አዘገጃጀት, ስለ አሞላል የሚያስፈልጉትን ነገሮች: አንድ ፒታ ወይም "ሰነፍ" ፒዛ ላይ ፒዛ

ምናልባት ለየት ያለ ፒዛ, ልክ. ይሁን እንጂ, በደንቡ መሠረት አስቸጋሪ ነው ማብሰል. እና ክፍለጊዜዎች ትክክለኛ እውቀት, እና ነጻ ጊዜ ይጠይቃል. Inventive, የእኛን kulinarka, ይሁን እንጂ, በዚህ ዲሽ ብዙውን ጊዜ ያላቸውን ቤተሰቦች የሞላበት ነበር. እና ምንም ይሁን የማዘጋጀት ዘዴ, አንድ ሰነፍ ፒዛ, ይባላል. የእሷ የምግብ አዘገጃጀት በጣም የተለያዩ ናቸው. አንድ ሰው አንድ ሰው አይብ አዝራር ላይ በዉስጥ የሚገኝ, ወይም እንዲያውም ኬኮች ጋር ይጋግርበታል, kefir ላይ ሊጥ ያዘጋጃል. እና ጥሩ ፒዛ ስናገኘው ፒታ. የ አዘገጃጀት የራሱ ዝግጅት, እና አንድ እኛ ዛሬ የእርስዎን ትኩረት ለማምጣት እንፈልጋለን. እና አንድ ፒዛ ማድረግ, እኛ ፈቃድ በተለያዩ መንገዶች: ማሰሮው ላይ እና ምድጃ ውስጥ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ.

ስለ ፒታ ስለ ጥቂት ቃላት

እኔ ይህንን ምርት በእኛ እመቤቶች ውስጥ ብቻ ኪነጥበባዊ ታዋቂ ነው ማለት አለብን. እነዚህ የተለያዩ መክሰስ, እና shawarma, እና lasagna እና ውጭ ማድረግ. በተጨማሪም ተያዘ እና ፒታ ዳቦ ላይ ፒዛ የበሰለ. ይህ መመሪያ ውስጥ, ይህ የሚያስገርም አይደለም. ሁሉም በኋላ አንድ ላይ የቆየች ላይ ለመንግስት, ስለዚህ እርሾ ያለ የሚያዘጋጅ, እና ፒታ ዋና ጥቅም, ይህ ተጨማሪ ኪሎ መከሰታቸው አሁን በጣም በንቃት የተካሄደ ያለውን ትግል ምቹ አይደለም ምርቶች እውቅና መሰጠት ይቻላል. በዚህም ምክንያት, እናንተ በሚዛን ሲመለከቱ ያለ ተወዳጅ ዲሽ ራስህን መያዝ ይችላሉ. ሁሉም በቫይታሚን ቢ, ሶዲየም, መዳብ, ዚንክ, እና ብረት - ከዚህም ፒታ ብዙ ጠቃሚ አካል ንጥረ ነገሮች ይዟል. ስለዚህ, ፒዛ, ፒታ ዳቦ ሆድህንም ለማስደሰት ይሆናል ብቻ ላይ የበሰለ: ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር አካል ለማበልጸግ.

toppings ለ እንደ

እና ትልቅ, ይህም የሚያስፈልጉትን ነገሮች መካከል መርህ ላይ, ማንኛውም ሊወስድ ይችላል "ማቀዝቀዣ ውስጥ ተገኝቷል ሁሉ." አይብ እና ቲማቲም ወይም ቲማቲም ለጥፍ - ማንኛውም ፒዛ መሠረታዊ ክፍሎች የሚገኝ መሆኑን ዋናው ነገር. መከበር አለበት የሚል ብቻ ደንብ - የቆመበትን መሠረት ጫና አይደለም መሞከር ነው, ስለዚህ አሁንም በጣም ቀጭን ነው. በተጨማሪ, የ ጣዕም በጣም ተስማሚ አማራጭ በመምረጥ, fillings ጋር መሞከር ይችላሉ. ጥብስ ስጋ እና pickles, salami ጋር የባህር ኮክቴል - ለምሳሌ, የ ዶሮ በደንብ ሽሪምፕ, ካም እና አናናስ, እንጉዳይ ጋር ይሄዳል. በመሰረቱ, ተለዋጮች ብዙ. ራሳቸውን እየሰራ አይደለም ነበርና ስለዚህ ወደ ቀኝ ይምረጡ.

