አይብ መጋገር ድንች

ድንች ምግቦች ታላቅ የተለያዩ አለ. እኛ አይብ እና ቤከን ጋር አዘገጃጀት አንድ ሁለት ማቅረብ ለዚህ ነው.

የተጋገረ ድንች ምድጃ አይብ ጋር

አንተ ያስፈልግዎታል:

አይብ - 210 ግ;

ቅመማ ቅመም, ጨው;

ድንች - ስለ 1 ኪሎ ግራም;

የአትክልት ዘይት.

በመጀመሪያ, በደቃቁ መከታ አለብን , ከባድ አይብ ከዚያም የድንች ተቆርጦ ቅርጽ ወረወረው ሁሉ አስወግዱ. , ቅመማ ቅመሞች ጋር ጨው ይረጨዋል. ከዚያም ምድጃ ውስጥ ፎይል እና ቦታ ጋር ይሸፍናል. (190 ዲግሪ ላይ) ለግማሽ ሰዓት ያህል ጋግር. ከዚያ በኋላ ሌላ 12-16 ደቂቃዎች ፈቃድ ድንች እና ጋገረ በመውሰድ ያለ ፎይል ያስወግዱ. አንድ ለመብላት ንጣፍ የተሸፈነ አይብ ጋር ድንች የተጋገረ ጊዜ, ከዚያም ዲሽ ዝግጁ ነው! ትኩስ ያገለግላሉ.

የተቃጠለ ድንች አይብ እና ቤከን ስር

ማዘጋጀት:

ድንች - 3-4 ቁርጥራጮች;

ነጭ ሽንኩርት - ጥቂት ቅርንፉድ ነው;

ቅቤ - 120 ግ;

የኮመጠጠ ክሬም - የስነጥበብ 2 የሾርባ;.

ቤከን - 260 ግ;

አይብ - 240 ግ;

ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም:

ጨው;

ሽንኩርት;

በርበሬ.

መጀመሪያ, እርስዎ 210 ዲግሪ ነገም እስከ ለማሞቅ ያስፈልግዎታል. ከዚያም መታጠብ እና ድንች ያድርቁ. እያንዳንዱ ድንች ጥቂት የወይራ ዘይት እና ጨው ማሻሸት, ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ጨው, በርበሬ እና ቅቤ ጋር ረጨ ሽንኩርት መካከል ፎይል ተንዘርፍፎ ቅርንፉድ, ውስጥ ለመጠቅለል ያስፈልገናል. ከዚያም, ነገም ከ የድንች ማስወገድ እና እጅ ውስጥ ሊወስድ ይችል ዘንድ ቁጣቸው እስኪበርድ ያስችላቸዋል. ከዚያ በኋላ እያንዳንዱን ድንች ተቆርጦ በገለፈቱ ከ በጥንቃቄ ማስወገድ ይኖርብናል. ከዚያም የተጠበሰ ሽንኩርት, ጎምዛዛ ክሬም, መክተፍ ቅጠል, የተጠበሰ ቤከን, አይብ grated ጋር ድንች ቅያዎችና ቀላቅሉባት ሁሉ ቀላቅሉባት. ይህ ድብልቅ ጨው እና በርበሬ መጨመር ከዚያም አስፈላጊ ነው. ከዚያም ቅልቅል ምክንያት ድንች vycheschenny ይጥለዋል.

አናት ላይ ቅቤ ቁርጥራጮች ያስቀምጡ እና ክሬም ጋር ይረጨዋል አይብ grated. ከዚያም ለመላክ ወደ እቶን ውስጥ ድንች አንድ crispy አይብ ንጣፍ ድረስ እንዲመደብላቸው በታች. ወደ አይብ እና ቅቤ ድንች ጣዕም ምስጋና በቀላሉ አስገራሚ ነው, እና አንድ ጥርት ለመብላት ገጽታ ይሰጣል. አይብ ጋር አገልግሏል የተቃጠለ ድንች ትኩስ አገልግሏል. appetit ቀየረ!

ፎይል ውስጥ ቤከን መጋገር ድንች

ምግቦችን ለማብሰልና ምርቶች:

ድንች - 0.8 ኪሎ ግራም;

አጨስ ቤከን, ወይም ጨው ስብርባሪዎች;

ጨው, ቅመማ ቅመም, በርበሬ

ድንች ንፁህ እና ግማሽ ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ስብ በጣም ጨዋማ አይደለም ከሆነ ታዲያ እርስዎ ጨው ድንቹን መጨመር አለበት. ቤከን ያለውን ቁርጥራጮች ለማስቀመጥ በ መቅደድ ላይ, ከዚያም በሁለተኛው ግማሽ ድንች ጫፍ ዝጋ. ከዚያ በኋላ, ወደ ፎይል, Rastel መውሰድ እና ድንች በአናቱም ላይ ቤከን መካከል እሷን ቁራጭ ላይ ጫኑ: ከዚያም አሁንም ቤከን አንድ ቁራጭ ነው ይሸፍናሉ. ጠርዝ ላይ ፎይል በጠበቀ ይጠማዘዝ መሆን አለበት. በ እንዲመደብላቸው ላይ ድንቹን ልበሱ እና 45 ደቂቃ ገደማ 210 ዲግሪ ላይ ጋግር.

አይብ መጋገር ድንች

ሌላው የምግብ አሰራሮች, ይህም ስለ እናንተ ያስፈልግዎታል:

ድንች (ትልቅ መጠን) - 4-5 ቁርጥራጮች;

የወይራ ዘይት - 140 ግ;

ማዮኒዝ;

ነጭ ሽንኩርት - ጥቂት ራሶች;

አይብ - 180 ግ;

በርበሬ, ጨው.

መጀመሪያ ላይ 210 ዲግሪ ነገም እስከ ለማሞቅ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ድንቹን ማጽዳት እና አነስተኛ እየቆረጡ ቈረጠ. ሞለል ቁርጥራጮች ወደ ትልቅ ድንች ለመጠቀም አስፈላጊ ነበር. እንዲሁም ከዚያ ጨው እና በርበሬ ድንች ጋር ረጨ, ቅመማ ቅመም ጥያቄ ላይ ረጨው ይቻላል. አሁን እኛ ሽንኩርት, spadefoot ንጹሐን ትለፍ መውሰድ ይኖርብናል. ወደ ምክንያት ድብልቅ ወደ ድንች ታክሏል.

ከዚያም ማንፏቀቅ ወይም የአትክልት ወይም የወይራ ጋር የመወያየት ያለበት ማንኛውም ለመጋገር ሳህን መውሰድ. ከዚያም አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ድንች ማስቀመጥ እና ማዮኒዝ ጋር ያነጥፉ ነበር. በላዩ ላይ grated አይብ ጋር አናት. ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ያለውን ቅጽ አኖረው. ድንቹን ወርቃማ ቀለም አንድ ለመብላት ንጣፍ የተሸፈነ ጊዜ, የወጭቱን ዝግጁ ነው!

የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም መጋገር የምግብ ብዙ እና በራሱ የመጀመሪያው እያንዳንዱ ሰው ናቸው. ነገር ግን አይብ ጋር የተጋገረ ድንች, መዓዛ ጣፋጭ መከራቸው ይቀይረዋል!