እንዴት እርሾ ሊጡን ካሸችው ነው? የ ሊጥ ተነሥቶአል ከሆነ, ምን ለማድረግ?

እያንዳንዱ ሴት ወደ አቡኪና መቻል አለበት. ይሁን እንጂ, ይህ ስኮሊርሽፕ ሁልጊዜ መጀመሪያ ላይ መጤዎች የተሰጠው አይደለም. በዚህ ርዕስ ውስጥ አንተ ሊጥ የማይነሡ ከሆነ ምን ማድረግ ያነባሉ. እንዲሁም ደግሞ እርሾ ጋር በጣም ትክክል አዘገጃጀት ለምለም ሊጥ እንማራለን.

ለውሺውም እርሾ ሊጡን በትክክል

የበለጠ ጣፋጭ ቤት የሚያሰተላልፍ የዶሮና ወይም ምን ሊሆን ይችላል muffins! ነገር ግን ይህን አዘገጃጀት እርሾ ሊጡን በጣም ቀላል ግሏል ለ. ዋናው ነገር - ስለ ተከተል እና እንናገር እንዲያከብሩ.

በመጀመሪያ አንድ እርሾ ጠመቀ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም ጋዝ ላይ ወተት አንድ ብርጭቆ ለማሞቅ ይጠይቃል. የ ወተት አትከፋ በኋላ, ደረቅ እርሾ ከሁለት ማንኪያ አንድ ብርጭቆ ያክሉ. ሁሉም በደንብ ቀላቅሉባት እና አንድ ሰዓት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መተው.

ከዚያም ለስላሳ ድረስ አንድ እንቁላል ሳህን ውስጥ መታኋት. እጅ የሙጥኝ አይደለም በአንድ የጨው የሻይ ማንኪያ እና ሊጥ የወደፊት ወደ የአትክልት ዘይት አንድ ትንሽ ያክሉ. ወተት እና እርሾ ላይ የተመሠረተ ወደ ቅልቅል ወደ ጠመቀ አወርዳለሁ; ይበጠራል ዱቄት 200 ግራም አክል. ገና የሚደበድቡት ሽፋን የተቀበለው ሌላ አንድ ሰዓት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ለቀው.

A ስፈላጊውን ጊዜ መጨረሻ ላይ, ዱቄቱን ድብልቅ ከፍ ከፍ ማለት ጀመረ አስተውለው ይሆናል. ስለዚህ እናንተ ዱቄት ሌላ 400-500 ግራም ለማከል እና ለውሺውም ይፈልጋሉ. ዱቄት መጠን ሊጥ ውስጥ ጽኑነት ላይ ይወሰናል. የ ሊጥ በጣም ንፍጥ ማግኘት አይደለም መሆኑን እርግጠኛ ይሁኑ. የ ሊጥ ተነሥቶአል ከሆነ ግን, ምን ለማድረግ? ይህንን በኋላ ላይ ተጨማሪ.

ለወሰች ሊጥ መጠቅለል ይኖርበታል አደረግኩ ፊልም እና ትክክለኛውን ጽኑነት እና ትንሽ የማይነሡ ሲደርስ የት ግማሽ ሰዓት ያህል ፍሪጅ ውስጥ ይላኩት. 30 ደቂቃ በኋላ, በቤት ቂጣ ያለውን ዝግጅት መቀጠል ይችላሉ. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. ይሁን እንጂ, ወደ ሊጥ ተነሥቶአል ከሆነ ምን ማድረግ? የዚህ ጥያቄ መልስ በጣም ቀላል ነው.

እርሾ ሊጡን ይነሣል የለውም - ምክንያት ምንድን ነው?

ወጣት እመቤቶች ብዙውን ሊጥ በአግባቡ የበሰለ ነው ይከሰታል. ስለ ምክንያት ነው ይህ እርሾ ይነሣል አይደለም. ይህ በጥንቃቄ ወርድና ማክበር እና አንድ ሞቅ ቦታ ላይ በሰፍነግ መውጣት እርግጠኛ መሆን አስፈላጊ ነው. ሁሉም በኋላ እንዲህ አካባቢ እርሾ ባክቴሪያ የሚያንቀሳቅሰውን እና ለምለም ነበር የሚያስገባ የመሆን ሊጥ ያስከትላል.

ይሁን እንጂ ይህ በሚሆንበት ስለዚህ, መንስኤ የማስተጓጉል እና ደረጃውን ያልጠበቀ እርሾ ነው. በዚህ ጉዳይ ላይ ያለውን ሁኔታ አይሰራም ማሻሻል. ይህ ትኩስ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም, አዲስ ዱቄት ድብልቅ ማሳለፉ የተሻለ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, መግዛት ይመከራል , ደረቅ እርሾ ያላቸውን እንደ መደርደሪያ ሕይወት በተግባር ያልተገደበ ነው.

የ ሊጥ ተነሥቶአል ከሆነ, ምን ለማድረግ?

እርስዎ ጥራት ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ, ነገር ግን ፈተና አሁንም ተመሳሳይ ከቆየ, የሚከተሉትን አማራጮች ሞክር:

• 5-10 ደቂቃ የሚሆን በትንሹ የጦፈ ምድጃ (70-80 ° C) ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ.
• በዚህ ጊዜ ዱቄት ድብልቅ መነሳቱ ይጀምራል ወቅት, ከዚያም ወተት 50 ሚሊ ውስጥ እርሾ ሌላ የሻይ ማንኪያ ጋር ላለማስከፋት እና ቅልቅል ውስጥ አፈሳለሁ ከሆነ. ይህ ለመጀመሪያ ጊዜ አንተ ሊጥ የሆነ በቂ መጠን አዘጋጅተናል ሊሆኑ ነው.

እንዴት እርሾ ሊጡን ማከማቸት?

በማንኛውም ሊጥ ብቻ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወደ ታች ትንሽ ውሸት ነው በኋላ ጣዕም ይበልጥ ስለሚሳሳቡ እየሆነ እንደሆነ የታወቀ ነው. ተመሳሳይ እርሾ ይመለከታል. ይሁን እንጂ ከሁለት ቀናት በላይ ከእንግዲህ ወዲህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል. እርሾ እያሽቆለቆለ ቢፈጽሙ ይህም ሕያው ኦርጋኒክ, በመሆኑ.

ምንም ዓይነት ሁኔታ ውስጥ እርሾ ሊጡን ማሰር አይደለም. ታዲያ ይህ ሁሉ ንብረቶች ያጣሉ; ምክንያቱም. ስለዚህ minced ስጋ ወይም ሌሎች fillings መጠን በቂ ነው ዘንድ መጠን ቀላቅሉባት ይሞክራሉ. በተለይ አሁን አንተ ሊጥ ካልተነሣ ከሆነ ምን ማድረግ ማሰብ ፈጽሞ ይኖርብዎታል. እነዚህ ክህሎቶች ሁሉ እውቀት ጋር ሳይሆን ተሞክሮ ጋር ብቻ ይመጣል, ምክንያቱም እንዲህ ያለ ሁኔታ እንዴት በጣም ጣፋጭ ቅምጥል ቂጣ ምግብ ውስጥ ምን ማድረግ, አንተ በእርግጥ መረዳት ይሆናል.