ወተት እና እርጎ ጋር ፍጹም ፓንኬኮች አዘገጃጀት

አንተ ፍጹም ፓንኬኮች ለ አዘገጃጀት ያውቃሉ? በእርግጥም ብዙ እመቤቶች ስለ አለ ማጣጣሚያ ዝግጅት ዘዴ ጋር የታወቁ ናቸው. አንተ ውብ እና ማድረግ እንደሚችሉ ማወቅ ከሆነ እርጎ ጋር ቀጫጭን ኬኮች እና ወተት, ከዚያም እኛ በአሁኑ ርዕስ ላይ እንነጋገራለን.

ወተት ጋር ፍጹም ፓንኬኮች የሚሆን ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

አንድ ከፍተኛ መጠን ነው እንደዚህ ያለ ጣፋጭ ማዘጋጀት ለ ዘዴዎች. ነገር ግን አይደለም ሴት ሁሉ አያፍርም ያልሆኑ ተመሳሳይ, ለስላሳ ጥሩ እና ጭንቁን ርዕሶች እንኳ በዓል ጠረጴዛ ላይ ተግባራዊ ማድረግ እንደሚቻል ያውቃል. ስለዚህ, በጥያቄ ውስጥ ያለውን ርዕስ, ይህ በተለይ ርዕስ ለማሳለፍ ወስነዋል.

በቤት እንደ ፓንኬኮች አይነተኛ አዘገጃጀት መገንዘብ? ጣፋጭ እና ውብ ምርቶች ዝግጅት መገዛት አለበት;

• ትኩስ ላም ወተት (ከፍተኛ ስብ እንዲያገኙ) - 750 ሚሊ;
• እንቁላል አማካይ ዋጋ - 2 ቁርጥራጮች;
• ብርሃን ከ የስንዴ ዱቄት - ውሳኔ ላይ (ወደሚፈልጉት ወጥነት ለማከል);
• ነጭ ስኳር - 20 ግራም (በእርስዎ ጣዕም ላይ ለማፍሰስ);
• አደይ አበባ ዘይት - መሠረቱን እና መጥበሻ ውስጥ ምርቶችን የምታሳርራቸው ሁለት ትልቅ ጭልፋዎች;
• ቤኪንግ ፓውደር - ስለ 5-7 ግ;
• ሰንጠረዥ ጨው - ሊያሲዙት.

ፈሳሽ pancake የሚደበድቡት አድርግ

እንዴት ፍጹም ለማዘጋጀት ፓንኬኮች የሚሆን ሊጥ? የምግብ አዘገጃጀት ያሉ ምርቶች የተለመደ ነው. ተገቢ ቡሃቃህ እግሮች ጋር እነርሱም, ተልባ ቀጭን እና በጣም ጣፋጭ አገኘ.

ስለዚህ, ፈሳሽ pancake ሊጥ ትኩስ ወተት ዝግጅት ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፈሰሰ ነው, እና ከዚያም እንቁላል ለማከል. የ ተሰኪ በኩል የሚያስፈልጉትን ነገሮች ወደራሳቸው እነርሱ ነጭ ስኳር አፈሳለሁ እና ጨው በጣም ትልቅ አይደለም. ቅመማ ቅመም የሚቀልጥ ወደ ምክንያት የመገናኛ አንዳንድ ጊዜ ገረፈው ነው. ከእሱ ቀጥሎ ጥቂት አደይ አበባ ዘይት እና ይበጠራል ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር ውጭ ተኛ.

ቆንጆ የሚደበድቡት ማግኘት, የሚያስፈልጉትን ነገሮች እንደተለመደው ጭልፋ አነሳሱ. በውስጡ የተቋቋመው ዱቄት የጓጎሉ መካከል በተጨማሪም ውጤት ከሆነ, ስለ 25 ደቂቃ ያህል ጎን መቆም ይመከራል. በዚህ ጊዜ ዱቄት ሙሉ በሙሉ እንዲለሰልስ መሆኑን ለማረጋገጥ በቂ መሆን አለበት, እና የሚያስጠሉ የጓጎሉ ተሰወረ.

