ምግብ እና መጠጥጣፋጮች

ቫኒላ ፑዲንግ: የምግብ አዘገጃጀት

ጣፋጭ ብርሃን ጣፋጭ ማንኛውም ዱቄት ፍጹም ማጠናቀቅ ነው. እና ዛሬ እኛ እንዴት ቤት ውስጥ ቀለል ምርቶች ቫኒላ ፑዲንግ ማድረግ እናሳይዎታለን.

ቫኒላ ጋር ወተት ፑዲንግ

ስዊት አፍቃሪያን በእርግጥ ይህ አዘገጃጀት እናደንቃለን. ምርቶች በዚህ ስብስብ ማጣጣሚያ ስድስት ትናንሽ ክፍሎች ለማግኘት:

  • ወተት - 500 ሚሊ.
  • ክሬም - 200 ሚሊ.
  • ቫኒላ ከቢዮኮ.
  • ስኳር - 200 ግራም.
  • የበቆሎ ስታርችና - 30 ግራም.
  • እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች.
  • ጨው - ቁንጥጫ.

ምን ያህል ቀላል እና ጣፋጭ ቫኒላ ፑዲንግ ማብሰል? የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት በቀላሉ እንኳ ተነፍቶ የማብሰያ ማስተናገድ የሚችል በጣም ቀላል ነው:

  • አንድ ለትንሽ ውስጥ ክሬም እና ግማሽ ወተት አፍስሰው ቫኒላ ያክሉ. ምድጃው ላይ ያለውን ዕቃ ልበሱ እና የመጀመሪያው በአረፋ ድረስ, ከዚያም ድረስ ያሞቀዋል. ከዚያም ምድጃ ከ ቅልቅል ለማስወገድ አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እረፍት ወደ መተው.
  • በተናጠል, ጨው, ስኳር እና የድንች ዱቄት ጋር ያለውን እንቁላል ደበደቡት. በ ምክንያት ቅልቅል አንድ ለትንሽ ወደ አፈሳለሁ እና ዝቅተኛ የሙቀት ላይ ሳህኖቹን ተመልሰው አኖረው.
  • ወደ ፈሳሽ መፍላት ሲጀምር, በወንፊት በኩል ሌላ ሳህን ውስጥ አፍስሰው.
  • ለመጨረሻ ጊዜ የሙቀት ፑዲንግ እና ቀሪው ወተት መጨመር.

ማጣጣሚያ ጥልቀት ኩባያዎች ውስጥ አፍስሱ እና ቀዝቀዝ እናድርግ.

ቸኮሌት እና ቫኒላ ፑዲንግ

የእርስዎን እንግዶች ትኩረት ለመሳብ እርግጠኛ ጣዕም ያለው ፍጹም ጥምር. ይህ ጣፋጭ ስለ በዓል ጠረጴዛ ዝግጁ, እና በማንኛውም ቀን ላይ ሊሆን ይችላል.

ንጥረ ነገሮች:

  • ስኳር - 150 ግራም.
  • የስንዴ ዱቄት - አራት ተኩል የሾርባ.
  • ኮኮዎ - አራት ማንኪያ.
  • ወተት - 530 ሚሊ.
  • ኦይል - አንድ ከግማሽ የሾርባ.
  • ቫኒላ ስኳር - አንድ tablespoon.

እንዴት በቤት ቫኒላ ፑዲንግ ለማድረግ? ጣፋጭ እና ውብ ማጣጣሚያ አዘገጃጀት እዚህ ይገኛል:

  • አንድ ለትንሽ ጊዜ ዱቄት, ስኳር እና ወተት ውስጥ ይገናኙ. ምድጃው ላይ ያለውን ዕቃ ልበሱ እና እባጩ ወደ ይዘቶችን ለማምጣት. ከዚያ በኋላ ድብልቅ ለበርካታ ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት በላይ ተዳፍነው.
  • lactic የጅምላ thickens ጊዜ ቀለጠ ቅቤ ለማከል.
  • ከዚያ በኋላ, ሁለት ክፍሎች ወደ ቅልቅል በመከፋፈል ኮኮዎ ጋር ከእነርሱ አንዱ ቀላቅሉባት. ለተወሰነ ጊዜ እሳት ውስጥ ያለውን ቸኮሌት የጅምላ ቀቀሉ.

