እንዴት ፓንኬኮች ማብሰል?

የተለየ ምን ፓንኬኮች: እና buckwheat, እና ስንዴ, እና አጃ, ማሽላ ... እነዚህ የተለያዩ fillings እና ወጦች ማስገኘት ይቻላል. ነገር ግን ብዙ ደጋፊዎች ማንኛውም ለመሙላት ያለ እንደተለመደው ፓንኬኮች ይመርጣሉ. አብዛኛውን ጊዜ ካርኒቫል እና እጅግ በፊት ጊዜ ውስጥ ይህን ዲሽ ጫፍ Pancake ሳምንት, ነገር ግን ብዙ ቤተሰቦች ከእነሱ በማዘጋጀት, እንዲሁም በሌሎች ጊዜያት ናቸው. ይህም ጥያቄ መልስ በጣም አስፈላጊ የሆነው ለዚህ ነው እንዴት ፓንኬኮች ማብሰል? እርግጥ ነው, ብዙ መንገዶች አሉ በዚህ ሕይወት በቂ ላይሆን ይችላል, ሁሉንም መሞከር አትሞክር, ነገር ግን ለእናንተ በጣም ተስማሚ መምረጥ ይችላሉ. ቀጥሎም, አንድ ቀላል መንገድ ያቀርባል.

ወደ ፓንኬኮች ማብሰል እንዴት: ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

የተሰጠውን አዘገጃጀት ጋር እኩል የወጭቱን ማብሰል, የ ድስቱን ያለሰልሳሉ ያገለግላል ያለውን ወተት, ሦስት እንቁላል, የአትክልት ዘይት, ስኳር, ጨው, ዱቄት, ቫኒላ እና ስብ: መውሰድ ይኖርብዎታል. ሁሉም ነገር "ዓይን በ" ይወሰዳል የለም ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ትክክለኛ dosing. እኛ ትክክለኛ ወርድና መጠበቅ አይደለም ከሆነ, ኬኮች ማብሰል እንዴት መጠየቅ ይችላሉ? ሁሉም ነገር በጣም አስቸጋሪ አይደለም. በመጀመሪያ, አንድ ሳህን ወደ ወተት አፍስሰው ወይም ከፍተኛ ፓን ለማድረግ ያስፈልገናል. አሁን እንቁላሉ ቅልቅል መንዳት እና በተቻለ መጠን በደንብ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. በጣም ጣፋጭ ፓንኬኮች ለማፍሰስ ያስፈልጋል ስኳር የተፈለገውን ደረጃ ላይ ደርሰዋል. ጨው በርካታ pinches ያክሉ. ደህና, አሁን ቋሚ ቀስቃሽ ጋር ቅልቅል ወደ ዱቄት ለማስተዋወቅ ጊዜ ነው, ይህም ሊጡን ጽኑነት እርጎ ጋር ተመሳሳይ ሊሆን አይችልም እንደ ረጅም መደረግ አለበት. እና መጨረሻ ላይ የአትክልት ዘይት ጥቂት የሾርባ ያክሉ.

ቤከን ቁራጭ ጋር ትኩስ መጥበሻ ይቀቡት. በአንድ ጊዜ ማድረግ በቂ ነው, ከዚያም ፓንኬኮች መጣበቅ አይደለም. የሚደበድቡት የሆነ ቀጭን ንብርብር ጋር የጦፈ መጥበሻ ሳይፈስ ላይ እንከፋፍል ነው, ስለዚህም በአንድ ጊዜ እናንተ ወደ ጎን ትንሽ ዘንበል ፓን ለማድረግ ያስፈልገናል. በመጀመሪያ ፍራይ በአንድ በኩል ከግማሽ ከዚያም በእርጋታ poddevat pancake እና መደርመስ ድረስ. በሌላ በኩል በቂ ለአሥር ሴኮንድ ፍራይ ዘንድ. ኬኮች ቅቤ ያለውን ቁራጭ በየ አምስት ቁርጥራጮች የራቀ በሚደራረብበት.

ውኃ ላይ ፓንኬኮች ማብሰል እንዴት

ወተት ብቻ መሠረት አይደለም ማብሰል, ኬኮች እነሱን, እና ውሃ ላይ ሊሆን ይችላል. ይህ ዘዴ በጣም ቀላል ነው; ከዚያም ንጥረ ነገሮች መካከል ከፍተኛ ዋጋ አያስፈልግዎትም. ሁለት እንቁላል, ውሃ ግማሽ ሊትር, የአትክልት ዘይት ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ሁለት ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. አላስፈላጊ ስኳር እና ጨው ያስፈልጋቸዋል. ሁሉ በጥንቃቄ አነሳሱ አንድ ዕቃ ሁሉ ምግቦች ያክሉ ከዚያም የተጠበሰ ይችላል. መጥበስ ውብ ወርቃማ ቡናማ ድረስ እንዳደረገ ነው.

አጠቃላይ መመሪያዎች: ፓንኬኮች ማብሰል እንዴት

የ ሊጥ እና የማብሰያ ለማከል ጥቅም ላይ ያለውን የአትክልት ዘይት, ሽታ ያለ የነጠረ አለበት. አሉ ማንኛውም ጥቅም, እና አደይ አበባ ዘይት, እና የወይራ ዘይት ሊሆን ይችላል. ይህም እያንዳንዱ አዲስ pancake በፊት መጥበሻ ይቀቡታል መሆን አለበት. ዘይት ሽፋን ያለውን pancake መካከል ቀውጢ ጣዕም ይሰጣል ዘንድ, አነስተኛ መሆን አለበት. በመቀቀያ አንድ በተቀባባቸው መጥበሻ ላይ ተሸክመው ከሆነ, በሐሳብህ አይደለም, ነገር ግን ጣዕም የባሰ ነው. የሙከራ ፈሳሽ ምክንያት, ይህ ወተት ቢሆን, ውሃ ወይም የሴረም ሞቅ ወይም ክፍል የሙቀት መጠን ላይ መሆን አለበት. የ ሊጥ ፈሳሽ ጎምዛዛ ክሬም ወጥነት እንዲመስል ይገባል. ኬኮች ስብስብ የሚሆን ሊጥ ዝግጅት በኋላ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን እጅግ በጣም ውብ እና ቅምጥል ፓንኬኮች ሊጥ ክፍል ሁለት ወይም ሦስት ሰዓታት ውስጥ የሚተካው ከሆነ, ማግኘት ነው. ፓን ከፍተኛውን ወደ ጦፈ መሆን አለበት, እና ሳይሆን በጥቅም ላይ ማንኛውንም በላይ ነው ይህም አንድ መጥበሻ, ማግኘት የተሻለ ነው.

በማቅረቡ ጭልፋ አማካኝነት የሚደበድቡት እንዲሁ በትንሹ ይህ አንድ ስስ ሽፋን ጋር ታችኛው አብሮ የተሰራጨ እና በተቻለ መጠን በፍጥነት ለመጠቀም ይፈቅዳል jiggle አስፈላጊ ነው, ማሰሮው ውስጥ ፈሰሰ ነው. አንድ pancake የሙከራ ብዛት ማሰሮው መጠን ይወሰናል. የ ሊጥ ከአሁን በኋላ ፈሳሽ ጊዜ, ቀዳዳዎች እንዳይከሰት በኋላ በተቻለ መጠን ፓንኬኮች ይግለጡት.

ይህ ፓንኬኮች ማብሰል እንዴት ነው ሁሉ ነው. የእርስዎን የምግብ ፍላጎት ይደሰቱ.