አንድ መጥበሻው ላይ ፓንኬኮች እረመጥ

እንዴት በአግባቡ ፍጹም ፓንኬኮች ፍራይ ነው? ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት ልዩ ምግቦች መጠቀምን ይጠይቃል. እናንተ ክምችት ውስጥ የላቸውም ከሆነ, መደበኛ ወፍራም-በግንብ መጥበሻ መጠቀም ይችላሉ. እሷ ጠንካራ እሳት ላይ ጫኑ: እና ትንሽ ዘይት, ጥሩ ሞቅ ድረስ ማከል. ከዚያ በኋላ አንድ ሾርባ ladle ሊጥ በመጠቀም በቀስታ አንድ ሳህን ውስጥ አኖራለሁ. ክብ እንቅስቃሴ ላይ የሚፈለጉ ማድረግ.

ሊጥ መጥበሻው ላይ ይሆናል ያህል ፍጥነት, ወዲያውኑ በተለያዩ አቅጣጫዎች ውስጥ ያጋደለ ነበር. ይህ substrate ተሰጥኦና pancake ጠፍጣፋና ክብ እና ቀጭን በማድረግ, ከታች በመላ የተሰራጨ መሆኑን ማረጋገጥ ነው.

ይደርቃሉ አይደለም - ያላቸውን ከታች ጎን ጭንቁን አይደለም, እና ከላይ ያደርጋል እንደ ፍራይ በዚህ ቅጽ ውስጥ ጣፋጭ ምርት እንደ ረጅም መሆን ይኖርበታል. ከዚያ በኋላ ብቻ መሰቅሰቂያ በመጠቀም, አንድ pancake ተገልጧል. በቀጣይነትም ጊዜ ማጣጣሚያ ተመሳሳይ መጠን የተጠበሰ.

ያቀርባል ጣፋጭ ፓንኬኮች ቁርስ

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ኬኮች አይነተኛ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው መገንዘብ. ሁለቱም ጎኖች ላይ browned አንዴ, አንድ ሳህን ላይ ያነጥፉ እና ትኩስ ቅቤ (ዳለቻ) ጋር በሐሳብህ. የ ማጣጣሚያ ይሰጣል ይህ ብቻ ሳይሆን ልዩ ጣዕም እና እነሱን የበለጠ ከፍተኛ ካሎሪ እንዲሆን ነው, ነገር ግን መስጠት አይችልም ፓንኬኮች እርስ በርስ ጋር አብረው የሙጥኝ.

ጠረጴዛው ይህን በቤት ውስጥ እቃዎችን ለማገልገል ትኩስ አገልግሏል አለበት. ይህ ጣፋጭ ስጎ, እንዲሁም የቤሪ እና የተለያዩ ፍሬዎችን ጋር መጠቀም ይቻላል.

ፍጹም ፓንኬኮች ለ አዘገጃጀት kefir ጋር

ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ራስን ጣፋጭ በቤት ፓንኬኮች የሚሆን ወተት, እና ግልጽ እርጎ በተጨማሪ. የእርስዎ ማጣጣሚያ ይህ ሊጡ ወተት መጠጥ ጋር ይበልጥ የዋህ ይሆናል መሆኑ መታወቅ አለበት. እኛ እርጎ ጋር የተዘጋጀ ምርቶች, ሁልጊዜ ደስ የሚል የደምህን ትንሽ መታፈንን እንዳላቸው መናገር አይችልም.

ስለዚህ እኛም ቀዳዳዎች ጋር ፓንኬኮች አይነተኛ አዘገጃጀት መገንዘብ ያስፈልገናል የሚያስፈልጉትን ነገሮች ምንድን ናቸው? ይህን ለማድረግ አንተ መግዛት አለባቸው:

• እርጎ መካከለኛ ዘይት - 2 ጽዋዎች;
• አነስተኛ እንቁላሎች - 2 ቁርጥራጮች;
• የስንዴ ብርሃን ምግብ - ውሳኔ ላይ ታክሏል;
• ነጭ ስኳር - 20 ግራም (በእርስዎ ጣዕም ላይ ለማፍሰስ);
• አደይ አበባ ዘይት - በመቀቀያ ምርቶች;
• tablespoon ቤኪንግ ሶዳ - 1 መለስተኛ ትንሽ ጭልፋ;
• ጨው በጣም ትልቅ Cookbook አይደለም - የ ጣዕም መሠረት;
• የቀዘቀዘ የተቀቀለ ውሃ - 2/3 ኩባያ.

kefir ላይ pancake ሊጥ ማብሰል

የታዩ ሃሳባዊ አዘገጃጀት ፓንኬኮች በጣም ብዙ ጊዜ በትንሹ አሲዳማ እና dampish ማጣጣሚያ መጠቀም ይመርጣሉ ሰዎች የሚጠቀሙበት. ቤት ውስጥ እሱን ለማዘጋጀት አንድ ሊጡ ወተት ምርት አንድ ሳህን ውስጥ አፈሰሰ ነው, ከዚያም ዝቅተኛ ሙቀት ላይ (ያለውን ጥንድ ሁኔታ ድረስ) በትንሹ እሳት ይሞቅ ነበር. ከዚህ ቀጥሎ ያለውን ቤኪንግ ሶዳ እና ጥሩ ሁከት አክለዋል ነው.

