እርጎ አይብ ኬክ: ጣፋጭ ረጋ እቃዎችን ለ አዘገጃጀት

ምናልባት እያንዳንዳችን ቅንዓትንና የቴሌቪዥን ተከታታይ "ወዳጆች" ተመልክተዋል. እንዴት በዚህ ተከታታይ ጋር Cheesecake ስለ አንድ ጽሑፍ ለመጀመር? ቀላል ነው; ከእኛ መካከል ብዙዎች በመጀመሪያ ይህን ጣፋጭ ጣፋጭ ሕልውና ተምረን የት እንደሆነ ነው. ተከታታይ ውስጥ, እሱ, በነገራችን ተብሎ አይብ አምባሻ, እንዲሁም ዋናው ገጸ የመጨረሻ ፍርፋሪ ሲያነሱ ወለል ጀምሮ በቀጥታ ሲበሉም ዘንድ በጣም ጣፋጭ ነበር. ይህ ንቡር ቴክኖሎጂ የተሠራ cheesecake, ነበረ, ይህም ዋነኛ ቅመሞች ጣፋጭ አይብ እና ብስኩቶች ናቸው.

አሁን cheesecakes አዘገጃጀቶች ግዙፍ ቁጥር, እናንተ ሁሉ ጣዕም ለ የምግብ አዘገጃጀት ማንሳት ይችላሉ, ስለዚህ cheesecake በእርግጠኝነት በጣም ታዋቂ ይገመግማሌ ስፍራ ወሰደ. አሉ chizkey-mojito እና ከአዝሙድና cheesecake, ቸኮሌት እና እንጆሪ, ይሁን እንጂ, እና ከዚህ ጋር ይስማማሉ ይሆናል ብዙ, በጣም ጣፋጭ እና ታዋቂ የ አይብ cheesecake አዘገጃጀት ቀላል እና ለሁሉም ተደራሽ ነው. ይህ በጣም ጥሩ ጣዕም እና ማብሰያ የሚገኝበት ምስጋና cheesecake ይህን አይነት በጣም ታዋቂ እየሆነ ነው.

ስለዚህ, ይህን ምግብ ለማዘጋጀት እንዲቻል, እናንተ (ይሁን እንጂ, ጣፋጭ ብስኩቶች ይተካሉ ይችላል) አንድ ኩኪ, ቅቤ, ስኳር, የሎሚ ሽቶዎችንና, ቫኒላ, ጨው, እንቁላል, ዱቄት, እና እርግጥ ነው, አይብ መውሰድ ይኖርብናል. ይቀቡ, ልክ ጣፋጭ እርጎ cheesecake ያደርጋል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ frosting እኛ ደግሞ እኛ መስጠት.

ስለዚህ, አንድ ስጋ ፈጪ ወይም በብሌንደር ጣፋጭ ብስኩት ወይም ብስኩቶች መካከል 300 ግራም መላቀቅ ይኖርብናል. ቀለጠ ቅቤ መካከል ግማሽ አንድ ፓኮ እና ስኳር 3-4 የሾርባ ያክሉ. አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ለማግኘት እጅ አነሳሱ. 12-13 ሴ.ሜ ራዲየስ እና የተጠቀጠቀ የሆነ መከፋፈል ሻጋታ ውስጥ ሊጥ አስቀምጥ. ይጠፈጥፉና 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ገደማ 9 ደቂቃ ያህል ጋግር. የ ሊጥ እና ትንሽ ቀዝቀዝ አስወግድ.

ግማሽ ስኳር ኩባያ, ግማሽ የሎሚ ሽቶዎችንና, ቫኒላ ስኳር tablespoon እና የጨው በቁንጥጫ ጋር ክፍል የሙቀት እርጎ ጅራፍ ቀላቃይ ላይ 900-950 ግራም. ከዚያም ዱቄት 3-4 የሾርባ ለማከል እና ድብደባ ይቀጥላል. በአንድ ጊዜ 5 ትልልቅ እንቁላል አንድ ያስገቡ እና ለስላሳ ድረስ መደብደብ ይቀጥላል.

