አጃው ዳቦ - ዳቦ ማሽን ለ አዘገጃጀት

እመቤት, ዳቦ ለቤተሰቡ ምድጃ ራሳቸውን ይመርጣሉ አጃው ዱቄት ንጹሕ እንደ ስንዴ በላይ ወይም ቅልቅል ከ ይበልጥ ውስብስብ ለማድረግ እንደሆነ እናውቃለን. ያልታሰበበት አጃው ቂጣውን እልባት መሄድ ወይም በቂ ጊዜ አይደለም. ብቻ የሠለጠኑ ጋጋሪዎች ለመጋገር ጥሩ ውጤት እርግጠኞች መሆን እንችላለን; ምክንያቱም. ለጀማሪዎች ያህል ታላቅ አማራጭ አንድ ሊሆን ይችላል አጃው ዳቦ, እኩል, ወርድና ውስጥ ስንዴ እና አጃው ያለውን ዱቄት ቅልቅል አጠቃቀም ላይ የተመሠረተ ነው አዘገጃጀት ማናቸው.

በአሁኑ ጊዜ ብዙ ሰዎች መጋገር ልዩ መሳሪያዎች መጠቀም ይመርጣሉ. ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ይምረጡ ከሆነ, ከዚያ አጃው ዳቦ breadmaker በጣም ጣፋጭ ምግብ! እዚህ እኛ እኔን ሞክረነዋል ሦስት አማራጮች ናቸው.

አማራጭ 1: ቢራ ላይ ያለው የምግብ አዘገጃጀት አጃው ዳቦ ሊቱዌኒያ (ዳቦ ማሽን ለ)

ዳቦ ማሽን አንድ ባልዲ ውስጥ ደግመን አንመሥርት:

- 2 tsp ይልቅ ትንሽ ያነሰ ደረቅ እርሾ;

- ሶዲየም ጨው - 1 tsp;.

- 1 tbsp ስኳር አንድ ኮረብታ ጋር;

- 1 ሙሉ ማንኪያ በአማራጭነት 1 tsp ሊተካ ይችላል ይህም ማር, ስኳር;

- ለመጋገር የተላጠ አጃው ዱቄት 250 ግ (ወይም 400 ml);

- ለመጋገር ዱቄት ክፍል እኔ ወይም II 250 ግ (ወይም 400 ml);

- አንድ እንቁላል;

- ጥቁር ቢራ (የማይፈለግ ብርሃን) 200 ሚሊ;

- 100 ሚሊ እርጎ - ጠንካራ ጥቁር 100 ሚሊ ሊተካ ይችላል ቤርጋሞት ጋር ሻይ, አንተ በውስጡ ጣዕም እንደ ከሆነ;

- 2 tbsp የአትክልት ዘይት.

የእርስዎ ዳቦ Maker አጃው ዳቦ አግባብ ጊዜ ዝግጁ መሆን ይችላሉ ከሆነ, ምናሌ ከ መምረጥ አለብዎ. ነገር ግን ፕሮግራሙን "ዳቦ" በሌለበት, እናንተ በርካታ አማራጮችን ማዋሃድ ይችላሉ: ፒዛ ወይም ሊጥ ለ አገዛዝ የመጀመሪያ የምድብ እንግዲህ: 45-50 ደቂቃዎች አንድ የምድብ ሁነታ ጨምሮ, ቅጾችን ቁመት መካከል 2/3 ወደ ሊፍት መጠበቅ 2 ሰዓት ለመምጣት obminaya አይደለም .

አማራጭ 2. አጃው ዳቦ አዘገጃጀት (breadmakers ለ) ደረቅ kvass

ቢራ እንደ ደረቅ ጠመቀ ብቅል ይዟል - (አዘገጃጀት በታች ዝርዝር ነው) አጃው ዳቦ ማዘጋጀት ያስፈልጋል አንድ ምርት.

አስፈላጊ:

- 2 tsp ይልቅ ትንሽ ያነሰ ደረቅ እርሾ;

- ሶዲየም ጨው - 1 tsp;.

