አሲቲክ አሲድ እንዴት እንደሚቀዘቅዝ ምክሮች 70%

ዛሬ, አሲቲክ አሲድ መቶ በመቶ (70%) እንዴት እንደሚቀንስ እናነግርዎታለን . እንደዚህ አይነት ሂደቶች ብዙ ጊዜ አይወስዱም. ነገር ግን ለዚህ ትክክለኛውን መጠን ማወቅ ያስፈልግዎታል.

በጣም ቀላል ነው-የዚያ ወይም ያንን የተለመደው የመጠጥ ውሃ ጠቀሜታ መጨመር, የተፈለገውን ትኩስ ምግብ ምግብ በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ.

ስለ ምርቱ አጠቃላይ መረጃ

የአሲቲክ አሲድ 70% እንዴት በማሟጠጥ? ለጥያቄው መልስ ከመስጠትህ በፊት, ይህ ምርት ምን እንደሆነ ልንነግርህ እፈልጋለሁ.

አሴቲክ አሲድ አስጊ ነው. የባህላዊ ሽታ እና በጣም ጠንካራ የአሲድ ቅባት ያለው ቀለም የሌለው ፈሳሽ ነው. ይህ ምርት ከተለያዩ ፈሳሾች ጋር መቀላቀል ይችላል. ለምሳሌ ያህል, በጋዞች እና በተፈጥሮ ውህዶች ውስጥ በቀላሉ የሚሟጠጥ ነው.

የአሲቲክ አሲድ ጥንካሬ 70% 1.0685 ኪ.ግ. / ሊትር ነው.

የምርት ወሰን

የአሲቲክ አሲድ 70% እንዴት እንደሚያሳዝኑ ከመናገርዎ በፊት, ይህ ምርት በጥቅሉ ለምን ጥቅም ላይ እንደዋለ ይንገሩን.

እንደምታውቁት እንዲህ ዓይነቱ ንጥረ ነገር 100 ዲግሪ ሴልሺየስ የሚደርስበት ንጥረ ነገር በረዶ ነው. አሲድ በተለመደው ውሃ (ለምሳሌ, እስከ 70-80 በመቶ) ካወጡት, ይህ መፍትሄ በመነሻነት ይጠራል. እንደ ደንቡ, ይህ ምርት የጠረጴዛ ኮምጣጤ ለማግኘት ለምግብነት ያገለግላል . ለዚህም ከ 3 እስከ 10 በመቶ ይቀንሳል.

70 ኤትቲክ አሲድ ማዳበሪያ ብዙ ጊዜ አይፈጅም. እና ይሄንን ሂደት ከማከናወንዎ በፊት, የተጠቀሰው ምርት ለምን ለእርስዎ አስፈላጊ እንደሆነ ማሰብ አለብዎት.

እንደሚታወቀው በምግብ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ እንዲሁም በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ የኣሲሴቲክ አሲድ መፍትሄዎች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለእንደዚህ አይነት ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባቸው, በክረምት ወራት ላይ አትክልቶችን መሰብሰብ, ምግብ መሰብሰብ, ድስትን, ሰላጣዎችን ወዘተ.

በተጨማሪም ያልተለመደው አሲሲቲክ አሲድ አብዛኛውን ጊዜ የመሽማትና መድሃኒቶችን ለማምረት ያገለግላል. ሁልጊዜ ለማቅለም እና ለማተም ጥቅም ላይ ይውላል.

70% የአሲቲክ አሲድ ምግብ በጣም ኃይለኛ ሽታ አለው, አንዳንድ ጊዜ ለአሞኒያ ምትክ ለህክምና ዓላማ ይገለገላል.

አስፈላጊ የሆነው የወይኒት መጠጥ

አሲቲክ አሲድ 70% እንዴት እንደሚራገፍ , ሁሉም የሚያውቀው አይደለም. በመሠረቱ በዘመናዊ መደብሮች ውስጥ ቀድሞውኑ የተበጠበጠውን ይህን አይነት የሽያጭ ወቅትን ሲሸጥ ቆይቷል. ይሁን እንጂ በጣም ኢኮኖሚያዊ አማራጭ ነው. ከእሱ የተወሰኑ የሠንጠረዥ ኮምጣጤ ማግኘት ይችላሉ. ግን ምን ዓይነት ፍላጎት ላይ እንደምታደርቁ እንዴት ያውቃሉ?

