እንዴት ጭራሮውን ጋገሩ?

ወደ ዘመናዊ ሴት በዛሬው ጥድፊያ እና ስጋት ውስጥ ማብሰል እና መጋገር በቂ ጊዜ ለማሳለፍ አይችሉም. በተለይ ይህ ተግባር ዝግጁ, ማራኪ ኬክ ማቅለል. ኬክ ወይም ማር ኬክ ላይ እንኳ ቂጣ ዝግጁ-አደረገ, በቂ, በጣም, ማብሰል አይችልም ይህም ክሬም, ማስቀመጥ, እና በአንድ ጥቅል ላይ አንድ ዱቄት ለመግዛት ገዙ ይቻላል.

ነገር ግን ግዢ ለመሥራትም ፈጽሞ ቤት አወዳድር. ሁሉም በኋላ ጣፋጭ ጣዕም ወደ አውራጃ በመላው ሁሉ ጎረቤቶቻቸው ምቀኝነት ለማዳረስ ነው!

በተለይ ጣፋጭ የ ኬክ "fagots" ነው - የልጅነት የሆነ ጣዕም, ለመጋገር ያለውን ተንኮታኩቶ, በእርግጠኝነት, ሁሉም ያስታውሳል. ሌሎች ዕቃ ስሞች, ለምሳሌ, ወይም Hrustik Vergunov አሉ. ይህ ኬክ ስም በጣም ቀጭን እና crispy መሆኑን እውነታ ከሚለው. በዚያ መንገድ ሊሆን ለማድረግ እንዲቻል, አንድ አረጋግጠዋል አዘገጃጀት መከተል ይኖርብናል. አንተ የማገዶ ጋገሩ እንዴት የማያውቁ ከሆነ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ የሚከተሉት አዘገጃጀት እርስዎ ለመርዳት እርግጠኛ ናቸው.

እንዴት ጭራሮውን ጋገሩ?

ንጥረ ነገሮች:

• እርጎ 1 ኩባያ;
• እንቁላል 1 ተኮዎች.
• ስኳር 3 tbsp. ቸ.
• አደይ አበባ ዘይት - 3 የሾርባ;
• ጨው (መቆንጠጥ);
• ዱቄት - (ብዙውን 3 ጽዋዎች);
• vanillin ወይም ቫኒላ ስኳር;
• ስኳር ፓውደር (የሾርባ);
• በመቀቀያ የሚሆን ዘይት.

ዝግጅት

እንቁላል እና ጨው ጋር ስኳር የመፍጨት, kefir እና አፈሳለሁ አደይ አበባ ዘይት, አመድ እንደገና (ሊገኝ ቀላቃይ) ጋር ያዋህዳል. በወንፊት, ሁሉ ጊዜ ሁከት ቀስ በቀስ ዱቄት ሊያበጥራችሁ እና አፍስሰው.

የ አቡኪና በኋላ, 20 ደቂቃ መቆም ጨርቅ ጋር ለመሸፈን እና አንድ ሞቅ ቦታ ያስቀምጥ እንመልከት. የ ሊጥ የተጠመቀው ድረስ, ጊዜ ማባከን አይደለም, እሴታቸው ስኳር ማድረግ. መቼ ሊጥ infusions, ሁለት እኩል ክፍሎች ይከፍሉታል እና እንዲመለስ ማድረግ ይጀምራል, ስለዚህ ቀጭን ማዕዘን ሉህ ጋር ያበቃል. ከዚያም መካከለኛ ማዕዘናት ወደ ሊጥ ቈረጠ: መሃል ላይ ወደ ቀዳዳዎች ማድረግ. እነዚህ ቀዳዳዎች አማካኝነት ወደ አራት ማዕዘን ማዶ ወደ አንድ ክፍል ማስወገድ.

