የኮመጠጠ ክሬም ጋር ኬክ የምግብ አዘገጃጀት - የራስዎን ይምረጡ!

ያላቸውን ጣዕም እና መዓዛ ማስታወስ ከልጅነቴ ጀምሮ - እጅግ ብዙ ሰዎች cupcakes ይወዳሉ.

እኛ እርስዎ ለማቅረብ ኬክ ለ አዘገጃጀት የኮመጠጠ ክሬም ጋር. ማብሰል እንኳን በጣም ተላላ ጋባዧ ለ ችግሮች መንስኤ አይደለም. እንቁላል, የኮመጠጠ ክሬም, ዱቄት, ስታርችና ቤኪንግ ሶዳ እና በእርስዎ ምርጫ ውስጥ አሞላል ያስፈልግሃል ማዘጋጀት.

የስኳር ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው. አንድ ቀላቃይ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ቀለል አድርጎ እየተሸጠላቸው ይቻላል. የ ተገርፏል የመገናኛ ለመውደቅ ሶዳ እና ኮምጣጤ, ጎምዛዛ ክሬም ያክሉ, በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ከዚያም ዱቄት እና ጥቂት ስታርችና ለማከል እና እንደገና ሊጥ ቀላቅሉባት.

በተጨማሪም, በእያንዳንዱ ሴት በዚህ ጊዜ አንድ ሰው በኬክ አክሎ እንደሆነ መወሰን ይኖርባቸዋል. ይህ ዘቢብ ጋር ሊሆን ይችላል, የደረቀ ፍሬ ሊታከሉ ይችላሉ (ትንሽ ምሥጢር አለ - እነሱ ዱቄት ውስጥ ትንሽ ጥቅልል ሊሆን ይችላል; ከዚያም እነርሱ እልባት አይደለም, እና ከታች እንደጫነ), ለውዝ እና ትኩስ ቁረጥ ፍሬ. አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ ሊጥ ያስቀምጡ. ይህም የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጨዋል የተሻለ ነው. ዱቄት ወይም semolina.

በአንድ ሞቃት እቶን ውስጥ ሙቀት ኬክ ጋግር - 180-190 ቤኪንግ ቆይታ - አንድ ሰዓት. የዝግጁነት በቀላሉ ያለፈበት መንገድ ለማየት - የ የእንጨት skewer እየተጓዙ ግጥሚያ መውሰድ እና ኬክ ያቈስለውማል. በእንጨት ደረቅ ይሆናል ከሆነ - የ ኬክ ዝግጁ ነው. በጥንቃቄ ቅርጽ ውጭ ጎትተው. ይህ ችግር ሊያስከትል አይገባም, ቅጽ ጠረጴዛው ላይ ተገልጧል እና ቀስ ላይ መታ ይቻላል. በዱቄት ስኳር ጋር ኬክ ይረጨዋል ወይም ቸኮሌት fondant አፍስሰው.

ቸኮሌት Fudge አንድ መጥበሻ ላይ ወይም ወፍራም ታችኛው ስኳር እና ኮኮዎ ጋር ለትንሽ ውስጥ በመቀላቀል አደረገ; ከዚያም ጥቂት ወተት እና ትኩስ ቅቤ መጨመር ይቻላል. ትንሽ እሳት እና ሙቀት ላይ አኖረ ቅልቅል ሰሃን, ለማነሳሳት አይርሱ. በቅርቡ አንድ አወቃቀር አንድ ሊጥ. ዝግጁ fondant ኬክ አፍስሰው.

ሙዝ ጋር - የኮመጠጠ ክሬም ጋር ኬክ ሌላ አዘገጃጀት. አንተ ስኳር ሁለት ኩባያ, ያልተሟላ tablespoon መሬት ቀረፋ, ቅቤ, እንቁላል, 3 የበሰለ ሙዝ 70 ግራም, ክሬም 250 ሚሊ ሊትር, 1.5 tsp ሶዳ ያስፈልግዎታል ቫኒላ ስኳር, 2 - ጨው, ለውዝ (ዋልኑት የተሻለ) ውስጥ 0.5 ኩባያ ጽዋዎች መፍጨት.

