እንዳዘጋጅለት ለ የተጠበሰ zucchini አዘገጃጀት

Courgettes በቀላሉ ለማዘጋጀት አስቸጋሪ ያልሆኑ ሊፈጩ እና ጠቃሚ አትክልቶችን ናቸው. Zucchini ጣፋጭ ምግቦች የተለያዩ ለማብሰል. እርስዎ, ለምሳሌ, የተጠበሱ zucchini ማብሰል ይችላሉ. እያንዳንዱ ሰው በራሱ መንገድ ላይ አንድ ዲሽ የሚያዘጋጅ: ሰው የማድላት ገባዎች, ሰው ይወዳል - ሌሎች ዱቄት ንጣፍ ይመርጣሉ ሳለ, ቺፕስ እንደ ቀጭን, አንዳንዶች የተጠበሰ zucchini.

ነጭ ሽንኩርት እና ታማኝነትንም ጋር የተጠበሰ zucchini አዘገጃጀት - እና አንድ አስደናቂ መክሰስ ማዘጋጀት ይችላሉ. ለመክሰስ ሙቅና ቀዝቃዛ ውስጥ ያገለገሉ ናቸው, ነገር ግን ዳቦ አንድ ስስ ቁራጭ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ. ይህ አስደናቂ ዲሽ ዝግጅት ሁለት zucchini, ትኩስ ታማኝነትንም, የምታሳርራቸው የሚሆን ሽንኩርት, ጨው እና የአትክልት ዘይት ሁለት ቅርንፉድ መውሰድ ይኖርብናል.

አንድ ፎጣ ጋር የደረቀ እና እየቆረጡ ይቆረጣል አዘገጃጀት ጥብስ zucchini, ሽንኩርት, ታጠበ zucchini, ማብሰል በፊት. ዘይት ጋር በሐሳብህ አንድ መጥበሻ በማገዶ እና browned ድረስ zucchini ፍራይ. Zucchini ስለ አንድ ደቂቃ በእያንዳንዱ ጎን ፍራይ. ጨው ጥብስ zucchini ሊኖራቸው ይገባል.

አንድ ሳህን zucchini ባሕርያትንና ውጭ ከመስጠት ላይ: አደቀቃቸውም ሽንኩርት እና መክተፍ ታማኝነትንም አፍስሰው. ከላይ ጀምሮ, አንተ መራራውን ክሬም ወይም ማዮኒዝ ማስቀመጥ ይችላሉ. ጥብስ zucchini ሽንኩርት እና ታማኝነትንም ጋር አዘገጃጀት - ከልጅነቱ ጀምሮ ብዙ ዘንድ የታወቀ አሮጌ ዲሽ,.

ነጭ ሽንኩርት መረቅ ማድረግ ይችላሉ ላለመጨፍለቅ. ነጭ ሽንኩርት መካከል 3-5 ቅርንፉድ, እርጎ እና ታማኝነትንም ግማሽ ጽዋ: ይህም ምግብ የሚከተሉትን ግብዓቶች ያስፈልገናል. ነጭ ሽንኩርት ጨው ጋር አሽተው እና እርጎ ጋር ቀላቅሉባት. ነጭ ሽንኩርት ብዙ ቁርጥራጮች መወገድ አለበት. የ መረቅ, በደቃቁ የተከተፈ ከእንስላል ታክሏል አወኩ እና zucchini ለማዳረስ አንድ ትልቅ ሳህን, ወደ ፈሰሰ ነበር. ትኩስ ቅጠሎች ጋር ለመንጻት ለማገልገል የተጠበሰ zucchini አናት ላይ.

በጣም ፈጣን እና ቀላል ጋር የተጠበሱ zucchini አዘገጃጀት ማብሰል ሽንኩርት መረቅ. 10 ደቂቃዎች ይወስዳል ይህን ሳህን ማዘጋጀት. በውስጡ ዝግጅት ለ በመቀቀያ ለ zucchini, ዱቄት, ጨው, በርበሬ እና የአትክልት ዘይት ያስፈልጋቸዋል. ወደ መረቅ ዝግጅት ሽንኩርት 2 ቅርንፉድ, ማዮኒዝ, ጨው, መሬት ጥቁር በርበሬ 40 g መውሰድ አለበት.

2 ሚሜ ውፍረት እየቆረጡ ይቆረጣል Zucchini, በርበሬና ጨው ያስፈልጋቸዋል; ከዚያም በእያንዳንዱ ጎን ላይ ወርቃማ ቡኒ ድረስ በደንብ የጦፈ መጥበሻ እና ፍራይ ላይ ጫኑ: ዱቄት ላይ መልቀቅ. ነጭ ሽንኩርት ያለውን መረቅ ለማዘጋጀት የፕሬስ በኩል ማለፍ እና ማዮኒዝ, በርበሬና ጨው ጋር ማደባለቅ ያስፈልጋል. ይህ መረቅ zucchini ለእያንዳንዱ ንብርብር ያለሰልሳሉ ዘንድ. ከላይ በተገለጸው ቆይቷል ያለውን ጠረጴዛ, የተጠበሰ zucchini አዘገጃጀት ላይ በማገልገል በፊት: እነርሱ ወጥ እና ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ጣዕም ዘልቆ ለተወሰነ መቆም አለብን.

እና በአጠቃላይ የተለያየ ይህ ተአምራዊ አትክልት ከ zucchini የምግብ ጣፋጭ ማንከባለል አብስለው ይችላሉ - ምን አለ አይደለም! እንቁላል ክሬም ጋር ግልበጣዎችን ለማግኘት በመቀቀያ, ጨው, በርበሬ እና ቅጠላ የሚሆን ሁለት zucchini, ሁለት እንቁላል, ሽንኩርት አንዱ ቅርንፉድ, ሁለት የሾርባ የሾርባ ማዮኒዝ, የኮሪያ ውስጥ ካሮት 50 ግራም, ዘይት መውሰድ አስፈላጊ ነው.

የዚህ ሳህን ያለው ዝግጅት ትርፍ ሰዓት, ትክክለኛ እና የፈጠራ ግለት አንድ ትንሽ ይጠይቃል. እየቆረጡ ተሰንጥቆ በመጀመሪያ ፍራይ የአትክልት ዘይት zucchini - የማብሰያ ለማጠናቀቅ እስከ. zucchini የምታሳርራቸው በኋላ ፕላስቲክ ብርጭቆ ከመጠን ዘይት ወደ ጠቅልዬ ላይ ይጭናሉ ያስፈልገናል. አሁን እንቁላሉ ክሬም ያዘጋጃል. ይህን መጨረሻ ድረስ, ጠንካራ-ቀቅለን የተላጠ እንቁላል, ሽንኩርት ጋር በብሌንደር መፍጨት ማዮኒዝ, ጨው እና በርበሬ መጨመር ይኖርብናል.

አሁን የኮሪያ ካሮት ጋር አብረው ሊሆን ይችላል, የተጠበሰ zucchini ፕላስቲክ ላይ ክሬም ማስቀመጥ ይችላሉ. ፕላስቲክ አሁን ቅጠል ጋር አንድ ሳህን እና ስለምታስጌጡና ላይ ማንከባለል እና ቦታ ወደ ተንከባሎ ይቻላል. እንቁላል ክሬም ጋር zucchini ሁሉም እንልክላቸው ዝግጁ.

ቀውጢ ስኳሽ ዋናውን እና ጣፋጭ ምግቦች በተለያዩ ዝግጅት በጣም አስደሳች ሊሆን ይችላል, ነገር ግን እንደዚህ ብዙ አያስደንቅም: በእርግጥ ነው - zucchini?