ክረምቱን ለክረምት እንዴት ማቆም እንደሚቻል. በቤት ውስጥ የተዘጋጁ መፅሃፎች እና ፍራፍሬዎች

የቀዝቃዛ በረዶ የሆኑ ምሽቶች ብዙ ጊዜ ጣፋጭ እና ጠቃሚ በሆነ ነገር እራስዎን ለማቅረብ ይፈልጋሉ. ስለ የበጋ ወቅትን እንድናስታውስ, በሰውነት በቪታሚኖች እንዲሞሉ እና ደስ የሚል ስሜት እንዲሰማቸው የተለያዩ የቤሪ ፍሬዎችን ሊያበቅሉ ይችላሉ. ይሁን እንጂ ወቅቶች ሳይሆኑ እነሱን ማግኘት ቀላል አይደለም. ክረምቱን ለክረምት እንዴት ማቆም እንደሚቻል እንነጋገር. ለድኪ, ለስላሳ ሰላጣ, ለስላሳ መጠጦች, እና ለስላሳ ፍጆታ ምርጥ ተመራጭ ነው.

ሰማያዊ ባህርይ ጠቃሚ ባህርያት

እንደ እውነቱ ከሆነ ክረምቱን ለክረምት እንዴት ማቆም እንደሚያስፈልግ ማወቅ ብቻ ሳይሆን ግን ለምን. በቀዝቃዛው ወቅት ይህን የቤሪ ፍሬ ይግዙት በጣም አስቸጋሪ ነው, ዋጋው ውድ ሊሆን ይችላል, አስፈላጊው ጣዕም የላቸውም, በአንዳንድ መደብሮች ብቻ. የእራስዎን ክፍተት ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ፍራፍሬዎች በየጊዜው ጥቅም ላይ መዋል የሚያስፈልጋቸው ሲሆን ከሚከተሉት ባሕርያት ጋር ይዛመዳል.

• በጣም ብዙ የአቶቶክያንን ንጥረ ነገሮች ስብስብ መኖር. እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንደ ካንሰር የመሰለ አስፈሪ በሽታ ለመከላከል ጥሩ የተፈጥሮ መከላከያ ናቸው.
• ከሰውነት, መርዛማዎች ጎጂ ጎኖችን ማውጣት መቻል.
• ለስኳር በሽታ የተፈቀደና የሚመከር ነው.
• በራሪ አካላት ላይ መልካም ተፅዕኖ ማሳደር-የቤሪአነቶችን አዘውትሮ በመጠቀም ዓይንዎ እንደደከመ እና ሊጎዳ እንደማይችል ያያሉ, ሬቲና በፍጥነት እንዲሻሻል ይደረጋል.

ቀዝቃዛ የመጀመሪያ ምግብ

ስለዚህ ክረምቱን ለክረምት እንዴት ማቆም ይቻላል? የወረቀት ስራዎን ከመጀምሪያ ደረጃ ጀምሮ ይጀምሩ: ጥሩውን ቤርሽን ይመርምሩ, አነስተኛውን ቆሻሻ ያስወግዱ, ገንዳውን ሳያስቀይሩ ምቾትዎን ያስወግዱ. በመቀጠል አንድ ጠፍጣፋ ጠርዝ በማያያዝ አንድ ክሬም ላይ በሰማያዊ ክሬም ላይ ያስቀምጡ. ፍራፍሬዎች እርስ በርስ እንዳይነካኩ ጥንቃቄ ማድረግ እንደሌለባቸው ልብ ይበሉ, በጣም ብዙ ካሟጧቸው, እነሱ እርስ በእርሳቸዉ ይሞላሉ. አየር ማቀዝቀዣ በአንድ ሰዓት ውስጥ በቆሎ ውስጥ እንዲቀመጥ ይደረጋል, ከዚያም በተለመዱ እሽጎች ውስጥ ለመበጥበቅ እና ለረጅም ጊዜ ለማቆየት እዚያም ሊልክ ይችላል.

ሁለተኛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ - በክረምቱ ወራት የተደባለቀ ድንች

እንደምታየው ሂደቱ በጣም ቀላል እና ብዙ ጊዜ እና ጥረት አይወስድም. ቀጣዩ ደረጃችን በክረምት ወቅት ድንች ላይ ክረምትን እንዴት ማቆም እንዳለባቸው ለመወያየት ነው. ለቤሪሱ መጀመሪያ ሁሉም መምረጥ, ማፅዳትና መጥረግ ያስፈልጋል. በመቀጠልም ወደ ተመሳሳይ ቅደም ተከተል ማዞር ያስፈልግዎታል, ይህን ለማድረግ ቀላሉ መንገድ ከማድረሻ ጋር ነው. የሚፈጩት ቅልቅል በፕላስቲክ ኮንቴይነሮች ውስጥ ይቀመጣል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጣል. ከተፈለገው የቤሪዎቹን ንፁህ አነስተኛ ስኳር ማሟላት ይችላሉ.

