የምትጋግሩትን ፓንኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በርካታ ወጣት ጋባዧ እነርሱ በእርግጠኝነት ከተቃለላቸው ፈቃድ በሚገባ የታወቀ አባባል መሠረት, በመጀመሪያው ሙከራ መገመት ጠፋቸው ነበር, ነገር ግን ጣዕም ላይ የተሻለ የወረቀት ስሌቶችና የተቀረውን ያሳስባችኋል. ጋግር ሲሉ ይመስላል , አንድ የምግብ አሰራር ጣፋጭ ፓንኬኮች ካልሰራ, ተጨማሪ ችሎታ ሊኖራቸው ይገባል.

እናንተ አትፍሩ መሆን የለበትም. እንዲያውም, ኬኮች በዚያ አስቸጋሪ አይደሉም. ዋናው ነገር - በአግባቡ ሊጥ ማዘጋጀት እና በደንብ እንዳትበድል መጥበሻ ውስጥ ጋግር.

ስለዚህ, ማዘጋጀት ጣፋጭ ፓንኬኮች. እንዲያውም ውኃ ላይ, ወተት, kefir - የ አዘገጃጀት ማንኛውም መምረጥ ይችላሉ. አንተ በእርግጥ ያገኛሉ ጣፋጭ ፓንኬኮች. አዘገጃጀቶች በውኃው ላይ ወደ አንተ እርስዎ ወይም የቤተሰብ ወተት አለርጂክ ነው ክስተት ውስጥ አስያዥ ላይ ሊመጣ ይችላል. ይህ በጣም ብዙ ጊዜ ይከሰታል, እና ፓንኬኮች መካከል አሰራሮች, ብዙዎች ናቸው. ሆኖም እነሱ መበላት ይችላል, እና በጣም በቅርበት ካሎሪ ብቻ ፍጆታ, ወይም እየተመለከቱ ናቸው ይህም ፍትሃዊ ጾታ ተወካዮች, ወገብ መጠን እና ጣፋጭ እና አስተማማኝ መብላት እፈልጋለሁ.

እዚህ ቀላሉ አዘገጃጀት ነው:

አንተ ያስፈልግዎታል:

• ዱቄት;
• 2 እንቁላል;
• አንድ ብርጭቆ ውኃ;
• ቅቤ ወይም ታምነናልና 50 ግ;
• የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ;
• ኮምጣጤ.

በዚህ ሂደት ብቻ የጓጎሉ እና ሊቀንስባቸው inclusions ለመለያየት, ነገር ግን ደግሞ ኦክስጅን ጋር የአማኙን አይደለም እንደ: ወደ ዱቄት ሊያበጥራችሁ አስፈላጊ ነው. ይህ ብቻ ለመጋገር ተጠቃሚ ይሆናሉ. ይህ በራሱ ጥራት የሚወሰነው ምክንያቱም ያስፈልግዎታል ዘንድ ዱቄት ትክክለኛ መጠን, ለመተንበይ አስቸጋሪ ነው. አንድ ኪሎ ስለ ውሰድ, እና ቀስ በቀስ አክለው.

አሁን, እኛ ሁለት እንቁላል አፍስሱ ይህም ወደ ጉዳይ የእረፍት መሃል ላይ አንድ ሳህን ስላይድ ወደ ዱቄት አፍስሰው. እየተሸጠላቸው እደበድብ በማምጣት ላይ, ቀስ በቀስ ውኃ ማከል. የ ሊጥ ከዓለቶችና ወጥ ሆኗል በኋላ, ለተወሰነ ጊዜ ይህን ትቶ ወደ ዱቄት ትንሽ አበጠ እንመልከት.

ወደ ቅቤ ወይም አትክልት ዘይት ወደ skillet እንዲበርድና እሳት ልቀቁበት. ሊጥ ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው በጣም በሙሉ ማለት ይቻላል ዘይት, ኮምጣጤ እና ቤኪንግ ሶዳ Gasim ያስተዋውቃሉ. በጥንቃቄ እንደገና አነቃቃለሁ. ያ ነው ሁሉም ነገር. ጋር በተያያዘ ኬኮች, ለ ለመሞከር እርስዎ ማየት እንደ አንድ የምግብ አሰራሮች, በጣም ቀላል ነው.

አሁን መጀመር እና መጋገር ይቻላል. ድስቱን ወደ ጨው ቅንጣት መወርወር. ይህ እያበጠ ከሆነ, ከዚያም የሙቀት በቂ ከፍተኛ ነው. በአንድ እጅ ላይ መጥበሻው ይውሰዱ. ሌላው ደግሞ ፈተና መካከል ግማሽ ladle በተመለከተ ወደ አፍስሰው. በእኩል ይህም ታችኛው ክፍል ላይ ያለውን ሊጥ ለማሰራጨት ከጎን ወደ ጎን ድስቱን Jiggle. እሳት ላይ ያዘጋጁ. እኛ እየጠበቁ ናቸው. ላይ ላዩን የሆነ pancake ብቻ ደረቀ ብጉር ጋር የተሸፈነ በኋላ, በጥንቃቄ የእሱን መሰቅሰቂያ ያነሳና በላይ ያብሩ. ፈቃደኝነት ወደ pancake መሰቅሰቂያ ጠርዝ ማንሳት, ሁለተኛው ወገን ለመግለጽ. ይህ ቀለም ወርቃማ ከሆነ, ሊወገድ ይችላል. አንተ ስኬታማ እና ውብ እና ጣፋጭ ፓንኬኮች ይሆናል. እርስዎ ማየት እንደ አዘገጃጀት, በጣም በጣም ቀላል ነው.

ተመሳሳይ ስለ የተጋገረ የኮመጠጠ ወተት ጋር ኬኮች, እርስዎ ብቻ ኮምጣጤ አያስፈልግዎትም. ሶዳ lactic አሲድ አጠፉ ነው. ነገር ግን ውሃ ብቻ ከፈላ ይሆናል, ነገር ግን አሁንም ስኳር ሦስት የሾርባ ያስፈልግዎታል, እዚህ ለእናንተ ጠቃሚ ነው, በጣም አሳልፎ መስጠት, እና አይደለም.

ስኳር ለስላሳ ድረስ እንቁላል ጋር ይሞሉታል ነው, ከዚያ ወደ ከፈላ ውሃ ግማሽ ኩባያ አፍስሰው. ቅዳሴ ነጭ ማብራት አለበት. ቀስ በቀስ ያስገቡ የኮመጠጠ ወተት እና ዱቄት አንድ ሊትር ይለዋልና. ሊጥ ያለማቋረጥ ምንም የጓጎሉ ነበሩ እርግጠኛ በማድረግ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. በተመሳሳይም, ድስቱን ሙቀት እና ሊጥ ወደ ቅቤ ለማከል. ይህ ብልሃት ሁልጊዜ ድስቱን በሚረዱበት አይደለም ያስችላቸዋል, እና ብቻ የመጀመሪያው ክፍል እናደርጋለን.