አንድ መጥበሻው ላይ እነዚህ ቀላል ያስደምማል, ዘይት (ትልቅ መጠን) እያደረጉ ሳለ ትኩስ ሆነዋል አለበት. አንተ ብቻ በሁለቱም ላይ አራት መአዘን ፍራይ.

አንዴ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ዝግጁ እንጨት ውጭ አኖሩት, በዱቄት ስኳር ጋር በልግስና ትረጨዋለህ. ይህ የግል ምርጫ ጉዳይ ነው; ቢሆንም, አንዳንድ ዱቄት አልወደውም. አሁን በጣም አዘገጃጀት የሚሆን እንጨት ጋገሩ እንዴት እናውቃለን, ነገር ግን በውስጡ ዝግጅት ሌሎች አማራጮች አሉ.

ብዙ ሰዎች የሚደበድቡት መካከል ጭራሮውን ጋገሩ እንዴት አስባለሁ. ይህንን ጥያቄ ለመመለስ ሞክር እንመልከት.

የ የሚደበድቡት ጭራሮውን ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ውሰድ: የስንዴ ዱቄት (ይበጠራል), 5 የሾርባ በዱቄት ስኳር, እንቁላል (6 ቁርጥራጮች), ጨው, ወተት 3 ኩባያ.

ወደ ነጮች ከ አስኳሎች ለመለያየት እና እየተሸጠላቸው, ዱቄት, ወተት, ስኳር እና ጨው ጋር ቀላቅሉባት. ፕሮቲኖች, ደበደቡት , እና ደግሞ በፈሳሽ የጅምላ ታክሏል ነው. ሌላ ተመሳሳይ የወጭቱን ውጭ ትተጣጠቡ ዘንድ ቀላል መሆን አለበት - ወደ ሊጥ ያለውን ጽኑነት በጣም ፈሳሽ መሆን አለበት. መፍላት ማሰሮው ውስጥ ዘይት ለማሞቅ, ከዚያም ትኩስ ዘይት ወደ አንድ ቀጭን ዥረት ሊጥ ለመምራት. አንተ ጠባብ እንዲረዳዉ ጋር አንድ ትንሽ teapot ይህን መጠቀም ይችላሉ. ይህ ምሳሌ አንድ ዓይነት መሆን መስሎአቸው ነው. የማገዶ browned ጊዜ, ለማግኘት እና በጨርቅ ላይ ማስቀመጥ አለበት - ስለዚህ ትርፍ ዘይት ማስወገድ. አሁን በዱቄት ስኳር ጋር ይበትነው ይኖርብናል. ምንም ቀላል የለም, እንዴት የማገዶ እንጨት ለማድረግ የ የሚደበድቡት ውስጥ! appetit ቀየረ!

የ ሲጨርሱ ማገዶ አፍስሰው አስፈላጊ የሆነውን እንጨት ሽሮፕ ጋር ማብሰል ይችላሉ. ማር (150 ግራም), ውሃ (70 ግ), የሎሚ ጭማቂ ወይም ኖራ: ሽሮፕ መውሰድ. ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ እና በበቂ ወፍራም ወጥነት ድረስ ሽፋን በጣም ዝቅተኛ ሙቀት, ላይ ማብሰል. ከዚያም ዝግጁ, ነገር ግን አሁንም ሞቅ, ብሩሽ ይህን ሽሮፕ በሚረዱበት እና grated ለዉዝ ቀረፋ ቅልቅል ጋር ይረጨዋል ዘንድ.

የ ሊጥ ውስጥ ይመከራል ያለውን ሽሮፕ በመጠቀም ጊዜ ራሱ ያነሰ ስኳር መጨመር - ወደ ጣፋጭነት አንድ ሽሮፕ ይሰጣል. ነገር ግን እዚህ ላይ ጣዕም የሆነ ጉዳይ, በጣም ጣፋጭ ብስኩቶችን, አንዳንዶች እንደ አንዳንዶቹ, በተቃራኒ ላይ, ተጨማሪ ትኩስ ይመርጣሉ. appetit ቀየረ!