በምግብ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ሆምጣጌግ በአብዛኛው ከ 10% ወይም ከዚያ ያነሰ ነው. ለዚህም ትኩረት በመስጠት ምግቦችን በቀላሉ ማቆየት, ስጋን ማብሰል, እንዲሁም ሌሎች ጭማቂዎችን, ሰላጣዎችን ወዘተ ይችላሉ. ከዚህም በላይ የቃሉን ይዘት ወደ 4.3 ወይም 2% በመቀነስ ለዋና ዓላማ ሊውል ይችላል. ይህ የሆነበት ምክንያት እንዲህ ዓይነቱ ደካማ የውሃ መፍትሄ በቆዳው ላይ ሊነኩ የማይችል መሆኑ ነው.

የአሲድ መጨመር መርህ

እንደምታውቁት, አሴቲክ አሲድ (70 በመቶ) በማንኛውም መደብር ውስጥ ይሸጣል. ነገር ግን ብዙ የቤት እመቤዎች እንዲህ አይነት ጠርሙዛ ከገዙት ይህ ምርት በአግባቡ መትከል ያለበት እንዴት ነው? ከሁሉም እቃው በንጹህ አይነት ውስጥ ካከሉት የዚህን ምግብ ጣዕም በአስደሳች መልኩ ከማባከን በተጨማሪ ጠንካራ ምግብን መመርመሪያን ያገኛሉ . ለዚህ ምርት አስፈላጊውን መሠረታዊ መርሆች ማወቅ በጣም አስፈላጊ የሆነበት ምክንያት ይኸው ነው.

ስለዚህ ለማብሰል ቀላል በሆነ የውኃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ለመብላት እንዲረዳዎ መጠንን በጥንቃቄ መጠበቅ አለብዎት. ይህን ለማድረግ, እንደ የመለኪያ አሃድ አይነት አገለግሎት ሆኖ የሚያገለግል ጥቂት አቅም መከተል ያስፈልግዎታል. ትንሽ የጠረጴዛ ኮምጣጤ ማግኘት ካስፈለገዎት ትንሽ ትንሽ ማንኪያ እንዲወስዱ እንመክራለን. የዚህ መሣሪያ ይዘት በ 1 ክፍል ይነበባል.

እንደሚታወቀው, በብዛት ጥቅም ላይ የዋለው የምግብ ማብሰል 6% ሆምጣጤ ነው. ከ 70 በመቶውን ለመሙላት የተወሰነ መጠን መያዝ አለብዎት. ስለሆነም ከላይ የተጠቀሱትን አከባቢዎች ለማሟላት አንድ ንጹህ የመጠጥ ውሃ አንድ አሲድ በአንድ አሲድ ውስጥ መጨመር አለበት. በሌላ አገላለጽ 5 ሚሊ ሊትር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ 55 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ማወዝ ያስፈልገዋል.

ይህ መርህ ተከትሎ መወሰድ እና ብዙ ወይም ከዚያ ያነሰ ጥራት ያለው ምርት ማግኘት በሚያስፈልግበት ጊዜ ትክክለኛውን የውሀ መጠን ይጨምርልዎታል.

በመመዘን ቀመር ላይ

ዛሬ, የቃለ-ንኬት ይዘትን በትክክል ለማጥለቅ የሚያስፈልጉትን መጠን በመጠቀም ቀለል ያሉ ቀመሮችን መጠቀም ይችላሉ. ግን የሚያሳዝነው ሁሉም አስተናጋጆች በካልኩለስ የታጠቁ ሂሳባዊ ስሌቶች ላይ አይሳተፉም. በዚህ ረገድ, ውጤቱን ለማቅረብ ወሰንን. ከታች ያሉትን እሴቶችን በመጠቀም የምግብ አሰራርን ለማዳበር በሚያስችል አነስተኛ ደረጃ ሰንሰለት ኮምጣጤ ማግኘት ይችላሉ.

