እንቁላል በጫማ - ኦሪጅናል የምትክ እንደተለመደው Sandwich. የምግብ አሠራር ዘዴ

ከዚያም ቀኑን ሙሉ ልውውጥ ሙቀት በሚነካው ይህም ደስ የሚል እና ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው ስብሰባ, - በተወጠረ ሕይወታችን ውስጥ, ጠዋት የቤተሰብ ቁርስ ይስማማሉ. እንደ ደንብ ሆኖ, እኛ ቁርስ እንቁላል, ሳንድዊች ወይም ጥራጥሬ እየተዘጋጀን ነው. ነገር ግን ሁሉም ሰው እንደ የመጨረሻ ራት, በተለይ ልጆች ለወጣት አስከሬኖች የሚያጣብቅ እና tyanuchee ነገር ለመብላት አያገኙም ነበር. ነገር ግን ሳንድዊች - አንድ ተወዳጅ ጠዋት ተደረገልን. እነዚህ መከራቸው እና ጣፋጭ ነው.

ነገር ግን ያልተለመደ መልክ ላይ አንዳንድ አዝናኝ ቁርሶች ለማከል እና አንድ ነገር የተለመዱ ጣዕም ማብሰል, ነገር ግን የሚፈልጉ እመቤቶች ስለ ምን? እኛ እንቍላል በጫማ ይሰጣሉ. ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት በኋላ ጥቂት መስጠት, እና አሁን የመጀመሪያውን ማብሰል "አውሬው" እናንተ ለቁርስ የሚሆን የቤተሰብ ትገረም እንድትችል ምን በአጭሩ እላችኋለሁ.

ምንድን ነው, እና ምን ይበላል?

እንቁላል በጫማ ጭብጥ ላይ ያለ ልዩነት ነው "የመጀመሪያው የማስመለስ ውስጥ ከተለመደው ምርቶች." ይህ ዲሽ በበቂ ቀላል, ሁሉንም አስፈላጊ ቅመሞች ሁሉ ማቀዝቀዣ ውስጥ እያንዳንዱ ወጥ ለ አሉ ይለያል.

ይህ ዲሽ የ ጋባዧ በአንድ ጊዜ ምግብ ብዙ ታዘጋጃለች ቦታ ቁርስ, አንድ ትልቅ ቤተሰብ, ለ ፍጹም ነው. የእርስዎ በመውደድ እንቁላል በጫማ አንድ ፒዛ እና ለእያንዳንዱ ሳንድዊች መደበኛው የተለመደ መካከል መስቀል ይመስላል. ምግቦች ስብጥር ምግቦችን የተለያዩ ሊያካትት ይችላል: እንጉዳይ, pate, ቋሊማ, ካም, ዶሮ እና መዓዛ ዕፅዋት, እና ተጨማሪ. አማራጮች መካከል ያለውን የጅምላ, የፈጠራ ምንም የተገደበ አይደለም.

የወጭቱን ዓቢይ ክፍሎች አይብ እና እንቁላሎች ናቸው. እንዲሁም ሁልጊዜ ጌጥ ጥቅም ላይ የሚውለው, ትኩስ ደካማው በደስታ.

አስፈላጊ ንጥረ

• ተሰንጥቆ ቂጣውን - አንድ ጥቅል.
• ትኩስ ቲማቲም - ሦስት.
• የካም ግማሽ ኪሎግራም (የተቀቀለ ወይም የዶሮ ጡቶች, ቋሊማ ወይም ቤከን ያለ).
• አራት እንቁላል.
• ወተት 150 ሚሊ.
• አይብ 150 ግራም.
• ቅቤ - አንድ መቶ ግራም.
• ቅመማ ቅመም (የእርስዎ ምርጫ), ጨው እና በርበሬ.
• (የውዴታ) Nutmeg.

ዝግጅት ሂደት

እኛ ዛሬ የሚያቀርቡ እንቁላል በጫማ አዘገጃጀት ለማዘጋጀት, እኛ በጅምላ ለመጋገር ዲሽ የሆነ የቅድሚያ አቅርቦት ያስፈልገዋል. ይህ በዚህ የመጀመሪያ ክፍል ዝግጅት, ነገር ግን ቀላል ምግቦች ውስጥ ዋነኛ ረዳት ነው.

እንጀራን ስርጭት መልክ አበባ አንድ ዓይነት ለማቋቋም እንደ እንዲሁ. እንጀራ ቅድመ እያንዳንዱን ቁራጭ ቅቤ አነስተኛ መጠን በሚረዱበት ነው የሚመከረው. ነገር ግን በዚህ ጊዜ: እነርሱ ይላሉ እንደ አማራጭ. የ "ሲረግፉ" ሩቅ በቂ ነበር መካከል ስለዚህ አንተ ይህን እንጀራ ማስቀመጥ ይችላሉ. ሁላችንም ሌሎች ቅመሞች ያኖሩበት ይህ ነው.

