እንዴት በቤት Elderberry, ሊንደን, የግራር ዛፍ አበቦች ከ ሰራሽ ማር ለማድረግ

የተፈጥሮ እና ሰው ሠራሽ ማር ንቦች መካከል የጋራ ምንም የላቸውም. ይህ ምርት ንቦች በማድረግ ምርት, እና በቤት ሰው ሠራሽ አይደለም. ነገር ግን ሰው ሠራሽ ማር - ይህ የሐሰት አይደለም. ይህ አገዳ ወይም የመጣ የምግብ ምርት በጣም የተለየ ነው የአታክልት ዓይነት ስኳር, የወይን ጭማቂ, ሐብሐብ, ኖራ, የግራር, ስኳር በተጨማሪ ጋር Elderberry መካከል የፍሬ ዓይነት ወይም የአበባ ተዋጽኦዎች. ይህ የኋለኛውን ነው እና ማር ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ የሚሰጣቸው ናቸው ተክሎች ለመድኃኒትነት ንብረቶች ይቆጥባል; ምክንያቱም ጠቃሚ ሆኖ ይቆጠራል.

Elderberry አበቦች መካከል ማር ጥቅሞች

ለብዙ ዓመታት ሐመልማል ሽማግሌ infusions እና decoctions ዝግጅት ባሕላዊ ሕክምና ላይ ውሏል. እነዚህ አንድ antipyretic, diaphoretic, diuretic, anthelmintic ሆነው ጥቅም ላይ ይውላሉ. ሽማግሌ አበቦች ሙቅ ዲኮክሽን የመተንፈሻ አካል በሽታ, በብሮንካይተስ እና የቶንሲል, stomatitis, እና በሌሎች ህክምና ላይ ይረዳል. ይህ ተክል Infusions, የነርቭ ስርዓት ለማረጋጋት ምታት እና ሕመምን ለማስታገስ.

የማር Elderberry - በራሱ ውስጥ ተክሎች ልዩ ባህሪያት የሚጠብቅ ይህም አንድ እውነተኛ ፈውስ ሽሮፕ. ይህም ፍሉ, ጉንፋን, የሳንባ ምች እና በሌሎች ህክምና ውስጥ ይረዳል. እንዲህ ጣፋጭ እጽ ማግኛ በጣም ፈጣን የሚከሰተው ጋር.

የማር Elderberry: በቤት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ከፍተኛ የአበባ Elderberry አንድ ጊዜ ውስጥ, ሜይ ጀምሮ እስከ ሰኔ ድረስ, ተክሎችን የአበባ ምርት ጊዜ ይመጣል. እነዚህ ከአዝመራው የተለየና እና በጠበቀ ግማሽ ሊትር ማስቀመጫ ውስጥ tamped ናቸው. ይህ ነው በጣም ብዙ ከዚህ በታች ቀርቧል ነው አዘገጃጀት ይህም አንድ ሽማግሌ, ቤት ውስጥ ማር ለማድረግ አበቦች ያስፈልገናል.

የቤቶች አበቦች ድስቱን ወደ ማለፍ እና ቀዝቃዛ ውሃ (1 ሊትር) ለማከል. ማብሰል 10 ደቂቃ በፈላ በኋላ. ክዳኑ ሳይከፍቱ, 12-15 ሰዓታት ውስጥ ለሚነሱት ትቶ, ከሙቀቱ ድስቱን ያስወግዱ እና.

የተወሰነ ጊዜ በኋላ, የ አበቦች ከ ጫና መረቅ, ስኳር (3 ኪሎ ግራም) ለማከል እና መፍላት ያስችላቸዋል. ወደ ድብልቅ መጋገር ይጀምራል ድረስ, አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, አንድ ሰዓት ያህል ማር ቀቀሉ. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ (ግማሽ የሎሚ ጭማቂ ይተካል ይችላል) ሲትሪክ አሲድ ማንኪያ ያክሉ. ሙቅ ማር ባንኮች ውስጥ, እና የፕላስቲክ ክዳኖች ጋር ሽፋን የማቀዝቀዝ በኋላ አፈሳለሁ እና ቀዝቃዛ በጨለማ ስፍራ ማከማቻ ለ ተልኳል.

ሰራሽ ማር Elderberry: ጥቅም የሚጠቁሙ

ይህም አለርጂ ሊያስከትል እንዳልሆነ የተፈጥሮ በፊት ሰራሽ ማር ዋናው ጥቅም. ይህ በዚህ ምርት ስፋት በጣም ሰፋ ያለ ነው ማለት ነው.

