ሰላጣ "ቀስተ ደመና" - ለጀማሪዎች የተዘጋጀ አዘገጃጀት

የሚገርመው, መቼ ቤት ትንሽ ጋባዧ ነው. ይህም ከእሷ እናት ሁሉ ምስጢሮች ያለው አስተዳደር እና, እርግጥ ነው, የምግብ አሰራር ጥበባት ይልካል ነበር. አንድ Cookbook ካለዎት እና ውስጥ ለማብሰል ሁሉ አዘገጃጀት ለመጻፍ የእርስዎን ልጅ ለመርዳት, እና ወጥ ቤት ውስጥ ለመርዳት እሷን ይስባል. ኦሪጅናል እና ቀላል ምግቦች ጋር ማብሰል ይጀምሩ. ሰላጣ "ቀስተ ደመና" እንኳ አንድ ትንሽ ልጅ አልገዛም ይህም መካከል አዘገጃጀት, ይህ ዘዴ ለ ፍጹም ነው. ይህ የጽዋውንና የወጭቱን ሁሉም ክፍሎች ሰባት ቀለሞችን መሆን አለበት.

ሰላጣ "ቀስተ ደመና". ለ አዘገጃጀት

የዶሮ አራት መቶ ግራም, ስኳር ቱበር ሦስት መቶ ግራም, ሦስት pickles, ሁለት ካሮት, አምስት እንቁላል, ሁለት ተዘጋጅ ደወል ቃሪያ, አረንጓዴ ሽንኩርት እና ማዮኒዝ. የዚህ ሰላጣ ዋነኛ ባህሪ - ይህም በውስጡ ቅርጽ እና ጌጥ ነው. እባጩ ዶሮ, ቀዝቃዛ እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት. አስቀድመው በእባጩ ውስጥ በመመለሷ እና ካሮት, ንጹህ እና መናኛ ድኩላ ታቆማለች. የ Pepper እህሉ ከ ዘር እንዲለቅ እና ከዚያ በኋላ በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል. Pickles ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. እንቁላል አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ በተዘጋጀው እና ይቀባሉ ድረስ ቀቀሉ. አረንጓዴ ሽንኩርት በተቻለ መጠን በደቃቁ ይቆረጣል. እኛም ወደፊት ጌጥ ሰላጣ በእያንዳንዱ ምርት ጥቂት መተው. እንቁላል ነጭ እና አስኳል የተከፋፈለ ነው. አንድ እንቁላል ነጭ ሰማያዊ ምግብ ቀለም አንድ dilution ላይ ለአምስት ደቂቃ ያህል አኖረው. ሙሉ ቀለም በኋላ, shred እንዲሁም ሌሎች ምርቶች.

አንድ ቆንጆ በሳህን ላይ ቀስተ ሰላጣ ቅርጽ በማድረግ, ወደ ክፍሎች ውጭ ተኛ. ይህም ካሮት ታችኛው ክፍል ይሄዳል. ይህ መልበስ ዶሮ እና pickles ተከትሎ. ቀጣይ - በመመለሷ, ቃሪያ እና እንቁላሎች. እያንዳንዱ ንብርብር promazyvayut ማዮኒዝ. በጣም አስፈላጊ ነጥብ ለማድረግ - ቀስተ ደመና ቀለማት ለማዛመድ ያለንን ሰላጣ ማጌጫ ነበር. ይህ ዓላማ ያህል, ሰላጣ ወለል ቀስ ምግብ የቀረው ይረጨዋል. ቡልጋሪያኛ: በየተራ ቀይ ቃሪያ, እንቁላል, በመመለሷ እና በርገንዲ አጨራረስ ቀለም ሰማያዊ ፕሮቲን ከ እንቁላል, አረንጓዴ ሽንኩርት, ፕሮቲን ከ ብርቱካናማ ካሮት, የእንቁላል አስኳል. ሰላጣ "ቀስተ ደመና" እንደ ውበት አይቶ አዘገጃጀት ሁሉ እንግዶች ይጠይቅዎታል. አንድ ትንሽ ጋባዧ ወደ ዝግጅት ውስጥ ያላቸውን ተሳትፎ ወደ ጉራ አይችሉም.

በጣም ቀላል ደግሞ አንድ Cookbook ውስጥ የተጻፈ መሆን አለበት አዘገጃጀት ይህም አንድ ሰላጣ, "ምሥጢር" ለማዘጋጀት. በዚህ ሳህን ለ ቱና መካከል አስያዥ ጣሳዎች, የአታክልት ዓይነት አምስት ለዓይን, ሁለት አረንጓዴ ፖም, ለዉዝ ከገለባ እና ማዮኒዝ አንድ መቶ ግራም ላይ ይመጣል. የአታክልት ዓይነት እና ፖም በደንብ ከታጠበ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ቀደም ጭማቂ በማስወገድ ያለ ሹካ ጋር የራሱ ጭማቂ እና ማሽ ውስጥ ቱና ውስጥ ክፈት ጣሳዎች. Walnuts በብሌንደር ይፈጨዋል. ሁሉም ንጥረ ነገሮች እና ማዮኒዝ ይቀላቅሉ. የግል ክፍሎች ማድረግ በአጠቃላይ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ለማገልገል ወይም. ትኩስ የተቀመሙ እና የተከተፈ ቲማቲም ጋር ሰላጣ ማጌጫ "ቼሪ." ጣዕም ጥራት ሰላጣ ለረጅም ጊዜ እንግዶቹ ክፍሎቹ መገመት ነበር በጣም ያልተለመደ ነው.

የእርስዎን እንግዶች ሊያስደንቀን ወደ ሌላ ነገር ይፈልጋሉ? ልጇ "መንደር" እናንተ እንዲሁ እናንተ ምናሌ ውስጥ ማካተት ብዙውን ጊዜ እንደሆነ እንደ አንድ የምግብ አሰራር ጋር አንድ ሰላጣ አዘጋጁ. በውስጡ ዝግጅት በጣም ቀላል ንጥረ ነገሮች ይጠይቃል. አንተ sauerkraut ሁለት መቶ ግራም, አንድ ሽንኩርት, ሦስት ድንች, እንጉዳይ (ትኩስ ወይም የታሰሩ) እና የአትክልት ዘይት ሦስት መቶ ግራም ያስፈልግዎታል. ሽንኩርት ያጠራል እንዲሁም አደባባዮች ወደ ቈረጠ. እንጉዳይ, ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ ሽንኩርት ጋር አብረው ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ይታጠቡ. ድንች ቀዝቀዝ, ቀቀሉ እና ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. ሁሉም ክፍሎች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ቀላቅሉባት እና የአትክልት ዘይት ጋር ለብሰው. እና ጨው ጥያቄ ላይ የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል.

ሳቢ አማራጮች ሰላጣ ሁለቱም በዓል ተዕለት ሰንጠረዥ ውስጥ ይታያሉ. ሰላጣ "ቀስተ ደመና," "ምሥጢር" እና "ዘ መንደር" ሰላጣ አዘገጃጀት, እና ትንሽ ጋባዧ አስቀድሞ Cookbook ውስጥ መክሰስ ግቤት የተለያዩ አማራጮችን አላቸው. appetit ቀየረ!