የአታክልት ዓይነት እና ዶሮ ጋር ጤናማ እና አልሚ ሰላጣ

የአታክልት ዓይነት - ሳይሆን በጣም የተለመደ የእኛን ወጥ በሽንኩርት, እና ከንቱ ነው. ምክንያቱም በውስጡ የያዘውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መካከል ትልቅ መጠን በተጨማሪ, እሱ የንቅሳትና ምግቦች ኦሪጅናል ጣዕም ያክላል. ይህም ሾርባ ጀምሮ, በሙሉ ማለት ይቻላል ምግቦች ውስጥ ጥቅም እና መክሰስ ጋር የማቆሚያ, እና ሌሎች አትክልቶች እና ስጋ ሁለቱም ጋር ሊጣመር ይችላል.

በጣም ጣፋጭ ሰላጣ የሚከተለውን አዘገጃጀት መሠረት የበሰለ, የአታክልት ዓይነት እና የዶሮ ጋር ነው. ይህ ያስፈልገዋል ስርወ የአታክልት ዓይነት - 200 ግራም, የተቀቀለ የዶሮ ጡቶች ተመሳሳይ መጠን, ፖም ጥንድ, አይብ 100 ግራም እና walnuts አንድ እፍኝ. የተቀቀለ የአታክልት ዓይነት, ፖም መጽዳት ነው. ሁሉም ምግቦች በ ድኩላ ላይ ጅ መሃረብ ይህም አይብ, በቀር, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ናቸው. ለውዝ በትንሹ ምድጃ ውስጥ የደረቀ. በዚህ ጊዜ, እያዘጋጀ ነው ክሬም መረቅ. እሱን ንስ የኮመጠጠ ክሬም ያከሉት የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ መስታወት, የሰናፍጭ እና ኬትጪፕ, አኩሪ አተር, አንድ የሻይ ማንኪያ አንድ tablespoon ለ የተቀመሙ (ለምሳሌ, paprika, marjoram, ወዘተ), ወይም ቅመማ ቅመም. ሁሉም በደንብ የተቀላቀለበት. በዚህ መረቅ ውስጥ ካሎሪ ማዮኒዝ ውስጥ ከ በጣም ያነሰ ይሆናል, እና ሰላጣ የሚጣፍጥ ቀማሽ ናት. መሬት ስጋ ዶሮ, መክተፍ የአታክልት ዓይነት, ፖም እና grated አይብ: ጎምዛዛ ክሬም ቅልቅል በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ ነው የሚገኙት ይህም ሰላጣ, ባሕርያትንና ነገር እየተሸፈኑ ነው. የወጭቱን አናት ላይ ለውዝ ጋር ረጨ ነው. የአታክልት ዓይነት እና ፖም, እንዲሁም ዶሮ እና ሌሎች ቅመሞች ጋር እንዲህ ሰላጣ ብቻ ገንቢ, ነገር ግን ቫይታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ደግሞ ጠቃሚ, እንዲሁም እንደ ባለ ጠጋ ያልሆነ እንዲህ ነው.

የጃፓን ምግብ ውስጥ ደግሞ የአታክልት ዓይነት እና ዶሮ ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት ሊውል የሚችል የምግብ አዘገጃጀት አለው. ይህም ዶሮ የጡት እና ተመሳሳይ መጠን 300 ግራም መውሰድ አስፈላጊ ነው የአታክልት ዓይነት (አገዳ) ነው. ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ Fillet, አኩሪ አተር, minced ሽንኩርት, ቅመማ ጥቂት የሾርባ ያክሉ. ጊዜ ግማሽ ሰዓት በቅመም. የአታክልት ዓይነት አንድ አገዳው እስከዚያው ውስጥ እጥበት እና በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል. የጦፈ መጥበሻ ላይ fillets ጭነው የበሰለ ድረስ የተጠበሰ. በስብሶና ስጋ የተቆረጠ ቁራጮች, እና የአታክልት ዓይነት ዶሮ እና እንደሚከተለው የተዘጋጀ መረቅ ነዳጅ ጋር ከዚያም የተደባለቀ. ማዮኒዝ 100 ግራም ውስጥ የዶሮ መረቅ, ጥቂት ነጭ ወይን, የሰናፍጭ ቅንጣት (እንዲቀምሱ), አተር መረቅ የሆነ tablespoon አንድ tablespoon አክለዋል. በዚህም ምክንያት, ሰላጣ እና የአታክልት ዓይነት እና ዶሮ ተመሳሳይ ዝቅተኛ-ካሎሪ ወደ የዋህ አየር ማብራት አለበት.

እንግዶች በድንገት መምጣት ፈጣን እና ቀላል ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ. 2 ጭራሮ የአታክልት ዓይነት ያስፈልገናል; (እርስዎ እንዲመደብላቸው ሊወስድ ይችላል) ሁለት መካከለኛ መጠን ያላቸው ኪያር, የታሸገ አተር, አረንጓዴ ሽንኩርት እና ማዮኒዝ ግማሽ ቆርቆሮ ጡት አጨስ ነበር. የተፈጨ ይቆረጣል የጡት, የአታክልት ዓይነት (እዚህ ትኩስ ጥቅም) በስሱ ተከትፎ መቀዳደድ አለብህ. ዱባ ይደቅቃሉ. የ የተዘጋጀ ሰላጣ ሳህን ማዮኒዝ ጋር የለበሰ ሁሉ ቅመሞች, ወደ ውጭ ጭነው በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አንተ አኩሪ መረቅ ጥቂት የሾርባ ማከል ይችላሉ, ይህም ሳህን ላይ ሽቶዎችንና ይሰጣል.

የተቀቀለ እንቁላል እና croutons መካከል በተጨማሪም ጋር ዶሮ እና የአታክልት ዓይነት ማብሰል የሚሆን አንድ አዘገጃጀት አለ. ይህን ለማድረግ, የበሰለ የዶሮ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. የአታክልት ዓይነት አንድ ድኩላ ላይ የተላጠው. እንቁላል አንድ ሹካ ጋር አዋህዳቸው ይችላሉ. ንጥረ ነገሮች ቅልቅል, ተገናኝተዋል. ይህ ደግሞ የተከተፈ ቅጠል, ማዮኒዝ ለማከል እና አንተ ራስህን ማዘጋጀት የሚችሉ የወጭቱን አናት ላይ የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጫል ወይም ዝግጁ-አድርጎ መግዛት ይችላሉ.

ይህም የአታክልት ዓይነት ትኩስ እና የበሰለ በሁለቱም ውስጥ ሰላጣ ውስጥ ጥቅም ላይ መሆኑ መታወቅ አለበት. ከዚህም ይመረጣል, የመጀመሪያው, ማብሰል በዚህ አስደናቂ አትክልት ውስጥ የሚገኙትን ንጥረ ነገሮች መካከል አብዛኞቹ ካጠፋ በመሆኑ.

በመሆኑም, የአታክልት ዓይነት እና የዶሮ ጋር ሰላጣ የቤት በዓላት እና የተለያዩ በዓሎች ጋር የግድ ሊሆን ይችላል. እነዚህ ምርቶች አሉ ዘንድ አዘገጃጀት አንድ ትልቅ ቁጥር በከፍተኛ ይህን በማድረጉ መንገድ ንዲጎለብት ያደርጋል.