እንዴት አትክልት ከረጢቶችና ፈጣን ከታሹ ወይንጠጅ ቀለም ማብሰል?

በፍጥነት አትክልቶችን በቅመም መክሰስ ይወዳሉ, ነገር ግን workpiece ይታቀቡ አስፈላጊ የሆነውን ትክክለኛ መቻቻል, የሌላቸው ሰዎች ወይንጠጅ ቀለም ተስማሚ ያሽጉታል. ይህ ዲሽ 10 ቀናት ወደ ማቀዝቀዣ እስከ ውስጥ ብቻ መቀመጥ እንዳለበት በተለይ ትኩረት የሚስብ ነው.

በፍጥነት ያሽጉታል ወይንጠጅ ቀለም: ወደ አዘገጃጀት ደረጃ ማብሰል በ ደረጃ

የ workpiece ለ ክፍሎች:

• (መጠን ገንቦ ውስጥ ተመርጠዋል) ወይንጠጅ ቀለም አማካይ ዋጋ - 3-5 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትንሽ ሽንኩርት አምፖሎች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ካሮት በአማካይ - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትልቅ የበሰለ ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• Pepper ትልቁ ቡልጋሪያኛ - 1 ፒሲ;.
• ጥርስ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት - 4 ተኮዎች.
• 6% መካከል ሰንጠረዥ ኮምጣጤ - 15 ሚሊ;
• ትኩስ ታማኝነትንም, ጥሩ የባሕር ጨው, allspice, መሬት, የደረቀ ባሲል, የትኩስ አታክልት ዓይነት - ቅመሱ መጨመር;
• የጠራ የአትክልት ዘይት - 4 ትልቅ ማንኪያ.

ዋና ክፍል ዝግጅት

በፍጥነት ያሽጉታል ወይንጠጅ ቀለም ያለው ወጣት መካከለኛ መጠን ያላቸው አትክልቶች ማድረግ አስፈላጊ ነው. እነዚህ ታጠበ, እና የአትክልት ዘይት, ጨው ጋር ከዚያም ኮት እና 25 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ የተጋገረ መሆን ይኖርበታል. ከዚያ በኋላ, ወደ አትክልት ጋር እህሉ ማስወገድ ይፈልጋሉ ከዚያም በትንሹ እነሱን ለማቀዝቀዝ እና መሃል ላይ በትክክል አንድ የተቆረጠ ማድረግ. ተጨማሪ መረቅ በደንብ ሰርጎ ዋና ንጥረ, ይህም በትንሹ አንድ ሹካ ወይም ቢላዋ አማካኝነት በገለፈቱ እንዲፍታቱ ይመከራል.

ተጨማሪ አትክልት በመስራት ላይ

ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ, ኤግፕላንት በፍጥነት ያሽጉታል እና እንደ አምፖል ሽንኩርት, ካሮት, ቲማቲም እና ቃሪያ እንደ አካሎች ያካትታሉ. ሁሉም እነዚህ አትክልት ንፁህ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ አይቆርጡም ይገባል.

የ ለመሙላት ዝግጅት ሂደት

ወደ ወይንጠጅ ቀለም በጪዉ የተቀመመ ክያር (ፈጣን) ለእነርሱ የበለጠ መዓዛ እና ጣፋጭ በዉስጥ የሚገኝ ውጭ ዘወር ፍራይ እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ, አንድ ድስቱን የአትክልት ዘይት ወደ ኋላ አፍስሱ; ከዚያም ካሮት, ቲማቲም, ሽንኩርት እና ቃሪያ ማስቀመጥ ይፈልጋል. የወጭቱን በዚህ ክፍል ውስጥ ሙሉ መለስለስ ምርቶች ድረስ ተዳፍነው አለበት. ከዚያ በኋላ እናንተ ከዚያም በመሙላት ጥቂት ኮምጣጤ, ጨው, grated ሽንኩርት, በርበሬ, የደረቀ ባሲል, ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም መጨመር, የ ሙቀት ማጥፋት አንድ ለትንሽ ያስፈልጋቸዋል.

የ workpiece መካከል ምስረታ

እነርሱ thermally ይሰሩና ወይንጠጅ ቀለም እንዲሁም ናቸው በኋላ አሞላል መክሰስ ምስረታ በቀጥታ መቀጠል ይኖርበታል. ይህንን ለማድረግ, ላይ ዋነኛ የተጎደጎደ አትክልት ቦታ አንድ መቁረጫ ቦርድ, ከዚያም የተጠበሰ አትክልቶችን 3-4 ትልቅ ማንኪያ ውስጥ አኖረው. ቀጣይ አጭቃ ወይንጠጅ ቀለም አንድ ሰፊ አንገት ጋር ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ እና ቆብ ጥቅል ቦረቦረ ያስፈልጋል. ይህ ሙሉ በሙሉ እንደቀዘቀዘ ድረስ ያለውን preform ክፍል የሙቀት ላይ መቀመጥ አለበት.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

አንድ ፈጣን ያሽጉታል ወይንጠጅ ቀለም ዝግጁ ይሆናል በኋላ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ይመደባሉ እና 10 ቀናት ድረስ ወደላይ መቀጠል አለበት. ይህ ሁሉ በዚህ ጣፋጭ ባዶ 2 ኛ, 3 ኛ ወይም 4 ኛ ቀን ይሆናል መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው.

የመነሻ ገጽ ለማገልገል ወይንጠጅ ቀለም መካከል appetizer ከማንኛውም ዋና አካሄድ ጋር ቀዝቃዛ ሁኔታ ላይ መሆን አለበት አትክልቶች ጋር ያደርጓቸዋል. ይህ ጣዕም ዲሽ የእርስዎ እራት አንድ ሀብታም እና ጣፋጭ ያደርገዋል.