የተፈጨ የድንች ለ ቅባት

ድንች እንዲሁ በጥብቅ በህይወታችን እና አመጋገብ ውስጥ ሥር ሰዶ, እርሱ በቅርቡ የሩሲያ ጠረጴዛ ላይ ታየ ብሎ ማሰብ አስቸጋሪ ነው. በሩሲያ ውስጥ በ አመጡ ታላቁ ፒተር በውስጡ 'አውሮፓ መስኮት "በኩል,. ይህም ወዲያውኑ ተቀባይነት አይደለም ያለው ሰዎች ብቻ ነው. ነገር ግን መሠሪ ንጉሠ እና እዚህ መንገድ አገኘ; እርሱም በዚህ መስክ በውጭ ሥሮች መትከል አዘዘ ለእሱ ከባድ ጥበቃ ማድረግ, ነገር ግን እያንዳንዱ ሌሊት አስወግደነዋል. ከዚያም ማመፃቸው መጫን; ከሆነ ነገር ጠባቂ - በጣም ጠቃሚ. ጠቃሚ, ነገር ግን የተጠበቀ አይደለም ከሆነ, በትክክል ራሳቸውን መምረጥ ይችላሉ. በዚህም የተነሳ አንዳንድ ጊዜ በኋላ ሁሉንም መስኮች ሙሉ ተዘርፏል, ብዙ ዓመታት የድንች ጣዕም ፍቅር መምጣት ለ የሩሲያ ነበር. የ ጣፋጮች አክለዋል አይደሉም ብቻ መሆኑን, stewed, የተቀቀለ, የተጠበሰ: በዚህም ምክንያት, ዛሬ በሁሉም መንገድ የተዘጋጀ ነው. ቢሆንም አሰራሮች አሉ.

የእኔ ባል እሱ ከላይ የምግብ አሰራር ሃሳቦችን እና ዝግጁ ቢያንስ በየቀኑ መመገብ ይቆጥረዋል ስለዚህ በጣም ብዙ, የተፈጨ ድንች ይወዳል. ወደ ምናሌው ቢያንስ አንዳንድ ስብጥር ለማከል, እኛ በተለያዩ መንገዶች መማር አለብን እንዴት ቅባት ለማድረግ ወደ የተፈጨ ድንች ነው. ደግነቱ እንኳ ስጋ, እንጉዳዮች ጋር ሳይቀር አማራጮች ጋር ድንች አስገራሚ የሚስማማ - ብዙ ነገር. እነሆ ከእነርሱ አንዳንዶቹ ናቸው.

እንጉዳይ - የ ወጥ መረቅ

ይህም ስለ እንጉዳይ እርስዎ መጠቀም ይችላሉ: እንጉዳይ, chanterelles, እንጉዳይን. አሁን: እንጉዳዮች 200 ግራም, ትልቅ ሽንኩርት, አንድ ትንሽ ካሮት, ሽንኩርት መካከል ጥቂት ቅርንፉድ, ቅቤ 50 ግራም (ማንኛውንም) ጎምዛዛ ክሬም ውስጥ 50 ግራም, ዱቄት 40 ግራም, ማንኛውም ሾርባ 200 ግራም, ኬትጪፕ, ጨው, ሽቱ 1 tablespoon.

የተፈጨ ወደ ካሮት መከታ: ስለ እንጉዳይ ማዘጋጀት እና ገባዎች, የሽንኩርት ትምህርቶች ከቅዱሳን ወደ ቈረጠ. ፍራይ በቅደም ተከተል ሽንኩርት, ካሮት እና ፈንጋይ. , ዱቄት ጋር ላለማስከፋት መጨረሻው ወደ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ኬትጪፕ እና ቅመሞች አኖረ በፊት 5 ደቂቃ ያህል የበሰለ እንጉዳዮች ድረስ ተዳፍነው ወደ መረቅ ያክሉ.

የተፈጨ የድንች ለ ቅባት - የአሳማ

ዘንበል የአሳማ 300 ግራም, ሁለት ሽንኩርት እና ቲማቲም, አንድ አታሚ, ቲማቲም ለጥፍ, ሾርባ 250 ግራም, ጨው, ቅመማ ቅመም, ዘይት አንድ tablespoon.

