አንድ መክሰስ የቡፌ የ አዘገጃጀት መመሪያ

የኛ አገር እንግዶችን ባሕርይ ነው. ስለዚህ የእርሱ ልደት, አዲስ ዓመት ወይም ማንኛውም ሌላ አጋጣሚ ለማግኘት ለመጎብኘት መምጣት, በተጠበቀ ገበታዎች ሰላጣ, መክሰስ እና ሙቅ የተትረፈረፈ ጋር ያፈነዳል እውነታ ላይ መቁጠር እንችላለን. ይሁን እንጂ እንዲህ ያለ ምናሌ በጣም ተገቢ አይመስልም ጊዜ ጊዜያት አሉ. ለምሳሌ ያህል, ጊዜ ወደ ሰርጉ የተጋበዙ እንግዶች አንድ የንግድ ባልደረቦች የሚሆን ወገን ወይም በመጎብኘት መቀበልን ለማደራጀት አስፈላጊ ነው. ፕላስቲክ ሳህኖች ውጭ በመብላት ያለው ፍላጎት ጋር ሙሽራውና ሙሽራይቱ, አንድ ሐውልቱ በፊት ሰላጣ, ቢያንስ እንግዳ እንመለከታለን. ይልቅ ትኩስ ሾርባ ዝግጅት, የምግብ አዘገጃጀት መፈለግ ያለበት ቀዝቃዛ appetizers መካከል ፓርቲዎች እና እንግዶች ጣፋጭ ሳንድዊች እና የሚያምር canapes ያቀርባሉ.

አዘገጃጀቶች ኮክቴል ፓርቲ appetizers:

በቀላሉ በዉስጥ የሚገኝ ጋር ቀጭን lavash ማንከባለል ማዘጋጀት ይችላሉ.

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል: 300 GR. ቋሊማ እና አይብ, ፒታ ዳቦ, ሽንኩርትና, የትኩስ አታክልት ዓይነት: ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም: 0,5 ማዮኒዝ ጋኖች እናቀምሰዋለን. ፒታ, ጠረጴዛው ላይ ወጥቶ ጭነው ማዮኒዝ ጋር በሐሳብህ. ቋሊማ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል grated አይብ ጋር ይረጨዋል. የ የተከተፈ የተቀመሙ ያክሉ እና በጠበቀ ፒታ ዳቦ ጥቅልል ላይ ተጠመጠመ. ከዚያም ጥቅልል አንድ ማዕዘን ላይ 3-4 ሴንቲ ሜትር ትንሽ በየብልቱ ቈረጠ ነው.

ሾላካ ላይ ቱና ሰላጣ:

ዝግጅት አንድ ማሰሮ መውሰድ ይኖርብናል የታሸገ ቱና ምክንያት, 50 ሰ. የታሸገ አናናስ, 70 ሰ. ማዮኒዝ, 30 ሰ. ጥፋቶች walnuts, እርድ መካከል pinches አንድ ሁለት. Walnuts አናናስ ቀለበት ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ, ቱና ለወሰች: ይደቅቃሉ. ሁሉም ምግቦች, ማዮኒዝ ቅመም መጨመር ያስነሣል እና ክብ የክራከር ላይ አንድ ትንሽ ኮረብታ አነጠፉ: ይጣመራሉ. ሙሉ ሳህን የተተየቡ ጊዜ ብቻ አንድ ደቂቃ ያህል ማይክሮዌቭ ውስጥ መክሰስ አስቀመጠ.

