ለጌጣ ማስቲሽ እንዴት እንደሚሰራ

ፈጠራ ለፈጠራ ምናባዊ ቁሶች - የስኳር ማስቲክ! የምግብ አሰራርን ለማስጌጥ የሚረዱ ሁሉንም አይነት ምርቶች (ሞዴሎች) ለማስዋብ በጣም አስፈላጊ ነው. እና ለህጻናት ጠቃሚ ትምህርታዊ እና ጠቃሚ እንቅስቃሴ! ማንኛውም የቤተሰብ አባል በዚህ አስገራሚ ሂደት ውስጥ ለመሳተፍ አግባብነት የለውም.

ማስቲክ እንዴት እንደሚሰራ ለመረዳት በርካታ ጠቃሚ ምክሮች ይረዱዎታል. ብዙ የተለያዩ ዓይነቶች እንዳሉ ማወቅ አለብዎት, ዋናው ነገር ግን ስኳር ነው. በጊሊቲን እና በማስቲክ የተሸፈነ ወተት በመጨመር ላይ የማስቲክ ምርጫ አለዎት . በድርጅቱ ውስጥ ለተካተቱ ምርቶች ብዛት እና ስብስብ ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ. ይህ የሚጀምረው የኩባንያውን መምጫ ነጥብ ይወስናል.

በፍጥነት የሚረግጠው ማስቲክ እንዴት ይሠራል? እንግዶቹ በመንገዳቸው ላይ እና ጊዜው አጭር ከሆነ አስፈላጊ ይሆናል. በዚህ ጊዜ, ጄልካቲን በታዘዘ መድሃኒት መጠቀም ያስፈልግዎታል. ትናንሽ አካላት ወይም ቁሳቁሶችን ለማምረት በጣም ምቹ ቅንጥብ ካስፈለጋችሁ የወተቱን ልዩነት ይጠቀሙ.

የጨርቅ ማስቲክ ማዘጋጀት እንዴት እንደሚዘጋጅ ለማወቅ ለዚህ መሳሪያ ምን አይነት መሳሪያዎችን እንደሚያስፈልገን ግልጽ ማድረግ ይኖርብናል. ይህ ቦርድ እና የሚንሸራታ መንጠቆ, ዙሉ ቢላዋ (ይህ ፒሳዎችን ለመቁረጥ ያገለግላል), የወጥ ቤት መቁረጫዎች, የምግብ ቧንቧ እና አንድ ገዢ ነው.

ወደ ማብሰያ ሂደቱ እንቀጥላለን. የመጀመሪያው ደረጃ እዚህ እንደሚከተለው ነው-በበረዶ ውሀ ውስጥ የሻር አጃን (gelatin) ከረጢት ውስጥ ይንጠቁ. እዚህ ሁሉም ነገር ቀላል ነው, መመሪያ አለ. ግሉቲን በደንብ መጨመር አለበት. የተበከለውን gelatin በሳጥን ውስጥ እናስቀምጠዋለን, በትንሽ እሳት ላይ አስቀምጡት. እንጉዳለን, ግን አይቅሙ, አለበለዚያ ሁሉንም ነገር እናጨርጣለን. ከእሳቱ ውስጥ እናስወግዳለን.

የጨርቅ ማስቲክ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - ሁለተኛው ደረጃ. ስኳድ የተቀመመ ዱቄት በስላይድ መልክ በጠረጴዛው ላይ ይሰላል. ጀርመናንን ወደ ጥልቅ ማስተካከያ እናስገባለን. ወደ ጅብል እንቀጥላለን. አግባብነትዎ ፕላስቲክ, ተለዋዋጭ እና ተመሳሳይነት እስኪኖረው ድረስ ለስቴቱ እንፋፈን ነበር. ህብረቱ ሲፈታ ግጭቱን አይፍቀዱ. ከእሷ መውጣት እንደጀመረ ሂደቱን አቁሙ. ወደ ጎድጓዳ ሣህኖች ይሂዱ እና በምግብ ህንፃ ውስጥ ይጠቡት. ካልሆነ ግን ይደርቃል.

ለኬቲ ምግብ ማብሰል

እኛ እንወስዳለን

• የተረጨ ስኳር - 600-650 ግ.
• የአጋር-አጋካር-ጥቅል;
• ቀዝቃዛ ውሃ - 60 ሚሊሰ;
• የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp. L.

የቀለም ልዩነቱን ለማበጀት ከፈለጉ, ማስቲክ ለመጠጥ የሚሆን የፈሳሽ ቀለሞችን ያክሉ . የጠቅላላ ስብስብን ብቻ ይጠቀሙ. ሰሃን ይፍጠሩ, ጥቂት ቅጠሎችን ያስቀምጡ እና ድብልቅ ያድርጉ. ኳሱን በፖታሊየም (ኤልፕታይሊን) መጨመር ይጨርሱ. የዚህ አይነት ማስቲክ ምርቶች ከተደረቁ በኋላ በጣም ከባድ ናቸው, ስለዚህ አይጠቀሙም.

በቆሸሸ መጠን ላይ የተመሠረተ ለጃፕሽን ምግብ ማብሰያ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መኖሩን ይደነግጋል.

• የታሸገ ስኳር - 180 ግ.
• የተተወ ወተት - 250 ግ.
• የደረቃ ወተት - 200 ግ.
• የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp. ኤል.
• ለመብላት እና ለመፈለግ ብራንዲ ወይም ኮግነንከን.

የዝግጁ መርሆዎች ምርቶችን ማቀላጠፍ ያካትታሉ. ደረቅ ንጥረነገሮች ተፈትተዋል. በጠረጴዛ ላይ አንድ ስላይድ እንፈስሳለን, በሆድ ውስጥ ወተት እናጥለው. ቀሪው ከመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ጋር ተመሳሳይ ነው. የእነሱ ማስቲክ ምርቶች ጊዜው ቢደርቁ ቢበላም ሊበቅሉ ይችላሉ.

ማስቲክ የቃጠሎውን ትክክለኛነት እንዴት ማድረግ ይቻላል? ማስቲክ በጣም ጠማማ ከሆነ, የሎሚ ጭማቂ ይብሉት. በተቃራኒው ከእጆችዎ ጋር ቢጣበቅ ሁኔታው ለድድ ስኳር ያደርገዋል. የሚያስፈልገውን መጠን አክል. የማስቲክ ምርቶች በሙሉ ለረዥም ጊዜ ተከማችተዋል. ለዚሁ ዓላማ ብቻ ትክክለኛውን ሁኔታ መፍጠር. ተስማሚ የ ደረቅ ካርቶን መያዣዎች.

ማስቲክ እንዴት እንደሚሰራ - ይህ በጌልታይንና በተከረከመ ወተት ላይ የተመሰረቱ የመመረጫዎች ቅኝት - እኛ ገምግመናል. ነገር ግን እነዚህ ሁሉ የማስቲክ ምግብ ማብሰል / ንጥረ-ምግብ ናቸው. ሌሎች ዝርያዎች የሚዘጋጁት ማርችማ (ማሽግሎች) መሰረት ናቸው. አብሮ መስራት በጣም ቀላል ነው, በእጆችዎ ላይ መጣጣም አይፈጥርዎትም.