አይብ "ፕሬዚዳንት": ስብጥር, ክልል እና አምራች

ብቻ አይብ የተለያዩ በተጨናነቀ ዘመናዊ ሱቆች ቆጣሪዎች. ከእነርሱም መካከል ከሌሎች ሰዎች ጋር ጥሩ ማወዳደር እንደሆነ ባንዶችን ናቸው. በመጀመሪያ, እርግጥ ነው, ውብ ማሸጊያ እና ማራኪ ስም, እና ከጊዜ በኋላ ስለ - ታላቅ ጣዕም እና እሬት ይላል. በተለይም, ተመሳሳይ ምርቶች መካከል መሪ "ፕሬዚዳንት" አይብ ሆኖ ሊታይ ይችላል. ከሌሎች ብራንዶች ጋር ግራ ለማጋባት አስቸጋሪ ነው. ሁሉም ይበልጥ እንዲሁ በዚህ የንግድ ስም ስር የተለያዩ ምርት : አይብ አይነቶች , ጠንካራ ለስላሳ, ከተሰራ, እና አንዳንድ ሌሎችም.

በመሰራት አይብ

ደንበኞች መካከል በጣም ታዋቂ "ፕሬዚዳንት" አይብ እየተሰራ ያስደስታቸዋል. ይህ ሁኔታ ሊከሰት - እድል የበለጠ አዘውታሪ. እርግጥ ነው, ሸማቾች መጀመሪያ ብሩህ ማሸጊያዎች ዲዛይን የሳቡ ናቸው. እርሱ ግን ይህን አንስቶ ወደ ክፍል ማንበብ, እሱ እርግጠኛ መሆኑን ብቻ የተፈጥሮ ንጥረ አንድ ይዘት ጋር ከእርሱ በፊት አይብ. እና ሥር በዚህ ክልል ያለው የምርት ስም መጠነኛ ተብሎ አይችልም.

ገንዳዎች ውስጥ ሳንድዊች ግሩም ክሬም አይብ. አንተም 1-2 ሰዎች 200 ግራም አቅም የተወሰነ ክፍል እና አንድ ትልቅ ቤተሰብ መግዛት ይችላሉ - 2 እጥፍ የበለጠ ነው. ከእነሱ መካከል መክሰስ እና ጣፋጭ ዝርያዎች አሉ. ሻይ ቂጣውን ቸኮሌት, ክሬም ወይም ብርሃን ክሬም አይብ ጋር ሊሰራጭ ይችላል. ቁርስ ላይ, እንዲሁም እነሱ ውስጥ ካም, እንጉዳይ እና ቢት አክለዋል, የማይገባኝ : ደካማው. በተጨማሪም, ክሬም አይብ "ፕሬዚዳንት" ጣፋጮች ይልቅ ይበልጥ ውድ "ፊላዴልፊያ" የሚያገለግል ነው.

ከዚህም በላይ መአዘን ወይም ገባዎች መልክ ውስጥ ክሬም አይብ ጋር ያለውን መንገድ መውሰድ ይቻላል. የ በግለሰብ ረዘም የሚቆይ ከፈነው: የቀረው ድርሻ እንክብካቤ መውሰድ አያስፈልግም ነው. የታቀደው ክልል ከ ሁልጊዜ ከእርስዎ ጣዕም ነገር መምረጥ ይችላሉ. ይህ የሚቻል ነው ባሻገር ያለውን የሚል የወል 2 ውስጥ የቀረበው አይብ የተለያዩ ዓይነት ለመግዛት.

አስቸጋሪ አይብ

ለሸማቾች እና አይብ "ፕሬዚዳንት" መካከል እምብዛም ተወዳጅ አይደለም. አምራቹ የራሱ ሌሎች ምርቶች ብዙ አድርጎ እሱን ይንከባከቡ. በዚህ የምርት ስር የሚከተሉትን ዝርያዎች ምርት Maasdam: አይብ Emmentaler, madrigal እና Correggio. እነዚህ የችርቻሮ ሰንሰለት 4 እስከ 12 ኪሎ ግራም የሚመዝን ራሶች የሚቀርብ በዋነኝነት ውስጥ ናቸው. የተለመደው የገዢ በጅምላ ውስጥ መግዛት ይችላሉ.

CJSC "Lactalis ቮስቱክ" በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ምርጥ አይብ ለመሰብሰብ አንድ ምርት ሥር የሚተዳደር. ስለዚህ, Maasdam - ይህ ጎላን በጣም ታዋቂ አይብ አንዱ ነው. ትልቅ ቀዳዳዎች እና የሚስብ ጣዕም ጋር ያለው ሰው. አንድ Emmentaler - ይህ በስዊዘርላንድ የቅርብ ዘመድ ነው. እሱ ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም እና ተመሳሳይ ትላልቅ ቀዳዳዎች አሉት. Madrigal የፈረንሳይ ተወላጅ ነው; ምክንያቱም የራሱ በቋፍ ጣዕም እና መዓዛ ያለው ታዋቂ ነው. በተጨማሪም, ይህ ፍጹም በሆነ ምክንያት ከፍተኛ የስብ ይዘት ቀለጠ ነው. Correggio በውስጡ ፈጣሪ ክብር ውስጥ የሚባል, የጣሊያን Parmesan አይብ ወደ ጣዕም እና ሸካራነት ውስጥ ተመሳሳይ ነው. ታላቁ ፒሳ. እርግጥ ነው, አይብ "ፕሬዚዳንት" እናንተ መሞከር እና መገምገም የሚችሉ ሌሎች ልዩነቶች አሉት.

