እኛ በቤት ሰራሽ ለማድረግ. ፖም የተሰራ መጨናነቅ: ምግብ እንዴት ነው ጣፋጭ ለማድረግ?

የአፕል መጨናነቅ ጋር ሻይ - አንድ መደበኛ የምግብ አሰራር ደስታ. አንድ ትንሽ ሰው የበጋ ጣዕም ያለው ቀዝቃዛ ክረምት ስሜት ያስፈልገዋል ልክ ሊመስል ይችላል! parkas, ትኩስ እንጀራ ገባዎች አንድ ሁለት, እና ይወጣል ይህም ከ መዓዛ መናፍስት ጋር ካይሊክስ, - አምበር, ጣፋጭ, ጣፋጭ ጃም ... እንበል? ከዚያም ማድረግ!

ማጣጣሚያ ሳንድዊች

እርስዎ ሻይ ወይም የዶሮና የሚሆን ምግብ ማብሰል በበጋ እና አዳዲስ የሰብል መጠበቅ የለብዎትም ፖም ከ ጃም. ይህ ምግብ እንዴት መጠየቅ. መልሱ ነው: አንድ ደርዘን ትልቅ የበሰለ ፖም መውሰድ (በገበያ ያለውን የገበያ ወይም ለመግዛት), መታጠብ, እየቆረጡ ይቆረጣል, ታንሳለች ቆርጠህ. ለማለስለስ 10 ደቂቃ ያህል የሚፈላ አንድ ማሰሮ ውስጥ አኖሩአቸው. ከዚያም colander በታች workpiece የተወሰነ ክፍል በኩል ተፈጭተው ወደ ሮማኖች ከ መጨናነቅ ይፈጨዋል. እንዴት ተጨማሪ ነው ማብሰል? ወፍራም ድረስ ተዳፍነው መቀጠል, አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ስኳር እና ተዳፍነው መካከል 250-300 ግራም ይለዋልና. የ droplet ውሃ spoonful ውስጥ rasplyvotsya ሳይሆን ጊዜ ዝግጁ መጨናነቅ ይከሰታል. ሙቀት ከ በማስወገድ እና መጨናነቅ 1-2 ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ወደ አፈሳለሁ ወይም ሲትሪክ አሲድ ጥቂት ቅንጣቶች ያንከባልልልናል በፊት. ለምን? , በመጀመሪያ, ጣፋጭ ጣዕም ለማሻሻል ነው. በሁለተኛ ደረጃ, እንዲህ ያሉ የተፈጥሮ ሳይበላሽ ጋር አስተማማኝ በሆነ የፖም መጨናነቅ ተጠብቆ. ተጨማሪ አካል ካለ እንዴት ነው ማብሰል? እንዲሁም, ብቻ, ረዘም ትንሽ ጠቅላላ ውስጥ - አንድ ሰዓት. ሙቅ የመገናኛ የጸዳ ጋኖች እና ጥቅል እስከ ላይ ተኛ.

አፕል መጨናነቅ የሎሚ ሽቶዎችንና ጋር

ይህ አዘገጃጀት አንዳንድ ልዩነቶች በስተቀር ወደ ቀዳሚው ሰው ጋር ተመሳሳይ ነው. ይህ ፖም 2-2.5 ኪሎ ግራም, ይመረጣል ጣፋጭ ዝርያዎች, እንዲሁም 3 መካከለኛ የሎሚ እና 400 ግ ስኳር ያስፈልጋችኋልና. ሲትረስ ጭማቂ ሽቶዎችንና (የውዴታ) በደቃቁ መከታ A ሉበት. አሁን - የ በጣም የፖም መጨናነቅ. እንዴት ነው ማብሰል? አንድ ድኩላ ወይም በብሌንደር ላይ ክብደት ያለው ጥሬ ፍሬ ተፈጭተው ፈጪ. የ የሎሚ ጭማቂ ስኳር 100 ግራም ውስጥ በመፈጠሩ, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በአንድ ግምት ውስጥ ጭማቂ እና ተጨማሪ ስኳር ውሃ ጋር ድስቱን ወደ ያክሉ: እያንዳንዱ የመስታወት ሲትረስ መጠጥ ላይ በሁለቱ መካከል ግማሽ ኩባያ ላይ. ይህ ሁሉ እባጩ ሽሮፕ ጀምሮ. የተፈጨ ጋር ሳህን ወደ ቅልቅል ጥቅጥቅ እየሆነ ድረስ, ድረስ, በውስጡ ሽሮፕ ማፍሰስ, መካከለኛ ሙቀት እና የማብሰያ በላይ አኖረው. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ, ለማከል ፖም ከ (በክረምት መጨናነቅ የሎሚ ሽቶዎችንና, ወይም አይቀሬ መጠቀም). አንተ ቫኒላ አንድ ትንሽ አፈሳለሁ ይችላሉ. ማጣጣሚያ ላይ አስገራሚ ደስ የሚል ሽታ እና ድንቅ ጣዕም ነው.

ልዩልዩ ፍሬ

የተለያዩ የበጋ ፍሬ ድብልቅ ቢወዱም?

• አዎ ከሆነ, ታዲያ አሁን እናንተ apples and ፕሪም መካከል ጃም ማድረግ እንደሚችሉ ይማራሉ. ለማዘጋጀት ወደ ግራም እና ሌሎች ፍራፍሬዎችን, ስኳር 1.2-1.4 ኪ.ግ, አንድ ብርጭቆ ውኃ ያስፈልገናል. ማጠቢያው ላይ ፖም ከ ድንጋዮች ማስወገድ - ዘሮች. የመጨረሻው ቁረጥ ቁርጥራጮች. , ምግብ ማብሰል አንድ ሳህን ሁሉን ውኃ አፍስሰው እና ቅመሞች ለስላሳ ድረስ ማብሰል. ዝግጁ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያለው ሞቃት ፈጪ Dowar dosypte ክብደት እና ስኳር አንድ ወፍራም (ገደማ አንድ ሰዓት ተኩል) ማድረግ. , ባንኮች ላይ ይዘረጋል caps ወይም የቅርብ kapron, ብራና ወረቀት ቦረቦረ. በዚህ ሁኔታ, በደረቅ ስፍራ ማከማቸት.
• ይሁን እንጂ ፖም-ሙዝ መጨናነቅ ስሪት. ቀዳሚው አንዱ እንደ በተመሳሳይ መንገድ ላይ የሚቻል አድርግ. ብቻ ስኳር ፍሬ 2 ኪሎ ግራም ያነሰ ብቻ ግማሽ ኪሎ ያስፈልግዎታል. ፋንታ ውሃ ሎሚ ያስፈልጋል. pears mince (ዘሮቹ ቆርጠህ!) ጋር ፖም, እሳት ላይ ልበሱ እና ታች መካከለኛ መጠጋጋት ወደ ቀቀሉ. ከዚያም ስኳር, grated ሎሚ ለማከል እና የተፈለገውን ጽኑነት ድረስ ማብሰል ይቀጥላሉ. ማሰሮዎች ውስጥ ማስቀመጥ, ቦረቦረ.

ባንኮች ጣፋጭ የበጋ ግሩም ጣዕም ይደሰቱ!