ክብደት መቀነስ ለ የወተት-ነጻ የአመጋገብ: ገፅታዎች, ምናሌዎች, የምግብ አሰራሮች እና ግምገማዎች

ብዙ ሰዎች በስህተት መሆኑን ወተት አምናለሁ - ይህ አዋቂዎችና ልጆች ጠቃሚ የሆነ ጉዳት ምርት ነው.

ትናንሽ ልጆች የተለመደ ችግር አለርጂ ነው. በድንገት መጀመር ይችላሉ, እና ምክንያቶች, በመካከላቸው አለቃ የሆነ የተለያዩ ሊያነቃቃ ይችላል; በተለይ ምግብ, ወተት,. ወተት ፕሮቲን የሆነ አለርጂ ያላቸው ከሆነ, አዋቂዎች ላይ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል. እና ክብደት እንዲያጡ ለማድረግ ወሰንን ማን ወይዛዝርት, ለ, ይህ ምርት አመጋገብ ከ ለማግለል ኃይል ነው.

አለርጂ ላይ ክብደት መቀነስ አመጋገብ እና ልጆች የወተት-ነጻ አመጋገብ እነዚህን ችግሮች ለመቋቋም እርዳታ.

ጠቅላላ ምክሮች

የወተት-ነጻ አመጋገብ የወተት ምርቶች የተሞሉ ናቸው ስብ, የተለያዩ ያለውን አመጋገብ ተነጥለው እንዲያውም, ክብደት መቀነስ ሕልም ሰዎች የሚሆን ፍጹም ነው. እርግጥ ነው, ይህ ተወዳጅ ምድብ ውስጥ ተካተዋል በተለይ ከሆነ, ለሌሎች ይህን ምርት ለመተካት አስቸጋሪ ይሆናል, ግን ይልቁንስ ሊወስድ ይችላል የአኩሪ አተር ወተት ወይም የአልሞንድ.

የማግበስበስ ፍራፍሬና አትክልት, የደረቀ ፍሬ, ዘቢብ, ለውዝ ማንኛውም ተገቢ.

ነገር ግን አመጋገብ ቆይታ ጋር ሳይበዛ እንጂ, ክብደት መቀነስ የወተት-ነጻ አመጋገብ, 1 2 ሳምንታት ቆይታ እንዲኖረው ማድረግ ነው ወተት ምክንያቱም - ጠቃሚ ፕሮቲኖች እና የካልሲየም ምንጭ. ብቸኛው ልዩ የወተት ምርቶች አለርጂ ፊት ነው.

ግምታዊ አመጋገብ ምናሌ የወተት-ነጻ አመጋገብ

ውፍረት ላይ ያለው ትግል - ይህ የወተት ምርቶች ፈቃደኛ ባለመሆናቸው ምክንያት ዋና ዋና ምክንያቶች መካከል አንዱ ነው.

የናሙና ምናሌ ያላቸውን ግለሰብ ምርጫ ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት ምርቶች እና ምግቦች ስብስብ ጠርጥሬ, መደበኛ አይደለም, እና.

አንድ ቀን የናሙና ምናሌ የወተት-ነጻ አመጋገብ:

ቁርስ:

• አትክልቶች ጋር omelet;
• ፍሬ ተፈጭተው (ሙዝ, እንጆሪ እና አተር ወተት);
• ፍሬ ጭማቂ, ቡና ወይም ሻይ.

ምሳ:

• ከሲታዎች መብል ወይም ዓሣ ሾርባ;
• የአትክልት ሰላጣ (ዱባ, ቲማቲም, ቅጠላ, የወይራ ዘይት);
• nectarine ወይም ኮክ;
• ሻይ.

እራት:

• ዓሣ ወይም meatballs;
• ምድጃ የተጋገረ ድንች;
• ሰላጣ;
• ፍሬ ጭማቂ.

የአኩሪ አተር ምግቦች, የምግብ አዘገጃጀት ስለ

እያደር, ሰዎች አተር ምርቶች እየቀየሩ ነው, የወተት-ነጻ የአመጋገብ ተወዳጅ እየሆነ ነው.