ስለዚህ, ቲማቲም ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል. ካም ረጅም እየቆረጡ (ቋሊማ ስጋ). በአንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ የተለየ ዲሽ ሦስት አይብ ላይ. ሌላ ሳህን ውስጥ, ቀስ በቀስ ወተት በማከል, አራት እንቁላሎች ደበደቡት. የተለየ አነስተኛ ሳህን ውስጥ ምክር ጋባዧ ተሞክሮ, ከዚያም ቁንጥጫ በእያንዳንዱ ንብርብር ላይ ለማከል, ጨው, በርበሬ እና ማጣፈጫዎች ውስጥ የሚያስፈልገውን መጠን ቀላቅሉባት.

እኛ እንጀራ ገባዎች መካከል የመጀመሪያው ቲማቲም ጭኖ ነው. ቅመሞች ጋር ጥቂት ወቅት. ከዚያም የካም ቲማቲም ገባዎች ለማከል. ደግሞም ጥቂት ጨው እና በርበሬ. ቀሪው ጨው እና ቅመማ እንቁላሉ ቅልቅል ውስጥ አፈሳለሁ. እሷ ደግሞ "አበባ" ይሙሉ. ጨዋና በቂ አይብ ንብርብር ይረጨዋል.

ይህም ነገም በጫማ ውስጥ እንቁላል ለማስቀመጥ ይቆያል. ይህም 180 ዲግሪ ይጠፈጥፉና መሆን አለበት. የወጭቱን የምትጋግሩትን ሀያ ደቂቃ ይሆናል. በፍጥነት እና በቀላሉ በጫማ ማዘጋጀት ይስማማሉ. እንኳን ተነፍቶ እመቤቷን ይህን ቀላል ተግባር ለመቋቋም.

እንቁላል በጫማ ለማገልገል, በእነሱ ማያ ገጾች ላይ ማየት የሚችል አንድ ፎቶ ትኩስ ቅጠሎች ጋር የሚመከር ነው. አንተ በጣም ላይ ደማቅ አረንጓዴ የትኩስ አታክልት ዓይነት, መዓዛ fennel, ድንብላል Tart እና ጣዕም ላይ ሊወስድ ይችላል. መ

ለቤተሰብዎ ፊርማ ዲሽ

እንቁላል በጫማ ማቆም አይችሉም እንደ ውዳሴ ያሉ ምግቦች መካከል ODE ዘምሩ. በመጀመሪያ, ሁሉ እመቤቶች ማብሰል ያለውን አስገራሚ በቀላሉ ያስተውላሉ. ሁለተኛ, ካም እና አይብ ጋር ሳንድዊች እንደ ሰዎች, ይህ ዲሽ አንድ godsend ይሆናል. ሦስተኛ, በጫማ በቂ ሰዎች ከፍተኛ ቁጥር መመገብ. አንተ ከተለመደው ሳንድዊች ምግብ ሰዎች ተመሳሳይ መጠን ናቸው ከሆነ, ጊዜ ያህል ሶስት አራት እጥፍ ይሆናል. እና ጠዋት ላይ, እኛ, በውስጡ ሁልጊዜ በቂ አይደለም ታውቃላችሁ.

ነገር ግን ሲደመር ዋና ምግቦች መባሉ ቤት ልዩ የእርስዎ ቤተሰብ ነው ሊሆን እንደሚችል ነው. እናንተ ቅመሞች በራስህ ቅንጅት ጋር ይመጣል ከሆነ, እንክብካቤ እና የቤተሰብ ደግነት ሰረዝ ለማከል, አንድ አስደናቂ ያግኙ, እና ቁርስ በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, የእርስዎ ፊርማ ዲሽ.

እኛ ሰላጣ ስንነጋገር, ምንጊዜም associative አስታውስ አዲስ ዓመት በዓላትን ነው ይስማማሉ. እዚህ ላይ ደግሞ አንድ እንቁላል Kobler ሊሆን ይችላል. ይበልጥ አብዛኛውን ጊዜ የራሳቸውን ምግብ ኪሚካሎች እና ሚስጥሮች ንዲጎለብት ማብሰል. ሐረግ "እንቁላል በጫማ" መስማት ምክንያት, የእርስዎ ወዳጅ ዘመዶች በሙሉ ወዲያውኑ በደስታ ጣፋጭ የራት ግብዣዎች እና ታላቅ ቁርሶች ቃል በመግባት አላቸው ቤት ያስታውሰዋል.

ትንሽ ምስጢሮች

ምግቦች ሁሉ ምግብ ትክክል መሆን አለበት ምረጥ, እንቁላል በጫማ ምንም የተለየ ነው. ብቻ ትኩስ (ይመረጣል በቤት) እንቁላል ለመግዛት ሞክር. ባቶን rifled መውሰድ ይመከራል. እሱም ያነሰ ትምህርቶች ከቅዱሳን ይሆናል, እንዲሁም ገባዎች ለስላሳ እና ውብ ቤት ነው. አይብ ላይ ለማስቀመጥ አይደለም ደግሞ የተሻለ ነው. ርካሽ ዝቅተኛ ጥራት አይብ የሚያሰተላልፍ chewy ንጣፍ ለመስጠት ፈጽሞ.