አማራጭ የግዢ ዘዴዎች

የክረምቤ ዝርያ በክረምቱ ወቅት ብቻ ሳይሆን በረዶም እርዳታም ይሰበሰባል. በተጨማሪም እሾህ በሳር ላይ ወይም በፀሐይ ላይ ሽንኩርት ማብሰል ይቻላል. በዚህ ጊዜ ለስላሳ ስጋዎች ለማብሰል ወይም ዱቄት ለማብሰል ይዘጋጅ ይሆናል. በተጨማሪም የራስዎን ጭማቂ በኦሪጂናል ኦፕሬሽንስ ኦፕሬሽንስ (የቤሪ ፍሬዎችን) በማክበር ወዲያውኑ ጣፋጭ ጣራ ማዘጋጀት ወይም ጠቃሚ ባህሪያቱን ማቆየት ይችላሉ. ለጤንነት ተስማሚ የሆነ ተጽእኖ እና የሊፕሪዮ ኮምፓን.

ጠቃሚ የሆኑ ሁለት ምስጢሮች

ሁሉም ቫይታሚኖች እና አስፈላጊ የዝግመተ ንጥረቶች ሁሉ በሰማያዊ ፍራፍሬዎች አረጉ. ለዝግጅት የተዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት ትንሽ ሊለያይ ይችላል, ነገር ግን አንድ ሰው ብዙ ቀላል ምክሮችን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለበት:

• ለቁጥጥር ምረጥ, የሾላ ዛፎች, ጎጂዎች, የዛጎሉ ንጹሕነት, ሙሉ የቤሪ ፍሬዎች ብቻ ናቸው.
• ጣፋጭ ጣዕም ለመደሰት ከፈለጉ ግን ስኳር አይጠቀሙባቸው, ለትርፍ ጊዜያቸው ትልቁን ፍሬዎች ለመምረጥ ይሞክሩ, በጣም ጥሩ ጣዕም አላቸው ይላሉ.
• በመደብር ውስጥ ካልገዙት, በጫካ ውስጥ ከተሰበሰቡም በኋላ, ቤቶችን ከመታጠብዎ በፊት ቤቶችን ማጠብዎን አይርሱ. ይህን ቀላል ህግን ቢረሱ, ንፅህናው ከተነጠቁ በኋላ ለውጡን ማጠብዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
• የሥራ ክፍሎቹን በቆርቆሮ ፕላስቲክ ውስጥ በተገቢው ፎቅ ውስጥ ካከማቹ, የመገልገያውን ንፅህና ይጠብቁ, በማናቸውም አመቺ አከታት ያስወግዳሉ.

በጥሩ ፓኬጆዎች ውስጥ

ወደ ሰማያዊ መጠጥ እንዴት በትክክል ማቆም እንደሚቻል ወደ ጥያቄው እንመለስ. በጊዜ ገደብ ከተገደበ በጣም ቀላሉ መፍትሔ ይሄን ይመስላል. ፍራፍሬዎቹን ይለጥፉ, ይታጠቡ እና በጥንቃቄ ደረቅ ያድርጓቸው (ፍሬዎቹ ከመጠን በላይ እርጥበት እንደሌላቸው ያስተውሉ, በጣም አስፈላጊ ነው). የተዘጋጁትን ቤርያዎች በሚለካው የሴላፌን ከረጢቶች ውስጥ አስቀምጠው ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ አስገባቸው. ከሁለት ሰዓታት ገደማ በኋላ ቢልቤሪስ የተባሉት እንጨቶች ከውጭው እንዲወጡ እና ከእቃ መያዣው ሳይወሰድ ትንሽ ይናወጣሉ. እነዚህ እርምጃዎች ቢላሬዎቹ እርስ በርስ አለመተጣጠፍና ወደ አንድ ጥንካሬ እንደማይቀየሩ ለማረጋገጥ ይህ እርምጃ አስፈላጊ ነው.

የተመሳሰለ

ፍራፍሬዎች እንደ ቤርሻሪስ, እንጆሪበርስ ወይንም ጣፋጮች የመሳሰሉትን ያጠቃልላሉ. በተለይ እራስዎ እራስዎ እራስዎን ይንገሩን እና ለክረምት ቅዝቃዜ ትንሽ የበጋ ውብ ስብስብ ይዘጋጁ. የምትወደውን ቤርያህን ምረጥ, ማቅለጫውን ወይም መቀላጠቢያን በመጠቀም በጥንቃቄ እርጥበት እና ማድረቅ, እነሱን ወደ ተመሳሳይነት ያለው ንጽጽር እንዲያዞሩ አድርግ. ምናልባት አንዳንድ ፍሬዎች አስቀድመው መቆረጥ አለባቸው. በተሰጠው ክብደት ውስጥ ስኳይን ይጨምራሉ, ብዙውን ጊዜ በ 1: 1 ውስጥ ተካተዋል, ነገር ግን የእራሱን ቅራቶች በራሳቸው ምርጫ ማስተካከል ይችላሉ. በቅድመ ዝግጅት የተዘጋጀ ኮንቴይች ውስጥ ዕቃውን ያክሉት እና በጋጭ ላይ ያስቀምጡት.