ደህና ከዚያም የማብሰያ ሂደት በቀጥታ ይሂዱ. ስለዚህ ፒታ ዳቦ ላይ ፒዛ. ምድጃ ማብሰል.

ምን መሙላት ያስፈልጋል

ይህ ፒዛ ቀጭን ፒታ ላይ ይዘጋጃል. እንደ መሠረት ሆኖ እኛም ከእርሷ ሦስት ማዕዘን ወረቀቶች ያስፈልግዎታል. እሱም, ስጋ (ማንኛውንም) አይብ ጠንካራ, ማዮኒዝ, የቲማቲም ወጥ, ሽንኩርት, ሽንኩርት እና እንጉዳዮች በርካታ ቅርንፉድ (መቶ ግራም ማንኛውም የተለያዩ ለማድረግ በቂ ነው) ቲማቲም አንድ ሁለት ግንዱን.አንተ ደግሞ አስፈላጊ ነው. የመጨረሻው ንጥረ ነገሮች - ወደ ጋባዧ ውሳኔ ላይ. አንተ አንስተህ ቀቀለው: ያሽጉታል ይችላል ይችላሉ.

ምግብ እንዴት

እንጉዳይ በዘፈቀደ ይቆረጣል. 5-10 ደቂቃዎች ለ መጥበሻ ውስጥ Minced ስጋ ጠበሰ, ከዚያም ቆዳ ያለ grated ቲማቲም ያክሉ. ይህ ሁሉ ጣዕም ተወዳጅ ማጣፈጫዎችን እና ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል እሳት ይያዙት.

ወደ ወረቀት ለመሸፈን የተመረጡ መጋገር, ከዚያ በላዩ ላይ Lavash የመጀመሪያ ወረቀት አኖረው. ይህ ማዮኒዝ ውስጥ ወንፊት እና grated አይብ ጋር ይረጨዋል አድርግ. ሁለተኛው ወረቀት ላይ አኖረው እንደገና ቀዳሚው መጠቀሚያ ይደግሙታል. ከፍተኛ - ሦስተኛው ሉህ. ማዮኒዝ አይብ ጋር ፒታ ከሚባል ዳቦ ጋር ካፖርት አብረው በመጣበቅ ከ ንብርብሮች ዝግጅት ወቅት በእኛ ዘንድ በርበሬ. በመጨረሻው ገጽ ላይ, በዉስጥ የሚገኝ, ከዚያም እንጉዳይን, ለማዳረስ ግማሽ ቀለበት ሽንኩርት, ማዮኒዝ ወንፊት; እንዲሁም በልግስና አይብ ጋር ይረጨዋል ለማሰራጨት, መረቅ ጋር ቅድመ-ይቀቡታል. አንድ ቀድሞውኑ ሞቃት ምድጃ ውስጥ ለአሥር ደቂቃዎች መርከብ (የሙቀት 220 ዲግሪ መሆን አለበት). ሰነፍ ፒሳ ዝግጁ ነው!

አንድ መጥበሻ ውስጥ ማብሰል

እናንተ ማዕዘን ፒታ ከሆነ, ማሰሮው ቅርጽ መሰረት አንድ ክበብ ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያም, አንድ ደረቅ መጥበሻ ላይ ቲማቲም ለጥፍ ጋር ያለሰልሳሉ እና አይብ ጋር በልግስና ይረጨዋል; የመጀመሪያው ስስ አኖረው. Lavash መካከል ሁለተኛ ቁራጭ ጋር መሸፈን. ወደ አይብ መቅለጥ ጀምሯል መሆኑን ማየት ድረስ, ከዚያም ድረስ Broil. ከዚያ በኋላ, የ መሠረት ያብሩ. ይቀቡት እና ለጥፍ እና grated አይብ አፍስሰው. ከዚያም ለመሙላት አናት ላይ ተኛ. ምን ይሆን ነበር - እርስዎ መምረጥ. ለምሳሌ ያህል, አንተ salami መካከል ፒታ ክትፎዎች መደበቅ ትችላለህ. ወይስ እንጉዳይ ጋር የካም. ወይም እንዲያውም ልክ, እጅ ላይ ሌላ ከሆነ ምንም ቋሊማ ይቆረጣል. ከዚያም ምድጃ ውስጥ ድስቱን ይላኩ. ልክ ከአምስት ደቂቃ. እና ፒታ ዳቦ ላይ በጣም ሰነፍ ፒዛ ዝግጁ ነው.