ቅጽ ዘይት (ግድግዳ) ያለሰልሳሉ. ወደ ኬክ ላይ ቅልቅል ይለዋልና. ወደ ሳህን ቅርጽ ውሃ ጋር አነስ, ግማሽ-ተሞልቶ ማስቀመጥ. አንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ላክ. ወደ ፍራይ እና መካከለኛ ጠርዝ Jelly እንደ በትንሹ gelatinous ቀረ ከሆነ አይብ እርጎ, ዝግጁ ነው.

8-12 ደቂቃ cheesecake እንዲያቀዘቅዝልኝ ይፍቀዱለት.

እሴታቸው ለማግኘት እንዲቻል, እናንተ የኮመጠጠ ክሬም 2 የሾርባ, ስኳር ግማሽ ኩባያ እና ቫኒላ መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. በብሌንደር እርዳታ ጋር አድርግ. ሌላ 6-7 ደቂቃዎች ያህል cheesecake እና ጋገረ ያለውን ወለል ላይ ይቀቡ አሰራጭ. ከዚያም ቀስ ሻጋታ ጀምሮ ኬክ ያለውን ጠርዞች ይለያቸዋል. እርስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ በፊት ትንሽ ወደ ታች ይቀዘቅዛል እንመልከት.

ሻጋታ ከ ቀደም አጠቃቀሙ ወደ cheesecake ያስጠጉ! አንተ ይረጨዋል ይችላሉ ቸኮሌት, ጋር ኬክ ሽሮፕ ወይም መጨናነቅ እና ፍራፍሬ ወይም ቤሪ, ከአዝሙድና ቅጠል ወይም አይስ ክሬም አንድ መዛቂያ ጋር ስለምታስጌጡና.

የኤሌክትሪክ ኃይል ዋጋ ላይ cheesecake ያለውን ዝግጅት አትርሳ. ይህ ጣፋጭ ማጣጣሚያ ውስጥ መቀረፃቸውን ላይ የሚወሰን ካሎሪ cheesecake የተለየ ሊሆን ይችላል. ይሁን እንጂ, በ የኃይል እሴት, አንድ እርጎ አይብ ኬክ, እኛ የሰጠኸኝን መካከል አዘገጃጀት, ያለው 600 750 ወደ ካሎሪ በአማካይ ነው. እርግጥ ነው, ብዙ ነገር ነው, ነገር ግን የራሱ የሆነ ምስል ከሚመለከቱት ሰዎች ሆይ: በማይታመን በቋፍ ጣዕም እና ይበልጥ ተጨማሪ ክብደት ጋር ማግኘት ይችላሉ ምክንያቱም. በትንሹ ምግብ የካሎሪ ይዘት በውስጡ ተነጥለው ይቻላል ለመቀነስ አዘገጃጀት ማብሰል ብቻ ዝቅተኛ ስብ ለመውሰድ ስኳር ፋንታ ብስኩቶች እና ዳቦ እና አይብ ለመጠቀም ኩኪዎች ቫኒላ. ይህ cheesecake እርጎ በከፍተኛ ይበልጥ አሲዳማ ነው, ነገር ግን ማን የመቀነስ ነው አለ?

ሆኖም ግን, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ወደ ቁጥር ለመከተል እንኳ ቢሆን, cheesecake አንድ ትንሽ አሁንም ማንንም ሊጎዳ አይችልም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አይብ ኬክ እርጎ - በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ አንዱ. በጥብቅ ያለውን ዝግጅት ውስጥ የሚከተል ነው አዘገጃጀት ይህም እርጎ አይብ ኬክ, አይሰራም በእርግጠኝነት አንድ ጣፋጭ እና "ከተቃለላቸው" ለማግኘት እርግጠኛ መሆን.

የ ምግብ ይደሰቱ!