- 1 tbsp ስኳር አንድ ኮረብታ ጋር;

- 1 tsp በአማራጭነት 1 tsp ይተካል ይችላል ማር, ስኳር;

- ለመጋገር የተላጠ አጃው ዱቄት 250 ግ (ወይም 400 ml);

- ለመጋገር ዱቄት ክፍል እኔ ወይም II 250 ግ (ወይም 400 ml);

- አንድ እንቁላል;

- 2 tbsp የደረቅ የውሁድ kvass - ሞቅ (50 ° C) ውሃ 300 ሚሊ አፍስስ እና በትንሹ ለማቀዝቀዝ እንቁም, breadmakers ባልዲ ውስጥ አፈሰሰ;

- cider ኮምጣጤ - 2 tbsp (ጎምዛዛ ጣዕም ስጥ);

- 2 st.lozh. የአትክልት ዘይት.

ይህ የተላበሰ 1, ቅመሞች አንድ ሁለት ውስጥ ብቸኛው ልዩነት ጋር ተመሳሳይ ነው.

አማራጭ 3: አዘገጃጀት Borodino ካስታርድ ዳቦ (ዳቦ ማሽን ለ)

ሁልጊዜ በ "እንዲዝል" ቤተሰብ እና አስደናቂ አጃው ዳቦ አዘገጃጀት አባሪ እንግዶች ላይ የሚገኘው ብዙ ጊዜ, ፈተናቸው.

አስፈላጊ:

- ደረቅ እርሾ - 2 tsp;.

- ለመጋገር የተላጠ አጃው ዱቄት - 420 ግ;

- የስንዴ ዱቄት ቤኪንግ ክፍል እኔ ወይም II - 80 ግ;

- ደረቅ አይገኝ ዳቦ "ተጨማሪ-R" - ትንሽ ያነሰ 2 ከ tbsp.

- ጨው - 1 tsp ስላይድ ያለ.

- ማር - 2 tbsp.

- 72% ቅቤ - 2 የሾርባ

- ብቅል ብየዳ - 40 ግ (ይህ ነው ሙቅ ውሃ የተሞላ ሊጡ ብቅል አጃ,);

- ክፍል ሙቀት ላይ ውሃ - 0.5 ሊትር (ወይም 0.8 L + 0.42 ሊትር)

- አዝሙድ / ድንብላል ምክንያት በሙሉ ወይም መሬት ዘሮች - tsp

አጃው የብየዳ ብቅል ከፈላ ውሃ ውስጥ 80 ሚሊ አፈሰሰ ነው እና እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ሊጡ, ይህም አስቀድሞ መዘጋጀት.

ከዚያም እሱን መከተል - የ Breadmaker ለ መመሪያዎች አጃው ዳቦ ዝግጅት ምርቶች ሊጭኑበት ወደሚፈልጉት ትዕዛዝ አዘጋጅ ከሆነ. እንደሚከተለው እኔ ባልዲ ወደ ምግብ መጫን: እርሾ, አጃ ዱቄት, የስንዴ ዱቄት, ደረቅ ዳቦ እርሾ "ተጨማሪ-R ', ማር, ጨው, ቅቤ, ብቅል ostuzhennoy ሻይ ቅጠል እና ውኃ.

አዝሙድና ዘሮች እና ድንብላል አጃው ዳቦ ይረጨዋል ይኖርብናል - አዘገጃጀት ይህ የበሰለ እንጀራን ድረስ ለአንድ ሰዓት ያህል ይህን ለማድረግ አስፈላጊ መሆኑን ይጠቁማል. ነገር ግን ይህ ብቻ ሊጥ ወደ መሬት ቅመማ ለማከል ቀላል ነው እና ነገም ከእነርሱ ጋር አስቀድሞ ነው; ከዚያም ጠዋት ወደ አዘግይቶታል ምሽት መጋገር ማስቀመጥ ይችላሉ. እንዲህ ያለ ፕሮግራም ከሆነ ተምሳሌት 1 ላይ እንደተገለጸው, አጃ ዳቦ ወይም ሁነታ ላይ ጋገረች.

እኔም ከእነዚህ አዘገጃጀት ቢያንስ አንዳንድ ተስፋ እና ይደሰቱ!