እንዴት ብዬ የአኩሪ አተር ወተት መጠቀም ይችላሉ?

• ለ ቁርስ ጥራጥሬ.
• ጠመቀ ቡና: አንድ ካፕችኑ ለማድረግ. ወተት መፍላት, ጥሩ ፎም, ከላይ ቡና እና ቸኮሌቱ ውስጥ አረፋ ፈረቃ 30 ሰከንዶች ያህል ጅራፍ.
• የተሻለ እየተሸጠላቸው መብላት በፊት የአኩሪ እርጎ. እርስዎ ሞቃት በመጀመሪያ, ነገር ግን የፈላ እንጂ ምግብ ማከል ይችላሉ, ስለዚህ ደብዘዝ ያለ መሆን አይደለም.
• አይስክሬም ወይም ፓንኬኮች ለ መረቅ. የአኩሪ አተር ክሬም ግማሽ ጽዋ, ሙቀት 1 tbsp ለማከል. ስኳር እና የቸኮሌት ሰቆች መካከል L.
• ፍሬ ማጣጣሚያ: applesauce ማብሰል እና ተገርፏል አኩሪ አተር እርጎ ጋር ቀላቅሉባት.

አንድ ልጅ ለ የወተት-ነጻ አመጋገብ: አጠቃላይ መመሪያዎች

አለርጂ በማንኛውም ዕድሜ ላይ መጀመር ይችላሉ, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ በሕይወታቸው የመጀመሪያ ወራት ልጆች ውስጥ ይጀምራል. ብዙ ምክንያቶች ለምሳሌ ያህል, ያልሆኑ የተወሰነ ምላሽ ስትነሳ አስተዋጽኦ, የማይመች ልብስ, ውኃ, ምግብ, የእንስሳት dander, የአበባ, እና ሌሎችም. አንዳንድ ጊዜ አለርጂ ለወላጆች አንድ ትልቅ ችግር ነው, ስለዚህ, በተለይ በዚህ እድሜ ላይ, አስፈላጊ ልጅ የሆነውን ወተት ፕሮቲን, ሲቀሰቀስ .

አለርጂ ሕክምና ለማግኘት አጠቃላይ አቀራረብ ይጠይቃል. ነገር ግን በመጀመሪያው ቦታ ላይ ኃይል ያስቀምጠዋል. ብዙውን ጊዜ ዋና allergen አመጋገብ በስተቀር አለርጂ መካከል ፈጣን እፎይታ ያበረታታል.

Baby የወተት-ነጻ የአመጋገብ እና በላዩ ላይ ዋና ምክሮች:

1. ሕፃን አለርጂ መንስኤ, የወተት ምርቶች (አይብ, እርጎ, ጎምዛዛ ክሬም, አይስ ክሬም እና በጣም ላይ. መ), እንዲሁም ሌሎች ምርቶች (ካለ) ያለውን አመጋገብ ከ አግልል.

2. ተጨማሪ ስጋ መካከል አመጋገብ ውስጥ ያካትቱ: ይህን ምርት ፕሮቲን እጥረት ይሞላል.

3. ካልሲየም ጽላቶች ወይም አተር ወይም ለመጠቀም የሩዝ ወተት, አካል ውስጥ የካልሲየም ይዘት ከፍ ለማድረግ ነው.

4. ሂድ ወተት (ለሕፃናት) ወተት ድብልቅ.

5. የሚቻል እጥፍ ቦይለር ውስጥ ምግብ ማብሰል ነው.

አንድ ሕፃን ስለ ወተት ያለ ግምታዊ ምናሌ አመጋገብ

ይህም ዕድሜ, የግለሰብ ምርጫዎችን እና ተዛማጅ በሽታዎችን ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት እንደ ከዚህ ምናሌ, ለእያንዳንዱ ልጅ አንድ ማጣቀሻ አይደለም.