አሁን አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማብሰል ዘወር.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ፒታ ዳቦ ላይ ፒዛ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ

Lavash የሰሌዳ ውሰድ እና መጠኑን ሰሌዳዎች ቈረጠው, ማይክሮዌቭ ምድጃ አሀድ ውስጥ ተካተዋል. እኛ አንድ ዲሽ, አወጡ ኬትጪፕ ላይ ምክንያት ክበብ አኖረው. ስጋ ማንኛውም በደቃቁ ይቆረጣል ቁርጥራጮች ውሰድ (አጨስ ወይም ለምሳሌ, ዶሮ, የተጠበሰ የአሳማ የበሰለ) እና ወጥነት ባለው መሠረት ላይ ይወስድባቸዋል. ከዚያም ወደፊት የፒዛ ክትፎዎች ቲማቲም ተሰራጭቷል. አንተ ሁሉ ጣፋጭ በቆሎ ይረጨዋል ወደ የተከተፈ ወይራን ማስቀመጥ ይችላሉ. ከዚያም ማዮኒዝ ውስጥ ጥልፍልፍ ማድረግ እና grated አይብ ሁሉ ጋር በልግስና ይረጨዋል አስፈላጊ ነው. አስገባን ማይክሮዌቭ ውስጥ ፒዛ ለጥቂት ደቂቃዎች. የኃይል ከፍተኛው ያጋልጣሉ.

የቬጀቴሪያን ፒሳ

እና በመጨረሻም - የማይወዱትን ሰዎች ወይም በሌላ ምክንያት አንድ አዘገጃጀት ስጋ, ቋሊማ እና ሌሎች እቃዎችን የሚጠቀሙት አይደለም. የቬጀቴሪያን አማራጭ አመጋገብ ላይ ላሉት ፍጹም ነው. እርግጥ ነው, ከዘለለ በ አዘጋጀ; መደበላቸው ነው ወፍራም ፒታ ዳቦ, መውሰድ የተሻለ ነው, ነገር ግን እጅግ ፈርተው እነዚህ አስፈሪ ካሎሪዎች ናቸው ከሆነ, መውሰድ እና ቀጭን ይችላል. ቲማቲም ለጥፍ ግርጌ Lubricates, ከዚያም እኛ የሚከበር ቁረጥ ፍጁል, ኪያር, ሽንኩርት, በርበሬ ውስጥ ገባዎች ቡልጋሪያኛ እና ቲማቲም ላይ ዘርጋ. Prisalivaem በዉስጥ የሚገኝ, የሚወዷቸውን ቅጠል ጋር ይረጨዋል እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ሁለት ደቂቃዎች ላክ. ኃይል ሙሉ በማጋለጥ. ከዚህ ጊዜ በኋላ, እኛ ፒዛ በመውጣት grated mozzarella እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል. እኛ ሌላ ደቂቃ ማዘጋጀት ነው.

መደምደሚያ

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ፒዛ ምግብ ማብሰል አማራጮች ፒታ ላይ ብዙ አሉ. ከዚህም በላይ ይህ ዲሽ ግን ለዘላለም ሙከራ ይቻላል ይህም ጋር ሰዎች ምድብ ነው. ስለዚህ, ተስፋ እናደርጋለን, እና በቅርብ ጊዜ ውስጥ በእርግጥ ፒታ ዳቦ አዘገጃጀት ላይ ፒዛ አንድ ሳንቲም ሳጥን እስከ ይሞላል.