ለስላሳ አይብ

አይብ ዝርዝር "ፕሬዚዳንት" ለስላሳ እና ትኩስ ዝርያዎች ያለ ሩቅ ሙሉ መሆን ነበር. እነርሱም, እርግጥ, አማተር. ነገር ግን እነዚያ በየዓመቱ እየጨመረ እየሆነ ነው. ስለዚህ, በመጀመሪያ ይህን ለስላሳ አይብ ምርት, ይህ ታዋቂ ካምምበርት ወይም Brie ነው. ሁለቱም አንድ የማቻቻል ሸካራነት ያላቸው ኖብል በሰበሰ የሆነ ቀጭን ፊልም ጋር የተሸፈኑ ናቸው. ለስላሳ brie አይብ በተጨማሪ የፈረንሳይ ቅመሞች, ለውዝ እና የወይራ ታክሏል ጣዕም ለማካፈል.

ትኩስ አይብ

እነዚህ ይገኙበታል ጎጆ አይብ የተለያዩ ተጨማሪዎች, suluguni, አይብ እና salakis ጋር rondel. እነዚህ ጎጆ አይብ ጋር ተመሳሳይ የሆነ በትንሹ ጨዋማ ጣዕም እና ለጋ ሸካራነት የሚለየው ነው. እነዚህ በአብዛኛው ሰላጣ እና appetizers ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ስለዚህ, ታዋቂ የግሪክ ሰላጣ salakis ወይም አይብ ተግባራዊ በማድረግ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም, ትኩስ አይብ ክፍል (ለምሳሌ, rondel) የፍየል ወተት ብቻ ነው.

ብስኩትና

አይብ "ፕሬዚዳንት" የሚያፈራ ይህም አምራቹ, እነሱ በጣም የተወሰነ ሽታ እና መልክ ያላቸው ቢሆኑም, ሌሎች ዝርያዎች ክቡር ሰማያዊ ሻጋታ የያዙ ሰዎች የመረጡትን እውነተኛ ላይታወቅ ስለ አልረሳውም. ኩባንያው አንድ ምርት ማለት ይቻላል እንደተጠበቀ ለሸማቹ እንዲገነዘብ ለማድረግ የሚተዳደር. በዚህ የምርት ስም ስር ሮክፈርት አይብ ለማግኘት የተሻለ አማራጮች አንዱን ምርት. ማንም የሚጠራጠር 100 ግራም መላው የጅምላ አንድ ትንሽ ክፍል ማግኘት ይችላሉ.

አይብ Dorblu - "አንጻራዊ" ሮክፈርት መዝጋት, ነገር ግን አንድ ለጋ ሸካራነት እና ስለታም ጣዕም አለው. በተጨማሪም, ይህ ይልቅ ከላም, የበግ ለምድ ወተት የተሰራ ነው. በተፈጥሮ, ይህ አይብ "ፕሬዚዳንት" የራሱን "ወንድም" ይልቅ በትንሹ ርካሽ ይሆናል. ሆኖም, ይህ የከፋ ነው ማለት አይደለም. ከእነርሱ እያንዳንዱ የራሱ ደጋፊዎች አሉት. Dorblu በተጨማሪ ደግሞ 100 ግራም መካከል ግለሰብ ጥቅል ውስጥ ይሸጣሉ.

እውነተኛ ላይታወቅ ሌላው አይብ - አንድ ክሬም አይብ. እሱ ከተሰራ አይብ በተለየ ሳይሆን አይብ አንድ ግልጽ ሽታ ያለው, ረጋ ያለ ዳለቻ ሸካራነት ያለው: ነገር ግን. በፀሐይ የደረቁ ቲማቲም እና ቅጠላ, እንዲሁም ለዉዝ ያለውን መዓዛ ጋር: ፍርድንና ምሕረትን እና የትኩስ አታክልት ዓይነት: በውስጡ ደንበኞች ኩባንያው CJSC "Lactalis ምስራቅ" 3 በሚታወቀው ጣዕም ውስጥ ይሰጣል. ይህ ክሬም አይብ በጣም ታዋቂ የወጥ ከ የምግብ አዘገጃጀት በመጠቀም ምግቦችን ማዘጋጀት ፍጹም ነው.

መክሰስ ላይ

በተጨማሪም አንድ መክሰስ አይብ "ፕሬዚዳንት" መጥቀስ ይገባል. አምራች ይህ ስም "የምግብ ሀ ላ française" ስር ያፈራል. ይህ ግን በጣም ለጋ ሸካራነት ያለው እና ክቡር ነጭ ሻጋታ የሆነ ቀጭን ንጣፍ ጋር የተሸፈነ ነው, ላም ወተት እና የፍየል የተሰራ ነው. 180 ግራም መካከል ማሸጊያዎች ምስጋና ይግባውና አንድ መክሰስ የሚሆን ፍጹም ነው. ብዙዎች ይህን ምቾት አድናቆት እና ለምሳ የሚሆን እንዲያገኙ አድርገዋል. አዎን, እና ማሸጊያ እሱ በእጃችሁ ይበድላሉ አይደለም, ለመብላት ያስችለዋል. ይህ አይብ ለምሳሌ ያህል, በመንገድ ላይ ሊወሰድ ይችላል ማለት ነው. ሊያርቅ ይችላል ብቸኛው ነገር - በተወሰነ ከፍተኛ ዋጋ ነው.