ነጭ እና ጥቁር ክፍል alternating ግልጽ ጽዋዎች, ወደ ፑዲንግ አድርገህ ንገረው. ይህም በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ ወደ ጠረጴዛ ወደ ምግብ ያገለግላሉ.

ቫኒላ ፑዲንግ. Recipe ደረጃ ፎቶዎችን በ ደረጃ ጋር

በዚህ ጊዜ, እኛ semolina የተሠራ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ያቀርባሉ. የእርስዎ ቤተሰብ ታናሽ አባላት በተለይም ይሰኝ የመጀመሪያ ጣፋጭ.

ትክክለኛ ምርቶች:

  • Munk - 100 ግራም.
  • ወተት - 500 ሚሊ.
  • እንቁላል - ሦስት.
  • ስኳር - አራት የሾርባ ይነግርሃል.
  • ጨው - ግማሽ ማንኪያ.
  • ቫኒላ ስኳር - 10 ግራም.

እንዴት ቫኒላ ፑዲንግ ማብሰል? ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት በታች ሊገኙ ይችላሉ:

  • ከፈላ ወተት ወደ አምጣ, ከዚያም ስኳር, ቫኒላ እና ጨው በውስጥም ያክሉ.
  • ድስቱን semolina ቀጭን ዥረት ውስጥ አንድ ደቂቃ vsypte. ወደ ድብልቅ ለማነሳሳት አይርሱ. የ ገንፎ ደቂቃዎች አንድ ሁለት ማብሰል እና ከዚያም ሙቀት ከ ማስወገድ እና በትንሹ ማቀዝቀዝ.
  • semolina (ለዚህ ዓላማ አንድ ቀላቃይ ለ አጠቃቀም) ጋር የተቀላቀለ የተረጋጋ ጫፎች ፕሮቲኖች እና ከእንቁላል አስኳሎች ድረስ ደበደቡት.
  • ከዚያ በኋላ አቅልሎ ፕሮቲኖች ቅልቅል ይገባሉ.
  • አንድ ለመጋገር ዲሽ ቀጥሎ ያለውን ፑዲንግ ያስቀምጡ እና በደንብ-የጦፈ ምድጃ ውስጥ ይላኩት.

ከግማሽ ሰዓት በኋላ ወደ እቶን ከ የወጭቱን ማስወገድ እና ለማቀዝቀዝ ይጠብቁ. ሞቅ ወይም ብርድ ውስጥ ያለውን ጠረጴዛ ላይ ፑዲንግ ያገለግላሉ.

ቫኒላ ፑዲንግ. ምንም ስታርችና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ረጋ አየር ፑዲንግ አንድ ልዩ ጣዕም እና ጠረጴዛ ላይ አሪፍ ይመስላል. ይህ ጣፋጭ ሽሮፕ ጋር አገልግሏል እና grated ቸኮሌት ጋር ያጌጠ ነው.

ምርቶች:

  • ስኳር - 150 ግራም.
  • ዱቄት - 300 ግራም.
  • ቫኒላ ስኳር ፓኬት - አንድ ቁራጭ.
  • እንቁላል - ከእነርሱ አራት.
  • ቅቤ - ሁለት የሾርባ.

እንዴት በቤት ውስጥ ቫኒላ ፑዲንግ ለማድረግ:

  • ፕሮቲኖች በከፍተኛ አረፋ ላይ ቀላቃይ እየተሸጠላቸው እና አስኳሎች ስኳር ያፋጫሉ.
  • የ ጣፋጭ ቅልቅል, ቫኒላ ስኳር, ቀለጠ ቅቤ እና ዱቄት መጨመር.
  • ቢያንስ በትክክል ተመታሁ እንቁላል ነጮች ያስገቡ.

, ቅቤ ፑዲንግ መልክ ያለሰልሳሉ በውስጡ ያለውን ሊጥ ያኑሩ. አንድ በእንፋሎት ውስጥ ወይም ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ምግብ ማዘጋጀት. መላው ሂደት ስለ 25 ደቂቃ ይወስዳል.

ብስኩቶች መካከል ቫኒላ Pudding

የሚገኙ ምርቶች የመጀመሪያው ማጣጣሚያ በቀላሉ ሴት ሁሉ ማድረግ. አንድ መሠረት እንደ እኛ የቆየ ዳቦ ይጠቀማል, ስለዚህ ወደ የቆየ ዳቦ እንዲሁም ለፋሲካ ያስወጣ አትቸኩል አይደለም.