አንድ ልጅ (ምናሌ ግምታዊ) ለ የወተት-ነጻ አመጋገብ:

• ቁርስ: ገንፎ "ሄርኩለስ" (ወይም እነሱን አዋህዳቸው) ትኩስ ፍሬ ጋር ውሃ ውስጥ, ዘቢብ, ለውዝ የተቀቀለ; ፍሬ compote.
• ምሳ: የአተር ሾርባ; ዘንበል አንድ ቁራጭ ስጋ ጋር ድንች የተፈጨ; አረንጓዴ ሻይ.
• እራት: ካሮት እና semolina መካከል ጎድጓዳ; ውኃ ላይ የተቀቀለ ኮኮዋ መጠጥ,.

ምግብ ልጆች የወተት-ነጻ የአመጋገብ ናቸው

ስጋ ጋር ወጥ

ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ, ዘና ስጋ ውስጥ 0.5 ኪሎ ግራም ቀቀሉ. ሽንኩርት ራስ, ትንሽ grated ካሮት, ትንሽ grated በመመለሷ, ድንች 2-3 መካከለኛ መጠን ቁረጥ. 1 tbsp በማገዶ. ሙቀት ለመቀነስ, ይህ ይዘቶችን የተሸፈኑ ስለዚህም, የሽፋን በመመለሷ እና ውሃ ጋር መሸፈን - ከጊዜ በኋላ አንድ ካሮት, ከአንድ ደቂቃ - አንድ መጥበሻ ውስጥ የአትክልት ዘይት ሊትር, ከዚያም ድንች, ጥቂት ፍራይ shift እና ክዳኑ ሥር አንዳንድ ለ 5 ደቂቃዎች ቀቀሉ: በአንድ ደቂቃ ውስጥ ሽንኩርት አፍስሱ; ሥጋ ማስቀመጥ እና ጨረታ ድረስ ተዳፍነው.

ዓሳ ሾርባ

አንድ መጥበሻው 1 tbsp በማገዶ. ቸ የአትክልት ዘይት. Rezai በደቃቁ ሽንኩርት ራስ podsolit በማፍሰስ ሙቅ ውሃ ሊትር አፍስሰው. ከፈላ ይጠብቁ. ቢላ ጫፍ ላይ ጥቁር በርበሬ, grated ካሮት እና 2-3 ድንች, በደቃቁ ያክሉ. ግማሽ ሰዓት ይሸፍናል. በዚህ ጊዜ, ዓሣ ለማጽዳት አጥንቶች እና አከርካሪ ለማስወገድ እና ሾርባ ወደ ዓሣ ያክሉ. ከተጠበሰ ዓሣ ድረስ ቀቀሉ.

የወተት-ነጻ ምግብ: ወተት ያለ የምግብ አዘገጃጀት

ወተት እና እንቁላል ያለ ቸኮሌት ኬክ

2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር, 6 የሾርባ ያቀላቅሉ. ኮኮዋ ኤል, 3 tbsp. ዱቄት, 2 ሸ. L ቫኒላ ስኳር, 2 ሸ. L. disintegrant (ወይም 2 ሰዓት. L ሶዳ, የሚተፉት ኮምጣጤ). በሌላ ሳህን ላይ, ውሃ 2 የሾርባ, የአትክልት ዘይት 150 ግ, 1 tablespoon ቀላቅሉባት. ሆምጣጤ ኤል. ደረቅ እና ፈሳሽ ቅልቅል ይቀላቅሉ እና ይቀቡታል ቅጽ ወደ አፈሳለሁ እና አንድ ሰዓት 45 ደቂቃ ጋግር. የ ኬክ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል.