ሌላው የመጀመሪያው ተቀባይ መክሰስ:

ምግብ እናንተ ያስፈልግዎታል: 200 GR. ይቀመማልና ሳልሞን ወይም ሳልሞን, ዝንጅብል, ቃሪያዎች ቃሪያ, ወደ አቮካዶ, ሎሚ እና ኪያር ውስጥ ½. አቮካዶ ንፁህ እና በደቃቁ የተከተፈ, የ ኪያር ቀለበቶች ቈረጠ ናቸው, ውፍረት 0.7-1 ሴ.ሜ ዝንጅብል ንፁህ እና ጥሩ ድኩላ ላይ የተላጠው -. Minced ሥር አንድ tablespoon ስለ ሊኖራቸው ይገባል. አሳና እና ግማሽ chilli በደቃቁ የተከተፈ. ሁሉም ምግቦች ግማሽ ሎሚ ከ የተቀላቀለበት እና የሎሚ ጭማቂ የተቀመመ ናቸው. እያንዳንዱ ቀለበት ኪያር ላይ አሞላል አንድ የሻይ ማንኪያ ለማዳረስ እና የሚበቃው ጋር ያጌጠ.

የጣሊያን ቅጥ ውስጥ አዘገጃጀት ለመክሰስ:

ከባረከ, 3-4 ቲማቲም, 100 GR: የሚያስፈልግህ ማዘጋጀት. grated አይብ, የበለሳን ኮምጣጤ እና ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ አንድ ሁለት. ባቶን ለመቁረጥ, ቅቤ ውስጥ ጥቂት ፍራይ ቁርጥራጮችን. የተላጠ ቲማቲምና ዘሮች. ቲማቲም ከ 30 ሰከንዶች ከፈላ ውሃ ውስጥ አጥቅሶ በአንድ እንቅስቃሴ ቆዳ ይወገዳሉ. ከዚያም በኋላ እነሱ ወደ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል እና ዘር ማስወገድ ነው. ሥጋ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል የወይራ ዘይት የሾርባ አንድ ባልና ሚስት ጋር ቀላቅሉባት. አረንጓዴ ባሲል, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት አንድ tablespoon ያክሉ, የበለሳን ሆምጣጤ አፍስሰው. ሁሉም ምርቶች የተቀላቀለበት እና እንጀራን የተዘጋጀ ገባዎች ላይ ያነጥፉ ናቸው. grated አይብ ጋር ይረጨዋል.

ጠጅ የሚሆን ፍጹም የሆነውን ፍሬ አዘገጃጀት መክሰስ:

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል: አይብ, Cherries 100 ግራም ቁራጭ, አንድ tablespoon ካስገረፈው ክሬም እና በዱቄት ስኳር, ቀረፋ, 6 አፕሪኮት አንድ በቁንጥጫ. አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ አይብ የተቆረጠ, የ 1 * 2 ሴንቲ. ቼሪ አፕሪኮት ደግሞ ከዚያ አጥንቶች ውጭ መውሰድ 2 ክፍሎች ወደ መከፋፈል, ዘሮች አጸዱ. skewers ላይ canapes ለመሰብሰብ - ከታች ተገርፏል ክሬም እና በትንሹ ክሬም ውስጥ እንዲተገበር ይጣላል አናት ላይ ቼሪ ጋር የተሞላ ነው አይብ አንድ ቁራጭ: የባሕር ኮክ መካከል ከዚያም አንድ ቁራጭ, ይሄዳል. ዝግጁ canapés በዱቄት ስኳር እና ቀረፋ ጋር ረጨ.

ከቮድካ ጋር Recipe መክሰስ:

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል: 2 ተኮዎች. ድንች, ይቀመማልና ሄሪንግ fillets, ትልቅ ሽንኩርት, ወተት, 2 እንቁላል, የሎሚ ጭማቂ, ማዮኒዝ ቅጠል አንድ ብርጭቆ. እነሱ ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ እንቁላል እና የተቀቀለ ድንች, ክበቦች ውስጥ ቈረጠ. ሄሪንግ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ወተት ውስጥ የራሰውን, እና. ሽንኩርቶች እየቆረጡ ተቆርጦ የሎሚ ጭማቂ አንድ tablespoon አፍስሰው. ክበብ ድንች, ሄሪንግ, ማዮኒዝ, ክበብ pickles, ሽንኩርት እና እንቁላሎች - skewers ላይ ሁሉንም ሰብስብ. Canape ጨው እና የሚበቃው ጋር ስለምታስጌጡና.