ንጥረ ነገሮች:

  • ራስክ - 200 ግራም.
  • እንቁላል - ሦስት.
  • ወተት - 500 ሚሊ.
  • ስኳር - ግማሽ ኩባያ.
  • ሶልት.
  • ቫኒላ ስኳር - አንድ ቦርሳ.
  • Candied ፍሬ, በዱቄት ስኳር እና ቅቤ - እናቀምሰዋለን.

ስለዚህ, ጣፋጭ ቫኒላ ፑዲንግ ያዘጋጃል. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:

  • ራስክ ትናንሽ ቁርጥራጮች ሲከንፉ እና ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማለፍ.
  • እንቁላል አስኳሎች ከዚያም ቀስ በቀስ ወደ እነርሱ ወተት ውስጥ አፍስሱ, ስኳር እና ቫኒላ ጋር መፍጨት. ጨው ቅልቅል እና ብስኩቶች አፍስሰው.
  • ፕሮቲኖች የተረጋጋ ጫፎች ድረስ እየተሸጠላቸው.
  • candied ፍሬ ጋር ሊጥ ቀላቅሉባት; ከዚያም በእርጋታ ነጮች ላይ አስነሣለሁ.
  • በ ምክንያት ጅምላ ትንሽ ሲልከን ኬክ መጥበሻ ላይ ወጥቶ ለማዳረስ እና አንድ ምድጃ በደንብ ይጠፈጥፉና ውስጥ ጋግር ነው.

በማገልገል በፊት, እሴታቸው ስኳር ጋር ፑዲንግ ይረጨዋል; grated ቸኮሌት ጋር ስለምታስጌጡና.

ሩዝ ፑዲንግ

ይህ አስደናቂ ጣፋጭ ቁርስ, ምሳ ወይም ከሰዓት በኋላ ሻይ የበሰለ ይቻላል. እሱን ለማግኘት, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

  • ሩዝ flakes - 100 ግራም.
  • ክሬም - 400 ሚሊ.
  • ቫኒላ ስኳር ጥቅል.
  • ዶሮ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች.
  • ቡናማ ስኳር - ሁለት የሾርባ.
  • ስኳር - አንድ tablespoon.
  • ቅቤ - አንድ tablespoon.
  • የሎሚ ጭማቂ - አንድ tablespoon.
  • ዱቄት - አንድ ማንኪያ.
  • ጨው - ቁንጥጫ.

የቁርስ አዘገጃጀት ይህ Samurai እዚህ ይገኛል:

  • ወደ ግማሽ የሩዝ ጥራጥሬ ፈጪ በመጠቀም መፍጨት; ከዚያም ዱቄት ጋር ይገናኙ.
  • flakes እና ጨው የቀሩትን ቅልቅል ያክሉ. ትኩስ ክሬም ምርቶች አፍስስ (250 ሚሊ ያስፈልጋል) እና ከእነሱ ቅቤ ያኑሩ.
  • ወደ እቶን ውስጥ ሊጥ ጋር ሳህን ያስቀምጡት እና 40 ሰከንዶች ወደ ይዘቶችን ለማሞቅ.
  • ቫኒላ ስኳር, እንቁላል አስኳሎች ጋር ያለውን እንቁላል ነጮች እየተሸጠላቸው እና ተራ ስኳር ጋር ቀላቅሉባት. ሁለት ባዶ ሊጥ ያክሉ.
  • ግብዣ ማዘጋጀት, እኛ ምድጃ, በጣም ተስማሚ cookware ጋር ጥንቃቄ ይሆናል. ስለዚህ, ትንሽ ኩባያ ወደ ፑዲንግ ለ ድብልቅ shift እና ሙቅ ውሃ ጋር ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. 40 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ይህን መዋቅር ኢሜይል ያድርጉ.
  • ፑዲንግ በማዘጋጀት, ሽሮፕ ይሂዱ. ይህንን ለማድረግ, ድብልቁን ቡናማ ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ; ከዚያም መካከለኛ ሙቀት በላይ ምግቦች እስከ ለማሞቅ. እነሱን ወደ ክሬም የቀረውን ለማከል እና መረቅ እባጩ ይሁን. ከተወሰኑ ደቂቃዎች በኋላ ወደ ምድጃ ሊወገድ ይችላል.

ዝግጁ በ caramel ሽሮፕ ፑዲንግ አፍስሱ እና ጠረጴዛ ላይ ተደረገልን ያገለግላሉ.