አሲቲክ አሲድ እንዴት እንደሚቀነስ በዝርዝር 70%

ከላይ እንደተጠቀሰው, የጠረጴም ኮምጣጤ በአብዛኛው ለማብሰል በአብዛኛው ጥቅም ላይ ይውላል, ትኩረቱ 10% ወይም ከዚያ ያነሰ ነው. ለዚህም ነው ለተለያዩ ምግቦች ትክክለኛ ምግቡን ለማግኝት የሚከፈልውን መጠን ለማሳየት የወሰንነው.

ስለዚህ, የኦታይተስ (acetic) ጥንካሬው እንደሚከተለው ይሟላል:

• 10% ሠንጠረዥ ኮምጣጤ ለማግኘት, ለመጠጥ ውሃ የተጣራ 6 የውሃ አካላት ወደ ምርቱ መጨመር አለባቸው;
• 9% ሠንጠረዥ ኮምጣጤ ለማግኘት - 7 ንጹህ የመጠጥ ውሃ አካላት;
• 8% ሠንጠረዥ ኮምጣጤ - 8 ሲባዙ የተጣራ ውሃ ይገኙበታል.
• 7% ሠንጠረዥ ኮምጣጤ - 9 የሚያህሉ የተጣራ ውሃ መጠጣት;
• 6% ሠንጠረዥ ኮምጣጤ - 11 ዉሃ የተጣራ ውሃን;
• 5% ሠንጠረዥ ኮምጣጤ - 13 ዉሃ የተጣራ ውሃ /
• 4% ሠንጠረዥ ኮምጣጤ - 17 ሲባዙ የመጠጥ ውሃ ውሃ;
• 3% ሠንጠረዥ ኮምጣጤ - 22.5 የአልኮል መጠጦች ውሃ ማጣሪያ.

ከላይ ያሉትን ሁሉንም መመዘኛዎች በመመልከት, በተናጥል, በማዕከሉ ውስጥ የተገዙት የሻገተኝነት መፅሃፍ ከገበታ ከተነገረ.

በአሲድ ሟሟት ወቅት ቅድመ ጥንቃቄዎች

ገንዘብ ለማጠራቀም ከወሰኑ እና የሱቅ ማጠራቀሚያ ለመግዛት የጠረጴዛ ኮምጣጤ መግዛትን ከወሰኑ ታዲያ እንዲህ ዓይነቱን ምርት በሚለማመዱት ጊዜ የተወሰኑ ህጎችን ማክበር አለብዎት.

በመጀመሪያ የደከመ የጎማ ጓንዝ ያድርጉ. አሲድ በነሲብ ሲገባ የእጆችን ቆዳ በጥንቃቄ ይጠብቃል. የአሲሴቲክ ቀጥተኛ ፍሰትን በሚቀነባበት ጊዜ መስታወት ወይም የሸክላ ማጠራቀሚያ ብቻ መጠቀም አለበለዚያ ወደፊት ማንኛውንም ምግብ ለማከማቸት የማይፈለግ እንደሆነ ይጠቁማል.

በተጨማሪም የተበላሹ ፈሳሾችን ወደ ኮንቴይነሮች በሚተላለፉበት ወቅት ጎጂ የሆኑትን ቫይረሶች ወደ ውስጥ እንዳይገቡ ለመከላከል በጣም የተከለከለ ነው.

እንዴት እንደሚከማች?

የተፋቱ የምግብ ኮምጣጤ, እንዲሁም የወተት ማገጃ መቆንጠጥ በቆርቆሮ ማቆሚያ ላይ ብቻ መቀመጥ አለበት. ከተቻለ, እንዲህ ዓይነቱ ማጠራቀሚያ በጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት (ለምሳሌ, በፍሪ ማቀዝቀዣ ውስጥ).