ኃያል ምላሽ አንድ ሳህን ውስጥ ከተጠናቀቀ በኋላ, ያለ የወተት ምርት ላይ ጨው እና ስኳር አፍስሰው. ደግሞ ወደ የዶሮ እንቁላል አክለዋል.

ከእነሱ ወደ ብርሃን ምግብ አፈሳለሁ; ቀስ በቀስ, አንድ ተራ ማንኪያ በመጠቀም ቅመሞች ዳግም ቀላቅሉባት. እንደ ረጅም አንድ በተገቢው ከዓለቶችና ሊጥ የተቋቋመ ሳይሆን እንደ እንዲሆን ይህ ምርት ያክሉ. እናንተ ቀጭን crepes, ኬኮች እና ወፍራም የማይፈልጉ ከሆነ, በጥንቃቄ እነሱን የምታሳርራቸው መጀመር ይችላሉ. እናንተ በሚታወቀው ፓንኬኮች የሚፈልጉ ከሆነ, በዚህ መሠረት ተጨማሪ ፈሳሽ መሆን አለበት. ይህ ቀዝቃዛ የተቀቀለ ውኃ አማካኝነት መደረግ አለበት.

የ ሙቀት ህክምና ሂደት

ሃሳባዊ የአትክልት ዘይት ውስጥ የምታሳርራቸው ፓንኬኮች ይሁን. አንድ ወፍራም-በግንብ መጥበሻ መጠቀም አስፈላጊ ነው, ከፍተኛ ሙቀት ላይ በቅድሚያ ለማሞቅ ይፈልጋሉ.

በአንድ ሞቃት ዘይት ላይ pancake ሊጥ አንድ ሳህን ስርጭት ውስጥ, ነጭ ጭስ ብርሃን ይሆናል. እነዚህ ቀደም አዘገጃጀት ላይ እንደተገለጸው በትክክል በተመሳሳይ መንገድ ማድረግ. Kefir ሊጥ አንድ ladle ለመጨለፍ, እና ከዚያም ከዚያ በተለያዩ አቅጣጫዎች ውስጥ ያጋደለ ነው ማሰሮው ውስጥ ክብ እንቅስቃሴ, ላይ ያነጥፉ ነበር.

ወደ cookware ግርጌ ዙሪያ መሠረት ማሰራጨት, ጉድጓድ ውስጥ በላይኛው ጎን ድረስ እስከ ፍራይ እና ደረቅ ጋር የተሸፈነ. ብቻ ከዚያም ምርት ይገለበጥና እና በእርጋታ በተመሳሳይ መንገድ ፍራይ.

ድስቱን ጀምሮ የተጠናቀቀ pancake ማስወገድ, ይህ ትኩስ ቅቤ ጋር በሐሳብህ አለበት. እናንተ ክምችት ውስጥ የላቸውም ዘይት ማብሰል ከሆነ, የአትክልት ዘይት መጠቀም ይችላሉ. ድስቱን ወደ እያንዳንዱ ሊጥ ውጭ ደግመን በፊት አደይ አበባ ዘይት ጋር በሐሳብህ.

እንዴት አንድ ቤተሰብ ለእራት የሚሆን ፍጹም ፓንኬኮች ለማመልከት?

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, በጥያቄ ውስጥ ምርት ማብሰል ውስጥ አስቸጋሪ ምንም ነገር የለም. ሁሉ ፓንኬኮች የተጠበሰ እና ቅቤ ጋር በሐሳብህ በኋላ, ቆንጆ ሳህኖች አንድ ክምር ላይ ያነጥፉ ነበር. በሰንጠረዡ ላይ ጣፋጭ ሻይ እና አንዳንድ ሽሮፕ ጋር አቅርቧል. የእርስዎ ቤተሰብ አባላት ሊያስደንቀን የሚፈልጉ ከሆነ, እኛ የቤሪ እና ፍራፍሬዎች ፓንኬኮች ገባዎች ስለምታስጌጡና, እንዲሁም በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል ዘንድ ለእናንተ እንመክራለን.