muesli

15 ደቂቃ ይጠብቁ, ዘቢብ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን መካከል ግማሽ ኩባያ ውሰድ ከፈላ ውሃ በብርጭቆ አፍስሰው. ያለቅልቁ, ውሃው ሊጨርሰው, ደረቅ ፍሬ ጨርቅ ላይ ሁሉንም ደረቅ ቈረጠ. ንጹሕ ለውዝ አንድ ብርጭቆ. ቀላቅሉባት ለውዝ, ንጥል 1 6 የሾርባ አጃ ጋር ዘሮች ጥፋቶች እና ጨው 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ቁንጥጫ, የአትክልት ዘይት እና ማር ግማሽ ጽዋ ማከል (ጠንካራ ማር ከሆነ - አንድ ውሃ መታጠቢያ ይቀልጣል) .. አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ቅልቅል ተኛ እና በየ 10 ደቂቃ ቀስቃሽ, 40 ደቂቃዎች ጋገሩ. ይህ እንዲህ ሆኖ ይቃጠላል አይደለም ቀስቃሽ, የኮኮናት (100 ግ) ይረጫል, አንድ ኬክ ለማግኘት, በመጀመሪያ 15 ደቂቃ ጋግር እና የቀሩት 25 ደቂቃዎች ጋገሩ ይቻላል. መጨረሻ ላይ, የደረቀ ዘቢብ ያክሉ.

በግሪክኛ ድንች

1-1.5 የድንች ልጣጭ ምክንያት ኪ.ግ. እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. አንድ መጥበሻው ሙቀት 2 tbsp ውስጥ. የአትክልት ዘይት ሊትር, አቅልለን አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ድንቹን ፍራይ. 2 ጥርስ. መንፈሳቸው ሽንኩርት, ያልተሟላ ጽዋ የወይራ ጋር ተደባልቆ እና ድንች ለማከል. 5-7 ደቂቃ ወጥ. 1 CH ረጨው ድንቹን መጨመር ደግሞ ቲማቲም 2-3 ቁርጥራጮች ተቆርጦ. L. የደረቁ oregano (ወይም cilantro), ቀላቅሉባት. ሽፋን, ሙቀት ለመቀነስ. የ ዲሽ ግማሽ ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. ቅመማ ቅመም መጨመር, ጨው እናቀምሳቸዋለን.

እንጉዳዮች ጋር ሩዝ

ኩክ ስጋ ወይም እንጉዳይ መረቅ. እንጉዳዮች 300 ግራም ቁረጥ. ሽንኩርት (1 ቀስት) እና ነጭ ሽንኩርት (1 ቅርንፉድ) በደቃቁ የተከተፈ. ትኩስ አትክልት ዘይት ውስጥ ያለውን ፈሳሽ አንዳንድ ትነት አፍልቶ እንጉዳይን, ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት አኖራለሁ. , ሩዝ 1 tbsp ያክሉ መረቅ 2 የሾርባ አፍስሱ. የትኩስ አታክልት ዓይነት አንድ ጥቂት የፈኩ ቈረጠ,, ሩዝ, ሽፋን ውስጥ አይቀምስም ያለውን ሙቀት ለመቀነስ እና 20 ደቂቃዎች ትቶ ወደ ጨው እና በርበሬ ጋር በአንድነት አፍስሰው.

የታሸገ ሾርባ

ልጣጭ እና 8 ድንች, 1 ካሮት, ሽንኩርት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ስብስብ ማጠብ. ገብስ ወይም ሩዝ ማጠቢያ ግማሽ ጽዋ. የታሸገ ሳልሞን እና saury አንድ ማሰሮ ይክፈቱ, ወደ ቆዳ ከ እጥበት አጥንቶች, ሳልሞን, ማስወገድ. ሩዝ ጋር በመሆን, ፕላኔቱ ወይም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል የድንች ወሽመጥ ውሃ እና እባጩ 2 ሊትር, በድስት ውስጥ ፈሰሰ. ካሮት በድስት ውስጥ ሁሉንም ጠበሰ, በደቃቁ ያለውን ሽንኩርት አይቆርጡም, መከታ. አንድ ለትንሽ ውስጥ ጭማቂ, ካሮት, ቀይ ሽንኩርት እና መክተፍ የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር በመሆን ዓሣ መጣል. እሳት ለማዘግየት, አንድ መክደኛው ጋር መሸፈን. 15-20 ደቂቃ ማብሰል.