ወደ ስጋ ያለቅልቁ እየቆረጡ ተቆርጦ ጥቂት ጠበሰ, ስለ ሽንኩርት መጨመር, ትንሽ መረቅ ፍራይ ሁሉ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ;. , 10 ደቂቃዎች አወጡ ፕላኔቱ ወደ ሽንኩርት እና ቲማቲም ያክሉ. ገደማ ከአምስት ደቂቃ በኋላ መለጠፍ, ቅመማ ማስቀመጥ እና ጨረታ ድረስ ሌላ 30 ደቂቃ ያህል ተዳፍነው ነው.

የተፈጨ የድንች ለ ቅባት - ጉበት

ጉበት (ዶሮ, የአሳማ ወይም የበሬ), 300 ግራም ትንሽ ሽንኩርት እና ካሮት, ሾርባ 100 ግራም, ዱቄት, ጨው, ሽቱ 40-50 ግራም.

የጉበት ማጠቢያ,, ሁሉንም አላስፈላጊ ለማስወገድ ገባዎች እና በትንሹ (5 ደቂቃ) ፍራይ ቈረጠ. በተናጠል, ፍራይ በደቃቁ ጉበት ላይ ማከል, ሽንኩርት እና ካሮት የተከተፈ. መረቁንም ወደ ዱቄት ሊፈርስ እና አትክልት ጋር የጉበት kefir ሁኔታ ለማፍሰስ. , ወፍራም ድረስ ሁሉም በአንድ የተስፋፋውን ቅመሞች ለማከል እና ዝግጁ አገልግሏል ዘንድ!

የተፈጨ የድንች ለ ቅባት - ዶሮ

የዶሮ 300 ግራም, አንድ ሽንኩርት እና ካሮት, ክሬም, ቅቤ, ቅመማ ቅመም, እና ጨው አንድ ጽዋ.

Fillets ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ሽንኩርት, ካሮት ይቀባሉ ቈረጠ. አንድ መጥበሻ ውስጥ, ለ 5 ደቂቃዎች ሁሉም በአንድነት, ፍራይ fillet ወደ ካሮት መጨመር, ስለ ሽንኩርት ፍራይ ጥቂት ውኃ ለማከል እና ጥቂት ፈቀቅ, ከዚያም ክሬም ውስጥ አፍስሱ ሁሉ በአንድነት ጨረታ ድረስ ተዳፍነው አድርገዋል. የ ቅባት እና በዚህ ነጥብ ላይ ለስላሳ ለመሆን ስጋ መጋገር አለበት, አስቀድመው ምድጃ ከ ማስወገድ ይችላሉ.

እና እንዴት ቅባት ለማድረግ የተፈጨ የአትክልት ለ?

ይህ መረቅ በፍጥነት ቀን ላይ ወይም ጊዜ መደብር ውስጥ ባለቤቴ ስጋ ለመግዛት ረስተው ቬጀቴሪያኖች የሚሆን ተስማሚ ሊሆን ይችላል. ይህም ሊከሰት ነው.

ይህ ስለ እኛ አለብዎት: አንድ zucchini, ኤግፕላንት, ካሮት, አንድ ሽንኩርት, ቲማቲም አንድ ሁለት, አንድ ትንሽ የአታክልት ዓይነት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ሽንኩርት, የወይራ ዘይት ወይም ታምነናልና.

ሁሉም አትክልቶችን እና ሲያስተጋባበት ማዘጋጀት: ትንሽ ፕላኔቱ ወደ አንድ ድኩላ ላይ ካሮት, ሽንኩርት, ሌላ ነገር ሳይሆን ትልቅ ፕላኔቱ. ከዚያም ካሮት መጨመር, ስለ ሽንኩርት የዝልዝል - ሁሉም የቀሩት, ውኃ ወይም አነስተኛ መጠን አፈሳለሁ የአትክልት መረቅ ጨረታ ድረስ እና ወጥ. መጨረሻ በፊት የተወሰኑ ደቂቃዎች ለማግኘት የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ ያክሉ.

ስጎ, የተገለጸው ዛሬ, እና በቂ ሁለገብ ይህም juicier በማድረግ እና አዲስ ጣዕም የድምፁን በማከል, ላይ ብቻ ሳይሆን የተፈጨ ድንች, ነገር ግን ደግሞ ማንኛውም ስለምታስጌጡና ወደ ይመነጫሉ. በእነርሱ እርዳታ ጋር በጣም ከተለመደው በዓል እራት በማድረግ, ወደ ምናሌ ንዲጎለብት ይቻላል. ደህና, አንተ ሁልጊዜ ሊመጣ ይችላል ይቅርታ.