ነገም በማገዶ. የሙቀት 150 ዲግሪ ያነሰ መሆን የለበትም. ዘይት አንድ ለመጋገር ዲሽ. አንድ ሳህን ድብልቅ ውስጥ ስኳር እና ቀረፋ 2 ትንሽ ማንኪያ. ይህ ድብልቅ ጋር ጥቂት ቅጽ ይረጨዋል. ከዚያም አንድ capacious ሳህን መውሰድ እና በትንሹ ረገብ ቅቤ እና ቀሪ ስኳር እየተሸጠላቸው. ከዚያም አሁንም ወደራሳቸው በአንድ ጊዜ እንቁላል አንድ ለማከል. ሙዝ አክል, ጎምዛዛ ክሬም, ቀረፋ እና ቫኒላ ስኳር, ለውዝ (አንድ ድኩላ ወይም ኮርኒስ ላይ የቅድመ-ይቀባሉ ናቸው). በሚገባ ቅልቅል ሊጥ. አንድ ሰዓት ገደማ - አንድ ሻጋታ, ለመጋገር ቆይታ ወደ አፍስሰው. ፈቃደኛ መሆን በተመሳሳይ መንገድ መፈተሽ - በስንጥር ጋር.

የኮመጠጠ ክሬም ጋር የሚከተሉት አዘገጃጀት ኬክ ፍጥነት ማብሰል መለያ ነው. የማብሰያ ለ ቅመሞች: አንድ ስኒ ስኳር, ጎምዛዛ ክሬም (ዝቅተኛ ስብ) 200 ግራም, 2 እንቁላል, የሚተፉት ሶዳ - አንድ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ, ዱቄት 2 ኩባያ.

አዘጋጅ አንድ ፈጣን ኬክ የኮመጠጠ ክሬም ጋር. እንቁላል ጋር የተቀላቀለ ስኳር, የኮመጠጠ ክሬም ለማከል እና እንደገና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ቤኪንግ ሶዳ, ቫኒላ, ከማደንደን ቅቤ እና ዱቄት ያክሉ. ምናልባት ፓንኬኮች ለ - የ ሊጥ በጣም ወፍራም መሆን እንዳለበት አስታውስ. አንድ ዙር ኬክ መጥበሻ ወይም አነስተኛ ሻጋታ ወደ አፍስሰው. ግማሽ ሰዓት ገደማ 200 ዲግሪ አንድ ሙቀት አስፈላጊ ጋግር. ቼክ ተገኝነት በኋላ, muffins, በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል.

በጣም ጨረታ እና ጣዕም - ብርቱካንማ ጋር የኮመጠጠ ክሬም ጋር አዘገጃጀት ኬክ.

አስፈላጊ: ዘቢብ, 3 ኩባያ ዱቄት, በግማሽ ያነሰ ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር, ቤኪንግ ሶዳ, ጨው, 3 እንቁላሎች, ዝቅተኛ ስብ ጎምዛዛ ክሬም - ግማሽ ኩባያ ግማሽ ጥቅሎች ቅቤ, የአትክልት ዘይት, የብርቱካን ልጣጭ እና የብርቱካን ጭማቂ ግማሽ መነጽር.

ነገም በማገዶ. በመጀመሪያ ዱቄት, ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር, ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ ይቀላቅሉ. ቅቤ እና አደይ አበባ ዘይት, የብርቱካን ሽቶዎችንና እና ጭማቂ - ሌላ ሳህን ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም, እንቁላል, ቅቤ ቀላቅሉባት. ሁሉም ምግቦች ያጣምሩ ቀላቅሉባት እና ሻጋታ ወደ አፈሳለሁ. 180 ዲግሪ 50 ደቂቃ ላይ ጋግር.

በእርሷም ላይ የራሳቸውን ነገር በማምጣት, አቀረቡ ሁሉንም ነገር ይሞክሩ የኮመጠጠ ክሬም ጋር በጣም ተወዳጅ ኬክ አዘገጃጀት መምረጥ እንመክራለን.