እንዴት አንድ ኬክ የሚሆን ቂጣ አዘገጃጀት እንዲመርጡ?

ወደ ሳህኖች ቤት ግንባታ የሚያስፈልገው ናቸው እንደ እኔ ዓይነት መንገድ ማለት አለበት, እና ምንም ኬክ ቂጣ ያለ ተጠናቋል. እርግጥ ነው, አንድ የምግብ አሰራር ድንቅ መሠረት ማንኛውም የሱፐርማርኬት ላይ መግዛት ይቻላል, ነገር ግን ከዚያ የተቃጠለ ያላቸውን ማንነት ያጣሉ እና ለማያውቅ ይሆናሉ. ሌላው ነገር - ለ አዘገጃጀት መመሪያ ለማግኘት ወደ ኬክ የሚሆን ቂጣ በውስጡ አመንጭቶ ጋር እና እባክህ እንግዶች. ይህን ለማድረግ በፊት ግን, እርስዎ መሠረት የሚያስፈልገው ሲሆን, እናንተ ነገም ይሆናል ነገር መወሰን አለበት. ዛሬ, ከግምት ውስጥ አንዳንዶቹ ኬኮች, የተለያዩ ዓይነቶች አሉ.

kefir ጋር ኬኮች

ንጥረ ነገሮች: ሁለት እንቁላል, ስኳር አንድ ኩባያ, እርጎ አንድ ጽዋ, 1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ, ዱቄት አንድ ጽዋ, ቫኒላ.

ዝግጅት ሂደት

በመጀመሪያ, ቫኒላ እና ዱቄት ለማከል, ከዚያ ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው. የ እርጎ ሶዳ ጋር አጠፉ በአንድነት ቅመሞች ሁሉ ማዋሃድ ነው. የ ሊጥ እየተሸጠላቸው በደንብ, ቁርጥራጮች እና ጋገረ የሚፈለገው ቁጥር የተከፋፈለ ነው. ኬኮች ለስላሳ እና friable ናቸው.

የምግብ አዘገጃጀት ኬኮች ኬክ meringue

ንጥረ ነገሮች: አምስት ፕሮቲኖች, ካስተር ስኳር ሦስት መቶ ግራም, vanillin አንድ ግራም.

ዝግጅት ሂደት

ፕሮቲኖች በመጀመሪያ የቀዘቀዘ እና ከዚያም እነርሱ (በዚህ ጉዳይ ላይ በፍጥነት እየተሸጠላቸው ዘንድ ለእነሱ የጨው በቁንጥጫ ማከል ይችላሉ) የተረጋጋ ጠንካራ አረፋ ውስጥ ስኳር ያለ ገረፈው. ከዚያም እሷን እየተሸጠላቸው በመቀጠል ላይ ሳለ (ሰባት ደቂቃዎች ሊወስድ ይገባል), አንድ ፕሮቲን የጅምላ ትንንሽ ክፍሎች አፍስሱ ቫኒላ ጋር ስኳር አነሳሱ. የ ድብልቅ ከዚያም የብራና ወረቀት ጋር ተሰልፈው, እና አንድ ሰዓትም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ የተጋገረ, አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ፈሰሰ ነበር. እዚህ ግሏል ዝግጁ ነው. ኬኮች እነዚህ ኬኮች በአየር ላይ የሚወሰድ ነው መካከል, እናንተ ደግሞ ጥፍጥፍ ዝግጅት በዚህ መሠረት መጠቀም ይችላሉ.

የኮመጠጠ ክሬም ኬኮች

ንጥረ ነገሮች: የኮመጠጠ ክሬም ሁለት መቶ ግራም, ሁለት እንቁላል, ስኳር አንድ ኩባያ, እንመለክት ወተት ግማሽ ቆርቆሮ, ኮኮዋ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ተኩል ስኒዎች, ሶዳ እና ሆምጣጤ አንድ ጭልፋ.

ዝግጅት ሂደት

ይህ አዘገጃጀት ኬኮች ኬክ ወደ ኬክ ለስላሳ የሚያስገባ ነው, ምክንያቱም በጣም የተለመደ ነው. ስለዚህ, እንቁላል, ስኳር, ኮኮዋ, ስለሚያድሩና እንመለክት ወተት እና ክሬም በድስት ውስጥ የተላጠው. ከዚያም ሶዳ ያክሉ. ኮምጣጤ እና ዱቄት ውስጥ ዋጀን. ሁሉም ምግቦች በሚገባ የተደባለቀ ነው. የ ሊጥ አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ትሪ ላይ አፈሰሰው አርባ ደቂቃ ያህል መጋገር ነው.

የምግብ አዘገጃጀት ኬኮች ኬክ ማር

ንጥረ ነገሮች: ማር አንድ tablespoon, አንድ እንቁላል, ስኳር አንድ ኩባያ, ማርጋሪን አምሳ ግራም, ወተት ሶስት ጭልፋዎች, ዱቄት ሁለት ኩባያ, ግማሽ ቤኪንግ ሶዳ አንድ ማንኪያ ጨው አንድ በቁንጥጫ.

ዝግጅት ሂደት

አንድ ለትንሽ ውስጥ ያለውን ማር አስቀመጣቸው ቀለጠ. ደግሞ ወደ ቀለጠ ማርጋሪን እና ያክሉ. ከዚያም ከዚያም ድብልቅ ሁሉም ክፍሎች ሙሉ መፍረስ ድረስ ጭቅጭቅ ነው, premixed እንቁላል, ጨው እና ስኳር, ከዚያም ወተት, ሶዳ አክለዋል. ብቻ ከዚያም ዱቄት ለማከል እና (ይህም ስለሚሳሳቡ መሆን አለበት) አቡኪና ይጀምራሉ. ያለቀለት ሊጥ ቁርጥራጮች ይከፈላል እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀዝቀዝ ያለ ቦታ ውስጥ አኖራቸው ነው. እነርሱ ብርሃን ቡኒ ድረስ ከዚህ ጊዜ በኋላ, ከዚያም floured ቤኪንግ ወረቀት ላይ ልበሱት ናቸው ኬኮች, መልቀቅ ከዚያም ድረስ ጋገሩ ይጀምራሉ. በመሆኑም, እኛ አንድ መዓዛ በቤት እንጎቻ ያገኛሉ. ኬኮች በላዩ ላይ የተመሠረቱ ግሩም ጣዕም, ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ ንብረቶች ብቻ ናቸው.