እርጎ ማጣጣሚያ gelatin

ጣፋጭ ቆንጆ ፑዲንግ ያለውን የበዓል ጠረጴዛ, ወይም በሌላ ተራችን ቀን ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እርስዎ ቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ሻይ ልጆቹን ማዘጋጀት እንዲችሉ ሻይ በእርግጥ, አልተቸገርኩም.

ንጥረ ነገሮች:

  • ጎጆ አይብ - 500 ግራም.
  • ወተት - አንድ ብርጭቆ.
  • ስኳር - ግማሽ ኩባያ.
  • Vanillin - አንድ ቦርሳ.
  • Gelatin - ሁለት የሾርባ.
  • ፍራፍሬዎች እና የቤሪ - እናቀምሰዋለን.

ጣፋጭ ቫኒላ ፑዲንግ ማብሰል. የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል gelatin ነው:

  • (ቢያንስ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል በዚያ መቆየት አለበት) ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ gelatin ቅድመ-ዘፈዘፈ.
  • አንድ ቀላቃይ ጎጆ አይብ, ስኳር እና ቫኒላ ጋር ደበደቡት.
  • ወተት መካከለኛ ሙቀት ላይ gelatin እና ሙቀት ጋር ይገናኙ. ፍጥነት ድብልቅ መፍላት ይጀምራል እንደ ሙቀት ከ ማስወገድ እና ጎጆ አይብ የጅምላ ጋር ቀላቅሉባት.

ውብ መልክ ወደ "ሊጥ" ተኛ እና ፍሪጅ ውስጥ ወደፊት ፑዲንግ ይላኩ. በማገልገል በፊት የቤሪ ወይም ፍሬ ቍርስራሽ ጋር ስለምታስጌጡና.

ቸኮሌት ጋር ቫኒላ ፑዲንግ

ይህ በጣም ቀላል ምርቶች የመጡ እንግዶች መምጣት ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው አንድ ተደረገልን ነው. ቆንጆ ምግብ ታናሹም የቤተሰብ አባላት እንዲሁም አዋቂዎች ሁለቱንም እንዲገነዘቡ ያደርጋል.

ንጥረ ነገሮች:

  • ወተት - ሁለት ኩባያ.
  • ስኳር - ግማሽ ኩባያ.
  • ኮኮዎ - ጽዋ አንድ ሦስተኛ.
  • Cornstarch - ጽዋ አንድ ሦስተኛ.
  • ቫኒላ ስኳር - አንድ tablespoon.

የ አዘገጃጀት ቫኒላ ጋር ቀላል ቸኮሌት ማጣጣሚያ በታች ማንበብ ነው:

  • አንድ ሳህን ወደ ደረቅ ቅመሞች እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ወጥነት እነሱን ቀላቅሉባት.
  • እነሱን ወተት እና ሁከት እየተሸጠላቸው ይለዋልና. እርግጠኛ ሊጥ ውስጥ ከእንግዲህ ወዲህ መጎርበጥ መሆኑን ያረጋግጡ.
  • ለሦስት ደቂቃ ያህል ማይክሮዌቭ ውስጥ ምግቦች ላክ. ሙሉ አቅም ላይ ከሚያንቀሳቅስና መቀየር እንዳለብን መርሳት የለብንም.
  • የመጨረሻው ደረጃ ሦስት ተጨማሪ ጊዜ ይደግሙታል.

የ ሊጥ ወፍራም ይሆናል እና አጨልማለሁ ጊዜ, አንድ አነስተኛ የሴራሚክስ ቅጾች ቫኒላ ስኳር እና ሽግግር ጋር ቀላቅሉባት. ማቀዝቀዣ በ ፑዲንግ ውስጥ ቀዝቃዛ እና ትኩስ ሻይ ወይም ለስላሳ መጠጥ ጋር እንግዶች ያገለግላሉ.

መደምደሚያ

ባህላዊ እንግሊዝኛ እያወቀ ንዲህ የሩሲያ እመቤቶች መያዝ. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, በቀላሉ የተዘጋጀ እና አባልነት ብቻ በጣም መሠረታዊ ቅመሞች ተካቷል. እኛ እርስዎ እና ቤተሰብዎ ጣፋጭ ቫኒላ ፑዲንግ እንደሚደሰቱ ተስፋ አደርጋለሁ. የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት, እርስዎ መምረጥ እና በቀላሉ ምሽት ሻይ የሚሆን ምግብ ማብሰል ይችላሉ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 am.delachieve.com. Theme powered by WordPress.