የቸኮሌት muffins - ፈጣን እና ጣፋጭ

የምትወዳቸው ሰዎች ምን ሊያስገርመን ይችላል? እርግጥ ነው, ጣፋጭ በቤት ጣፋጮች. እነዚህ በጣም የተለያዩ ናቸው እና በተለያዩ ጊዜያት እያዘጋጁ ነው. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ በጣም አጭር ነው; እኔም ጣፋጭ እና ጣፋጭ የሆነ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ. የቸኮሌት ኬኮች - እኛ በደንብ የታወቀ ዲሽ ይሰጣሉ. ምክንያት ማብሰል እና የቸኮሌት ጣዕም ፍጥነት ወደ በዚህ ዲሽ ደጋፊዎች ብዙ አለው. ይህንን ሳህን ጥቂት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት እንመልከት.

የቸኮሌት ፓንኬኮች: አዘገጃጀት №1

በዚህ ሳህን ያህል, እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• የስንዴ ዱቄት - 150 ግ;
• እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ኮኮዎ - 2 tbsp. ቸ.
• kefir - 250 ሚሊ;
• ስኳር - 2 tbsp. ቸ.
• ሶዳ - L; 0.5 ሸ..
• disintegrant - L; 0.5 ሸ..
• ቅቤ - 1 tbsp. ቸ.
• ጨው, ቸኮሌት.

የ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ቤኪንግ ፓውደር, ጨው እና ኮኮዎ አንድ ሳህን ውሰዱ እና በውስጡ ቀላቅሉባት; እነዚህ ቸኮሌት ፓንኬኮች እንደሚከተለው ናቸው. ሌላ ሳህን ውስጥ ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው እና እርጎ ያክሉ. አሁን, ትናንሽ ክፍሎች ውስጥ, አንድ ሳህን ውስጥ የተደበላለቀ ንጥረ ያክሉ. የ ሊጥ ለስላሳ እና የጓጎሉ እንዲጠፉ ድረስ ለውሺውም አለበት. አስፈላጊ እሳት ወደ ቅቤ ይቀልጣል እና ሊጥ ለማከል. አንድ መጥበሻ ሙቀትና ቅቤ ጋር በሚረዱበት. 1 muffin ላይ ሊጥ ቦታ 1 tablespoon መሄድ አለበት. የወጭቱን እንኳ ጣዕም ውጭ ዘወር ወደ እናንተ የእንፋሎት መታጠቢያ ላይ ቸኮሌት ቀልጦ እና እነሱን ዝግጁ ሰራሽ ፓንኬኮች ያለሰልሳሉ ይችላሉ. ይህ ዲሽ ሁሉ ጣፋጭ ጥርስ ለማስደሰት እርግጠኛ ነው.

5 ደቂቃዎች ውስጥ ቸኮሌት muffins

ይህ የምግብ አሰራሮች, ብዙ ጊዜ አለን ለእሱ እንዲህ ያሉ ምርቶች አያስፈልጋቸውም ሰዎች በተለይ ነው:

• kefir - 400 ሚሊ;
• ዱቄት - 300 ግ;
• ስኳር - 60 ግ;
• ኮኮዎ - 40 ግ;
• እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ሶዳ - 2 ግ;
• የሎሚ ጭማቂ - 5 ml የሚለዉ;
• የአትክልት ዘይት - 60 ሚሊ.

ወደ የማብሰያ ሂደት ይቀጥሉ. የተለየ ሳህን ውስጥ በጥልቀት እርጎ, የሎሚ ጭማቂ, ስኳር እና እንቁላል ቀላቅሉባት; ከዚያም ቅመሞች የቀረውን ለማከል. አሁን ሁሉም አንድ ለስላሳ መለጠፍ ማምጣት ያስፈልገናል. የጦፈ ማንፏቀቅ መሆን አለበት, ዘይት ለማከል እና ፓንኬኮች የምታሳርራቸው ይጀምሩ. ማብሰል ፓንኬኮች ይነሣ ወቅት. በዚህም ምክንያት, እናንተ አየር እና በጣም ጣዕም ዲሽ ያገኛሉ.

የቸኮሌት ፓንኬኮች: አዘገጃጀት №3

ይህ ዲሽ በጣም ጣፋጭ ውጭ ያዞራል እንዲሁም በአየር እና መዓዛ ብቻ ሁሉ ወጥ ወደ beckons. , እኛ የበለጠ ጣፋጭ እየወጣ ጣፋጭ ፓንኬኮች አንዳንድ ንጥረ ለማከል ይጠቁማሉ. ስለዚህ, እኛ መረቅ ለ ያስፈልግዎታል:

• ስኳር - 1 ኩባያ;
• ውሃ - 50 ግ;
• ቅቤ - 50 ግ;
• 35% ክሬም - 0.5 ጽዋዎች;
• ጨው.

የ ሊጥ ያህል:

• ጥቁር ቸኮሌት - 40 ግ;
• ቅቤ - 30 ግ;
• ዱቄት - 1 ኩባያ;
• disintegrant - L; 2 ሸ..
• ኮኮዎ - 3 tbsp. ቸ.
• እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ስኳር - 1 tbsp. ቸ.
• ወተት - ¾ ጽዋ;
• ጨው.

ለጌጥና:

• ሙዝ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. ቸ.
• የተከተፈ walnuts - 1 እፍኝ.

እኛ ፓንኬኮች 8 servings ያገኛሉ. ወደ የማብሰያ ሂደት ይቀጥሉ. አንድ መጥበሻ ወስደህ እና ስኳር እና ውሃ ቀላቅሉባት; መካከለኛ ሙቀት በላይ ከተዋቀረ እና ስኳር ሊፈርስ ወደ ድስቱን ይሽከረከራሉ. የእርስዎ ተግባር - ፍጹም caramel ለማግኘት. መቼ የ ሙቀት ከ ከረሜላ ማስወገድ እና ቅቤ መጨመር እና በደንብ ሁሉ እየተሸጠላቸው. , ጨው ወደ ክሬም ለማሞቅ እና caramel እነሱን ማከል. በ ምክንያት caramel ወዲያውኑ ጥቅም ላይ, ወይም ከእንግዲህ 3 ከ ሳምንታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይቻላል. በመጀመሪያ አንተ ቸኮሌት እና ቅቤ መቅለጥ አለብን. ለዚህ አንድ በማይክሮዌቭ ወይም መደበኛ ማብሰያ ይጣጣማሉ. እንቁላሉ, ስኳር እና ወተት መጨመር. ለስላሳ ድረስ ቀላቅሉባት. አሁን አንድ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ጨው, ቤኪንግ ፓውደር እና ኮኮዎ ቀላቅሉባት. የ የቸኮሌት ቅልቅል ያክሉ. የጦፈ መጥበሻ ላይ ጥቂት ዘይት ማስቀመጥ እና በእያንዳንዱ ጎን ላይ 2 ደቂቃዎች ለ ፓንኬኮች የምታሳርራቸው ይጀምሩ. የሎሚ ጭማቂ ጋር የተቆረጠ ቀለበቶች ሙዝ እና ካፊያ ማጌጫ ነበር. የቸኮሌት ፓንኬኮች ጋር ስለምታስጌጡና እና ጠረጴዛ እነሱን ያገለግላሉ.