እንዴት ክረምት ለ ሲኦል ለመጠበቅ? ቁጠባ ምን ዘዴዎች ውጤታማ ናቸው?

Horseradish - የእሱን yadrena ጣዕም ይወደው ያህል ነው ይህ በማይታመን ጠቃሚ ተክል. በበጋ እኛ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተለያዩ ውስጥ ማከማቸት, እና አንዳንድ ጊዜ እኛ ብቻ ለዚህ ሊያስመስለው ፍሬ ለማግኘት ማቀዝቀዣ ውስጥ በቂ ቦታ የለዎትም. የክረምት ለ ገሀነም ለመጠበቅ, ስለዚህ እሱ ያላቸውን መልካም ንብረቶች ሁሉ ያጣሉ አይደለም እንዴት, አሁን ውይይት ይደረጋል.

ማቀዝቀዣ ውስጥ ስሮች በማስቀመጥ ላይ

የ ተክል ፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ መጠመድ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ መላክ, መሬት ከ ቢላ ጋር መጽዳት አለበት. ለምሳሌ, ከ ለሦስት ሳምንታት ያህል መቆየት አይችልም. አንተ ተክል መደርደሪያው ሕይወት ለማራዘም ከፈለጉ, ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ መግለጽ ይችላሉ. ሲኦል እንዲያውም በዝቅተኛ ሙቀት በውስጡ የአመጋገብ ንብረቶች ማጣት አይደለም የሚለው እውነታ. ከእነርሱም ጋር መጠቀም የበለጠ አመቺና ነበር, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይህም ቅድመ-ይቆረጣል ይቻላል, ቦርሳዎች ውስጥ ዘረጋ. ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቻ ሥር ያለውን ጥቅም ከዚያም ተክል ችግር መከታ ያለ ማግኘት ይችላሉ, እና አንድ ነጠላ ከዓይኖቻቸው ማለት አይደለም መሆኑን ነው. እንዴት አሁን ታውቃላችሁ, ማቀዝቀዣ በመጠቀም, የክረምት ለ ገሀነም ጠብቅ; ነገር ግን የቁጠባ ምርጥ መንገድ አይደለም ዘንድ. ዎቹ ወደ ቀጣዩ ዘዴ ወደ ላይ ለማንቀሳቀስ እንመልከት.

በ አብርቶ ሥሮች በማስቀመጥ ላይ

ቁጠባ ይህ ዘዴ አንድ የእንጨት ሳጥን ያስፈልግዎታል. ስለ መያዣ ግርጌ ላይ ገደማ 8 ሴንቲ ሜትር ውፍረት, እነርሱም እርስ በርስ አትንኩ በጣም በቀስታ horseradish ሥሮች አናት ላይ አኖረ አሸዋ አፍስሱ; ነገር ግን በምጐበኝበት ርቀት ትልቅ መሆን የለበትም. ከዚያም ተክል በግምት 4 ሴንቲ ሜትር ውፍረት አሸዋ አንድ ንብርብር አፈሳለሁ; ከዚያም horseradish ተመሳሳይ ሁለተኛ ክፍል ይወስናል. 5 ወራት - ይህ ዘዴ ጋር ተክል 4 እስከ ማከማቸት ይችላል. አንተ መልስ ግልጽ ነው; ምክንያቱም ከእንግዲህ አያስደንቅም, "ምርቱ ወደፊት ጊዜ እየተበላሸ አይደለም ስለዚህ እንዴት ነው?, የክረምት ስለ ገሃነም ለመጠበቅ 'ይችላሉ, እናም በዚህ መልኩ የተሸፈነ ነው.

በኮንዶም እሱን አንድ ዱቄት ያደርጋል Zasushivat

ይህ የማከማቻ ዘዴ አንድ ማቀዝቀዣ ተክል ማስቆጠር ወይም አብርቶ ይወርዳል አስፈላጊ አይደለም, በጣም የተለመደ ነው. የሚከተሉት የደረቀ preform horseradish ሂደት:

1. ተክል, ንጹህ, መታጠብ እና እየቆረጡ ይቆረጣል.

2. ጠንካራ ሁኔታ ሥር ያድርቁ, እና እርስዎ ለ ምድጃ መጠቀም ይችላሉ. አንድ የተፈጥሮ መንገድ መፈጸም ከሆነ ይልቅ ሁሉም በኋላ በውስጡ እርዳታ ጋር, ተክሉ, ተፈላጊውን ሁኔታ ውስጥ በጣም በፍጥነት ይመጣል. 60 ዲግሪ ሙቀት ወደ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ እና ከዚህ ቀደም የተዘጋጀ መጥበሻ horseradish ጋር ይወስናል. የ ተክል ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች ስለሚወገድ ነው ምክንያቱም ምንም ሁኔታ, ጋዝ መጨመር አይደለም.

3. የቀዘቀዘ እና horseradish ነገም ከ ለማስወገድ በሚሄድ እና በሙቀጫ ጋር ዱቄት ወደ ይፈጨው.

4. ንጹህ ብርጭቆ ማስቀመጫ ወደ ምክንያት በገፍ በማፍሰስ የግድ hexanoic ክዳን መዝጋት.

ለምሳሌ, የ ዱቄት ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል - እስከ 12 ወራት ድረስ, ይህን አዘገጃጀት ላይ ትኩረት መስጠት ይኖርባቸዋል እንዲሁ.

ቅመሞች መልክ ለክረምት horseradish ማከማቻ

1. ንጹህ እና ተክል ይጠብ; ከዚያም አንድ ድኩላ ላይ ሊጋባ.

