

የተቃጠለ ድንች ዝግጅት ሂደት

ለመሥራት ይህን ጥሬ ድንች, እና ቤከን ያለውን ምክንያት ድብልቅ ጋገሩ ብቻ ይኖራል, ዝግጁ ናቸው. ወደ ምድጃ አስቀድሞ መዘጋጀት አለበት - ይህም እስከ ሙቁ ያስፈልገዋል እንደሆነ ለ.

ስለ 30-40 ደቂቃዎች - ቤከን ጋር ድንች, ለረጅም በማዘጋጀት, ምድጃ የተጋገረ. የ premix ድስቱን, የአትክልት ዘይት አንድ ቅድመ-የመወያየት አነስተኛ መጠን ላይ አኖሩት ነው. ይህ ወለል ሙሉ ከእነሱ ጋር የተሸፈኑ መሆን አለበት መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው - ይህ ንጹሕ እጅ ወይም ልዩ ሲልከን ብሩሽ ጋር ሊደረግ ይችላል.

ከሌሎች ቅመሞች ጋር ድንች እንከፋፍል ነው. ሁለት አማራጮች አሉ. ሌሎች ከዚያም ምራቅህን ወፍራም የተሸፈኑ ናቸው መጀመሪያ ድንች ገባዎች, ማሰራጨት ሳለ አንዳንድ ሰዎች, ስለ የእንጀራና ቅልቅል ለማዳረስ እመርጣለሁ. ሁሉም ግለሰብ ምርጫ ላይ የተመካ ነው.

ከጊዜ ወደ ጊዜ ወደ አንተ ምድጃ ውስጥ መመልከት ይኖርብናል. የወጭቱን ዝግጁ ነው መቼ ነው? 30 ደቂቃዎች ያህል ትንሽ አጠቃላይ ደንብ, እንደመሆኑ. ድንቹን በስንጥር ወይም ሹካ ጋር ወጉ የሚችል መሆኑን ለማረጋገጥ እንዲቻል - ይህ ለስላሳ ከሆነ, ወደ ጠረጴዛ ላይ ማምጣት ይችላሉ.

ፎይል ውስጥ ቤከን ጋር የተጋገረ ድንች,

የሚያስፈልጉትን ነገሮች ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን ማዘጋጀት እና ትንሽ የተለየ ማብሰል ሂደት. እንደሚከተለው ቤከን ጋር ፎይል ውስጥ ድንች አዘጋጀ:

• የ ሀረጎችና ከወራጅ ውኃ ስር በደንብ ከታጠበ እና ሁለት ክፍሎች, ጨው እና በርበሬ መጨመር ይኖርብናል ይህም የውስጥ ወደ ይቆረጣል ናቸው.
• ትኩስ ሽንኩርት አንድ ቀለበት - የድንች በአንድ በኩል ቤከን አንድ ቁራጭ, እና ሁለተኛው ማስቀመጥ ነው.
• ከዚያም ሁለት ግማሾችን የተገናኘ (ይህም የሩሲያ ቅጥ ውስጥ ሀምበርገር አንድ ዓይነት ወጥቶ ይዞራል) እና ፎይል የተጠቀለሉ ናቸው.
• ስለዚህ ከዚያ የጋጋራ ወረቀት ላይ አነጠፉ ናቸው የቀሩትን ድንች, ማዘጋጀት ይኖርብናል.
• ልክ ከአንድ ሰዓት በላይ ጋግር. ፈቃደኛ መሆን ደግሞ በስንጥር ጋር የተፈተነ ነው.

ምድጃ የተጋገረ ድንች ከአሳማ ጋር ትኩስ አገልግሏል. ከእናንተ ያለውን ነገም ወደ ውጭ ማግኘት በፊት, ማሰሮው ይዘቶች, እናንተ grated አይብ ጋር ይረጨዋል ይችላሉ. መሆን አለበት ቅጠላ ጋር ድንች ያገለግላሉ. እነዚህን ዓላማዎች, ፍጹም አረንጓዴ ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም ለ. በተጨማሪ, ድንች ወደ ዲሽ ራሱ በጣም ጣፋጭ ቢሆንም, ወጦች የተለያዩ መመገብ ይችላሉ, እና ተጨማሪ ኪሚካሎች አያስፈልገውም.