ሰራሽ ማር አዋቂዎች እና ልጆች, እና እንዲያውም እርጉዝ ሴቶች እና የሚያጠቡ እናቶች መጠቀም ይቻላል. የተመከረውን ከሚያስገባው - አንድ የሻይ ማንኪያ በቀን ሦስት ጊዜ, ውሃ, የዕፅ ሻይ ወይም አንድ ዲኮክሽን መጠጣት ወገባቸው ተነሳ. እዚያው ሻይ ውስጥ ማር Elderberry ማከል ይችላሉ. ይህ ስኳር ግሩም ምትክ ነው.

የምግብ አዘገጃጀት ሰራሽ ማር ሊንደን

ምንም ያነሰ ሽማግሌ ዋጋ ሊንደን. የ አበቦች የዚህ ዛፍ አንዱ የነርቭ ስርዓት ላይ ጥሩ ውጤት ያለው ሻይ, ማድረግ የሚችሉት በኋላ እንዲደርቅ ይወሰዳል, ጉንፋን እና ጉንፋን, ሰውነቱ አካላት በሽታዎች ጋር ይረዳል. በተመሳሳይ እርምጃ ሰራሽ ማር, ዝግጁ ሊንደን አለው.

ለምለም አበቦች ቅጠል የተለየና እና በጠበቀ አንድ እንስራ (3 ሊትር) ውስጥ የተጠቀጠቀ ይሆናል. ከዚያ በኋላ በድስት ውስጥ የታጠፈ እና ውሃ (1.5 ሊትር) ማከል አለበት. ከፈላ በኋላ 20 ደቂቃ ቀቅለው; ከዚያም ያስቀምጥ እና 6 ሰዓታት ሙሉ እና ጠመቀ እንዲያቀዘቅዝልኝ ያስችላቸዋል. ከዚያም, መረቅ ውጥረት ስኳር ተመሳሳይ መጠን, ማከል ስንት አበቦች (3 ሊትር). እባጩ ማር 2 ሰዓት በፊት የወፈረ. 20 ደቂቃ ማብሰል መጨረሻ በፊት, ግማሽ የሎሚ ጭማቂ አፍስሰው. ያለገደብ ቀዝቃዛ በጨለማ ስፍራ ውስጥ ባንኮች እና መደብር ላይ ማር ይለዋልና.

እንደተቃጠለ ማር ሻይ ታክሏል ወይም በሽታ የመከላከል የሚሆን በየቀኑ አንድ የሻይ ማንኪያ መውሰድ እና የመከላከል ሥርዓት ለማጠናከር ይቻላል.

በቤት ውስጥ የግራር ማር

ነጭ የግራር አበቦች, በጣም, ጣፋጭ ተደረገልን ማብሰል ይችላሉ. ሰራሽ ማር ቆንጆ ሴሎችና-ቡኒ ቀለም እና በጣም አስደሳች ጣዕም ነው. ይህ ምግብ ከግራር አበቦች, የውሃ ተመሳሳይ መጠን, ስኳር 2.5 ኪ.ግ አንድ ሊትር ማሰሮ እና ግማሽ ሎሚ ያለውን ጭማቂ ያስፈልገናል.

ማር ከማድረጉ በፊት, ብዙ የቤት እመቤቶች ይደነቁ ናቸው: የግራር አበቦች ከታጠበ ወይም አይደለም. አቧራ እና ውስጥ መገኘት ይችላል ነፍሳት ጀምሮ በአንድ በኩል, ውሃ ለማቃለል inflorescence ላይ, በሌላ በኩል, እናንተ ጠቃሚ የአበባ አብዛኛው ሊያጡ ይችላሉ. ስለዚህ የተሻለው አማራጭ - ይህን ትተጣጠቡ ዘንድ አይደለም የተሻለ ነው, ነገር ግን በመንገድ ዳር አበቦች መልቀም መሆን የለበትም, እና ቦታዎች ላይ ምንም መንገድ ዐፈር በሌለበት.

በአጠቃላይ, እሱ Elderberry የሚያዘጋጅ እንዴት ጋር ተመሳሳይ ማር በማድረጉ ሂደት. አበቦች 10-15 ደቂቃዎች የተቀቀለ, ውኃ ጨመረ: ከዚያም 12-14 ሰዓታት መቆም ፈቅዷል. ከዚያ በኋላ, መረቁንም ተጣርቶ እና ለሁለት ሰዓት ያህል ወፍራም ድረስ ስኳር ጋር ይቀቀላል. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ የሎሚ ጭማቂ ለማከል እና ባንኮች ውስጥ አፈሳለሁ. በሚገባ ጥቅም ለማቀዝቀዝ በፊት. ጥሩ ሻይ, የጠራ ውኃ ወይም መረቅ ወገባቸው ታክሏል.