2. 0.5 L ማጠቢያ እና ያለው የድምጽ አቅም አጸዳ; ከዚያም እንዲቀምሱ horseradish, ስኳር እና ጨው ውስጥ አኖረው.

3. ባንክ ቁልፍ ማጥበቅ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቻ ይላኩት.

4 ሳምንታት - በዚህ ዘዴ አማካኝነት ወደ ቅመም እስከ 3, ለረጅም ጊዜ ይቀመጣሉ. ስለዚህ, ይህ ዘዴ ተስማሚ አይደለም, ነገር ግን አሁንም ማቀዝቀዣ ውስጥ ፍሬ ማከማቸት ይልቅ የተሻለ ነው.

horseradish ላይ የተመሠረተ ማጣፈጫዎች ጠብቆ ለ ዘዴዎች

ሴቶች ብቻ በክረምት ለ ገሀነም ማስቀመጥ አለብዎት ስለዚህ እንዲህ ስለታም በተጨማሪ, ማንኛውም ሰው ደስ. ይህ ተክል መሠረት ላይ ማጣፈጫዎችን ለ የአዘገጃጀት መመሪያ ብዙ የሚያውቋቸውን ነው, ነገር ግን ሁሉም ሰው እነሱን እንዴት ማድረግ በትክክል ያውቃል.

ዘዴ 1: 0.5 ኪ.ግ አንድ መጠን ውስጥ ያለ ትኩስ የተላጠ ሥር ይጠብ; አንድ ቀን የሚሆን ውኃ ውስጥ እንዲሰርግ; ከዚያም አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ ማሻሸት, ወይም ስጋ ፈጪ ይጠቀሙ. ውሃ (400 ሚሊ ሊትር) ቀቅሉት ከዚያም 1 tablespoon ስኳር እና ጨው ማከል እና ንጥረ ማማ ላይ አስነሣለሁ. , ሙቀት አስወግድ ኮምጣጤ መያዣ እና grated horseradish 200 ሚሊ ያክሉ. መላው መዋቅር በጥንቃቄ ዝግጁ ጋኖች ወደ አነጠፉ: ቀላቅሉባት እና ምክንያት ማጣፈጫዎች የምንጠቀልልበትን.

ዘዴ 2: marinade ማዘጋጀት, እና 500 ሚሊ, ሆምጣጤ መጠን ይህን የአታክልት ዓይነት ጭማቂ ለመውሰድ - የቅመማ ቅመም መጨመር, አፍልቶ 0.5 g Buryakova መጠጥ 1 tablespoon, ቅርንፉድ ቀረፋ - 30 g ስኳር - 80 ግ, ጨው ወደ ምክንያት ቅልቅል እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ሙቀት ከ ያስወግዱ. የ marinade ይቀዘቅዝና ጊዜ, ኮምጣጤ አፍስሰው; ከዚያም አንድ ቀን አንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያለውን ፈሳሽ ያኑሩ. አንድ ድኩላ ላይ የመጀመሪያው ዘዴ, horseradish, ንጹህ, ማጠቢያ እና ይቀባሉ ውስጥ ሆነው. ወደ ዝግጁ መረቅ ጋር ለማከል እና ምክንያት ስብጥር ቀላቅሉባት. የ የተዘጋጀ sterilized ማሰሮዎች ወደ ቅልቅል ያሰራጩ እና ቁልፍ የምንጠቀልልበትን. እና አሁን ወደ ሲኦል የክረምት ዝግጁ ማግኘት አለብን. እርስዎ, ቀላል ማየት ይችላሉ, እና እያንዳንዱ ሴት እነሱን ማድረግ ይችላሉ እንደ የአዘገጃጀት መመሪያ ቅመሞች,.

አጋዥ መረጃ

የክረምት ለ ገሀነም ማከማቸት እንዴት, ቀድሞውንም ግልጽ ነው, እና አሁን ኩሽና ውስጥ ሴቶች ስለ ሕይወት ቀላል ለማድረግ አንዳንድ ዘዴዎችን ለመማር ጊዜ ነው.

1. እንደሚታወቀው, ሥር በፍጥነት ይደርቃል; እንዲሁም ይህን ለመከላከል, ይህ ተክል ጥበቃ ትክክለኛ ሂደት በፊት በቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ጥቂት ሰዓታት መቋቋም አስፈላጊ ነው.

አንድ ስጋ ፈጪ በኩል horseradish ይናፍቀኛል ከሆነ 2., ከዚያም የመሣሪያው ውጽዓት መክፈቻ ፕላስቲክ ከረጢት ላይ ሊደረግ ይችላል. የእርስዎ mucous ሽፋን ላይ አስፈላጊ ዘይቶችን ውጤት ለመቀነስ, እና ዓይን እና አፍንጫ ከ ፈሳሽ ጀምሮ መከራ አይደለም.

ርዕስ ጀምሮ ይህን ተክል ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች ተነነ ነበር ስለዚህም, የክረምት ለ ገሀነም መጠበቅ እንደሚቻል ተምሬያለሁ. ደግሞ ከእርሱ ጋር ቅመሞች ጠብቆ የአእምሮ ማስታወሻ ወይም የተመዘገቡት መንገድ ወሰደ. ሆኖም አሁን እርስዎ እየነደደ ለመድኃኒት ዕፅዋት ሂደት በፊት ዓይኖች ምንም እንባ ምን ማድረግ እንደሚችሉ ጠቃሚ መረጃዎችን ይወርሳሉ.